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减肥晚餐食谱?

时间:2024-11-13 03:48|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、减肥晚餐食谱?

星期一:鸡肉沙拉+酸奶

鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类,明显具有低脂低热的特点,肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴,且营养丰富,几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。酸奶则能促进消化,是通便的食物。

材料:鸡脯肉,火腿,胡萝卜,各类蔬菜,盐,料酒,胡椒粉,香油,生抽,甜味沙拉酱。

做法:

1.胡萝卜洗净后去皮切末;火腿切末。将鸡脯肉洗净,剁成泥状,放入容器内,加入盐,料酒,生抽,香油,胡椒粉,胡萝卜末,火腿末,搅拌均匀,放在一边腌渍一会备用。

2.取一小块搅拌好的鸡肉茸,在表面裹一层面包糠。将处理好的鸡块放入平底锅中,用炒菜量的油小火略煎就可以了。

3.再将蔬菜跟鸡块一起装盘,吃的时候蘸甜味沙拉酱一同食用。胡萝卜可以提前焯一下再吃,焯的时候水里放些盐和食用油。

星期二:海鲜冬瓜汤+糙米饭

虾、蟹、贝类等海产品不仅热量低,而且富含各种维生素和矿物质,能促进消化吸收。冬瓜利尿,能排清体内多余水分。糙米富含膳食纤维,有利于润肠通便。

材料:鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。

做法:

1.所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。葱、香菜切段,姜切丝。

2.锅里放入清水、葱段、姜丝烧开,分别下海虹、花蛤汆至开口捞出;再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲,虾壳变红后捞出。

3.将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中,加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软。

4.将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里,调入盐和鸡精;煮开后滴入香油,撒上香菜段即可。

星期三:青菜玉米面小饼+红薯粥

玉米面、红薯富含粗纤维,可以清理大肠,排清体内堆积毒素,而且热量不高,是减肥MM的不二之选。

材料:玉米面140克、黄豆面50克、面粉50克、鸡蛋1个、青菜叶适量、小香肠1~2根、胡萝卜小半根、清水适量、盐1小匙。

做法:

1.将三种面的分量称好,然后混合均匀。将青菜洗净切末,胡萝卜去皮切末或是小丁,小香肠切片。

2.将切好的青菜末,胡萝卜碎,香肠片倒入混合好的玉米面中,打入一个鸡蛋,加入少许的盐,混合均匀,根据需要逐渐的加入清水,和成混合面团。

3.平底锅烧热,加入薄薄一层油,用勺子取一小撮面团,放入锅中压扁成圆饼状,煎至两面金黄取出,依次做完所有即可。

星期四:肉酱焗意粉

意大利面的原料是硬小麦。这种硬小麦既含丰富蛋白质,又含复合碳水化合物。这种碳水化合物在人体内分解缓慢,不会引起血糖迅速升高。所以,选它来减肥最适合了。

材料:意大利面、洋葱、猪肉馅、红黄彩椒、芝士粉、披萨草、大蒜、意大利面酱。

做法:

1.将面放入锅中煮,水中放入少许盐。红黄彩椒切菱形块、蒜切末、洋葱切末、西红柿切末。

2.锅内做橄榄油或黄油煸香蒜末,倒入洋葱末煸炒出香味,放入肉末煸炒肉末,直至肉末煸熟即可。

3.放入西红柿末继续煸炒,直至煸炒出红油,放入披萨草煸炒出香味。

4.倒入意大利面番茄酱继续煸炒,小火控干水份使面酱粘稠,加少许盐、黑胡椒末调味,倒入煮好的意面和彩椒块,煮熟即可出锅装盘,撒上奶酪粉

星期五:南瓜番茄排毒汤+白米饭

南瓜番茄排毒汤含有丰富的维生素和果胶,所以有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,起到溶脂消脂、排毒解毒的作用。常喝还可以调理肠胃,因为它的纤维质丰富,有助排出体内废物,促进红细胞的生成,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

材料:小番茄300克、小南瓜1个、红萝卜1根、富士苹果一个、清水800克、蜂蜜1大勺。

做法:

1.南瓜去掉瓜瓤,苹果去皮,胡萝卜分别切成小块备用;

2.南瓜胡萝卜加入足量清水,上火煲煮;

3.沸腾后,转文火煲10分钟;加入苹果大火煮沸;

