西红柿拌汤的做法大全家常？

一、西红柿拌汤的做法大全家常？

用料

鸡蛋2个西红柿2个生抽1勺面粉200克青菜5，6颗小葱2根生姜少许五香粉少量醋半勺蕃茄酱2勺麻油1勺盐1勺

做法

步骤 1番茄切小块，青菜切小块，葱姜切末，鸡蛋打散。

步骤 2起油锅，倒入葱姜爆炒下

步骤 3放入番茄块炒

步骤 4加入少许盐，生抽，五香粉

步骤 5水龙头开最小，一点一点加水，用手搅拌直到没有干面粉存在即可。

步骤 6番茄里加入2勺番茄酱，然后倒水煮开

步骤 7加入面疙瘩，青菜一分钟就好

步骤 8加入蛋液，搅拌下，加入少许麻油，醋。出锅。

步骤 9装碗后撒上一些小葱和香菜即可享用了。

二、西红柿面片汤家常做法大全集？

西红柿3个

面粉适量

辅料

盐适量

鸡精适量

1. 把西红柿洗干净，装盘备用。

2. 把西红柿切成片，装盘备用。

3. 盆里面倒入适量的面粉，再加入适量的水。（水要慢慢的加入，防止一次加的太多。）

4. 用筷子搅拌成面絮状就可以了。

5. 用手使劲的揉捏，揉捏成团。（这次为了面片更加的筋道，我是反复的揉面团，在这个过程要使用到力气，也可以达到锻炼臂力的效果。）

6. 揉成一个光滑的面团就可以了。

7. 开小火，把切好的西红柿倒入锅内。（因为是轻断食菜谱，就没有加入油，朋友们，也可以放入适量的油来炒西红柿，根据自己的情况来定。）

8. 把西红柿用锅铲翻炒，慢慢用铲子按压，剁碎，炒成西红柿泥的样子，加入水。（这样可以把西红柿的酸味炒出来，面片汤的味道就更加的鲜美。）

9. 把水烧开，把面团用刀削成面片，削的时候，要做到片片厚度均匀。放入适量的盐，鸡精，煮熟就可以出锅了。(不会刀削的朋友，就用捏扯的方式，扯成面片状也可以。)

10.西红柿面片汤营养这么的丰富。

11. 低脂又味美。

三、蒜拌西红柿做法大全集？

西红柿是一种营养丰富的果蔬。可以生吃，也可以熟吃，还可以用蒜或白糖拌着吃。

我吃西红柿常用三种方法：最爱的是西红柿炒鸡蛋；其次是蒜拌西红柿；最懒惰方法是西红柿拌白糖。

对于西红柿，无论哪种吃法必须保证西红柿加热至它的皮完全脱落，让西红柿达到熟的程度才是营养价值最高的。

我的蒜瓣西红柿：取两个西红柿洗净，用刀在西红柿上划一个十字，放在锅里加少许的水，加热至西红柿皮脱落，取出去掉西红柿皮儿，切成小块放在盘子里备用；开小火，锅里放少许的油，把切好的蒜末放锅里翻炒， 根据自己的口味家少许的酱油蚝油等，煸出蒜香味儿，放到西红柿上即可。

对于中老年人，还可以西红柿拌白糖，营养价值高，而且可以少摄入油脂。

四、西红柿豆腐拌汤家常做法？

准备食材：西红柿2个，豆腐1块，鸡蛋1个，葱姜蒜适量，盐、鸡精、胡椒粉等调味料适量。 将西红柿切块，豆腐切片，鸡蛋打散备用。 锅中热油，下入葱姜蒜爆香，然后放入西红柿翻炒至出汁。 倒入豆腐和鸡蛋，翻炒均匀。 加入适量的水，煮至汤汁沸腾。 加入盐、鸡精、胡椒粉等调味料，调味即可。

五、羊肉西红柿拌汤的家常做法？

主料

羊肉400克

辅料

西红柿5克 ，食盐5克 ，葱5克 ，姜10克

步骤1

准备材料

步骤2

羊肉切小块，西红柿也切小块、葱切段，姜切片

步骤3

所有材料放高压锅里，添汤放少许盐，大火压20分钟，关火，待锅不冒气时打开，这个汤就好了，羊肉能御风寒，又可补身体， 最适宜于冬季食用

六、豆角土豆西红柿的家常做法大全？

干煸豆角：买回来的豆角，摘掉两边的老劲，洗净备用，葱姜蒜切沫

锅里加水，烧开后加入少许盐（可以起到固色的作用）放入豆角焯水，捞出控干水分。

铁锅烧热，倒入食用油，烧热后放入葱姜蒜沫，五六粒干花椒，干辣椒。倒入控干水的豆角，煸炒出香味，放入少许生抽，盐。豆角变软就可乘出。

西红柿土豆丝：一颗西红柿，削皮（也可以西红柿切十字口，放入开水烫一下，撕掉外皮）后切片，土豆切丝，用流水冲洗，洗掉土豆丝表面淀粉

铁锅烧热，倒入适量食用油，油烧热倒入西红柿，炒软，放入土豆丝翻炒，放入适量盐，少量白糖，炒到土豆丝变软，乘出放入少许葱花点缀。

七、西红柿土豆炖牛肉家常做法大全

西红柿土豆炖牛肉是一道经典的家常菜，口味鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。无论是在日常生活中还是在各种聚会宴请上桌，这道菜都是备受瞩目的美食之一。下面为大家介绍几种西红柿土豆炖牛肉的家常做法以及制作完成后的效果。

