准备材料:田七、排骨、红枣、枸杞、食盐。
1,红枣枸杞洗干净,肉骨用沸水煮去血水,田七泡软后切片。
2,然后把排骨、田七片、红枣放在电炖锅内。
3,然后加入适量的水,不要加满,八分满就可以。
4,然后盖上盖子,开启电炖锅,选筒骨汤键。
5,在时间还余15分钟时下枸杞子,在时间还余5分钟下盐调味。
1、田七菜洗净放入拌盆里
2、 倒入蒜末
3、 倒入香醋、生抽、盐(或是现成的捞拌汁、凉菜料汁)
4、 倒入香油调味
5、 搅拌均匀就可以了
1、田七洗净掰成小朵,焯水备用。
2、木耳洗净,焯水。
3、蒜捣成泥放入碗中备用。
4、蒜泥的碗中加入芝麻酱、生抽、白糖、醋、盐拌匀。
5、将焯过的田七、木耳倒入大碗中,再调入拌好的料汁即可。
6、凉拌田七菜是一道凉拌菜,主要制作材料为田七、木耳、蒜、生抽、白糖、醋、芝麻酱、盐、香油。这道菜营养丰富有清热祛火的功效,适合女性食用。
田七煎蛋是一道传统的营养美食,具有滋阴补肾、清热凉血的功效。
以下是田七煎蛋的简单做法:
所需材料:
鸡蛋2个
田七粉末适量
清水适量
盐适量
植物油适量
制作步骤:
1. 鸡蛋打入碗中,加入少量的水、盐和田七粉末,搅拌均匀。
2. 锅中倒入适量植物油,开火烧热。
3. 待锅热后,把调好的蛋液倒入锅中,摊成薄薄的一层,煎至两面金黄。
4. 把煎好的蛋卷起来,取出放在盘子里即可。
小贴士:
1. 在添加田七粉末时,建议先做一个小试验,看看添加的量是否能接受,适量即可。
2. 煎蛋的时候要注意火不要太大,避免煎糊。
3. 如果喜欢口感更加丰富,可以在打蛋液时加入少量的虾仁末、葱花等配料,增加口感。
步骤 1
锅中加油,油温五成热加入葱花炒香 本想蒜蓉,可是家里面没有蒜啦
步骤 2
将田七加入锅中,翻炒 加入盐一丢丢,生抽,耗油,两勺糖,翻炒均匀 出锅~~~
主料
田七叶250克
辅料
蒜末3瓣,盐1茶匙,鸡精1茶匙
蒜蓉田七叶的做法步骤
1.田七叶摘去老叶,清洗干净,沥干水分。
2.大蒜剥皮,切成末。
3.锅置炉上,烧热锅,放入食用油,下蒜末炒出香味。
4.下入田七叶,翻炒几下。
5.加入盐,翻炒至断生。
6.加入鸡精翻炒均匀,出锅食用即可。
做法
1.取四分一只鸡,最好选带鸡腿部分.去掉鸡脚,和鸡油,如果怕肥腻,最好把皮也去掉.斩成两件放入炖盅内,
2.把田七炒过后,放入炖盅内,加入纯净水,合上盖后,放入锅内, 大火把水烧开后,转小火炖2个半小时,吃的时候下盐调味.
1.
田七排骨汤:首先准备排骨150克,田七50克,过度放入食用油15毫升,接着放入排骨150克,田七50克,翻炒3分钟,接着加入食用盐15克,蚝油15毫升,料酒15毫升,清水500毫升,小火炖煮30分钟即可。
2.
田七冬瓜汤:首先准备田七50克,冬瓜150克,切成薄片,砂锅当中放入清水500毫升,然后再放入冬瓜150克,田七50克,食用盐15克,小火炖煮20分钟即可。
3.
田七炖鸡汤:首先准备鸡块500克,田七50克,锅中放入食用油15毫升,再放入鸡块500克,田七50克,煸炒三分钟,加入食用盐15克,清水500毫升,料酒十毫升,用小火炖煮20分钟即可。
备100g猪肉末10g田七粉。生粉。盐适量。充分搅拌。
烧开滚水放进丸子。丸子用汤匙稍压实。一汤匙一个丸子
待水再次烧开。就可以了
1、主料:150g田七、120g腊肉、100g胡萝卜。
2、配料:油、盐、糖、料酒、淀粉、郫县豆瓣、蒜、葱、洋葱。
3、田七洗净,锅中做水,等到微泡水约80度就放入田七焯水。
4、待水温刚刚烧开,立刻关火看田七颜色变深绿即可捞出。
5、田七过凉水控干水分,蒜剁成蒜茸。
6、花椒油、香油、自制辣椒油、盐、鸡精、白糖、醋、加入蒜茸调成汁。
7、将办好的调味汁用小勺淋在田七墩上即可。
Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44