4.加入小番茄,大火煮沸,最后转文火煲10分钟

星期六:鸡蛋炒饭+紫菜蛋花汤

鸡蛋含有丰富的蛋白质,能提供人体必需热量。鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。紫菜能润肠通便,有效缓解便秘。

材料:大米250克、鸡蛋2个、青豆50克、玉米粒少许、胡萝卜30克、猪肉末30克、盐适量、酱油适量。

做法:

1.青豆、玉米粒可以用速冻的,取出来泡在清水里,胡萝卜取一小段切丁。

2.鸡蛋打散,下油锅中炒熟划碎,然后盛出。炒锅里倒入少许油,烧热后放入猪肉末炒几下,再放入胡萝卜丁,青豆,玉米粒,酱油一起炒熟,最后加少许盐调味。

3.大米淘洗干净,放入电饭锅中,加适量水,将炒好的鸡蛋和所有蔬菜,肉末一起倒入电饭锅中,按下煮饭档就可以了,建议等开关跳起后5分钟,再将开关按下焖2~3分钟,使锅内多余水分蒸发掉。

星期天:白菜饺子+番茄蘑菇汤

白菜含有大量纤维,能润肠通便。而蘑菇含有大量无机质、维生素及蛋白质等成分,所含的纤维素具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用。

材料:西红柿两个、平菇200克、金针菇150克、香菜50克、葱末少许、盐、味精。

做法:

1.热锅凉油爆香葱末后下入一半的西红柿翻炒出汁后下入平菇翻炒至平菇明显变软。

2.锅内加水,煮5分钟。加入金针菇,等锅内水再次开的时候下入另一半的西红柿。

3.等西红柿变软后,加盐、味精。关火加入香菜搅拌一下即可。

一星期晚餐减肥食谱,让你一个星期都吃不腻,减肥的朋友要试一试哦。

二、健康减肥食谱大全?

最科学的减肥食谱!一周暴瘦10斤不是梦,赶紧收藏啦!播报文章

田家小厨发布时间: 19-09-2813:08

哈喽,大家好!欢迎来到田家小厨!宝宝们是不是总在为体重而苦恼呢?明明一天没有吃多少东西,可是身上的肉还是只增不减,即使节食减肥也没有太大的作用,又或者不想去运动又狠不下心来节食呢?这样的苦恼,小编也深深体会过,但是,最后小编找到了正确的减肥方法,不用运动,只要每天食用正确的食物,一周减掉10斤不再是遥不可及的梦想,下面就和小编一起来了解一下吧!

减肥餐早晨是一天的开始,早餐是必须吃的。早饭不仅要吃得饱还要吃的营养,为一上午的工作提供力量。早餐的常用搭配为鸡蛋和苹果、燕麦片和香蕉、面包和酸奶,补充各种人体所需的营养,助力骨骼生长。

营养早餐午餐也是特别重要的,有些宝宝为了减肥中午不吃饭,这是不对的,也是不健康的。人类必需的多种微量元素自身是无法产生的,必须要依靠进食来补充,如果因为减肥长期不进食不仅会造成体内精力的减少也会让体内的元素得不到补充,长期以往,不仅不会减肥更会造成身体的损害。那么中午吃什么就很重要了,不仅要吃的健康更要吃的营养,食用后不会增加体内脂肪。下面小编介绍几种适合中午吃的食物。第一种——芹菜,芹菜富含蛋白质还有人类所必需的微量元素,食之有平肝清热、解毒、通便等功效。中午可以食用一定的芹菜有助于身体的排毒,为了少食用热油,可以采用芹菜拌肉丝、凉拌芹菜、芹菜炒香菇等做法,同时也可以配合饮用芹菜汁。

芹菜炒香菇

芹菜汁第二种——冬瓜,冬瓜不仅有食用价值,它的果皮和种子还有药用价值。冬瓜不仅含有多种微量元素,还可以美容养颜对于减肥也有一定药用价值,故又被称为“减肥瓜”。对于冬瓜,减肥的宝宝们可以选用红烧冬瓜、冬瓜枸杞金针菇姜丝汤、冬瓜排骨海带汤等做法。小编就特别喜欢冬瓜,食用了几天后真的瘦了,真的是非常有效果呦!

