玉米乌鸡排骨汤的做法？

一、玉米乌鸡排骨汤的做法？

1.乌鸡斩件,入姜片下冷水焯血水,水开即捞起

2.排骨与乌鸡一样,要焯一下血水。

3.花胶是买时就已切好,用水泡了一夜,入姜片也焯水。怕腥的可以在水中加一点料酒。

二、玉米桂圆排骨汤的做法大全？

主料 2种

排骨

适量

玉米

适量

辅料 5种

葱适量

红枣适量

枸杞适量

桂圆适量

盐适量

烹饪步骤 6步

步骤1

排骨切块

步骤2

玉米切块

步骤3

红枣和枸杞泡发

步骤4

桂圆莲子洗净

步骤5

把排骨 玉米和其它食材放入高压锅内煲30分钟

步骤6

煲好后加入葱花 盐调味即可

三、桂圆排骨汤做法？

用料：排骨两块、大枣3个

辅料：桂圆3个、盐少许、水一大碗

1/5准备食材。

2/5排骨洗净放水里煮。

3/5大枣洗净，桂圆去皮洗净。

4/5排骨煮开，放大枣桂圆，继续小火煮一个小时，关火放少许盐。

5/5然后出锅完成了。

四、冬瓜桂圆排骨汤的做法？

排骨飞水。先将排骨放入锅里,加入水,用大火烧开。烧开后用漏勺将排骨捞出,用清水冲洗干净。

冬瓜去皮洗净,并切成大块。姜片和葱段备用。

将排骨和冬瓜放入炖盅中,加入适量清水。然后加入姜片、葱段、料酒,用大火烧开后转小火炖30分钟。

桂圆加入锅中,盖上盖子,炖煮10分钟即可。最后加入枸杞和适量盐调味即可

五、香菇排骨汤桂圆做法？

排骨洗净焯水，洗掉浮沫，香菇切段，冷水把全部食材下锅，大火煮沸，然后转中火炖30分钟，放盐调味就可以出锅

六、玉米排骨汤家庭做法

玉米排骨汤家庭做法

玉米排骨汤是一道美味营养的家常汤品，它融合了鲜嫩的排骨和甜美的玉米，口感丰富，味道鲜美。而且制作起来非常简单，是适合初学者的家常菜之一。今天，我将为大家介绍一种简单易学的玉米排骨汤家庭做法。

所需食材：

• 排骨：500克
• 玉米：2根
• 胡萝卜：1根
• 洋葱：1个
• 姜片：3片
• 蒜瓣：3瓣
• 盐：适量
• 白胡椒粉：适量
• 料酒：适量
• 清水：适量

步骤：

1. 准备食材

将排骨洗净切块，玉米剥去外层叶子和丝，切成小段。胡萝卜、洋葱分别削皮切块，姜切片，蒜瓣备用。

2. 煮水焯水

将一锅水烧开，放入排骨焯水，煮约2分钟。焯水的目的是去除血水和杂质，使汤更加清澈。之后捞出排骨用清水冲洗干净备用。

3. 炖煮汤底

取一锅，加入适量清水，放入排骨、姜片，大火煮沸后撇去浮沫，改成小火炖煮约40分钟，使排骨的营养充分释放到汤中。

4. 添加食材

将玉米段、胡萝卜块、洋葱块加入汤中，继续炖煮15分钟，使食材的香味和营养渗入汤中。根据个人口味，可以适量加入盐和白胡椒粉进行调味。

5. 煮熟享用

等到玉米、胡萝卜变软熟透后，试味，根据个人口味调整咸淡，即可关火。将熟透的玉米排骨汤盛入碗中，撒上蒜瓣和鲜香的香葱末作为点缀即可享用。

这道玉米排骨汤炖煮出的汤汁醇厚，排骨肉质鲜嫩多汁，玉米和胡萝卜的甜味为汤品增添了特别的香甜口感。无论是在冬天寒冷的日子里暖身，还是在夏天为自己的家人营造一份鲜美的美味，这道玉米排骨汤都是一个不错的选择。

此外，玉米排骨汤还具有一定的营养价值。玉米富含蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养物质，有助于增强人体抵抗力；排骨含有丰富的胶原蛋白，对于美容养颜、强健骨骼有一定的作用。因而，经常食用玉米排骨汤对身体健康非常有益。

希望你们喜欢这个简单易学的玉米排骨汤家庭做法，快来亲手尝试一下吧！

谢谢阅读！

七、玉米排骨汤家常做法

玉米排骨汤是一道家常菜，以其独特的味道和丰富的营养成为人们喜爱的汤品之一。今天我们将分享一道简单易学的玉米排骨汤家常做法，让您在家也能享受到美味的汤品。

材料准备：

• 新鲜玉米 2根
• 排骨 500克
• 鸡腿肉 200克
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 姜片 3片
• 蒜瓣 3瓣
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 清水 适量

