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苹果煲排骨汤的做法?

时间:2025-02-07 15:45|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、苹果煲排骨汤的做法?

原料

排骨300克,苹果半个,洋葱中等大小1个

红烧酱油2勺,糖半勺,盐一点,月桂叶2片,姜2片。

苹果煲排骨的做法

1、把排骨用清水洗净,去除里面的血水

2、煲盅里加冷水了,下排骨,小火煮到开,去上上面的泡沫子

3、苹果切大块,加进去,后加入酱油、月桂叶和姜。

4、烧开后转小火,盖好盖子煮40分钟。

5、1小时后加入洋葱块,糖,盐,再煲15分钟,就好了。

二、胡萝卜苹果煲汤的做法大全?

主料3人份

胡萝卜1根

 苹果1个

辅料

杏仁6粒

 冰糖15克熟芝麻15克 蔓越莓干10克核桃1个 水1500克

步骤1

准备好原材料

步骤2

核桃仁和杏仁放入微波炉高火一分钟左右,让香味散发出来,然后尽量去掉表皮

步骤3

胡萝卜清洗干净切成块

步骤4

苹果去皮切成块

步骤5

将胡萝卜、苹果放入破壁料理及桶里,加入温开水

步骤6

加入冰糖、核桃仁、杏仁、熟芝麻、蔓越莓干

步骤7

调到“蔬果”,打40秒即可

步骤8

非常好喝的胡萝卜苹果精力汤做好了,表面撒上少许杏仁片,增加美感,增添香味

烹饪技巧

水可以用稍微烫一点的,打完喝正好合适,热饮对肠胃比较好打出的蔬果汁尽快喝完

三、胡萝卜排骨汤怎么煲?

食材

排骨,250g

辅料

胡萝卜1根

山药,半根

红枣,4个

大葱,半根

姜,1小块

盐,适量

制作步骤

1. 锅内加水,排骨冷水下锅,煮开后撇去浮沫捞出。

2. 另起锅加冷水,加入红枣,葱段,胡萝卜块,倒入排骨。

3. 大火煮开水后换小火煮15-20分钟,加入山药块。

4. 快最后快出锅时加点盐调味,味美的排骨汤就做好啦。

四、花胶苹果煲排骨汤的做法?

一、用料

排骨 200g

花胶 2个

苹果 1/2个

杏仁 少许

红枣 6个

#调料:盐1茶匙  

二、花胶苹果煲排骨汤的做法步骤

步骤 1

备好所需材料

步骤 2

准备: 花胶用温水泡发、剪成段,苹果切块

步骤 3

排骨飞水,洗去浮沫后放入能量土锅;

步骤 4

再放入花胶、苹果、杏仁和红枣;

步骤 5

加足量水,选择“养生汤”程序;

步骤 6

程序结束后加适量盐调味即可。

五、玉米排骨汤煲汤的做法

玉米排骨汤煲汤的做法

炎炎夏日,一碗清爽可口的汤品总能让人心生温暖。而玉米排骨汤则是夏季最受欢迎的一道煲汤。它不仅口感鲜美,而且兼具营养和健康的双重好处。今天,我们就来分享一下玉米排骨汤的制作方法,让您也能在家享受这道美味的汤品。

材料准备:

  • 玉米:2根
  • 猪骨:500克
  • 姜片:适量
  • 料酒:适量
  • :适量
  • 清水:适量

步骤:

第一步,准备材料。将玉米去皮并切成段,猪骨洗净备用。姜片切成薄片备用。

第二步,猪骨焯水。将猪骨放入开水中焯水,焯水的目的是去除猪骨中的杂质。

第三步,煲汤。在锅中倒入适量清水,加入猪骨和姜片。大火煮沸后转小火慢炖2小时,让猪骨的营养充分释放。

第四步,加入玉米。将切好的玉米段放入锅中,继续小火慢炖30分钟,使玉米的香甜味道融入汤中。

第五步,调味。根据个人口味加入适量的盐和料酒,提升汤的鲜美度。

第六步,炖煮。继续小火慢炖30分钟,让汤汁更加浓郁。

第七步,起锅。将煲好的玉米排骨汤倒入碗中,撒上一些葱花或者香菜点缀,即可食用。

除了以上的基础做法,您还可以根据个人口味进行改良。例如,加入一些草菇或者蘑菇,增加口感的丰富度。又或者加入一些鸡爪或者鸡腿肉,增加汤的鲜美程度。总之,玉米排骨汤煲汤的做法非常灵活,您可以根据自己的喜好进行调整。