红烧冬瓜第三种——南瓜,南瓜有利尿通便。降低血脂的作用,南瓜还是一种低脂肪、低热量的食物,特别适合减肥的宝宝呦!对于南瓜的做法可以采用南瓜饼、南瓜羹、南瓜酥等,既制作简单又可以达到减肥的效果。

南瓜羹第四种——西兰花,西兰花富含矿物质、微量元素等营养成分,西兰花的热量还特别低有助于减肥。常见的西兰花食谱有西兰花炒虾仁、西兰花皮蛋汤、西兰花杂炒等,西兰花的口感特别好,若是对食物的口感有要求的宝宝可以选择西兰花这种蔬菜。

西兰花炒虾仁繁忙的一天结束了,下班后回到家中,有些宝宝已经没有精力再去做晚饭了,小编整理了一些晚上食用既可以减肥又制作不繁琐的食物,晚上的时候食用玉米、地瓜都是非常不错,不仅热量低食用后又有饱腹感。除此之外,燕麦也是不错的选择,可以根据个人的口味加上牛奶、酸奶、蜂蜜等。

酸奶燕麦正确的减肥方法不是节食,节食不光反弹快,而且对身体造成的损伤也是巨大的。只有使用正确的食物并配合正确的比例才能既保证减肥的基础上又能保证饱腹感,才不会控制不住自己食用其他容易造成肥胖的食物。只要按照科学的食谱,每天健康饮食,一周减去10斤不再是梦想。田家小厨宝坚持每天为小伙伴更新、分享美食界的佳品!小伙伴要是喜欢的话一定要多多收藏和分享哦!如果小伙伴想看到其他的美食,可以给小编留言哦!

三、35周孕妇晚餐食谱大全?

数款营养晚餐的做法

一、番茄炒猪肝(或者胡萝卜丝、黑木耳炒猪肝,营养丰富)

配  料:猪肝八两、番茄两只

佐料:盐、味精、糖、生粉、花雕

特色:咸鲜嫩滑,甜中带酸。

操作: 1)猪肝切斜刀3厘米宽4厘米长不规则四边形,放盐、味精、绍兴花雕酒备用。番茄切成一厘米见方的立方体备用。

2)起油锅,开小火,倒油等油热的当口,在腌好的猪肝片上捏一些生粉,滑入油锅煸炒。断血后盛出备用。

3)油锅不要洗,倒入番茄粒中火煸炒,至汁水出粘稠,估计已尽大半时,伴入猪肝一同用小火煸炒。只炒几勺后,立刻倒入酱油着色,水少许,大火烧至滚,立刻换小火加糖、味精盛盘。 营养价值:西红柿-西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A。

二、 陈皮蘑菇鸭肉汤

靓补食材:鸭肉、蘑菇、陈皮、莴笋

专家点评:此汤有滋阴养胃、理气顺肠、预防衰老的功效。

鸭肉:性平和而不热,脂肪高而不腻。它富含蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等多种营养素,有清热凉血、祛病健身之功效。

蘑菇:蘑菇性甘微寒,有透发麻疹、解毒开胃、止泻化痰等功效。蘑菇还具有降低血液胆固醇、降血糖的作用。

四、男士减肥晚餐食谱大全

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男士减肥晚餐食谱大全:打造完美身材的秘诀

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在现代社会,越来越多的男士开始注重健康和外貌,其中减肥成为了很多人的目标。而晚餐,作为一天中最后一顿饭,对于男士减肥来说尤为重要。无论是在健身房锻炼还是平时的生活中,男士们都需要合理的晚餐食谱来满足营养需求,同时又能控制卡路里的摄入。下面,我们将为大家分享一些男士减肥晚餐食谱,帮助你打造完美身材的秘诀。

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1. 西餐风味意粉

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意粉是很多男士喜爱的一道美食,而且制作起来相对简单。你可以选择橄榄油或者番茄酱作为意粉的调料,再加入一些健康的蔬菜和低脂的蛋白质来源,如鸡胸肉或鱼肉。这道意粉既美味又健康,非常适合作为男士减肥晚餐的选择。

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2. 温热沙拉

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沙拉作为一道低卡路里的食物,非常适合作为晚餐的选择。你可以选择一些新鲜的蔬菜,如生菜、黄瓜、胡萝卜等,再加入一些低脂的蛋白质,如鸡蛋或豆腐。并且你可以根据自己的口味添加适量的调味酱,如柠檬汁或酸奶。这道温热沙拉既能够满足你对美味的需求,又帮助你控制卡路里的摄入。

