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西红柿番茄牛肉汤的家常做法大全

时间:2024-11-25 08:49|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、西红柿番茄牛肉汤的家常做法大全

自制美味的家常番茄牛肉汤

番茄牛肉汤是一道经典的家常汤品,以其鲜美的味道和丰富的营养受到大家的喜爱。在这篇文章中,我们将为您介绍几款简单又美味的西红柿番茄牛肉汤的家常做法,让您轻松享受美食的同时,保持健康。

1. 经典番茄牛肉汤

材料:

  • 牛肉块 500克
  • 西红柿 4个
  • 洋葱 1个
  • 胡萝卜 1根
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、胡椒粉适量

做法:

  1. 将牛肉块洗净后切成适当大小的块状。
  2. 西红柿、洋葱和胡萝卜切成小块备用。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 热锅烧油,爆香葱姜蒜末后放入牛肉煸炒至变色。
  5. 加入切好的西红柿、洋葱和胡萝卜继续炖煮片刻。
  6. 倒入适量的清水,煮沸后转小火炖煮30分钟。
  7. 最后加入盐、胡椒粉调味即可出锅。

2. 酸甜可口的番茄鸡肉汤

材料:

  • 鸡胸肉 300克
  • 西红柿 3个
  • 洋葱 1个
  • 红椒 1个
  • 料酒适量
  • 番茄酱适量
  • 白糖适量
  • 盐适量

做法:

  1. 鸡胸肉切成小块,西红柿、洋葱和红椒切丁备用。
  2. 锅中热油,将鸡肉煎至两面金黄。
  3. 加入洋葱和红椒炒熟。
  4. 加入西红柿和番茄酱翻炒均匀。
  5. 加入适量的清水,调入料酒、白糖和盐,煮沸后转小火炖煮15分钟。
  6. 最后调味,根据个人口味增加适量的盐和糖即可。

3. 鲜香十足的番茄牛腩汤

材料:

  • 牛腩 500克
  • 西红柿 4个
  • 土豆 2个
  • 洋葱 1个
  • 姜 3片
  • 蒜 4瓣
  • 红枣 5个

做法:

  1. 牛腩切块,西红柿切块,土豆去皮切块,洋葱切丝,姜切片,蒜切末。
  2. 热水中将牛腩焯水,去除血水。
  3. 锅中加入适量的清水,放入牛腩、土豆、洋葱、姜和蒜,煮沸后转小火炖煮1小时。
  4. 加入红枣和西红柿,继续炖煮15分钟。
  5. 最后加入适量的盐调味,即可享受香喷喷的番茄牛腩汤了。

以上是几款家常的番茄牛肉汤的做法,您可以根据自己的口味和食材的可获得与改变。这些汤品不仅美味可口,还富含蛋白质、维生素和矿物质等营养元素,对身体健康有着良好的补益作用。希望通过这篇文章的介绍,您能够开启一段美味又健康的烹饪之旅。感谢您的阅读!

二、西红柿炒冬瓜片的做法大全家常?

食材用料

冬瓜半个,西红柿半个,葱姜适量,油适量,生抽适量,香菜适量,耗油适量,香油适量

做法步骤:

1/5 冬瓜洗净,去皮,切成薄片

2/5 准备好,葱姜,香菜

3/5 热锅凉油,放入葱姜,煸炒出香味,放入西红柿炒半分钟,倒入冬瓜片,翻炒,放生抽耗油

4/5 倒入一点热水,煮一会,收汁,撒入盐

5/5 汤汁收干,放上香油,撒香菜点缀即可

三、西红柿冬瓜家常做法大全,营养美味又简单!

西红柿和冬瓜是家常菜中的明星食材,不仅营养丰富,而且做法简单易学。无论是新手还是老手,都能轻松将这两种食材烹制成美味可口的家常菜肴。接下来,就让我们一起探索西红柿冬瓜的家常做法大全吧!

西红柿冬瓜的营养价值

在开始介绍做法之前,我们先来了解一下西红柿和冬瓜的营养价值

  • 西红柿富含维生素C番茄红素等营养成分,有助于抗氧化、美白、预防癌症等作用。
  • 冬瓜则富含膳食纤维维生素C等,有利于促进肠道蠕动、降低胆固醇、补充维生素等。

两者结合,不仅营养均衡,而且口感清爽可口,是夏季餐桌上的理想选择。

西红柿冬瓜家常做法大全

下面就为大家介绍几种西红柿冬瓜家常做法,从简单到精细,满足不同需求。

1. 西红柿冬瓜汤

  • 主料:西红柿、冬瓜、猪肉
  • 做法:
    1. 将西红柿去皮切块,冬瓜去皮切片,猪肉切丁备用。
    2. 锅中放入适量油,先将猪肉丁爆香。
    3. 加入西红柿块、冬瓜片和适量盐、鸡精翻炒均匀。
    4. 加入适量清水,大火煮开后转小火煮20分钟即可。