做法步骤：

步骤1：将玉米去皮切成小段，排骨和鸡腿肉洗净备用。

步骤2：热锅冷油，将姜片、蒜瓣和洋葱炒香。

步骤3：将排骨和鸡腿肉放入锅中煸炒，使其表面变色。

步骤4：加入适量料酒翻炒均匀，去腥味。

步骤5：将炒好的排骨和鸡腿肉倒入炖锅中，加入清水。

步骤6：大火烧开后转小火炖煮30分钟。

步骤7：将胡萝卜切成小块，玉米放入炖锅中炖煮15分钟。

步骤8：最后加入适量的盐和胡椒粉，调味即可。

小贴士：

1. 玉米排骨汤可以根据个人喜好添加一些其他配料，如香菇、红枣等，增加口感和营养价值。

2. 如果喜欢浓郁的口感，可以将炖煮的时间延长，让汤汁更加浓郁可口。

3. 炖煮时可以根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量。

4. 汤中的排骨和鸡腿肉可以根据需要取出食用，口感更加丰富。

通过以上简单的步骤，您就可以轻松制作一份美味的玉米排骨汤了。它不仅口感鲜美，而且富含蛋白质和多种维生素，对身体健康非常有益。无论是寒冷的冬天还是饭桌上的一道汤，玉米排骨汤都能为您带来温暖和满足感。大家不妨在家尝试制作一下，享受这道美味的家常菜吧！

八、桂圆玉米饭做法？

1、主料：小米50g、大米100g、桂圆3个、红枣7枚、玉米粒25g。

2、小米淘洗干净，放入锅中。

3、桂圆洗净。

4、红枣用温水泡一会，洗净待用。

5、桂圆去皮。

6、将两种米放入电饭锅中，加入适量的清水，放入红枣、玉米粒、桂圆。

7、煮开后十分钟，关上电源，闷十五分钟，粘稠了即成。

九、山药玉米排骨汤的做法

山药玉米排骨汤的做法

山药玉米排骨汤是一道营养丰富且味道鲜美的家常汤品，它集合了山药、玉米和排骨的营养成分，口感鲜美且滋补。无论是在寒冷的冬季还是在盛夏，这道汤都能给人带来满满的温暖与滋补。

所需食材：

• 山药：200克
• 玉米：2根
• 排骨：500克
• 生姜：3片
• 葱段：适量
• 料酒：适量
• 盐：适量
• 清水：适量

步骤：

1. 备料：山药去皮切块，玉米切段，排骨洗净备用。生姜切片，葱切段备用。

2. 排骨焯水：将排骨放入热水中焯水，煮开后捞出冲洗干净。

3. 烹制汤底：将炖锅加热，加入适量清水，放入焯水后的排骨，再加入姜片和葱段，倒入适量的料酒。大火煮沸后转小火慢炖1小时。

4. 处理玉米：将炖锅中的汤底过滤出来，再放入洗净的玉米。继续小火慢炖30分钟，直到玉米变软糯。

5. 加入山药：将山药块加入炖锅，继续小火慢炖15分钟。

6. 调味：最后加入适量盐调味，根据个人口味决定。

小贴士：

1. 炖制时注意火候，以免煮沸过久导致食材过于烂糊。

2. 山药泡水后更容易去皮，可以提前泡制。

3. 建议选择新鲜的山药和玉米，口感更好，汤品更美味。

这道山药玉米排骨汤是一道家常汤品，制作简单又美味，适合全家人一起享用。食材中的山药富含膳食纤维和多种维生素，具有健脾益胃、补肺养阴的功效。玉米则富含维生素C和膳食纤维，可以帮助降低胆固醇，调节血糖。排骨则提供丰富的蛋白质和胶原蛋白，有助于骨骼健康和皮肤弹性。

无论是在寒冷的冬季暖胃，还是在炎热的夏季解暑，这道山药玉米排骨汤都是绝佳的选择。独特的口感和鲜美的汤底，让人回味无穷。制作过程简单易行，只需准备好食材，按照步骤进行烹制，就可以轻松享用一碗美味的山药玉米排骨汤。

