步骤 1
新鲜花甲250克,吐净泥沙,清水洗净备用。
步骤 2
新鲜芥菜三棵(自己估量),洗净,用手折断成几截备用。
步骤 3
少许姜丝备用。
步骤 4
汤锅中放入清水,姜丝,大火烧开。
步骤 5
水开后倒入几许油,放入花甲,大烧,花甲开壳即放入芥菜段。
步骤 1
新鲜花甲250克,吐净泥沙,清水洗净备用。
步骤 2
新鲜芥菜三棵(自己估量),洗净,用手折断成几截备用。
步骤 3
少许姜丝备用。
步骤 4
汤锅中放入清水,姜丝,大火烧开。
步骤 5
水开后倒入几许油,放入花甲,大烧,花甲开壳即放入芥菜段。
1.坐锅烧水,水开后下白菜煮,盖锅盖焖一会儿~
2.白菜快烂时倒入洗好的花蛤盖锅盖
3.过一会儿待花蛤全开加适量食盐,搅拌均匀后关火起锅
4.撒上些事先切好的葱段和辣椒即可
用料
花蛤 1斤
小白菜 3.4颗
盐 适量
辣椒 两个
蒜 2瓣
麻椒 7.8个
油 少许
葱 少许
花蛤小白菜汤的做法步骤
步骤 1
少许油加热,葱,蒜,麻椒,辣椒爆香
步骤 2
加入花蛤翻炒几下,加入适量水,加入盐,盖锅
步骤 3
开锅后加入小白菜,不盖锅开锅后,出锅,完成
生蚝裙带菜汤的做法:
食材配料:干裙带菜 1把,生蚝400克,油菜心 6颗,生抽 2勺,蚝油 1勺,料酒 1/2勺,糖 少许,葱蒜适量,小米辣适量,油盐适量
1. 裙带菜提前泡发,取一百五十克切断备用。
2. 生蚝洗净,焯水备用,葱蒜切粒,喜辣可以切几颗小米辣。
3. 砂锅热油,爆香葱蒜,小米辣。
4. 下裙带菜炒香,加入水,水量和裙带菜齐平即可。大火烧开,中小火焖煮十五分钟。
5. 利用煮裙带菜的时间调酱汁,生抽两勺蚝油一勺,糖少许,加少量温水调和。
6. 将生蚝倒入砂锅,淋入调好的酱汁,大火烧开。
7. 油菜心沿锅边放入,中小火焖煮三到五分钟,关火出锅!
主料:生蚝12个,花甲300g
辅料:盐8匙,
调料:清水2碗
1. 生蚝,用刷刷干净清水冲洗干净备用,花甲加盐,泡水备用
3. 蒸锅底放入两碗清水加上蒸碟后放入生蚝,花甲。
4. 然后在上撒满盐,盖锅,开蒸,大火煮开后转中火焖四分钟就可以开锅开吃啦
菜汤的做法大全:将擀好的面先放锅里煮熟,捞出晾凉,然后将土豆块豆腐块,西红柿块等炒好加入水,做成汤汁,最后再打一个鸡蛋,然后酱汤浇在煮好的面条上就好了
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把大叶青菜从菜园里摘回来备用。可以用老一点的青菜,也可以用嫩一点的青菜。(...
2.
然后大锅中准备好三勺水,撒入两勺食盐,将水烧开备用。
3.
水烧开之后,将一部分的青菜放在锅中烫煮10秒后捞起,根部就烫15秒左右就要捞起备用。
4.
将所有的青菜都烫好之后,剩下的水不要倒掉,等它降温至40-50度左右(...
最后将倒好烫菜水,要整理一下争取将所有的烫菜都泡在水里面,盖上盖子浸泡大约4-5天就可以食用啦
食材 主料: 滑菜250g 鸡蛋 油适量 盐适量 水适量
步骤
1.滑菜摘好洗净沥干备用
2.鸡蛋解冻
3.大概三碗水,放入油盐,水烧开后放入滑菜
4.烧开后大概煮两分钟至汤水变浅绿色,再加入鸡蛋煮开即可
小贴士:可以放几片姜进去的
滑菜,亦名露葵、滑菜。 气味:(苗)甘、寒、滑、无毒。 释名:亦名露葵、滑菜。 气味:(苗)甘、寒、滑、无毒。
味道比肉汤更好喝的斋汤,一点都不觉得素,而且很好喝,养生又简单。平时买好材料丢在冰箱随时可以煲。
重点:必须放生的腰果和赤小豆,表面会有小小油脂,就是腰果的植物油脂,煲出来才好喝。
用料
金银玉米 半根
胡萝卜 半根
马蹄或者栗子 3个
生腰果 10粒
无花果干 2个
蜜枣 1个
赤小豆 一小撮
煲斋汤的做法步骤
步骤 1
把材料全部洗干净切块丢到养生壶,没有养生壶可以放汤煲,就跟正常煲汤一样。
步骤 2
小火煲40分钟,我用养生壶比较方便,设置文火然后看集电视剧就可以饮了,不用看火。
步骤 3
煲好之后,放小小盐
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