2. 西红柿冬瓜炒肉

  • 主料:西红柿、冬瓜、猪肉
  • 做法:
    1. 将西红柿去皮切块,冬瓜去皮切片,猪肉切丁备用。
    2. 锅中放入适量油,先将猪肉丁爆香。
    3. 加入西红柿块、冬瓜片和适量盐、鸡精翻炒均匀。
    4. 最后加入适量生抽、老抽上色,炒至西红柿和冬瓜变软即可。

3. 西红柿冬瓜烧豆腐

  • 主料:西红柿、冬瓜、豆腐
  • 做法:
    1. 将西红柿去皮切块,冬瓜去皮切片,豆腐切块备用。
    2. 锅中放入适量油,先将豆腐块稍微翻炒一下。
    3. 加入西红柿块、冬瓜片和适量盐、鸡精翻炒均匀。
    4. 最后加入适量生抽、老抽上色,炒至西红柿和冬瓜变软即可。

以上就是几种西红柿冬瓜家常做法,不仅营养美味,而且做法简单,即使是新手也能轻松上手。感谢您阅读本文,希望这些做法能为您的日常饮食增添一些新鲜口味,让您在家也能享受到营养均衡、清爽可口的美味家常菜。

四、山药西红柿萝卜牛肉汤的做法大全|家常做法

山药西红柿萝卜牛肉汤家常做法

山药西红柿萝卜牛肉汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。山药、西红柿、萝卜和牛肉的搭配,不仅提供了多种维生素和矿物质,还具有健脾胃、滋阴润燥的功效。无论是冬季寒冷的时候,还是夏季需要清热解暑的时候,都适合喝上一碗这道汤。

所需材料:

  • 山药:200克
  • 西红柿:2个
  • 萝卜:1根
  • 牛肉:250克
  • 葱:适量
  • 姜:适量
  • 盐:适量
  • 胡椒粉:适量
  • 食用油:适量

步骤:

  1. 准备食材:山药去皮切块,西红柿切块,萝卜去皮切片,牛肉切块,葱姜切末。
  2. 热锅冷油,爆炒葱姜末。
  3. 将牛肉块放入锅中,煸炒至变色。
  4. 加入适量的水,煮沸后撇去浮沫,转小火炖煮30分钟。
  5. 加入山药块、西红柿块和萝卜片,继续炖煮15分钟。
  6. 调味:加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调整。
  7. 炖煮至所有食材熟透,即可关火。

这道汤具有味道鲜美、营养丰富的特点,是家常做法中的经典之作。山药富含膳食纤维和多种矿物质,有助于改善肠道功能;西红柿则富含维生素C和番茄红素,有助于增强免疫力;萝卜富含维生素B和胡萝卜素,对皮肤和眼睛健康有益;牛肉则是蛋白质和铁的良好来源,有助于增强体力和补血。在寒冷的冬天喝上一碗热腾腾的山药西红柿萝卜牛肉汤,能温暖身体,滋补脾胃,增强抵抗力。

为了更好地享受这道汤的美味,建议在炖煮过程中慢慢熬煮,以便将食材的营养尽量锁住,同时也能让汤的口感更加浓郁。另外,根据个人口味可以适量加入一些其他的调料,如生姜片、料酒等,以增添汤的风味。不过,注意切块的山药放在水中,以免因暴露在空气中而导致氧化变黑。

感谢您阅读本文,希望这篇文章能为您提供制作山药西红柿萝卜牛肉汤的家常做法,并能在寒冷或炎热的季节给您带来温暖和滋补的效果。

五、家常红萝卜西红柿牛肉汤做法大全

家常红萝卜西红柿牛肉汤的做法

红萝卜西红柿牛肉汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。红萝卜富含维生素和矿物质,西红柿含有丰富的维生素C和番茄红素,牛肉富含蛋白质和铁质。将这些食材炖煮在一起,不仅可以提供身体所需的营养,还可以增强免疫力,有助于人体健康。下面是几种常见的做法,供大家参考。

1. 红萝卜西红柿牛肉清汤

这种做法是最基本的红萝卜西红柿牛肉汤,适合喜欢清淡口味的人。首先,将牛肉切成块状,放入开水中焯水去腥。然后,将切好的红萝卜和西红柿一同放入锅中,加入适量的清水,煮至牛肉和红萝卜变熟软,调入适量盐和味精即可。

2. 红萝卜西红柿牛肉浓汤

这种做法相比前一种更加浓郁味美,适合喜欢香浓口味的人。首先,将牛肉切成薄片,用料酒和盐腌制片刻。然后,将切好的红萝卜和西红柿一同放入锅中,加入足够的清水,煮开后放入牛肉片,再煮至牛肉变熟软。最后,调入适量盐、鸡精和胡椒粉,撒上葱花即可。