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3. 海鲜蔬菜炒饭

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对于喜爱中餐的男士来说,海鲜蔬菜炒饭是一个不错的选择。你可以选择一些海鲜,如虾仁、鱼肉等,再加入一些新鲜的蔬菜,如胡萝卜、青豆、玉米等。同时,你也可以选择使用糙米代替传统的白米饭,以增加纤维素的摄入。这道海鲜蔬菜炒饭不仅美味可口,还能为你提供丰富的蛋白质和维生素。

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4. 烤鸡胸肉配蔬菜

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鸡胸肉是很多健身爱好者和减肥者的首选食材之一,因为它富含蛋白质,而且热量相对较低。你可以选择将鸡胸肉烤至金黄酥脆,再配上一些色彩鲜艳的蔬菜,如西兰花、胡萝卜、彩椒等。这道烤鸡胸肉配蔬菜不仅味道美味,而且富含营养,非常适合男士减肥晚餐。

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5. 蒸鱼配糙米

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鱼肉是一种富含蛋白质和不饱和脂肪酸的食物,对于男士减肥非常有帮助。你可以选择将鱼肉蒸熟,再配上一些煮熟的糙米。这道蒸鱼配糙米不仅口感鲜美,而且提供了足够的营养,有助于控制体重和塑造身材。

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总结

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男士减肥晚餐食谱的选择非常重要,它直接影响了你的营养摄入和减肥效果。在选择晚餐食谱时,你需要注意控制卡路里的摄入,增加蔬菜和蛋白质的摄入量,并合理搭配各种食材。无论是选择西餐风味意粉、温热沙拉、海鲜蔬菜炒饭、烤鸡胸肉配蔬菜,还是蒸鱼配糙米,都能为你提供丰富的营养,帮助你打造完美身材。

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除了食谱选择,你在晚餐时也需要注意饮食习惯。尽量避免吃太多的油炸食物和高糖食物,这些食物会给你的减肥计划带来很大的障碍。另外,晚餐后尽量避免立即休息或睡觉,可以适当进行一些散步或其他轻度运动,帮助消化和代谢。

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最后,男士减肥并不是一件容易的事情,它需要你的坚持和毅力。通过合理的晚餐食谱选择和良好的饮食习惯,相信你一定可以达到自己的减肥目标,拥有健康完美的身材!

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五、减肥晚餐的食谱大全

减肥晚餐的食谱大全

在现代社会,健康和减肥已经成为人们追求的目标之一。而晚餐是一天当中最重要的一餐,它直接影响到身体的恢复和代谢。因此,选择合适的减肥晚餐食谱至关重要。在本篇文章中,我们将为大家提供一些简单易做、营养丰富的减肥晚餐食谱。

1. 鸡胸肉沙拉

材料:

  • 鸡胸肉
  • 生菜
  • 黄瓜
  • 葡萄干
  • 橄榄油
  • 柠檬汁
  • 盐和胡椒粉

做法:

  1. 将鸡胸肉煮熟后切成丁状。
  2. 将生菜和黄瓜切碎,加入鸡胸肉丁和葡萄干。
  3. 将橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒粉混合成调味汁。
  4. 将调味汁倒入沙拉中,搅拌均匀即可食用。

这道鸡胸肉沙拉富含蛋白质和纤维,可以帮助您感到饱腹并减少夜间的食欲。

2. 烤三文鱼配蔬菜

材料:

  • 三文鱼片
  • 胡萝卜
  • 西兰花
  • 橄榄油
  • 大蒜粉
  • 盐和黑胡椒粉

做法:

  1. 将三文鱼片用橄榄油、大蒜粉、盐和黑胡椒粉腌制片刻。
  2. 将胡萝卜和西兰花切成小块。
  3. 在烤盘上铺上锡纸,将三文鱼片和切好的蔬菜放在上面。
  4. 将烤盘放入预热好的烤箱中,以200度烤制15-20分钟。
  5. 取出后即可享用。

这道烤三文鱼配蔬菜美味又健康,富含优质蛋白质和维生素。

3. 蔬菜炒鸡蛋

材料:

  • 鸡蛋
  • 青椒
  • 红椒
  • 洋葱
  • 西兰花
  • 橄榄油
  • 盐和胡椒粉

做法:

  1. 将青椒、红椒、洋葱和西兰花切成小块。
  2. 将鸡蛋打入碗中,加入盐和胡椒粉,搅拌均匀。
  3. 热锅倒入橄榄油,加入切好的蔬菜翻炒至熟软。
  4. 倒入鸡蛋液,搅拌均匀,翻炒至鸡蛋熟透。
  5. 关火后稍微放凉片刻,即可上桌。

这道蔬菜炒鸡蛋简单又美味,提供丰富的蛋白质和纤维。

4. 素菜粥

材料:

  • 糙米
  • 胡萝卜
  • 香菇
  • 素鸡块
  • 姜片

做法:

  1. 将糙米用清水浸泡片刻,然后冲洗干净。
  2. 将糙米放入煲内,加入适量清水,放入姜片煮沸。
  3. 将胡萝卜、香菇和素鸡块切成小块,加入煲内。
  4. 转小火煮30分钟,期间不断搅拌,直到糙米煮烂。
  5. 最后加入适量盐调味,稍微煮一会儿即可食用。

这道素菜粥既可口又营养丰富,是一道温暖的减肥晚餐选择。

通过上述几道减肥晚餐食谱的介绍,我们可以看到,减肥并不意味着饥饿或乏味的饮食。只要选择适当的食材和合理的烹饪方法,我们仍然可以享受美味的晚餐的同时控制体重。记住,健康的饮食习惯应该是长期的,而不是短期的。希望大家能够在追求减肥的同时保持健康和快乐!

六、减肥晚餐大全食谱

减肥晚餐大全食谱

减肥是现代社会中许多人关注的话题,而晚餐是控制体重和形体的关键时刻。正确选择晚餐食谱对于减肥和健康非常重要。在本篇博文中,我们将为您提供一些适合减肥的晚餐食谱,帮助您达到理想的体重。

1. 温暖的蔬菜汤

蔬菜汤是一道低卡路里、高纤维的晚餐选择。它能够提供丰富的维生素和矿物质,让您感到饱腹而不会摄入过多的热量。您可以选择各种蔬菜如胡萝卜、西芹、洋葱、菠菜等,放入汤锅中煮熟后,添加适量的盐和胡椒粉进行调味。

2. 酸奶和水果沙拉

酸奶和水果沙拉是一种健康而美味的晚餐选择。您可以选择各种新鲜水果,如草莓、蓝莓、芒果等,切成块状。然后将这些水果块和适量的酸奶混合在一起,搅拌均匀。这道沙拉不仅提供了维生素和纤维,还含有益生菌,帮助维持肠道健康。

3. 烤鸡胸肉配蔬菜

烤鸡胸肉是一种低脂肪、高蛋白质的晚餐选择。您可以将鸡胸肉切成薄片,撒上适量的盐、胡椒粉和其他香料,再放入烤箱中烤熟。搭配各种蔬菜,如西葫芦、胡萝卜和豆角等,可以增加饱腹感和膳食纤维摄入。

4. 蒸鱼搭配蔬菜

蒸鱼是一种清淡又营养的晚餐选择。您可以选择鲈鱼、鲑鱼或鲳鱼等鱼类,用蒸锅蒸熟。在蒸鱼的过程中,您可以加入适量的姜片和葱段增加风味。搭配各种蔬菜如花菜、西兰花和青椒等,让晚餐更加丰富多样。

5. 素食炒饭

素食炒饭是一种低脂肪、高膳食纤维的晚餐选择。您可以选择各种蔬菜如豆芽、胡萝卜和青豆等,切成小块状。然后将这些蔬菜与煮熟的米饭翻炒在一起,加入适量的酱油和盐进行调味。这道炒饭提供了丰富的膳食纤维,有助于消化和控制食欲。

6. 健康意面

健康意面是一种低卡路里的晚餐选择。您可以选择全麦意面,或者使用蔬菜代替意面,如用切成细条状的黄瓜或者南瓜代替意面。搭配各种蔬菜和调味料,如西葫芦、番茄酱和意大利香料,可以制作出美味又营养的晚餐。

7. 蒸蔬菜包

蒸蔬菜包是一种创新的晚餐选择。您可以选择各种蔬菜如豆角、木耳和胡萝卜等,切成小块状。然后将这些蔬菜放在蒸锅里,撒上适量的盐和胡椒粉进行调味,蒸熟后包在薄饼或者生菜叶中食用。这样的晚餐既美味又健康,能够提供丰富的营养物质。

