牛大力煲鸡汤做法大全？

一、牛大力煲鸡汤做法大全？

牛大力生滚鸡汤，清甜可口又营养，很适合滋补身体，一起来看看怎么做吧！

食材：

主料：文昌鸡半只、牛大力鲜切片150克

辅料：肉排150克

小料：姜片5克、枸杞3克、红枣7克

调料：盐10克

制作过程：

1、文昌鸡切块洗净；

2、锅中加入1750克水烧开后，放入牛大力鲜切片煮20分钟；

3、将切好文昌鸡及小料倒入汤水中；

4、牛大力鸡汤煮熟后加入调料，即可食用。

功效：

牛大力生滚鸡汤是用牛大力和文昌鸡蒸煮而成,补中有清，风味独特，有平肝补虚、补虚润肺、养肾强骨、活血通经络等效果。

熬好的鸡汤金黄鲜美，食欲十足~汤味十足，浓郁的土鸡香气，喝一口，唇齿间一阵暖流，汤汁顺着喉咙直下胃里，顿时全身毛孔张开，整个人舒服的不得了。

二、猪脚牛大力汤的做法大全？

食材：

牛大力50克、猪脚600克、花生30克、生姜2片、食盐适量

步骤：

1、猪脚洗净斩块后在热水中焯烫一下。

2、花生适量洗净备用。

3、砂锅内注入水把焯烫好的猪脚倒入。

4、加入2小片姜。

5、倒入洗净后的花生米。

6、牛大力清洗后备用。

7、加入即可阿胶枣。

8、把牛大力倒入砂锅中。

9、盖上锅盖大火煮开后改小火煲一个小时。

10、关火加盐调味即可。

三、牛大力煲牛筋汤的做法大全？

食材:牛筋 一斤 、 姜 适量 、 枸杞 适量 、 黄芪 一片 、 当归 适量 、 盐 适量 、 开水 适量 、 红枣 6颗

烹饪步骤

步骤1/4

牛筋过水烫熟，捞出沥干。所有养生食材洗净、沥干备用。

步骤2/4

将牛筋、所有食材放到电煲汤锅里加入适量开水

步骤3/4

大火炖4小时，按电炖锅容量酌情增减时间。

最后一步

喜欢吃软软的时间比较长… 炖好后加了盐，因为有红枣、枸杞，所以不用加鸡精就很鲜甜。

四、牛大力别名大全？

牛大力别名 猪脚笠、山莲藕、金钟根。牛大力为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤。牛大力块根圆柱状或几个纺锤状体连成一串，浅黄色或土黄色，稍粗糙，有环纹。横切面皮部近白色，粉质，略疏松。老根近木质，坚韧，嫩根质脆，易折断。分布于长江流域以南各地。

五、牛大力做法？

1、主料：牛大力150g、土茯苓150g、猪骨350g。辅料：蜜枣2粒、盐适量、姜3片

2、牛大力一条，约150克，土茯苓150克，猪骨350克，蜜枣2粒，姜3片。

3、牛大力刮去外皮。

4、牛大力，土茯苓去了外皮擦洗干净泥土，尽量剁薄块。

5、全部材料放入汤煲加水3000毫升，大火烧开10分钟。

6、打去漂浮的泡沫，改小火煲3小时，放盐调味。

7、做好盛碗即可食用。

六、牛大力炖牛骨头家常做法大全？

01牛大力、牛骨、花生准备好。

02首先把牛骨清洗干净，然后放锅里加水煮沸再煮5分钟左右。

03然后捞上来放到凉水里冲洗干净。

04牛大力、枸杞、当归、黄芪、党参、红枣准备好。

05把全部食材放到锅里。

06加适量的盐、水，水要没过食材多出两节手指。

07盖上锅盖，定时1.59小时。

08香喷喷的牛大力煲牛骨汤就做好了。

七、大力牛泡酒做法？

1、准备一个干净的玻璃容器。

2、将准备好的牛大力和大枣，装入容器里面。

3、准备一盆冰糖水。

4、将准备好的冰糖水倒入容器里面。

5、把盆中剩余的冰糖倒入容器里面。

6、往容器里倒入白酒，倒满为止。

八、巴戟天杜仲茯苓牛大力炖骨头汤？

牛大力巴戟汤用料：

牛大力 500克巴戟 50克茯苓 30克红枣 6粒猪骨 250克鸡肉 300克水 2000克

牛大力巴戟汤做法：

步骤 1

材料备好

步骤 2

牛大力皮刮掉，切成片状，其他材料泡水洗净，红枣去核。

步骤 3

猪骨、鸡肉焯水捞出洗净，焯水可去腥，且汤更清甜。

步骤 4

加入清水2000克大火沸腾后煲3小时。

步骤 5

加入适量盐，美味的牛大力、杜仲汤就完成了

九、牛大骨头汤的做法？

原料：牛排骨、萝卜、生姜、大蒜、葱、花椒、八角、料酒、冰糖、鲜味生抽、香醋、盐、豆瓣酱。

做法步骤：

第1步、牛排骨洗净备用。

第2步、牛排骨加点料酒冷水下锅，水开后取出排骨洗净。

第3步、锅内放点油，下生姜和冰糖。

第4步、倒入牛排骨炒干水份，倒入料酒。

第5步、倒入鲜味生抽，加一点点豆瓣酱和一点醋炒几下。

第6步、加热水没过食材，移入砂锅，加入装了花椒、八角、大蒜的调料包，水开后小火同煮30分钟。

第7步、萝卜去皮切滚刀块。

第8步、加入萝卜再煮至萝卜熟烂，大火煮一会儿收干汤汁即可，我大概又炖了30分钟。快熟时可视情况加适量盐。

十、黄皮骨头汤的做法大全？

主料

番茄240克，土豆(黄皮)240克，红萝卜50克，猪小排(猪肋排)400克，菜花200克，洋葱(白皮)100克。

调料

姜5克，玉米淀粉10克，芡粉5克，盐3克。

做法

1、菜花洗净切碎;洋葱去衣洗净，切粒。

2、红萝卜、马铃薯去皮洗净，切粒。

3、把水烧开，放下番茄浸5分钟，取起撕去皮，切开边，去核后切粒。

4、排骨洗净，抹干，加腌料捞匀，入开水中煮5分钟后，捞起冲净，滴干。

5、烧热锅，下油放姜、番茄、洋葱炒香铲起。

6、把水放入煲内煲开，放入排骨、番茄、洋葱、姜、马铃薯、红萝卜、椰菜(菜花)煲开，慢火煲1.5小时，下调味料即可。