玉米是很常见的一种食材,它富含膳食纤维和维生素,具有提高人体免疫力、促进消化等功效。而猪骨则富含胶原蛋白和钙质,对于骨骼和关节的健康有着很好的保养作用。因此,玉米排骨汤不仅味美,还能给我们的身体带来很多好处。

除了美味和营养,煲汤还有一个优点就是省时省力。只需要将材料放入锅中,大火煮沸后转小火慢炖即可,完全不用担心烹饪技巧。而且,制作一大锅汤,可以分几天慢慢食用,既方便又实惠。

总之,玉米排骨汤是一道美味又营养的夏季煲汤,制作简单方便,而且口感清爽。无论是在家中舒适的享用,还是携带外出野餐,都是绝佳的选择。快跟着我们的步骤,一起动手做一碗自己煮的玉米排骨汤吧!

六、煲排骨汤的做法?

备用食材:排骨500克,冬瓜250克,食盐少许,香葱3根,生姜1块;

制作过程:第一步,排骨剁成块,用清水冲洗下,放入一个大碗中,加上没过排骨的温水,浸泡1个小时,中途记得将泡出的血水倒掉;

第二步,在锅中添上水,冷水将泡好血水的排骨放入,加上点料酒,开始焯水,待锅开后,继续煮2分钟,捞出用温水冲洗干净;

第三步,处理好的排骨放入在煮锅中,一次性加足水,同时放入几片生姜,大火开始煮,待将锅煮开后,转至中火慢煮,差不多30分钟的时间;

第四步,这个过程中冬瓜一块,去皮后,将冬瓜切成片,待排骨炖煮了一会后,便可将切好的冬瓜放入在锅中,一同煮,继续煮十几分钟的时间;

第五步,待将冬瓜也煮至软烂的时候,根据个人的口味加上点食盐调味,煮5分钟入味,关火,撒上点葱花做点缀,就可以出锅了。

七、佛手瓜煲排骨汤的做法

佛手瓜煲排骨汤的做法

很多人对于佛手瓜可能并不熟悉,但实际上它是一种非常营养丰富又健康的食材。佛手瓜含有丰富的维生素C、维生素B和纤维素,对身体健康非常有益。而搭配排骨一起煲汤,则能带来独特的口感和滋味。下面就让我们一起来学习一下佛手瓜煲排骨汤的做法。

以下是佛手瓜煲排骨汤的材料清单:

  • 500克排骨
  • 1条佛手瓜
  • 2个红枣
  • 适量的姜片
  • 适量的盐和胡椒粉

步骤一:准备工作

首先,将排骨清洗干净,切成小块。然后,将佛手瓜去皮并切成适当大小的块状。最后,将红枣洗净备用。

步骤二:煮排骨

在一个大锅里,加入足够的水,然后将排骨块放入锅中。加入适量的姜片,以去腥提味。将锅煮沸后,转小火煮约30分钟,直到排骨变得熟软。这个步骤的目的是煮熟排骨,让其更容易入味。

步骤三:加入佛手瓜和红枣

将切好的佛手瓜块和红枣加入到煮好的排骨汤中。继续煮约15分钟,直到佛手瓜变得熟软。佛手瓜煮熟后,它的口感会非常糯软,非常适合煲汤。

步骤四:调味

在佛手瓜和红枣煮熟后,根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉进行调味。轻轻搅拌均匀后,尝一尝汤的味道是否合适。如果觉得不够鲜美,可以适量加盐调味。

步骤五:煮熟后享用

最后,将煲好的佛手瓜煲排骨汤装入碗中,撒上一些葱花或香菜叶,提升汤的香气和美观度。然后,您就可以享用这道美味健康的佛手瓜煲排骨汤了。

这道佛手瓜煲排骨汤不仅味道鲜美,而且营养丰富。佛手瓜富含纤维素,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。排骨则含有丰富的蛋白质和钙质,对于骨骼健康和生长发育非常重要。此外,汤中的红枣也具有补血养颜的功效。