总结

选择适合的晚餐食谱对于减肥和保持健康非常重要。以上介绍了一些适合减肥的晚餐食谱,包括温暖的蔬菜汤、酸奶和水果沙拉、烤鸡胸肉配蔬菜、蒸鱼搭配蔬菜、素食炒饭、健康意面和蒸蔬菜包。这些食谱提供了丰富的营养物质,同时又低卡路里,适合在晚餐食用。

希望本篇博文对您有所帮助,如有任何疑问或建议,请在下方评论区留言。

七、江湖悠悠丰盛晚餐食谱配方大全?

丰盛晚宴菜谱如下:

粉蒸肉:畜肉、稻谷、土豆、生姜

  肉丸:畜肉、生姜、胡椒、竹笋

  沔阳三蒸:畜肉小青菜、鱼、胡椒

  白菜饺子:、白菜、白菜、畜肉、小麦

  水煮肉:畜肉、花椒、水

  花椒酱:花椒、花椒、花椒、水

  蒜香鸭:禽肉、大蒜、大蒜、青椒

  黑椒牛柳:畜肉、胡椒、胡椒、青椒

  葱爆羊肉:畜肉、葱、葱、青椒

  奇味芝麻酱:芝麻、大蒜、芝麻、葱

  蒜泥白肉:畜肉、大蒜、葱、生姜

  烤肉:畜肉、芝麻、胡椒、辣椒

  胡辣羊蹄:畜肉、胡椒、辣椒、青椒

  糯米丸子:稻谷、畜肉、香菇、小青菜

  灼肉:畜肉、鸡蛋、芝麻、辣椒

  

八、晚餐小吃食谱大全及做法?

一、鱼丸米线

原料:米线200克,紫菜1片,鱼丸10个(炸鱼丸和白鱼丸各半),鸡肉火腿肠1条,番茄1个,菜心300克,罐头鸡汤1罐或鸡精10克,盐,麻油,姜片,蒜头,葱花各适量。

做法:

1.米线放入煲里等水烧开后,煮3~4分钟,熄火,不要打开煲盖,等米线变软,冲冷水;

2.鱼丸切半,鸡肉火腿肠切段,番茄切成8瓣,菜心洗干净,紫菜发洗干净;

3.烧热油1汤匙,下姜片,蒜头爆香,加入鱼丸,鸡肉火腿肠稍炒几下,倒入鸡汤,加适量的清水至汤滚,放紫菜、番茄和菜心,煮熟后再放米线,至全部材料烧滚后,调味放麻油和葱花便成。

二、干拌意大利面

原料:番茄1~2个切块、鸡蛋2个打散、意大利面、葱花姜丝、黑胡椒粉适量、洋葱半个切丝。

做法:

1.煮锅热开水,加点盐,下面;

2.炒锅热油,先炒鸡蛋,炒熟盛出备用;

3.锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香,加入番茄和少许水炒至软烂,再加入刚才炒好的鸡蛋;

4.洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀即可,关火;

5.把下好的面捞到炒锅里,跟炒好的菜拌匀,出锅装盘;

6.开吃!

三、炒通心粉

原料:通心粉、火腿、蔬菜。

做法:

1.烧一锅开水,加盐和几滴油;

2.下通心粉,煮大约8~9分钟(根据通心粉形状不同,时间有所不同),捞出沥水;

3.炒锅烧热,加少许花生油,下火腿碎末翻炒,加蔬菜碎;

4.加少许盐翻炒;

5.加入沥干水分的通心粉,翻炒;

6.淋一点生抽,出锅。

四、辣炒年糕

原料:年糕、胡萝卜、葱花、韩式辣酱。

做法:

1.把胡萝卜和葱花一起炒至爆香,然后加水;

2.水开以后,加入韩式辣椒酱和白糖适量,继续煮开;

3.水再次开后,放入年糕片,大火继续煮,直到汤汁收干。

五、鸡肉盖饭

主材:鸡胸肉一件、洋葱半颗、鸿禧菇一盒、紫菜或者海苔切丝适量、鸡蛋一两个、盐、酱油、调和油适量,糖少许。

做法:

1.备料:所有材料洗净,洋葱逆纹切丝;

2.鸡胸肉撒点黑胡椒粉,稍抓腌,下锅煎,煎到两面焦黄,有香气,起锅切块;

