烧南瓜叶的家常做法？

一、烧南瓜叶的家常做法？

食材：南瓜叶：300/盐：适量/鸡精：适量/姜：适量/蒜：适量方法：

1、南瓜叶拉丝，洗净。

2、姜蒜 辣椒切好，备用。按个人喜欢可以不放青椒。

3、锅中加水烧开，放入南瓜叶过水，（可以把南瓜叶子上的毛毛去掉），一分钟后倒出，冷水泡一下。

4、捞出叶子用手把水挤干，切碎。

5、锅中倒油，热后姜蒜辣椒一起倒入。

6、姜蒜炒出香味就把南瓜叶倒入一起炒，加盐，鸡精一起炒，然后放一点点水（加一点点肉汤最好）煮一会，收汁。

二、皮蛋南瓜叶汤的做法？

1，将买回来的南瓜叶折断，南瓜叶的折法不同于其它青菜的折法，因为南瓜叶的毛比较多，一般是把它的毛撕下来，然后再折断。

2，折好后就是洗南瓜叶了，将南瓜叶倒入洗菜盘中，手不停的柔抓南瓜叶，这是因为使南瓜叶的毛掉落。洗两三遍即可。

3，皮蛋切小粒，锅烧热油加入蒜，增加香味，然后再倒入皮蛋 ，继续煎煮。

4，皮蛋煎得差不多了，加入水200毫升左右，继续煮。煮到水变得越来越白。

5，水变白了加入南瓜叶煮，大火，此时再加油，煮至将好时加入盐，酱油等

三、南瓜叶汤的家常做法？

材料：南瓜叶1小把，鸡蛋3个，适量的葱花

做法：

1.先把南瓜叶正反两面上的筋络去除（表面上的筋络会影响口感），全部弄好之后清洗干净，切成稍微宽一点的细条备用。

2.鸡蛋打入碗中，加1勺淀粉，1勺盐用筷子搅拌均匀。

3.平底锅刷上少许的油，倒入一勺鸡蛋液，拿起锅快速的晃动，使鸡蛋液均匀的铺在上面，定型之后给它翻一个面，再烙个10秒中左右就可以出锅了，把做好的鸡蛋皮切成细条装盘备用。

