枸杞叶排骨汤的做法？

一、枸杞叶排骨汤的做法？

原料：枸杞叶、筒骨、姜、香菇、红枣、盐。

做法步骤：

第1步、筒骨过一下水，煮出浮沫血水。

第2步、捞出来放汤锅。

第3步、加水，香菇，姜几片，烧开后最小火慢慢熬。

第4步、熬汤的时候洗干净枸杞叶。

第5步、筒骨上的肉软烂就可以了，红枣是我中途放的。加点盐调好味。

第6步、把枸杞叶放进锅里。

第7步、压沉，一变色变软即熟。

第8步、喜欢枸杞叶烂的可以稍煮久点。

二、莲子枸杞排骨汤的做法？

用料

莲子 10克，红枣 12颗，枸杞 13g，南北杏 10克，排骨 4块

做法步骤：

步骤 1

干红枣泡好，其他食材洗净备用

步骤 2

排骨冷水下锅，加葱、姜块和！！！料酒！！！去腥，千万记得，不然不好吃。 焯水后洗净捞出。

步骤 3

另加水放排骨，大火煮开后放食材进去。 然后小火炖一个小时左右，直到食材浮起，汤面冒油。 适量加盐，和红枣枸杞的甜微微中和，又鲜又美！

三、枸杞鸽子排骨汤做法？

用料

鸽子1只

排骨200

葱姜少许

鸽子排骨汤的做法

鸽子排骨洗净，冷水下锅＋料酒＋姜煮开后洗净

准备砂锅，放足够的水＋葱节、姜、枸杞＋洗净的鸽子排骨大火煮开后转小火慢炖1个半小时，出锅前放少许盐

鸽子排骨汤的做法步骤

1.鸽子和排骨清理，清洗干净，斩大块放入料酒、盐、姜片、胡椒腌制20分钟。

2.在锅内注入冷水，放入几片姜片，将鸽子和排骨同时放入锅内，待锅中水沸腾，捞出鸽子肉和排骨，洗干净。

3.在碗中放入四物药包、人参，放入热开水，让其浸透，备用。

4.在锅中放入浸好的四物药包和人参及其汤水，放入洗干净的鸽子和排骨，在锅中注入冷水，淹没其肉的3倍，加入干贝和枸杞和数片生姜，小火炖3个小时。即可。

四、人参枸杞排骨汤做法？

原料：人参、排骨、桂圆、枸杞、红枣、糯米水、料酒、盐

　（一）首先将人参用细毛刷刷洗干净，去除其表面的泥土和杂质，注意不要损坏表皮，以免破坏其中营养物质。

　（二）然后将排骨在流水下冲洗干净，直到没有血色渗出为止，将洗好的排骨放入锅中倒入冷水进行焯水，过程中浮出的血沫用勺子捞出，等到排骨出现肉色时捞出洗净，用刀切成大小适中的块状备用。

　（三）准备好桂圆，枸杞，红枣，将适宜的材料冲洗干净备用。

　（四）将人参，排骨，桂圆，枸杞，红枣放入锅中，锅中加入糯米水，能够使最终的汤汁更为鲜美，可倒入少量料酒，增加口感。

　（五）开大火进行蒸煮，等到火开之后转为小火慢炖，一小时后即可开盖饮用。

五、海带枸杞排骨汤做法？

要做一道美味的海带枸杞排骨汤，您可以按照以下步骤进行：

准备食材：海带、枸杞、排骨、姜片等。

排骨处理：将排骨洗净，放入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。

浸泡海带：将海带用清水洗净，然后浸泡在冷水中约30分钟，使其软化。

炖煮：将锅加热，加入足够的清水，放入焯水后的排骨和姜片，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮1-2小时，使排骨熟烂出味。