3.锅里下点调和油,爆香洋葱,下鸿禧菇稍微炒一下,下高汤煨煮,过一会儿下鸡肉,加酱油、糖、盐调味。继续大火煮沸,稍微收汁。

4.倒入蛋,煮沸后关火,盖上锅盖焖10秒钟左右;

5.将料连汤舀入饭碗中,撒入紫菜丝,即可享用。

六、炸酱面

原料:鸡蛋面饼、鸡蛋、瘦肉、黄瓜、豆芽、萝卜、黄豆、干黄酱、甜面酱袋、大蒜、大葱、姜末。

做法:

1.将鸡蛋面饼用水泡开,捞起面待用。建议尽量使用新鲜打出的面,在菜市场有卖;

2.把鸡蛋打散,加入适量的淀粉以及绍酒、盐等调味料。待油热之后下锅,要用锅铲不断地翻动,要确保鸡蛋不要炒得太老,并且要散一点,熟了之后就盛出来待用;

3.将瘦肉切成肉末,洗净后在油锅少放一点油,油热之后翻炒肉末,等油出得差不多就加入料酒跟生抽,然后将肉末盛出;

4.锅内留着的猪油不要倒掉,把黄酱、甜面酱搅拌均匀一起炒。找不到这2种酱的可以直接用外面买的拌面酱加上一点蚝油一起炒,喜欢辣味的话可以加入辣酱;

九、健康的减肥晚餐食谱大全



  
    

健康的减肥晚餐食谱大全

在我们的日常生活中,饮食是非常重要的。而一个健康的饮食习惯不仅仅对我们的身体健康有好处,还能帮助我们保持良好的体型。特别是晚餐,它不仅能提供我们一天中最重要的营养素,还能帮助我们在晚上睡得更好。在这篇文章中,我们将为您介绍一些健康的减肥晚餐食谱,让您在保证健康的同时,也能拥有一个好身材。

烤三文鱼配蔬菜沙拉

烤三文鱼配蔬菜沙拉是一道简单而美味的晚餐。这道菜肴不仅富含优质蛋白质,还提供了丰富的维生素和矿物质。为了制作这道菜,您需要准备以下材料:

  • 三文鱼一份
  • 樱桃番茄一份
  • 黄瓜一根
  • 生菜一把
  • 柠檬汁
  • 橄榄油
  • 盐和胡椒粉

制作方法:

  1. 将三文鱼用盐和胡椒粉腌制一下
  2. 将三文鱼放入预热至375°F的烤箱中烤15-20分钟
  3. 将黄瓜和樱桃番茄切成小块,与生菜混合在一起
  4. 将柠檬汁和橄榄油混合在一起作为沙拉酱
  5. 将烤好的三文鱼切成小块,混合在沙拉中
  6. 将沙拉酱淋在沙拉上即可享用

这道菜肴不仅美味,而且非常健康。三文鱼富含ω-3脂肪酸,有助于降低心脏病和中风的风险。此外,这道菜还提供了丰富的维生素和矿物质。

香煎鸡胸配蔬菜炒饭

香煎鸡胸配蔬菜炒饭是一道非常简单而美味的晚餐。这道菜肴不仅提供了蛋白质,还提供了丰富的膳食纤维和维生素。为了制作这道菜,您需要准备以下材料:

  • 鸡胸肉一份
  • 胡萝卜一根
  • 豌豆半杯
  • 洋葱半个
  • 米饭一碗
  • 酱油
  • 盐和胡椒粉

制作方法:

  1. 将鸡胸肉用盐和胡椒粉腌制一下
  2. 在平底锅中煎鸡胸肉,煎至两面金黄色
  3. 将胡萝卜、豌豆和洋葱切成小块,翻炒一下
  4. 将米饭加入锅中,翻炒一下
  5. 将酱油淋在米饭上,翻炒均匀
  6. 将煎好的鸡胸肉切成小块,混合在米饭中

这道菜肴不仅美味,而且非常健康。鸡胸肉是一种低脂肪,高蛋白质的肉类。此外,蔬菜炒饭提供了丰富的膳食纤维和维生素。

黑麦面包三明治

黑麦面包三明治是一道非常简单而美味的晚餐。这道菜肴不仅提供了蛋白质,还提供了丰富的膳食纤维和维生素。为了制作这道菜,您需要准备以下材料:

