龙骨莲子冬瓜汤的做法？

一、龙骨莲子冬瓜汤的做法？

一、用料

冬瓜 500克

莲子 30克

猪脊骨 400克

生姜 3片

蜜枣 3个

二、龙骨莲子冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

猪骨头洗干净，冷水下锅焯水，洗去浮沫；

步骤 2

冬瓜切块，刮干净囊和籽，皮不用削，莲子清洗干净，提前用水泡好。

步骤 3

把所有材料放在汤锅里，大火烧开转小火煮45分钟，出锅前一定要加盐调味即可。

二、龙骨冬瓜汤的家常做法？

龙骨中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里

材料

主料：龙骨300g、冬瓜100g；

辅料：油适量、盐适量、红枣适量、枸杞适量、姜适量

龙骨冬瓜汤

1

龙骨洗净

2

冬瓜切块

3

锅中加入龙骨，再加入红枣。姜

4

再加入冬瓜

5

水开撇去浮沫，加入枸杞子，油，盐，鸡粉。盖上盖子继续煮1个半钟即可

6

可以吃了

小贴士

记得加入盐

三、扇骨黄豆冬瓜汤的做法？

1.准备好扇骨、黄豆（提前泡开可以缩短煲汤时间）、冬瓜（用盐搓洗外皮）、胡萝卜、姜。

2.扇骨放锅里煮开两分钟。

3.锅里煮开的同时将冬瓜去囊切块、胡萝卜切块，姜拍碎。

4.扇骨煮好冲洗去浮沫。

5.扇骨、黄豆、胡萝卜、姜块放入电压力锅里加适量水，开始煲汤。

6.放入冬瓜继续煲。

四、黄豆薏米冬瓜汤做法？

冬瓜薏米淮山黄豆可以一起煲汤。黄豆和薏米可以煲骨头汤：一、材料猪骨头300g、薏米50g、黄豆50克、料酒适量、盐适量、姜适量、葱适量二、做法1.准备好食材2.黄豆、薏米漂净，浸泡一下.3.骨头漂净，焯一下，捞出漂净.4.取自动锅，放入骨头，加满清水5.放入黄豆、薏米6.放姜片，葱结.7.放适量米酒8.盖盖子，按“骨头”键煮2个钟头.9.捞去葱结，加些盐调味，撒些葱花即可.

五、黄豆炖龙骨正宗做法？

黄豆龙骨汤

黄豆龙骨汤是一道简单的家常菜，主料是龙骨、黄豆等。

中文名

黄豆龙骨汤

主要食材

龙骨500克、黄豆100克、清水2000ML

配料

牛奶100ML、葱10克、姜10克

调料

盐2克、醋10ML、料酒10ML

快速

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要点

做法

1、将黄豆提前半天泡发好，将骨头洗干净，入沙锅，加入清水，料酒，葱，姜。开火，煮上；

2、沙锅煮开后撇去浮末。转小火，加入黄豆，加入醋。沙锅盖子下卡跟筷子，小火慢炖1个半小时左右

3、关火，加盐调味道，加牛奶搅拌均匀即可；

4、每次一小碗即可。

要点

1、在炖汤的时候，加一勺子醋，可以有利于骨头中的钙质稀出到汤中；

2、出锅前加上一小杯牛奶，牛奶中的乳糖可以帮助人体更好的吸收骨头汤中的钙；

3、熬骨头汤，不用事先绰水，只要水开后撇去浮末即可，这样可以更大价值的保留食物的营养成分[1]。

六、龙骨鸡爪汤黄豆做法？

备好无花果、虫草花、红枣、枸杞、淮山、小干蚝。黄豆用适量清水浸泡4个小时，spa在锅中加入适量清水，放入姜片和料酒，凤爪和腔骨，冷水下锅焯水2分钟后捞起，洗去血沫，沥干水备用，砂锅中放入适量清水，所有食材冷水下锅，大火烧开后转小火，慢熬两个钟。两个钟后关火，装碗之后根据个人口味加入适量的盐，糖，鸡精，调味即可。

七、黄豆干煲龙骨做法？

龙骨焯水、黄豆泡发，放入砂锅中，倒入一罐啤酒，小火慢炖。

八、生熟地龙骨冬瓜汤的做法？

生熟地龙骨冬瓜汤是一道简单又营养的汤品，下面是一种常见的做法：

所需材料：

- 生地龙骨汤料包：生地 10 克，龙骨 15 克

- 冬瓜：适量

- 猪骨，猪肉或猪骨汤料包（可选）：根据需要调整用量

- 盐：适量

步骤：

1. 如果使用骨汤料包，则先将猪骨或猪肉加入大锅中，加水煮沸，撇去浮沫，然后转小火炖煮 1-2 小时。如果使用现成的骨汤，可以跳过这一步。

2. 将生地、龙骨和适量水一起放入锅中，用大火煮沸，撇去浮沫后转小火炖煮 30 分钟。

3. 冬瓜去皮后切块，可根据个人喜好大小调整。将冬瓜放入汤中，继续炖煮约 20-30 分钟，直至冬瓜熟透、软烂。

4. 根据个人口味加入适量盐进行调味，煮沸后即可关火。

5. 把汤倒入碗中，即可享用。

注意事项：

- 如果使用猪骨或猪肉进行煲汤，建议先焯水去腥味。

- 可根据个人口味调整材料的用量和煮汤时间。

- 生地龙骨汤料包可以在超市或药店购买，方便快捷。

九、冬瓜汤的做法有哪些？

冬瓜虾仁汤

起锅烧油，煎个荷包蛋，放入开水，煮沸，加入虾仁，冬瓜片，煮五分钟，加入盐，鸡精，在煮约十分钟，一道简单的冬瓜虾仁汤就做好了。

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十、薏米黄豆海带冬瓜汤的做法？

海带备用，冬瓜备用

材料

猪骨头300g、薏米50g、黄豆50克、料酒适量、盐适量、姜适量、葱适量

1.准备好食材。

2.黄豆、薏米漂净，浸泡一下。

3.骨头漂净，焯一下，捞出漂净。

4.取自动锅，放入骨头，加满清水。

5.放入黄豆、薏米。

6.放姜片，葱结。

7.放适量米酒。

8.盖盖子，按“骨头”键煮2个钟头。

9.捞去葱结，加些盐调味，撒些葱花即可。

10.美味又好吃的薏米黄豆海带冬瓜汤的做法完成开吃了。