4.葱花爆香，加入适量的水，盖上盖子大火烧开，水开之后加入切好的南瓜叶，微开之后加一勺盐，一勺鸡精搅拌均匀，再加入切好的蛋皮，稍微煮一下就可以关火出锅了。

四、南瓜烧排骨汤做法大全？

排骨焖南瓜的做法：

材料：南瓜1斤，排骨一条前排，料酒小半碗，葱2根，生抽2匙，姜1块，蒜4瓣，盐1匙，生粉（玉米淀粉）4匙，豆鼓适量，蚝油4-5匙，油适量

制作步骤：

1、排骨清洗干净，去除碎骨过多的肥肉。前排和前腓骨好吃，肉嫩滑。

2、加一匙盐，三匙生粉和料酒，给排骨按摩一下去除多余的血水和腥味，之后用水清洗几遍。把水滴干备用。

3、把姜切片，蒜拍一下，蒜可以一整粒放。你自己喜欢可以多放一些。排骨滴干水。

4、清洗豆鼓，文火热锅，加油和姜蒜，豆鼓爆炒一下放入排骨翻炒外面微熟，加一匙盐，5匙蚝油和酱油后放水。

5、水不用太多，抹到排骨一半就可以，肉会收缩所以不用太多水。盖上锅盖大火（火不用出煲底外面）焖约十分钟。

6、用等待焖排骨的时间就处理南瓜吧，如果选用新鲜的农家南瓜会更甜。所以前面盐不用放太多，保持南瓜的营养和甜味，切成大约一口一块就可以了。

7、焖煮十分钟南瓜软了就可以，期间用筷子搅拌1-2次。南瓜软了倒入一匙生粉水大火收味汁，关火前放入葱。喜欢生一些的葱上碟后在放上面

五、莴笋叶烧汤的家常做法？

主料：

腐竹两条

莴笋叶500g

辅料：

肥肉50g

盐适量

味精少许

葱适量

做法：

1. 莴笋叶清洗干净。

2. 倒入刚烧开的热水烫一下。

3. 腐竹用热开水泡发，切好。

4. 烫过的莴笋叶用冷水洗干净，捞出沥干水分备用。

5. 肥肉切成片,葱花切好。

6. 热锅放入肥肉炸出油。

7. 放入腐竹和莴笋叶,加盐翻炒。

8. 倒入刚开的热开水，加入味精，重新烧开，出锅

六、南瓜叶绿豆汤的做法大全？

【南瓜绿豆汤】

【原料】：南瓜、绿豆、清水；

【食谱制作过程】：

1、准备好原材料，老南瓜一块，绿豆半碗，至于用量用多少，可以根据自己喜好和你家的锅的大小来决定。

2、老南瓜需要去皮去籽，然后切成小块；

3、把切好的南瓜块和洗干净的绿豆一起放进电饭煲里，注入足量的清水；

4、设置煮粥功能，90分钟就可以了，用电饭煲煮的好处就是不用担心溢锅，也不用看着，把食材放好，通电按按钮，然后自己就可以去做其它事情去了。

5、等电饭煲工作结束，南瓜绿豆汤就做好了，是不是超简单呢，而且香甜可口，清暑去火，健康又营养，比那些市售饮料要强很多倍哦。大夏天的，还是多喝点健康营养对身体好的甜汤吧！

七、桃胶烧汤的做法

桃胶烧汤的做法

桃胶是一种天然的胶质，具有很高的营养价值和药用价值。在日常生活中，我们可以通过烧汤的方式，将桃胶融入到我们的饮食中，既美味又健康。下面，我将向大家介绍一种简单的桃胶烧汤的做法。

所需材料

• 桃胶适量
• 瘦肉适量
• 红枣若干个
• 枸杞若干个
• 姜片若干片

制作步骤

首先，将桃胶放入清水中浸泡一夜，使其变软。然后将桃胶捞出，切成小块。接下来，将瘦肉切成小块，放入开水中焯水，去除血水和杂质。随后，将切好的桃胶、瘦肉、红枣、枸杞和姜片放入锅中，加入适量的清水。

大火烧开后，转小火慢炖40分钟左右。期间，可以适量加入一些盐和鸡精调味。最后，将汤盛出，即可享用。桃胶烧汤不仅口感鲜美，而且具有美容养颜、润肠通便、增强免疫力等功效，非常适合女性朋友食用。

温馨提示

• 在制作过程中，一定要注意食材的新鲜度和清洗程度，确保食品安全。
• 对于不同体质的人群，制作方法和食材用量可能有所不同，请根据个人情况适量调整。

总之，桃胶烧汤是一种非常健康的饮食方式，适合各种人群食用。希望大家能够尝试制作，享受美食的同时，也享受到健康的生活。

八、莴笋叶烧汤怎么做好吃，莴笋叶烧汤的家常做法？

主料：

腐竹两条

莴笋叶500g

辅料：

肥肉50g

盐适量

味精少许

葱适量

做法：

1. 莴笋叶清洗干净。

2. 倒入刚烧开的热水烫一下。

3. 腐竹用热开水泡发，切好。

4. 烫过的莴笋叶用冷水洗干净，捞出沥干水分备用。

5. 肥肉切成片,葱花切好。

6. 热锅放入肥肉炸出油。

7. 放入腐竹和莴笋叶,加盐翻炒。

8. 倒入刚开的热开水，加入味精，重新烧开，出锅

九、百叶丝烧汤的做法？

主料：牛百叶100克

调料：香菜50克,植物油10克,香油1克,味精1克,胡椒粉1克,辣椒5克,大葱3克,姜2克,大蒜2克,八角2克,淀粉5克

做法：1. 准备好所有食材，先将牛百叶泡洗干净。

2.起锅，倒入适量的水，水开放入牛百叶，加入葱段、姜片、大料煮熟捞出，用冷水过凉后切成细丝。

3. 香菜洗净去叶，将梗切寸段，干辣椒切细丝。

4. 另起锅，炒锅上火，倒入植物油10克，烧热后投入蒜片，放入辣椒丝，葱姜丝，百叶丝，烹入料酒翻炒几下。

5.再放入其他调料翻炒，加入香菜段，淋入水淀粉，滴入明油，出锅装盘即可开吃。

十、百叶结烧汤做法？

百叶结烧汤汤

用料

百叶结 适量

猪脚 1只

姬菇 适量

葱

姜

料酒

盐

鸡精

百叶结猪脚汤的做法

猪脚斩件后洗净，先飞水；然后再次洗净

锅中入足量的水，加入葱姜料酒等调料，再放入猪脚，一直开大火炖制1.5小时左右

放入姬菇、百叶结等配料，再小火慢炖半小时左右，加入盐、鸡精等调料即可