产妇大骨头汤的做法？

一、产妇大骨头汤的做法？

产妇大骨头汤是一道常用于滋补产后体力的汤品。以下是一种简单的做法：

材料：

- 大骨头（猪骨或牛骨）500克

- 姜块2片

- 豆腐1块（切块）

- 鲜香菇数朵（切片）

- 青菜适量（如菠菜、油菜等）

- 盐适量

步骤：

1. 将大骨头放入锅中，加水浸泡30分钟，然后倒掉水，以去除血水和杂质。

2. 再次将大骨头放入锅中，加足够的水，大火煮沸后转为小火，继续炖煮约2至3小时，直到骨头的营养充分释放出来。期间可不时撇去浮沫。

3. 在锅中加入姜块、豆腐和鲜香菇，继续炖煮20分钟，让食材的味道充分渗入。

4. 最后加入青菜，略煮几分钟即可。注意不要过度煮熟，以保持青菜的鲜嫩口感。

5. 最后根据个人口味加入适量的盐来调味即可。

产妇大骨头汤营养丰富，有助于产后康复和滋补。在烹饪过程中，可以根据个人喜好添加其他食材，如红枣、枸杞等，以增添口感和营养。请确保选择新鲜的食材，并遵循健康饮食原则。同时，在食用前也要注意个人的身体情况和过敏反应。祝您做出美味又营养的产妇大骨头汤！

二、猪腰汤的做法产妇？

产后猪腰汤的做法首先把猪腰洗净去皮切开去筋，切成花状，姜去皮切片。

将锅装满水加入一片生姜煮沸，倒入腰花烫2分钟，然后用水冲洗。

在砂锅里倒入清水放入腰花和剩下的姜片。

将红枣和西洋参洗净放入砂锅中盖上锅盖，用大火煮沸，用小火煮2分钟，最后撒一点盐。猪腰汤富含蛋白质、矿物质元素、维生素与多种氨基酸，具有益气补血的功效，是产妇们产后进补的营养汤品。

三、产妇苹果汤的做法？

用料:

主料：苹果500克

辅料：枸杞适量、蜂蜜适量

做法:

1、将枸杞泡水几分钟，清洗干净备用。

2、备好苹果。

3、切去苹果坏的部分，去核，不要削皮，并将苹果切成大丁。

4、取一煮锅，将苹果放入，并倒入适量的清水(500克苹果大约500毫升的水)。

5、大火煮开，转小火25分钟。注:怕酸可以加点白糖或冰糖与苹果同煮。

6、最后将枸杞倒入，煮开就可以享用了。

四、产妇猪血汤的做法？

材料

主料：猪血600克，酸菜150克，韭菜120克，米酒1大匙，盐2小匙，胡椒粉少许，高汤1200毫升

做法

1、猪血切厚片，以滚水汆烫后捞起备用。

2、酸菜洗净切丝，韭菜切小段。

3、高汤煮开，放入酸菜丝煮5分钟，加入猪血煮3分钟，加调味料，起锅前放入韭菜段即可。

五、产妇猪肚汤的做法？

主料

猪肚1个

新鲜莲子150克、陈皮3克

辅料

蜜枣2颗、玉米笋60克、新鲜莲子150克

红萝卜1根、姜20克、蚝豉5粒、盐适量

料酒1汤匙

1. 猪肚彻底洗净后，冷水入锅，放入姜片与料酒，开火，焯烫一下，之后再取出认真清洗一遍。

2. 清洗干净的猪肚可切可不切，视自己喜欢哈，蚝豉用清水浸泡发透后，洗净，红萝卜与玉米笋洗净切块，陈皮泡发。

3. 加入半锅清水。

4. 把猪肚放入（注：因为我想等煲完汤后，把猪肚取出凉拌着吃，所以没切）

5. 蜜枣，陈皮，蚝豉入锅。

6. 接着放入玉米笋，红萝卜和姜片。

7. 盖好盖子，选择煲瘦肉汤键。

8. 此时煲了1个小时左右，可把莲子放入，继续煲1小时，食用前调入适量盐即可。

六、产妇鸡丝汤做法？

食谱原料：

　　主料：黄花菜150克,鸡胸脯肉200克

　　辅料：鸡蛋清30克,黄豆粉20克

　　调料：味精2克,盐5克,鸡油10克

制作方法：

　　1. 鸡脯肉洗净切丝;

　　2. 鲜黄花去蒂洗净，用沸水焯烫一下，备用;

　　3. 锅置旺火上，掺鲜汤，烧开;

　　4. 将鸡丝拌匀蛋清豆粉下锅，至发白时;

　　5. 下入黄花、胡椒、味精、盐起锅，淋入鸡油即成。

适用人群：

　　产后妇女

健康提示：

　　1. 鸡丝上浆宜少，水分宜吸充足，这样口感才嫩;