3. 红萝卜西红柿牛肉鲜汤

这种做法在原有的基础上增加了一些海鲜的香味,更加鲜美。首先,将牛肉切成薄片,用料酒和盐腌制片刻。然后,将切好的红萝卜和西红柿一同放入锅中,加入足够的清水,煮开后放入牛肉片和鲜虾仁,再煮至牛肉和鲜虾变熟软。最后,调入适量盐、鸡精和胡椒粉,撒上葱花即可。

4. 红萝卜西红柿牛肉骨头汤

这种做法是在原有的基础上增加了牛骨的熬煮时间,使得汤更加鲜香浓郁。将牛骨剁成块状,用开水焯水去腥。然后,将牛骨和牛肉、红萝卜、西红柿一同放入锅中,加入足够的清水,大火煮开后转小火炖煮2小时。最后,调入适量盐、鸡精和胡椒粉,撒上葱花即可。

以上就是几种常见的家常红萝卜西红柿牛肉汤的做法,可以根据个人口味的喜好和需求进行调整。无论是清汤、浓汤、还是加入海鲜或牛骨,都能为大家带来丰富的口感和营养。希望大家能够尝试制作,享受美食带来的快乐和满足。

感谢大家阅读本篇文章,希望通过这篇文章对大家了解家常红萝卜西红柿牛肉汤的做法有所帮助。祝大家健康快乐。

六、西红柿冬瓜馅做法大全?

主料:

冬瓜半个

番茄2个

辅料:

盐少许

糖适量

油少许

做法:

1. 准备好材料,番茄2个,冬瓜半个,我买的这个小冬瓜2斤多点,一次吃半个,分二次吃完。

2. 冬瓜切一半,去皮后切成小块,番茄洗净也切成小块。

3. 锅中倒入少许油后放入番茄翻炒。

4. 把番茄煸炒至起沙后放入切成块的冬瓜一起炒匀。

5. 炒匀后加入适量的水。

6. 煮开后加少许盐调味

七、家常土豆西红柿炖牛肉汤的做法大全

家常土豆西红柿炖牛肉汤的做法大全

土豆西红柿炖牛肉汤是一道颇受欢迎的经典家常汤品。它以新鲜的土豆、西红柿和嫩牛肉作为主料,口感鲜美,汤汁醇厚,营养丰富。下面将为大家介绍几种常见的家常土豆西红柿炖牛肉汤的做法。

做法一:经典土豆西红柿炖牛肉汤

材料:

  • 牛肉500克,切块
  • 土豆2个,切块
  • 西红柿2个,切块
  • 洋葱1个,切块
  • 姜片5片
  • 大蒜3瓣,切末
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 清水适量
  • 花生油适量

步骤:

  1. 将牛肉块用清水焯水,去血水,捞出备用。
  2. 炒锅中加入适量花生油,放入姜片和蒜末炒香。
  3. 加入切块的洋葱继续炒煮。
  4. 放入焯水后的牛肉块,炒煮至变色。
  5. 加入适量的料酒炒煮出酒味。
  6. 放入切块的土豆和西红柿。
  7. 加入足够的清水,炖煮40分钟,至牛肉、土豆和西红柿熟软。
  8. 根据个人口味加入适量的盐和生抽调味。
  9. 汤煮开后继续炖煮10分钟,汤汁浓郁即可关火,装入碗中享用。

做法二:酸甜土豆西红柿炖牛肉汤

材料:

  • 牛肉500克,切块
  • 土豆2个,切块
  • 西红柿2个,切块
  • 红椒1个,切块
  • 柠檬汁2汤匙
  • 盐适量
  • 糖适量
  • 料酒适量
  • 清水适量
  • 橄榄油适量

步骤:

  1. 将牛肉块用清水焯水,去血水,捞出备用。
  2. 炒锅中加入适量橄榄油,放入姜片和蒜末炒香。
  3. 加入切块的红椒继续炒煮。
  4. 放入焯水后的牛肉块,炒煮至变色。
  5. 加入适量的料酒炒煮出酒味。
  6. 放入切块的土豆和西红柿。
  7. 加入足够的清水,炖煮40分钟,至牛肉、土豆和西红柿熟软。
  8. 根据个人口味加入适量的盐、糖和柠檬汁调味。
  9. 汤煮开后继续炖煮10分钟,汤汁浓郁即可关火,装入碗中享用。

做法三:香辣土豆西红柿炖牛肉汤

材料:

  • 牛肉500克,切块
  • 土豆2个,切块
  • 西红柿2个,切块
  • 青椒1个,切块
  • 辣椒粉适量
  • 白胡椒粉适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 清水适量
  • 食用油适量