  • 黑麦面包两片
  • 火腿一片
  • 生菜叶两片
  • 番茄一片
  • 黄瓜片
  • 芝士片一片
  • 蛋黄酱

制作方法:

  1. 将黑麦面包放在烤箱中烤一下
  2. 将生菜、番茄和黄瓜片放在黑麦面包上
  3. 将火腿和芝士片放在蔬菜上面
  4. 将蛋黄酱放在另一片黑麦面包上
  5. 将两片面包放在一起即可

这道菜肴不仅美味,而且非常健康。黑麦面包富含膳食纤维,有助于降低胆固醇和控制血糖水平。此外,这道菜肴还提供了丰富的维生素和矿物质。

十、减肥餐食谱大全晚餐

减肥餐食谱大全晚餐

减肥是当今社会中许多人关注的话题之一,尤其是在晚餐时刻。晚餐对于减肥来说尤为重要,因为我们的身体在夜间休息时对摄入的食物会有更多的反应。虽然晚餐在减肥过程中起着至关重要的作用,但同时也要关注我们日常饮食的平衡性和合理性。

下面给大家介绍一些适合晚餐的减肥餐食谱。

1. 低卡餐

减肥餐食谱中最重要的一个概念就是限制卡路里的摄入量。低卡餐是以低热量为主题的晚餐,它包含的食物能够提供足够的营养但却不会给身体增加过多的能量。

以下是一个低卡餐晚餐的示例:

  • 主菜:蒸鸡胸肉配青菜
  • 配菜:蒸西兰花和胡萝卜
  • 主食:少量全麦食品,如全麦土司或全麦米饭
  • 饮品:无糖茶或水

这个低卡餐包含了高蛋白质的食物(鸡胸肉)以及丰富的蔬菜。这样的搭配可以让身体摄入到所需的营养,同时减少卡路里的摄取。

2. 高纤维餐

高纤维餐是晚餐中另一个重要的减肥餐食谱。纤维是一种对身体有益的营养素,它能增加饱腹感,减少进食的量,并且有助于消化系统的正常运作。

以下是一个高纤维餐晚餐的示例:

  • 主菜:烤三文鱼配烤蔬菜
  • 配菜:烤玉米和烤甜椒
  • 主食:蒸糙米或糙米面包
  • 饮品:绿茶或柠檬水

这个晚餐包含了富含纤维的三文鱼和各种烤蔬菜。蔬菜中的纤维能够增加饱腹感,让人不容易感到饿。而糙米则是一种健康的碳水化合物源,含有较高的纤维含量。

3. 蛋白质丰富餐

在减肥餐食谱中,蛋白质的摄入也是非常重要的。蛋白质可以帮助维持肌肉的健康,并有助于控制体重。另外,蛋白质也可以给人带来长时间的饱腹感。

以下是一个蛋白质丰富的晚餐示例:

  • 主菜:煎牛排配烤蘑菇
  • 配菜:煮青豆和炒西兰花
  • 主食:烤红薯或红薯泥
  • 饮品:自制水果汁或低脂牛奶

这个晚餐主要的蛋白质来源是牛排和蘑菇。牛排中含有丰富的蛋白质,而蘑菇则是植物性蛋白质的良好来源。这样的搭配能够满足身体的蛋白质需求。

4. 控制碳水化合物餐

控制碳水化合物的摄入量也是减肥的关键。过多的碳水化合物摄入可能会导致体重增加。因此,在晚餐时要特别注意控制碳水化合物的数量。

以下是一个控制碳水化合物的晚餐示例:

  • 主菜:烤鸡腿配煮青豆和胡萝卜
  • 配菜:烤西兰花和蘑菇
  • 主食:蒸花椰菜或煮意面
  • 饮品:无糖酸奶或豆奶

这个晚餐中主食的选择更偏向蔬菜类,例如花椰菜或意面。同时,鸡腿的蛋白质含量也能够提供身体所需的能量。

总结而言,减肥餐食谱必须要合理且均衡。低卡餐、高纤维餐、蛋白质丰富餐和控制碳水化合物餐都是适合晚餐的减肥餐食谱。在制定个人的减肥饮食计划时,建议咨询专业人士的建议,以确保获得最佳的减肥效果。

希望以上减肥餐食谱对于大家在晚餐时制定健康的饮食计划有所帮助!加油!

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