无论是营养均衡的家庭晚餐，还是为了调理身体加强营养，山药玉米排骨汤都是不错的选择。将这道汤品加入家庭的餐桌，既能满足口味，又能滋补身体，给家人带来健康与温暖。

开启炉灶，烹制一锅山药玉米排骨汤，一起享受家的味道吧！

在这篇长帖中，我们将为大家介绍一道经典家常菜——山药玉米排骨汤的做法。这款汤品以其营养丰富和味道鲜美而受到人们的喜爱。它将山药、玉米和排骨的营养成分完美结合，有着口感鲜美且滋补的特点。无论在寒冷的冬季还是炎热的盛夏，这道汤都能给人带来满满的温暖与滋补。 首先，让我们来看看需要的食材。我们需要准备200克山药、2根玉米和500克排骨。此外，还需要一些生姜、葱段、料酒、盐和适量的清水。 接下来，请参考以下步骤来制作山药玉米排骨汤： 1. 备料：将山药去皮切块，玉米切段，排骨洗净备用。还需将生姜切片，葱切段备用。 2. 排骨焯水：将排骨放入热水中焯水，煮开后捞出冲洗干净。 3. 烹制汤底：将炖锅加热，并加入适量的清水。放入焯水后的排骨，再加入姜片和葱段，倒入适量的料酒。大火煮沸后转小火慢炖1小时。 4. 处理玉米：将炖锅中的汤底过滤出来，再放入洗净的玉米。继续小火慢炖30分钟，直到玉米变软糯。 5. 加入山药：将山药块加入炖锅，继续小火慢炖15分钟。 6. 调味：最后加入适量的盐来调味，根据个人口味决定。 制作过程需要注意的是掌握好炖制时的火候，以免煮沸过久导致食材过于烂糊。另外，为了方便去皮，可以提前将山药泡水。最好选择新鲜的山药和玉米，以获得更好的口感和更美味的汤品。 山药玉米排骨汤是一道家常汤品，不仅制作简单，而且味道美妙，非常适合全家人一起享用。山药富含膳食纤维和多种维生素，有健脾益胃、补肺养阴的功效。玉米则富含维生素C和膳食纤维，有助于降低胆固醇和调节血糖。排骨则提供丰富的蛋白质和胶原蛋白，对骨骼健康和皮肤弹性有益。 无论是营养均衡的家庭晚餐，还是为了调理身体加强营养，山药玉米排骨汤都是不错的选择。将这道汤品加入家庭的餐桌，既可满足口味，又可滋补身体，给家人带来健康与温暖。 开启炉灶，烹制一锅山药玉米排骨汤，一起享受家的味道吧！

十、玉米海带排骨汤的做法

玉米海带排骨汤的做法

玉米海带排骨汤是一道营养丰富、口感鲜美的传统汤品。它融合了玉米的甜味、海带的鲜香以及排骨的鲜嫩，既能提供丰富的营养，又能增添餐桌的美味。今天，我将与大家分享玉米海带排骨汤的做法，让您可以在家中轻松享受这道美味汤品。

所需食材：


  
新鲜玉米 2 根
  
海带 50 克
  
猪骨排 500 克
  
葱 2 根
  
姜 5 片
  
料酒 2 汤匙
  
盐 适量
  
清水 适量


步骤 1：准备食材

首先，将玉米剥去外层的叶片，用刀切下玉米粒，备用。海带洗净，切成小块。猪骨排用水冲洗干净，放入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。葱切段，姜切片备用。

步骤 2：煮汤

取一锅加入适量清水，放入煮沸。然后，将猪骨排放入热水中焯水，再用清水冲洗一遍，去除血水和杂质。将焯水后的猪骨排放入清水中，加入葱段和姜片，倒入适量的料酒，煮沸。

步骤 3：加入海带和玉米

当煮沸后，将切好的海带和玉米粒一同加入锅中，继续煮沸。然后，转小火炖煮 60 分钟，直到海带和猪骨排变得柔软。

步骤 4：调味

煮好的玉米海带排骨汤中加入适量的盐，根据个人口味调整。根据喜好，也可以加入一些鸡精或其他调味料增加汤的鲜美口感。

步骤 5：享用美味

将煮好的玉米海带排骨汤盛入碗中，撒上一些葱花作为装饰，即可享用了。温热的汤汁，鲜嫩多汁的猪骨排和海带，还有甜味十足的玉米粒，一口下去会让你陶醉其中。

玉米海带排骨汤不仅味道鲜美，而且具有多种营养成分。玉米富含膳食纤维、维生素和矿物质，能够增加饱腹感，帮助消化和减肥。海带含有丰富的碘元素，对身体健康十分有益。猪骨排则富含胶原蛋白和钙质，对关节和骨骼有一定的保护作用。

这道玉米海带排骨汤不仅适合全家人享用，还特别适合儿童和孕妇食用。儿童可以获得丰富的营养，而孕妇则能够为胎儿提供足够的营养元素。如果您想要增加汤的口感，还可以根据个人喜好加入一些其他蔬菜和调料。

希望通过今天的分享，您已经学会了制作美味的玉米海带排骨汤。这道汤品既简单又营养，是家庭聚餐或日常用餐的好选择。尝试一下吧，相信您会被它丰富的口感和美味的味道所打动。

如果您对这道菜品有任何问题或想要分享您的制作经验，请在下方留言。谢谢阅读！