蔬菜丸子汤的做法？

一、蔬菜丸子汤的做法？

1/8冬瓜去皮切片，香菇去蒂，洗干净切十字花刀备用

2/8猪肉剁成肉末，加入盐糖蚝油生粉生抽顺着一个方向使劲搅拌，搅起劲…口感更好

3/8然后手沾点水，捏成一个小小的丸子，备用

4/8锅里倒入适量水，和食用油，加入香菇熬煮汤底…

5/8香菇汤底煮开后，倒入捏好的丸子…

6/8熬煮至丸子全部飘起来了，倒入冬瓜片…

7/8熬煮冬瓜片透明了，倒入小白菜加入适量的盐和蚝油调味就可以啦

二、河南花生丸子汤的做法？

用料：花生200克，花40克，盐3克，鸡蛋3个，清水1200克，面粉80克，小香葱1棵

做法：1、准备所需食材，把小香葱洗净切成葱花待用。

2、花生米切碎，碎的程度根据自己喜欢即可。

3、 锅中倒入花生油，放入花生碎开小火。

4、 炒至花生碎的颜色变黄即可。

5、然后倒入清水，开大火， 放入盐，煮开即可。

6、期间把面粉加少量清水调成面疙瘩。

7、 水开后倒入面疙瘩迅速搅拌均匀。

8、水再次开起时倒入鸡蛋液搅拌一下。

9、 水第三次开起后关火，倒入小香葱即可。

三、花生萝卜丸子汤的做法？

1

葱切葱花，姜切丝，香菜切段备用

2

做好的花生萝卜丸子备用

3

锅烧热，放少许花生油，煸香葱花姜丝

4

锅里倒适量热水，放入生抽，醋，盐，鸡精，胡椒粉，烧开

5

倒入丸子

6

开锅就行了

四、花生丸子疙瘩汤的做法？

用料：花生200克，花40克，盐3克，鸡蛋3个，清水1200克，面粉80克，小香葱1棵

做法：1、准备所需食材，把小香葱洗净切成葱花待用。

2、花生米切碎，碎的程度根据自己喜欢即可。

3、 锅中倒入花生油，放入花生碎开小火。

4、 炒至花生碎的颜色变黄即可。

5、然后倒入清水，开大火， 放入盐，煮开即可。

6、期间把面粉加少量清水调成面疙瘩。

7、 水开后倒入面疙瘩迅速搅拌均匀。

8、水再次开起时倒入鸡蛋液搅拌一下。

9、 水第三次开起后关火，倒入小香葱即可。

五、花生丸子汤的家常做法？

用料：花生200克，花40克，盐3克，鸡蛋3个，清水1200克，面粉80克，小香葱1棵

做法：1、准备所需食材，把小香葱洗净切成葱花待用。

2、花生米切碎，碎的程度根据自己喜欢即可。

3、 锅中倒入花生油，放入花生碎开小火。

4、 炒至花生碎的颜色变黄即可。

5、然后倒入清水，开大火， 放入盐，煮开即可。

6、期间把面粉加少量清水调成面疙瘩。

7、 水开后倒入面疙瘩迅速搅拌均匀。

8、水再次开起时倒入鸡蛋液搅拌一下。

9、 水第三次开起后关火，倒入小香葱即可。

六、枣庄蔬菜丸子汤的家常做法大全？

枣庄蔬菜丸子汤是一道地方传统名菜，以西红柿，粉条为主要食材制作而成，酸辣开胃，老少皆宜。今天就给大家分享这道汤品的家常做法。

【具体做法】

准备红薯粉条一把，开水煮3分钟，把粉条煮透，捞出控水。再过一下凉水，避免粘连。放在菜板上，用刀剁碎，放入拌菜盆中。

盆里加入食盐2克入底味，胡椒粉1克，十三香1克，蚝油3克，打入一个鸡蛋增加馅料的粘合性，加入植物油10克，用手搅匀，加入淀粉和面粉各一小把，搅拌成稠一点的馅料，加入淀粉和面粉可以使丸子更容易成型。

洗净的西红柿一个，先在上面打上十字花刀，放入小盆里面，浇上热水，浸泡三分钟，这样便于西红柿去皮。

三分钟后，取出西红柿，揭去外皮，去掉根蒂，再切成小片，放入小盆中。

小葱一根切成葱花，和西红柿放在一起

再放入提前泡好的木耳一把，食材就准备好啦。

起锅倒入食用油，等油温至五成热时离火，用左手的虎口挤出丸子，再用勺子挖出丸子下入锅中。

然后改成小火慢炸，等丸子定型以后，用勺子顺锅边连续推动，使丸子均匀受热，避免粘连。

炸至丸子外皮金黄酥脆时，用漏勺捞出控油，这个过程大概要3分钟。

另起锅添入适量清水，倒入西红柿，木耳和葱花，加入食盐3克，胡椒粉1克，白糖1克，搅拌化开调料，开大火煮一分钟。

加入陈醋20克，生抽5克，老抽2克调色，勾入适量的水淀粉，使汤汁变的粘稠，再下入炸好的焦丸子，放上少许香菜，淋入少许香油，即可关火起锅盛入汤盆中。

好了，这道酸辣开胃的酸辣焦丸汤就做好了，经常喝这汤，可以帮助家人打开食欲，吃饭也能特别香。

秋季天气变凉，劳累了一天，回到家，喝上一碗热气腾腾的丸子汤，暖心又暖胃，非常舒服。

喜欢就收藏起来吧，有空做给家人喝吧。

七、牛奶花生汤做法

博客文章：牛奶花生汤的做法

牛奶花生汤是一道营养丰富、易于制作的汤品。本文将详细介绍其制作方法和注意事项。

材料:

• 牛奶
• 花生米
• 红枣
• 冰糖

步骤:

首先，将花生米洗净，红枣去核备用。然后将牛奶倒入锅中，加入洗净的花生米和红枣，大火煮开后转小火慢慢炖煮。

在炖煮的过程中，需要不时地搅拌一下，以免粘锅。当花生米变得软糯，汤汁变得浓稠时，加入适量的冰糖，继续炖煮几分钟即可。

注意事项：

• 牛奶和花生米的比例可以根据个人口味进行调整。
• 红枣要去核，以免上火。
• 在炖煮的过程中，需要不时地搅拌一下，以免粘锅。

营养价值:

牛奶花生汤富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、铁等矿物质，具有健脾养胃、润肺利尿等功效。特别适合于脾胃虚弱、消化不良、肺燥咳嗽等人群食用。

总的来说，牛奶花生汤是一道简单易做、营养丰富的汤品。如果你想尝试一下，不妨按照上述步骤制作一份给家人或朋友享用。

总结:

通过本文的介绍，大家对牛奶花生汤的制作方法和注意事项有了更深入的了解。希望大家能够亲手制作出一份美味的牛奶花生汤，为家人和朋友带来健康和快乐。

八、牛奶花生汤的做法

博客文章：牛奶花生汤的做法

在日常生活中，很多人都钟爱于各种各样的汤品，而牛奶花生汤作为一种美味且营养丰富的汤品，备受大家喜爱。今天，我将为大家详细介绍牛奶花生汤的做法，帮助大家学会如何制作这道美味的汤品。

食材准备

• 牛奶：500毫升
• 花生：100克
• 红枣：6颗
• 冰糖：适量

制作步骤

首先，将花生提前浸泡一晚上，这样可以使花生更加容易煮熟。然后将红枣清洗干净，剥去外皮备用。

接着，将花生放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火慢慢炖煮，直到花生软烂。在这个过程中，可以将红枣切开，放入锅中一起炖煮。

待花生煮熟后，将牛奶倒入锅中，加入适量的冰糖，继续炖煮几分钟，使牛奶和冰糖充分融合。

最后，将牛奶花生汤倒入碗中，就可以享用了。可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或者白糖。

营养价值

牛奶花生汤不仅美味可口，而且营养价值丰富。牛奶富含优质蛋白质和钙质，能够为身体提供充足的营养。而花生则含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2等多种营养成分，能够为身体提供多种必需的营养物质。

此外，红枣也是一种营养丰富的食材，富含维生素C、维生素A、铁等矿物质，具有补血益气、美容养颜的功效。因此，牛奶花生汤不仅美味可口，而且具有很高的营养价值。

注意事项

• 在制作过程中，需要注意火候的掌握，避免牛奶和花生煮得过烂。
• 对于牛奶过敏的人群，需要避免食用牛奶花生汤。
• 在食用牛奶花生汤时，需要适量控制摄入量，以免摄入过多的脂肪和糖分。

九、花生牛奶汤的做法

花生牛奶汤的做法

花生牛奶汤是一道简单易做的美味汤品，其口感鲜美，营养丰富，适合各种人群食用。

首先，我们需要准备以下材料：

• 花生仁适量
• 冰糖适量
• 清水适量
• 纯牛奶适量

接下来，我们开始制作花生牛奶汤：

• 将花生仁洗净备用。
• 在锅中加入适量清水，加入洗净的花生仁，大火烧开后转小火煮至花生仁熟烂。
• 加入适量冰糖，搅拌均匀，继续煮至冰糖溶化。
• 最后，将纯牛奶缓缓倒入锅中，搅拌均匀，煮至牛奶完全溶解在汤中即可。

花生牛奶汤的功效和作用非常多，首先它可以润肺化痰、健脾开胃，对于慢性咽炎、咳嗽的患者有很好的治疗效果。同时，它还能够补充钙质和蛋白质，对于增强体质、预防疾病有很好的作用。此外，花生牛奶汤味道鲜美，能够刺激食欲，帮助消化，是一道非常适合家庭食用的美味汤品。

制作过程中，需要注意的是，花生仁一定要煮熟烂再食用，否则可能会引起消化不良等问题。另外，牛奶在倒入锅中时要注意速度和量，避免出现结块等现象。

总的来说，花生牛奶汤是一道非常简单易做、美味营养的汤品，适合各个年龄段的人群食用。如果你想尝试一下这道美味，不妨按照上面的步骤制作一次，一定会让你回味无穷。

十、蔬菜丸子做法？

蔬菜丸子的做法

1. 黄瓜、胡萝卜洗净去皮，葱花、蒜末、姜末切好

2. 用擦菜板，将胡萝卜和黄瓜擦成丝

3. 放入花椒粉1调料匙，食盐若干，味精若干(根据个人口味)

4. 加入半小碗面粉，2汤匙淀粉

5. 打入生鸡蛋1个

6. 加入清水，拌匀，面不要放太多，起到粘结作用即可，干稀度达到--抓起菜丝时不滴落

7. 倒入多一些的油，丸子放里面能浮起来的情况，炸东西要多放油

8. 调至中偏小火，油烧至3成热时，用手拿起一撮菜丝，握成团，放入油锅， 丸子微熟后会浮起，炸至金黄色即可