加入海带和枸杞：将浸泡好的海带切成适当大小的块状，加入炖煮的汤中，继续炖煮15-20分钟。最后加入适量的枸杞，再炖煮5分钟即可。

调味：根据个人口味，可以适量加入盐、胡椒粉等调味料，提升汤的口感。

出锅：炖煮至海带变软烂，汤汁浓郁时，即可出锅装盘。

装盘：将海带枸杞排骨汤装盘，可以撒上一些葱花或香菜作为装饰。

品尝：现在，您可以品尝您亲手制作的美味海带枸杞排骨汤了！这道汤营养丰富，滋补身体。

六、枸杞排骨汤枸的的做法？

1、排骨洗干净，斩块，放入开水中煮片刻，拿出来用清水冲洗干净，沥干水，备用。鸡脚洗干净，放入开水中煮片刻，取出斩去趾甲，用清水冲洗干净。

2、山药，枸杞，红枣，桂圆，用清水洗净，沥干水，备用，清水1800ml放入汤煲里，待水滚后再将所有材料放入，以大火煮开，转为小火，再煮两个小时，放盐调味即可。

七、枸杞冬瓜排骨汤的做法，枸杞冬瓜排骨汤怎么做？

用料 主料 猪大排400g 冬瓜300g 调料 食盐 适量 姜 3g 料酒 5g 冬瓜枸杞排骨汤的做法

1.原料：排骨，冬瓜 姜，料酒，肉冠，枸杞 干山楂片

2.把排骨斩成小块，洗净沥干水分； 冬瓜去皮适当切块；姜切片。

3.将排骨放在开水锅中烫5分钟，焯去血沫 4.捞出 5.将排骨、姜、肉冠，干山楂片料酒和适量清水，装在瓦煲里 6.加盖大火烧开， 7.撇去浮沫再改用小火炖约60分钟，可根据排骨量来确定时间 8.放入冬瓜枸杞再炖约20分，加入盐，装入盆中，美味的排骨冬瓜就好了

八、枸杞叶黑豆排骨汤的做法？

排骨砍小块用热水焯去血备用，葱白二条，枸杞叶择选洗净沥水备用；

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取枸杞子10克；（优质精装瓶的，不需清洗）

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排骨与冷不一起下锅煮；

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排骨汤煮开后，用汤匙去掉浮在上面的杂质，葱白折断，掉下汤中煮出味来；

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待葱白煮软出味后，倒下枸杞小煮2分钟；

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枸杞煮软后，倒下枸杞叶用筷子快速搅动，下盐调味搅均即可出锅。（

九、玉米海带枸杞排骨汤的做法？

主料

排骨6块

玉米4段

海带适量

枸杞适量

辅料 1种

生姜适量

调料 1种

盐适量

烹饪步骤

步骤1

海带切长条。 我用的海带是新鲜的，不用浸泡，清洗一下直接切就可以。有些妈妈所在的城市买不到新鲜的海带，可以去超市购买干海带，提前侵泡一晚。

步骤2

生姜切片。姜片不给宝宝直接食用，汤里面也不会有辣味，麻麻们可以放心使用哈！

步骤3

排骨冷水下锅焯水。 很多妈妈都会问，排骨下锅焯水到底是用冷水还是热水，肉类焯水都是要用冷焯水的方式。如果用热水焯的话，肉块在高温状态下迅速收缩，导致蛋白质凝结，会将血水封存在肉里面，血污很难排出来。 想要煮出来的排骨比较酥烂除了冷焯水之外还有一个小技巧，买回来的排骨提前放在冷水里泡2小时， 会渗出一些血水，同样时间煮出来的排骨会比没有提前泡洗的烂很多哦！

步骤4

撇去油浮沫，排骨变色后捞出备用，用开水将排骨冲洗干净。 焯水的时间大约是水开后两三分钟，这里要用大火，水开后瞬间就出来很多浮沫，要用勺子撇去。

步骤5

焯好水的排骨放进锅中，一并放入姜片。

步骤6

放入海带、玉米，加适量开水。

步骤7

大火煮开以后撇去浮沫，使得味道更加的清淡。

步骤8

汤开锅后转小火，炖30分钟即可出锅。 出锅前可以加一点点盐调味，

十、银耳枸杞排骨汤的做法大全？

银耳枸杞排骨汤详细制作步骤 1.排骨出水过冷河，银耳浸至发大，撕成小朵。

2.木瓜去皮去核，洗净切厚件。

3.把适量清水高火6分钟至滚，放入木瓜（半生熟）、银耳、排骨（斩件）及姜片，中火40分钟，放枸杞下盐调味。