方法一：经典清炖西红柿土豆牛肉

所需食材：

• 主材料：牛肉500克，土豆2个，西红柿3个
• 辅助材料：生姜适量，大葱适量，料酒适量，盐适量，白胡椒粉适量，食用油适量

步骤：

1. 将牛肉切成块状，放入开水中焯水，去除血水后捞出备用。
2. 土豆去皮，切块待用。
3. 西红柿剁碎备用。
4. 锅中倒入适量油，放入葱姜爆炒出香味。
5. 加入焯水后的牛肉块，翻炒均匀。
6. 倒入料酒，炒出酒味。
7. 加入切好的土豆块，炒匀。
8. 倒入适量清水，没过食材为宜。
9. 盖上锅盖，小火炖煮30分钟。
10. 待土豆烂熟后，加入西红柿碎，继续炖煮10分钟，调入适量的盐和白胡椒粉调味即可。

注意事项：

炖煮的时间可以根据自己的口感喜好进行调整，煮至牛肉熟烂，土豆软糯即可。

方法二：酸甜口味的西红柿土豆牛肉

所需食材：

• 主材料：牛肉500克，土豆2个，西红柿3个
• 辅助材料：生姜适量，大葱适量，料酒适量，盐适量，白糖适量，醋适量，食用油适量

步骤：

1. 将牛肉切成块状，放入开水中焯水，去除血水后捞出备用。
2. 土豆去皮，切块待用。
3. 西红柿剁碎备用。
4. 锅中倒入适量油，放入葱姜爆炒出香味。
5. 加入焯水后的牛肉块，翻炒均匀。
6. 倒入料酒，炒出酒味。
7. 加入切好的土豆块，炒匀。
8. 倒入适量清水，没过食材为宜。
9. 盖上锅盖，小火炖煮30分钟。
10. 待土豆烂熟后，加入西红柿碎，继续炖煮10分钟。
11. 将适量白糖、盐、醋加入炖好的牛肉土豆汤中，烧开即可。

注意事项：

酸甜口味的西红柿土豆牛肉可以根据个人口味适量添加白糖和醋，调整酸甜度。

方法三：香辣口味的西红柿土豆牛肉

所需食材：

• 主材料：牛肉500克，土豆2个，西红柿3个
• 辅助材料：生姜适量，大葱适量，料酒适量，盐适量，辣椒粉适量，食用油适量

步骤：

1. 将牛肉切成块状，放入开水中焯水，去除血水后捞出备用。
2. 土豆去皮，切块待用。
3. 西红柿剁碎备用。
4. 锅中倒入适量油，放入葱姜爆炒出香味。
5. 加入焯水后的牛肉块，翻炒均匀。
6. 倒入料酒，炒出酒味。
7. 加入切好的土豆块，炒匀。
8. 倒入适量清水，没过食材为宜。
9. 盖上锅盖，小火炖煮30分钟。
10. 待土豆烂熟后，加入西红柿碎，继续炖煮10分钟。
11. 将适量盐和辣椒粉加入炖好的牛肉土豆汤中，烧开即可。

注意事项：

香辣口味的西红柿土豆牛肉可以根据个人喜好适量调整辣椒粉的量，辣椒粉增加了菜肴的香辣口感。

以上就是三种西红柿土豆炖牛肉的家常做法，每一种人气都很高，而且制作起来都相对简单。无论是喜欢经典清炖味道、酸甜口味还是香辣口味，都能在这几款做法中找到满意的口感。

八、西红柿长山药拌汤家常做法？

步骤1

西红柿先用热水烫后扒皮切成小碎块，锅中放油、姜丝、盐、十三香（也可不放十三香）

步骤 2

倒入西红柿翻炒

步骤 3

倒入山药块一起翻炒

步骤 4

加入适量热水

步骤 5

开锅之后洒上葱花、放少许鸡精

步骤 6

盛出小碗里，好喝的西红柿就做好了。

九、西红柿蘑菇汤的家常做法大全？

食材：

西红柿1个、平菇100克、海鲜菇100克、姜1块、蒜1瓣、葱1根

做法步骤：

1、姜1块切末，蒜1瓣切末，葱1根切葱花；

2、西红柿洗净去蒂，对半切开后切片；

3、平菇洗净撕小块，海鲜菇洗净撕小块；

4、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，倒入适量清水煮开，放入平菇、海鲜菇熬煮5分钟；

5、放入西红柿片继续熬煮3分钟，最后放入盐1勺、鸡精半勺拌匀后盛出，撒上葱花即可；

十、咸拌西红柿的做法大全家常？

原料：西红柿，橄榄油，盐，坚果碎。 

做法: 1．番茄清洗干净，切成厚一点的大片。

 2．熟坚果取出切碎。 （松子、核桃，花生都可以的，就是为了增加口感和风味）

 3．将番茄片放入盘中，撒上熟松仁碎，调入盐和橄榄油，吃时拌均即可。