秋鱼黑豆汤做法？

一、秋鱼黑豆汤做法？

鳅黑鱼洗干净水分，晾干放入锅中两边煎黄，放入豆腐，放入料酒，放入味精，放入鸡精，放入胡椒粉。大火用转小火。

二、核桃黑豆汤做法大全？

做法一:

材料：黑豆80克

核桃仁50克

调料：

蜂蜜少许

做法

1、黑豆洗净，用清水浸泡4～6小时。

2、汤锅置火上，放入黑豆、核桃仁，加600毫升清水，大火烧开后转小火煮20分钟，离火，凉至温热，加蜂蜜调味即可。

做法小窍门

有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。

做法二:

主料

黑豆150克

 核桃6个

辅料

白砂糖20克

步骤1

准备食材：黑豆、核桃、白砂糖。

步骤2

黑豆洗净，浸泡6小时以上。

步骤3

核桃去壳，把核桃稍微斩碎些。

步骤4

浸泡的黑豆捞出滤干水、与核桃一起放入豆浆机，加入适量的水。

步骤5

选择热豆浆即可。

步骤6

打好的豆浆加入白砂糖拌均即可。

三、秋鱼煲黑豆的做法？

第1步、把秋鱼杀了，肚子里面取出内脏清理干净，要不然烧起来肉会苦的，很影响口感（秋鱼里面都是有很多籽，是可以吃的，营养价值最高，会吃的朋友万千不要扔掉哦）。

第2步、黑豆就麻烦一点!最好前一天晚上浸泡温水里 ,烧的时候就不需要煮很久时间。枸杞不要泡，洗净沥干即可。

第3步、锅内倒入适量色拉油，油温200度左右，直接把秋鱼倒入油炸（炸到表皮金黄拿出备用）。

第4步、锅内倒入少许色拉油 ，放入 蒜姜 辣椒（辣椒少许哦不要放多） 爆出香味即可倒入秋唐翻炒。加入适量的盐 料酒 白糖即可。烧制3分钟左右即可倒入清水 再放入 黑豆 关小火慢慢的煮（水位瞒过秋鱼

即可 不需要太多）。第5步、煮到汤汁发黄，即可放入枸杞。再煮2分钟左右，放入少许的鸡精 葱花，即可出锅。

四、秋鱼地柏汤做法大全？

1、所用食材：秋鱼200g、山药1根、薏米20g、茯苓20g、莲子20g、姜1块、胡椒粉5g、盐1勺

2、秋鱼用盐水浸泡，开水冲洗掉粘液，剖开后冲洗干净备用；薏米炒熟和茯苓、莲子一起浸泡一个小时。铁棍山药去皮后切成滚刀块备用，姜切片。

3、锅中加少量的油，姜片和秋鱼一起入锅翻炒几下，让秋鱼粘上姜片的味道去腥，继续煎至秋鱼两面熟透。

4、锅中多余的油倒入，加入淹没秋鱼的开水，大火煮开，盖上锅盖继续煮5分钟，至汤色奶白，然后将山药、薏米、茯苓、莲子一起加入锅中继续煮10分钟。

5、最后出锅前，加入一调羹的胡椒粉和适量的盐，搅拌均匀后即可出锅装盘。这样一锅滋味鲜美还养人的山药秋鱼汤就做好了。

五、黑豆党参汤的做法大全？

原　　料:排骨280克、黑豆30克、生姜2克、葱5克、党参3克、当归5克、干香菇5克、盐适量、料酒10ml。操　　作:1、准备好食材。2、干香菇选最小朵的泡发，黑豆提前泡1小时。3、排骨洗净冷水下锅，放入姜片，葱结，倒入料酒。4、大火滚开，排骨焯水，冲洗干净。5、砂锅里倒入适量的水，下入焯好的排骨。6、放入黑豆，香菇。7、再放入党参、当归。8、大火烧开，撇去浮沫，开始汤呈黑色。9、盖上盖子转小火，炖1-2小时左右。10、炖好的汤很香，也没有之前颜色黑了，喝之前碗里调一点盐即可。

六、黑豆首乌汤的做法大全？

主料:

首乌4块

黑豆1碗

辅料:

鹌鹑蛋8个

红枣10颗

黑糖适量

枸杞少许

做法步骤:

1.黑豆和首乌洗净加水放压力锅压上气后继续压5分钟，关火焖一会，连续压两次

2.高压锅内放入煮熟剥壳的鹌鹑蛋、洗净的红枣和适量黑糖继续压第三次，压上气小火再压5分钟即可

3.排气后将首乌拣出，放入洗净的枸杞子就可盛出开吃了

七、黑豆花鱼火锅做法大全？

1.把鱼片用辅料抓匀，腌1个小时

2.油麦菜和豆腐焯水后铺入锅底

3.油温热后小火把大葱，干辣椒，干花椒，生姜片煸出香味，放麻辣鱼调料炒香

放热水，香菇熬煮2分钟，放鱼片

4.鱼片熟后关火，倒入铺蔬菜的锅中，撒芝麻，香菜即可出锅。

八、秋生鱼的做法大全？

食用方法1；在锅里放入少许油 待油开以后。把秋生鱼干倒入锅中翻炒，放入盐和葱花 小火翻炒，当鱼煸炒至金黄色倒入盘中，即可食用。

食用方法2：将少许油 倒入平锅内 油烧制8成开的时候调成小火 把鱼倒入锅中，加少许食盐，小火煎炒。1、小鱼用料酒和胡椒粉腌20分钟

2、腌好的鱼用水冲洗干净

3、用厨房纸巾吸干水分

4、准备配料

5、锅中烧油，下入葱姜蒜爆香，下入小鱼煸炒

6、煸炒到小鱼表面变黄，沿锅边淋入1勺料酒

7、加入2勺甜面酱翻炒

8、在加入辣椒碎，醋翻炒均匀

9、加入开水没过小鱼，加入几块冰糖，大火烧开小火炖煮

10、汤汁收干就可以出锅了

11、出锅装盘，可以撒点芝麻装饰

12、好吃，骨头都酥了

小贴士

1、小鱼用料酒和胡椒粉腌好后用清水冲洗，可以更好的去腥2、洗好的小鱼用厨房纸巾擦干净，以免炒的时候溅油

九、秋鱼煲汤的做法？

鲤鱼精汤的做法

原料：鲤鱼1尾，老姜80克，枸杞1大匙。

辅料：米酒2大匙，盐1小匙。

做法：1、鲤鱼去鳃、肚，不去鳞，洗净，也可以买料理好的鲤鱼回来更省事。

2、姜去皮，洗净，切片。

3、锅烧热后加油，放进鲤鱼，两面稍煎，加入水600毫升、米酒、盐、枸杞和姜片，盖好锅盖以慢火煮1小时即成。

十、黑豆做法大全？

1、做豆浆：黑豆做豆浆吃，对人类身体最好，在做豆浆时，可以提前把黑豆用清水浸泡。

2、醋泡黑豆：黑豆还可以做成醋泡黑豆，供人们食用，每天取录7到16直接食用，能预防三高，也能减肥瘦身，这是黑豆所有食用方法中保健功效最出色的一种。

3、黑豆煲汤：黑豆煲汤是她比较简单的一种吃法，营养十分不错。

4、五香黑豆：把黑豆做成五香黑豆当零食来吃，也是它比较简单的一种吃法。