当前位置:主页 > 汤的做法

黄芪猪心的做法煲汤?

时间:2025-01-08 18:08|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、黄芪猪心的做法煲汤?

原料

新鲜的猪心 (一个)

黄芪 (适量

红枣 (几个)

蜜枣 (适量

桂圆 (适量

枸杞 (10克)

红糖 (10克)

老酒 (适量

水 (满过猪心就好)

1/买了个超新鲜,超大的猪心。

2将猪心划上几刀,一来可以把里面的血水,血块洗净二来划上几刀可以在炖的过程中更入味猪心要整个炖!而不是切块炖哦!因为切块炖,肉质会变的很硬,很难搅动!反之整个炖,肉质软嫩,口感佳佳!

3/准备好这几样。

4/老酒和红糖准备好。

5/将所有的材料放入高压锅,再加水差不多满过猪心就可以了开火!一直到高压锅叫起大概叫近10来分钟再小火慢慢炖近15至20分钟完成!

二、党参猪心汤隔水蒸的做法?

食材:猪心1个,料酒1勺,蒜6瓣,党参1个,生抽2勺,蚝油1勺,盐适量。

做法:

1.猪心洗干净横竖切成4条后,切薄片

2.猪心用开水焯一下(加料酒去腥),捞出焯好的猪心用清水涮两遍沥干水分备用

3.蒜切末,尖椒切好备用

4.油锅烧热放蒜爆香后,加入尖椒炒至变色

5.加入猪心翻炒一会,加入生抽,蚝油,盐翻炒两分钟即可出锅。

三、党参猪肚汤的做法,黄芪党参猪肚汤怎么做好?

1、先将猪肚翻到里面,将一些白色油脂扯干净。

2、把猪肚放在姜粉里里里外外的揉搓几下(就像洗衣服一样的搓就行,大概里外搓个3分钟左右)。

3、锅里水烧开,将揉搓好的猪肚直接放到水里焯水1分钟。

4、捞出后用小刀将肚上面的白色黏膜刮干净。

5、将刮干净后的猪肚用流动水冲干净(里外都要翻过来洗一洗哦!)。

6、将洗净后的猪肚放入高压锅内,加入一勺料酒,四、五片姜,加入没过猪肚量的清水,开大火出气后转小火再压上20分钟左右。

7、将压好的猪肚取出用凉水冲洗一遍,沥干水分。

8、将处理好的猪肚切片。

9、水发香菇切条、姜切片。

10、姜剥去壳后洗净切片。

11、起油锅,入姜片爆香。

12、加入香菇。

13、约一分钟后出香味。

14、加入冬笋片,翻炒约一分钟至变色。

15、加入肚片翻炒均匀。

16、加入适量盐。

17、加入适量料酒,翻拌均匀。

18、加入适量清水(以刚没过菜量为宜)。

19、加入蒜根,大火烧上3-5分钟。

20、出锅前加入少许鸡精,冬笋炒猪肚就做好了。

21、出锅。盛入碗里,即可食用。

四、黄芪党参鲤鱼炖豆腐汤做法?

鲤鱼切花刀煎两面金黄加热水黄芪党参豆腐炖煮用盐鸡汁调味煮汤。

五、党参黄芪斑鱼汤的做法?

配料:

烹饪步骤:

1.准备好所需要的材料

2.把鱼切底洗干净

3.在鱼身上洒上薄薄的一层盐,腌上20分钟,备用

4.黄芪和党参用水浸泡10分钟

5.姜切成片

6.20分钟后把腌好的鱼放到煎锅上,煎至两面金黄,备用

7.水里依次放入姜片、黄芪、党参,大火煮开

8.水开后把之前煎好的鲫鱼放入水中

9.盖上锅盖

10.开大火煮10分钟后改中小火煮上30分钟

11.开锅看见汤色变成乳白色

12.加入胡椒粉再煮上2~3分钟

13.最后加入适量的盐调味

烹饪小贴士:

腌鲫鱼时已经放入少许的盐了,汤做好后就不用放入太多,加入胡椒粉可以完整的去除鱼的腥味。

六、黄芪党参鲍鱼鸡汤的做法?

黄芪党参鲍鱼和鸡块一起放进砂锅炖3个小时,加点调料就可以出锅了。

七、黄芪党参肘子汤怎么做?

做法:

1 肘子洗净,冷水下锅。

2 放当归。

3 放黄芪。

4 放党参。

5 枸杞用水洗一洗放进去。

6 红枣用开水烫一下放进去。

7 大火煮开。

8 撇去浮沫。

9 加盖,大火煮20分钟。

10 小火炖2小时。

11 盛到碗里放盐。

八、黄芪猪心汤是怎么做的?

原料

新鲜的猪心 (一个)

黄芪 (适量

红枣 (几个)

蜜枣 (适量

桂圆 (适量

枸杞 (10克)

红糖 (10克)

老酒 (适量

水 (满过猪心就好)

1/买了个超新鲜,超大的猪心。

2将猪心划上几刀,一来可以把里面的血水,血块洗净二来划上几刀可以在炖的过程中更入味猪心要整个炖!而不是切块炖哦!因为切块炖,肉质会变的很硬,很难搅动!反之整个炖,肉质软嫩,口感佳佳!

3/准备好这几样。

4/老酒和红糖准备好。

5/将所有的材料放入高压锅,再加水差不多满过猪心就可以了开火!一直到高压锅叫起大概叫近10来分钟再小火慢慢炖近15至20分钟完成!

九、猪心汤的做法?

以下是猪心汤的简单做法:

## 材料

- 猪心:1个

- 生姜:适量

- 葱:适量

- 料酒:适量

- 盐:适量

- 水:适量

## 步骤

1. 将猪心清洗干净,去除血管和脂肪,切成小块备用。

2. 在锅中加入足够的水,将猪心放入锅中焯水至变色后捞出。

3. 另起一锅,放入适量的水,加入姜片、葱段和料酒,烧开后放入焯好水的猪心块。

4. 火调至中小火,煮约60分钟左右,直到猪心变得软嫩。

5. 加入适量的盐调味,即可食用。

Tips:

- 如果想要汤更加清淡,可以在焯水前先将猪心浸泡在水中半小时以上。

- 猪心可以根据口感喜好改变大小和形状。

- 喜欢口感更加鲜美的朋友可以加入鲜菇或者胡萝卜等蔬菜。

十、当归黄芪炖猪心的正宗做法?

1,将猪心洗净切小块再次泡水洗净血水,黄芪洗净备用。

2,起锅烧水,水开后关火,将猪心倒入烫一下,烫至变色后将血水倒掉,再次冲水洗净备用。

3,将猪心倒入高压锅中,加盐、料酒,黄芪,加水,不要没过食材,设定时间30分钟即可。

4,时间到,出锅。

Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44