　　2. 鲜黄花一定要新鲜，使用前需先用开水焯透，以防止其生物碱对人体带来副作用。

七、产妇猪蹄汤做法？

1、原料：木瓜半个、猪蹄一个、红枣6个、姜片、小葱一棵（挽成结）、盐。

2、红枣洗净备用。

3、木瓜去皮和籽，洗净切大块。

4、锅里放水加少许料酒（可以去除异味），放猪蹄焯水后洗干净备用。

5、砂锅内放水，将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去。

6、大火煮开，如有浮沫，用汤勺将浮沫撇去。

7、再开小火慢慢煲1.5个小时左右，加木瓜，再炖30分钟左右，关火前5分钟加盐即可。

八、产妇馄饨汤做法？

产妇虾仁馄饨汤

原料：新鲜虾仁50克，猪绞肉50克，胡萝卜15克.葱末20克.姜末10克，馄饨皮8片.香菜些许.高汤、盐、胡椒、芝麻油适量。

制作：将虾仁、绞肉、胡萝卜、姜末、葱末全部一起剁碎，加入调味料拌匀：把做成的馅料分成8份，包进馄饨皮中.再放进沸水中煮熟;锅里加高汤煮开.放入煮熟的馄饨.再加调味料、香菜及葱末等即可。

九、产妇海参汤做法？

红枣海参鸡腿汤

材料：鸡腿3只、泡发海参3个、红枣8个、姜1块、薏米1把、小葱2根、盐适量。

做法：

1、准备好所需要的材料，海参是提前泡发好的。

2、红枣和薏米洗好、小葱切段、姜切片备用。

3、鸡腿斩小块。

4、把鸡腿肉焯水去下异味。

5、把除海参外的所有食材都丢入电饭煲中，一次性加入适量的清水。

6、选择煲汤40分钟。

7、把海参切段，放入鸡汤中继续煲20分钟。

8、最后放葱花和盐提味即可。

白萝卜猪骨海参汤

材料：猪尾骨450g、海参2个、白萝卜300g、盐适量、生姜适量、小葱适量、料酒适量。

做法：

1、猪骨用清水泡清血水，准备白萝卜和泡好的海参。

2、准备生姜片和小葱。

3、白萝卜去皮后切条。

4、猪骨冷水下锅焯水后捞起。

5、锅内水开后倒入白萝卜焯水一分钟后捞起。

6、再把海参焯水后捞起。

7、先把猪骨倒入炖锅加入开水和调料。 8、撇清浮沫。

9、加入15毫升料酒。

10、盖上先炖一个半小时。

11、之后打开加入白萝卜和海参再盖上炖半个小时。

12、之后打开加入盐调味即可。

13、上桌。

珍珠鱼肚海参汤

材料：刺海参3个、鱼肚3个、猪里脊肉150g、鹌鹑蛋10个、鸡蛋1个、盐适量、黄瓜半段、高汤1碗、香油1茶匙。

做法：

1、准备材料。

2、干海参放入纯净水里泡10-15小时(放到冰箱恒温里、期中换水3次、回软后放入凉水锅里慢慢加热、不能开锅、煮1个小时左右)。

3、用小刀从底部划开。放入凉水中冲洗干净五脏。

4、每个用坡刀法片成4-5块。

5、放入纯净水中备用。

6、鱼肚放入温水中泡3个小时左右回软。 7、放入食用碱慢慢攥洗。

8、再放入纯净水中漂洗干净、坡刀切成3公分大的片。

9、漂洗干净后放入纯净水中备用。

10、猪里脊肉切成2公分左右的片。

11、放入容器中加入少许盐、鸡蛋清、细淀粉搅拌均匀。

12、锅中放水烧到80度左右、放入搅拌好的肉片用筷子划开。

13、捞出放入纯净水中备用。

14、鹌鹑蛋蒸熟或煮熟后剥皮备用。 15、黄瓜切长条片备用。

16、片好的鱼肚和海参放入温水中汆一下捞出沥水，全部食材放入锅中，倒入高汤，急火烧开，打去浮沫，加入香油。 17、装碗即可。

菌菇海参汤

材料：金针菇100g、干香菇3朵、干木耳5g、泡发海参1条、猪骨汤500ml、盐适量。

做法：

1、准备材料。

2、金针菇用清水浸泡一会，择洗干净，干木耳和干香菇泡发，择洗干净。

3、泡发好的香菇用厨房剪刀剪条。

4、预先煮好的猪骨汤。

5、香菇和木耳放入煮锅中。

6、盖锅盖，煮滚，文火煮15分钟。

7、放入择洗干净切厚片的海参。

8、放入金针菇，煮熟。

9、撒入味椒盐调味。

10、熄火盛出。

十、产妇红烧羊肉做法大全集？

用料

羊肉 2000克，姜 12片，料酒 6勺，香叶 2片，八角 4个，桂皮 1块，干辣椒 3个，冰糖 2克，生抽 2勺，蚝油 2勺，腐乳 6块，柱侯酱 2勺，花生酱 1勺，甘蔗 1节，马蹄 6个，红萝卜