娃娃菜内酯豆腐汤的做法？

一、娃娃菜内酯豆腐汤的做法？

食材:娃娃菜 100.0g 豆腐(内酯) 100.0g 虾皮 10.0g 香菇 30.0g 小葱 5.0g 色拉油 5.0g 精盐 8.0g 鸡精 5.0g 饮用水 800.0g

具体步骤:1. 将娃娃菜（约100克）洗净沥干水分，切段；香菇2朵（约30克）洗净，切片；虾皮漂洗一下，香葱2根切成小段；2. 锅内倒油（约5克，一点点就成），放入香葱和香菇，出香味后加入800ml的水，烧开；3. 水滚后放入虾皮，娃娃菜，水再次沸腾后继续炖煮5分钟；4. 放入内酯豆腐（因为很嫩所以最后放，如果是老豆腐可以早放），煮一会，加入盐、鸡精调味即可。

二、娃娃菜粉丝豆腐汤的做法？

原料：

北豆腐1块、粉丝1小把、娃娃菜1棵、白胡椒粉1/2茶匙、盐1茶匙

做法：

1、娃娃菜清洗干净，沥去水分，对半剖开，切成4cm长的段，粉丝用温水泡软，北豆腐切成2cm见方的块。

2、锅里倒入足量水，加入切好的豆腐块，大火煮开后，放入泡软的粉丝和切好的娃娃菜，再次煮滚后，转小火，炖煮6分钟，加入盐和白胡椒粉调味即可。

三、娃娃菜皮蛋豆腐汤的做法？

材料

皮蛋，白玉豆腐，芫荽（香菜），盐，味精，葱姜末

做法

1.将白玉豆腐小心取出，切成薄片。

皮蛋去皮，切小块；

2.葱姜末炝锅然后加入开水，烧开后放入皮蛋煮

3.再次开锅后，放入白玉豆腐，烧开，放入盐调味，临出锅放少许味精，淋入香油，关火后撒入香菜即可~

四、黑菜娃娃菜豆腐汤的做法大全？

1.锅内烧热水，水开后放入鱼豆腐和白萝卜炖煮，直到鱼豆腐变的胖大，萝卜绵软

2.加小半块浓汤宝（除了牛肉味的都可以），加入娃娃菜，粉丝，略微煮软，用一点盐，胡椒粉调味。出锅前淋上芝麻香油就可以

五、菜蒸金针菇怎么做好吃，娃娃菜蒸金针菇的家常做法？

主料

娃娃菜

300克

金针菇

200克

火腿丝

适量

辅料

油

适量

盐

适量

小葱

适量

淀粉

适量

耗油

适量

凉水

适量

蒸鱼豉油

适量

麻油

适量

步骤

1.将娃娃菜叶子用手一片一片掰下来，洗干净，把水控干。

2.金针菇切掉根，然后洗干净，把水控干。

3.锅中热水烧开，将娃娃菜焯水，捞出控干。

4.锅中热水烧开，将金针菇焯水，捞出控干。

5.取一片娃娃菜叶子铺平，把金针菇适量放在叶子上。

6.卷成卷儿，放在盘子中摆好待用。

7.将火腿切丝备用。

8.将小葱切丝。

9.淀粉，凉水，蚝油，蒸鱼豉油，盐，调成汁。

10.将娃娃菜在锅中码好。

11.加入少量水，用小火加热。

12.微沸后，将调料汁倒入，再次沸腾后，用小火加热2分钟，让娃娃菜小火煨入鲜味，即可关火。

13.将娃娃菜乘出摆盘，撒上小葱和火腿丝，滴两滴麻油。

六、娃娃菜的家常做法蒜蓉娃娃菜？

家常做法就是把娃娃菜清洗干净，一片一片的向过操一下水。烘干水分后。把它一片一片摆在盘中摆一个造型。那个时候蒜末小米辣用热油呛一下，还有芝麻。把他们淋在娃娃菜的表层就可以了。

七、菜娃娃的做法？

娃娃菜做法： 先准备2~3个大蒜 、1姜片、 3小米椒 

    娃娃菜洗干净切好备用，小米椒切段，姜蒜切成碎末

调个酱汁：生抽一勺、蚝油一勺、糖半勺、盐少许，搅拌均匀

锅里放适量油，爆香姜蒜末、小米椒，放入娃娃菜炒到变软，倒入酱汁，在翻炒一会，最后放入葱花就好了

八、娃娃菜的做法？

上汤娃娃菜的做法

娃娃菜切成条

把火腿肠，鸭蛋，皮蛋切碎

锅烧热倒入食用油，下入娃娃菜炒～撒入少许盐，翻炒均匀，淋点水，盖上盖子焖一会儿

娃娃菜焖熟成这样

把娃娃菜均匀的摆放在盘子上

锅中加入适量水烧开～倒入火腿肠，皮蛋，咸鸭蛋

大火煮一会儿，如果鸭蛋够咸就不用放盐，不够可以调入点盐，不需要鸡精～出锅前撒入葱花提香

把汤汁淋在娃娃菜上就好了！浓浓的汤汁，夹杂着咸蛋黄的鲜美味道～而且颜色也很漂亮 (∩_∩)

九、娃娃菜豆腐汤做法？

步骤/方式1

把娃娃菜切成三份

步骤/方式2

半块豆腐切成小块

步骤/方式3

锅里热油，放葱姜炒香

步骤/方式4

倒入娃娃菜

步骤/方式5

把娃娃菜先炒软

步骤/方式6

加入盖过的清水

步骤/方式7

再倒入豆腐

步骤/方式8

大概煮3-4分钟即可

步骤/方式9

加入1勺盐调味

步骤/方式10

加半勺胡椒粉

步骤/方式11

加少许鸡精

步骤/方式12

调味即可

步骤/方式13

出锅撒点小米椒

步骤/方式14

撒点葱花搞定啦~超鲜美又好喝哟～

十、日本豆腐汤金针菇的做法？

材料:日本豆腐300克，金针菇100克，香葱大蒜3瓣，食用油500克，1小匙蚝油2小匙酱油2小匙味精，

1.金针菇洗净去根，焯水去除异味，

2.日本豆腐均切成段，香葱蒜切片，

3.锅内入宽油烧热后，放入日本豆腐，待炸成金黄捞起，

4.锅内留少许油，放入香葱，大蒜炒香，再加水，倒入炸好的日本豆腐，金针菇翻炒几下，5.加入精盐，味精，酱油，蚝油翻炒均匀 汤汁多可以勾点芡，起锅，