如果您在煲汤的过程中想要增加口感,还可以将其他食材加入其中。例如,您可以加入一些香菇或者黄耆,以增强汤的味道和香气。根据个人喜好和饮食需求,您可以根据这个基本的佛手瓜煲排骨汤做法进行创新。

总之,佛手瓜煲排骨汤是一道既美味又营养的汤品。它不仅简单易做,而且成本低廉。无论是冬天的寒冷日子,还是夏天的酷暑时节,一碗热腾腾的佛手瓜煲排骨汤都能带给您舒适满足的感觉。

希望您能尝试制作这道佛手瓜煲排骨汤,享受它带来的美味和健康!

八、莲藕淮山胡萝卜苹果排骨汤做法?

材料:猪排骨300克,莲藕1节,苹果半个,淮山1节,胡萝卜半根,陈皮1瓣,生姜适量,盐适量。

做法

1.将生姜洗干净后,再去皮拍成碎片,备用

2.莲藕、胡萝卜、淮山洗净后,去皮后切成厚片,备用

3.苹果洗净后,去掉皮和核,切成一片片。备用

4.排骨洗净之后切成一段段,放入冷水锅中煮至沸腾,焯去血水后再捞出控水。

5.在砂煲中倒入适量清水,放入焯水后的排骨,以及准备好的莲藕胡萝卜淮山厚片,姜碎片,苹果片以及陈皮。

6.用大火煮,大火煮沸后再转小火,煲上2小时左右。

7.一直炖至莲藕胡萝卜淮山酥软,排骨几近脱骨之后,再加入适量盐,搅拌均匀,然后熄火。

九、怎样用高压锅煲胡萝卜排骨汤的做法?

主料:肋排500g、胡萝卜2根、红枣10颗、枸杞5g

辅料:姜1段、葱几根、盐2茶匙

步骤:

1、肋排切断后,焯水后沥水备用

2、胡萝卜洗净去皮切片,红枣枸杞洗净,葱姜洗净

3、将所有材料放入电压力煲中

4、加入水

5、选择汤粥键

6、过程约40分钟,完成后,打开锅盖,放入盐,选择沸腾入味,开着锅盖再煮约8分钟即可

7、再开锅盖,选择沸腾入味,再煮约8分钟即可

十、胡萝卜煲牛腩的做法?

工具/原料

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牛腩 (600克)

胡萝卜 (1根)

土豆 (2个)

葱姜蒜 适量

大料 适量

花椒 适量

料酒 适量

生抽老抽 适量

蚝油 适量

鸡精 适量

方法/步骤

1/15分步阅读

买回来的新鲜牛腩洗干净沥干水分!切成两指大小的块;

2/15

冷水下锅加入料酒,水开后焯水5分钟(焯水是因为大多数市场上都是注水肉,焯水可以去除多余的血水;

3/15

焯水后的牛肉捞起来备用!

4/15

准备好土豆和红萝卜去皮洗干净!切成大小合适的滚刀块备用;

5/15

把姜片/大蒜粒/香叶/桂皮/八角/山奈/草果洗净备用;

6/15

加入食用油烧5成热加入2小勺白糖炒出糖色(注意不可以大火炒糖容易糊锅,中火即可;

7/15

加入准备好的佐料炒香!倒入牛腩一起翻炒上色;

8/15

放入一勺郫县豆瓣酱(把牛腩弄一边在锅底炒熟后和牛腩一起翻炒);

9/15

倒入高度白酒(这里也可以用家用料酒)继续翻炒,白酒可以挥发带走牛腩的腥味;

10/15

倒入耗油炒香;

11/15

倒入生抽翻炒;

12/15

加入水,小米辣,大葱段;

13/15

水开后倒入高压锅压20分钟(也可以锅直接闷煮)我用高压锅我是为了省去时间;

14/15

压锅闷煮20分钟后倒出来锅中加入土豆和红萝卜;

15/15

闷煮20分钟后,加入盐和调味精、香菜调味!美味及成,出锅装盘。

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