海米白菜豆腐汤做法？

一、海米白菜豆腐汤做法？

原料：白菜叶、豆腐、海米、葱花、姜、盐、胡椒粉、鸡精。

做法：

1.将白菜叶撕成片，放入盐，用清水浸泡一会儿，反复冲洗干净。

2.海米淘洗干净，用开水浸泡10分钟左右。

3.炒锅放少许油烧热，放海米炒出香味。

4.放葱花、姜片炒香。

5.加入适量开水。将豆腐掰成块，放入锅中。

6.撇去浮沫，倒入浸泡海米的水。

7.放入白菜叶。

8.调入盐，然后放入鸡精，少许胡椒粉烧至入味即可。

二、砂锅白菜豆腐汤做法？

用料

内酯豆腐 半块 粉丝 1把 娃娃菜 10片左右 盐 适量 鸡精 适量 白胡椒 适量 姜 2片 香菜 

做法：

1 首先把食材洗净，白菜切段（最好把菜帮和菜叶分开）、豆腐切块、香菜切段、姜切片，切好后备用。

2 调味料也需要提前准备好，方便使用。

3 锅内倒入2/3水，盖好锅盖，开大火把水煮沸。

4 水开后放入刚刚切好的菜帮和姜片，调中火，放入适量盐。

5 待水开后放入菜叶和粉丝，再放入适量白胡椒。

6 待开锅后放入内酯豆腐（因为内酯豆腐很嫩先放会煮碎，所以要最后放入），在加入适量鸡精。之后盖上锅盖转小火煮3分钟左右。

7 最后放入适量香菜即可。

三、海米白菜做法？

准备食材：海米20克、小白菜300克、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、油适量。

步骤 2海米炒小白菜做法步骤：2

韭菜清洗干净，然后切成段。

步骤 3海米炒小白菜做法步骤：3

海米洗净放入温水中浸泡20分钟。

步骤 4海米炒小白菜做法步骤：4

锅中放入适量油，油温烧至6成热，倒入鸡蛋液炒熟，滑散，盛入盘中。

步骤 5海米炒小白菜做法步骤：5

小白菜掰成小块。

步骤 6海米炒小白菜做法步骤：6

锅中留底油，放韭菜段炒至断生。再加入鸡蛋翻炒均匀，调入盐半勺翻炒均匀，出锅即可。

步骤 7海米炒小白菜做法步骤：7

姜切末。

步骤 8海米炒小白菜做法步骤：8

蒜切末。

步骤 9海米炒小白菜做法步骤：9

锅中放入适量油，油温烧至6成热， 放入姜蒜末炒香。

步骤 10海米炒小白菜做法步骤：10

放入小白菜翻炒。

步骤 11海米炒小白菜做法步骤：11

白菜炒软后放入海米继续翻炒1分钟。

步骤 12海米炒小白菜做法步骤：12

调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀，即可出锅。

四、海米豆腐汤的做法？

原料：白菜叶、豆腐、海米、葱花、姜、盐、胡椒粉、鸡精。

做法：

1.将白菜叶撕成片，放入盐，用清水浸泡一会儿，反复冲洗干净。

2.海米淘洗干净，用开水浸泡10分钟左右。

3.炒锅放少许油烧热，放海米炒出香味。

4.放葱花、姜片炒香。

5.加入适量开水。将豆腐掰成块，放入锅中。

6.撇去浮沫，倒入浸泡海米的水。

7.放入白菜叶。

8.调入盐，然后放入鸡精，少许胡椒粉烧至入味即可。

五、砂锅鸡蛋白菜豆腐汤的做法？

豆腐切成小方块，用水焯一下，里边放一点盐，白菜洗干净切成段儿，起锅烧油搁点花椒，放点儿葱，姜切成碎的煸炒。

放入白菜，炒的白菜塌了行。

然后放入豆腐再放点盐，放点生抽，放点蚝油，炖一会儿加水，水开了以后把鸡蛋打成泡泡，然后把鸡蛋淋在汤子上面，鸡蛋一片一片的，可好吃了，淋点香油，放点味精，饭就熟了，可好吃了。

六、海米炖白菜的做法？

用料、白菜 一颗、虾米 随意、猪油 两勺葱/蒜/洋葱 随意、干贝 、

步骤 1、白菜剁一剁，我一般把白菜梗剁细一点，叶子宽一些。

步骤 2、热锅，放一勺猪油融化 啊～香香的猪油～ 没有猪油？那就放花生油咯，味道没猪油好是肯定的。 不要说什么健康不健康的，东西好吃才开心，开心才是最大的健康

步骤 3、油烧热以后放 葱/洋葱/蒜 爆香，家里有啥就放啥，随意。 这里我还放了碾碎的干贝，有空就提前泡发一下，不泡发问题也不大，一会儿炖白菜的时候会被炖开的

步骤 4、把剁好的白菜放进锅里，先放白菜梗再放叶子。顶上再放一勺猪油。

七、海米白菜做法大全？

海米炒白菜做法：

材料：海米一小把、白菜一颗

佐料：植物油、盐

1、先将海米洗净、泡一会儿，大约一刻钟，然后沥干水分。

2、白菜掰开洗净，切成段。

3、锅烧热加油，油热后放入白菜大火翻炒，炒至半熟，放海米继续炒至八成熟，加适量盐，熟后起锅装盘。

鲜美的海米炒白菜就做好了

八、蒸海米白菜做法？

1/8海米用水泡软

2/8白菜洗干净，切条

3/8热油锅，下姜丝爆香

4/8接着下入海米，翻炒

5/8海米八成熟的时候，下白菜，加盐

6/8加入刚才泡海米的水，少许

7/8一起焖煮，白菜熟后就可以了

8/8出锅，开吃

九、海米牛肚豆腐汤的做法？

将打碗花择洗干净，入开水中略焯一下，再用凉水过凉，切成小段。

豆腐切成2厘米长、1厘米宽、0.7厘米厚的条，用沸水烫一下，捞出。

虾米用开水泡发好。

汤锅置火上，放入猪油，油热后下葱、姜末炝锅，放入高汤1000毫升、海米，汤开后放豆腐条、打碗花、精盐，再开后煮2至3分钟，加味精，起锅盛入汤碗中，即可

十、海米豆腐汤的家常做法的做法？

原料：嫩豆腐150克，发好的小海米15克，黄瓜50克，花生油20克，盐3克，味精1.5克，葱10克，香油5克，鲜汤适量。

做法：

1、将豆腐洗净，切成3厘米见方的丁，放入开水锅中焯烫一下，捞出控去水分；黄瓜洗净，切成小薄片；葱洗净，切成细丝。

2、锅架火上，放油烧至七八成热，下葱丝(5克)炝锅，出香味后，立即加入鲜汤、盐、海米(连发海米的汤)、豆腐片，烧开后滚上两滚，放入黄瓜片、味精，撒上另一半葱丝，淋入香油，即可出锅食用。