步骤:

  1. 将牛肉块用清水焯水,去血水,捞出备用。
  2. 炒锅中加适量食用油,放入姜片和蒜末炒香。
  3. 加入切块的青椒继续炒煮。
  4. 放入焯水后的牛肉块,炒煮至变色。
  5. 加入适量的料酒炒煮出酒味。
  6. 放入切块的土豆和西红柿。
  7. 加入足够的清水,炖煮40分钟,至牛肉、土豆和西红柿熟软。
  8. 根据个人口味加入适量的盐、辣椒粉和白胡椒粉调味。
  9. 汤煮开后继续炖煮10分钟,汤汁浓郁即可关火,装入碗中享用。

以上便是家常土豆西红柿炖牛肉汤的三种常见做法,每种做法都有其独特的特色口味,可以根据个人喜好进行选择。这道汤品不仅美味,而且搭配多种食材,营养丰富。不论是在寒冷的冬季还是在日常饮食中,都是一道不错的选择。希望大家尝试一下,享受美食的同时也能滋补身体。

感谢大家阅读本文,希望这篇文章对你们有帮助!

八、番茄西红柿牛肉汤的做法大全-家常美食

番茄西红柿牛肉汤的做法大全-家常美食

番茄西红柿牛肉汤是一道美味又营养丰富的传统家常菜品。它汇集了番茄的酸甜和牛肉的鲜香,口感丰富醇厚。今天,我将为大家分享几种制作番茄西红柿牛肉汤的家常做法。

番茄西红柿牛肉汤的原料准备

下面是制作番茄西红柿牛肉汤所需的原料:

  • 牛肉:500克
  • 西红柿:3个
  • 洋葱:1个
  • 大蒜:3瓣
  • 姜片:适量
  • 盐:适量
  • 胡椒粉:适量
  • 食用油:适量
  • 清水:适量

番茄西红柿牛肉汤的制作步骤

接下来,我将为大家介绍几种制作番茄西红柿牛肉汤的做法:

做法一:番茄西红柿炖牛肉汤

  1. 将牛肉切成块状,用开水烫一下,去除血沫。
  2. 将西红柿和洋葱切块,大蒜剁碎备用。
  3. 锅中倒入适量的食用油,热锅后放入姜片和大蒜翻炒出香味。
  4. 加入牛肉煸炒至变色,倒入切好的西红柿和洋葱块。
  5. 加入足够的清水,炖煮30分钟至牛肉变烂。
  6. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味,即可出锅。

做法二:番茄西红柿清汤牛肉汤

  1. 将牛肉切片,用开水烫一下,去除血沫。
  2. 将西红柿切块,姜片切片备用。
  3. 锅中倒入适量的食用油,热锅后放入姜片翻炒出香味。
  4. 加入牛肉煸炒至变色,倒入切好的西红柿继续翻炒。
  5. 加入足够的清水,煮至牛肉变烂,期间撇去浮沫。
  6. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味,即可出锅。

总结

以上就是几种制作番茄西红柿牛肉汤的家常做法了。大家可以根据自己的口味喜好选择其中一种来尝试制作,相信一定会有不错的味道。现在就动手,开始制作一道美味健康的番茄西红柿牛肉汤吧!

感谢大家阅读本篇文章,希望对您有所帮助,祝您在烹饪中享受快乐!

九、冬瓜茄子西红柿的做法大全?

番茄1个,圆茄子1个,冬瓜少许,黑木耳适量,蒜1瓣,油、盐、生抽、白糖适量

做法:

1、木耳泡发;茄子和冬瓜切块;番茄去皮、切块;蒜切蒜粒。

2、锅中倒一些油,先将茄子和冬瓜放锅里油煎软,盛出备用。

3、茄子,冬瓜盛出后,将蒜粒倒入锅中,用底油炒香。

4、放入番茄块翻炒,将番茄炒软,出汤,成酱状,放入木耳翻炒一分钟。

5、将茄子倒入,根据口味加白糖和少许生抽,以大火烧约2分钟入味即可。

十、西红柿炒冬瓜的家常做法?

西红柿炒冬瓜是一道家常菜。

首先,西红柿炒冬瓜是一道比较常见的家常菜,因为它既好吃,又容易制作。

其次,它的制作过程也相对简单,只需将西红柿和冬瓜切块,加入适量的油和盐,煸炒熟即可。

除了上述制作过程,有些人还会在西红柿炒冬瓜中加入肉类和其它蔬菜来调味。

此外,在调味方面也可以根据个人口味,添加一些酱油或糖等调料来增加风味。

“东北大板”这种品种的冬瓜一般会更加适合用来和西红柿一起炒,一起烹饪出平淡无奇的冬瓜,在西红柿的调味下,变的略带酸甜的口味。

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