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大叶牛奶根煲鸡的做法?

时间:2025-02-10 10:03|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、大叶牛奶根煲鸡的做法?

步骤 1

把鸡斩成块,洗净。

步骤 2

鸡块入沸水焯至变色。捞出鸡块冲洗干净。

步骤 3

鸡块放进电饭煲,将盐与料酒混合倒入。放姜片。

步骤 4

盖上锅盖(若是用高压电饭煲要注意此时不能密封)蒸三到五分钟。待闻到香味后,加入清水。密封炖煮。

二、牛奶土豆排骨汤的做法?

排骨焯水,土豆放砂锅里面,加水煮一个小时,到牛奶

三、牛奶鱼胶排骨汤做法?

排骨洗净冷水下锅用生姜料酒焯水,排骨捞出洗净,鱼胶放入高压锅中压40分钟,然后倒入牛奶煮五分钟

四、广东牛排骨汤的做法大全 | 家常做法大全集

广东牛排骨汤的做法

广东牛排骨汤是一道经典的粤菜汤品,以其鲜美的味道和丰富的营养深受人们喜爱。下面是几种家常的广东牛排骨汤做法,希望能给您带来一些灵感。

1. 清汤牛排骨汤

材料:

  • 牛腩:500克
  • 排骨:500克
  • 葱姜蒜:适量
  • 料酒:适量
  • 盐:适量

步骤:

  1. 将牛腩和排骨焯水,去腥。
  2. 热锅倒油,放入葱姜蒜炒香。
  3. 加入牛腩和排骨,炒至变色。
  4. 加入适量的料酒和清水,煮沸。
  5. 撇去浮沫,转小火慢炖2-3小时。
  6. 最后加入适量的盐调味即可。

2. 卤汁牛排骨汤

材料:

  • 牛肋骨:500克
  • 卤汁:适量(酱油、老抽、生抽、冰糖等)
  • 葱姜蒜:适量

步骤:

  1. 将牛肋骨洗净,焯水去腥。
  2. 热锅倒油,放入葱姜蒜炒香。
  3. 加入牛肋骨,煎至两面金黄。
  4. 加入卤汁,加水没过牛肋骨。
  5. 烧开后转小火慢慢炖煮1-2小时。
  6. 最后根据口味调整卤汁的咸淡,即可享用。

3. 鲜辣牛排骨汤

材料:

  • 牛骨:500克
  • 牛肉丝:适量
  • 辣椒:适量
  • 姜蒜:适量
  • 料酒:适量
  • 盐:适量

步骤:

  1. 将牛骨焯水去腥,牛肉切丝备用。
  2. 热锅倒油,放入姜蒜辣椒炒香。
  3. 加入牛骨和牛肉,炒至变色。
  4. 加入适量的料酒和清水,煮沸。
  5. 撇去浮沫,转小火炖煮2-3小时。
  6. 最后加入适量的盐调味即可。

这些广东牛排骨汤的做法,无论是清汤、卤汁,还是鲜辣口味,都独具风味。希望您尝试制作,在享受美味的同时获得健康。

谢谢您阅读本文,希望能对您有所帮助。

五、丝线根排骨汤做法?

玉米切段一分为四,胡萝卜切滚刀块,姜切片、大葱切段。

丝线根洗干净,沥干水分。

锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、焯水2分钟捞出洗净。

锅中放入排骨、姜片、葱段、清水适量大火煮沸,小火炖煮30分钟。

放入玉米、胡萝卜,丝线根炖煮60分钟,放入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。

六、鱼翅炖牛奶做法大全集?

主料:水发鱼翅针250g,牛奶50g

配料:母鸡1000g,肉骨500g,精肉250g,翅骨200g

调料:葱25g,姜25g,姜汁20g,料酒25g,精盐2g,味精1g,鸡粉1g,胡椒粉0.3g

做法步骤:

(1)水发鱼翅针加姜汁20g、料酒5g焯水;

(2)母鸡1000g,肉骨500g,精肉250g,翅骨200g分别斩件焯水、洗净,放汤煲中,加水4000g、料酒20g、葱25g、姜25g,烧开加盖,煮3小时, 牛奶2500g,实用50g;

(3)奶汤750g倒入沙锅,鱼翅沥干汁水放入,加精盐2g,味精1g,鸡粉1g烧开,撒胡椒粉即可上桌。

七、牛奶南瓜糕点做法大全集

牛奶南瓜糕点做法大全集

在繁忙的现代生活中,工作、学习压力大,很容易让人感到疲惫和焦虑。而在这样的时候,一些美味的糕点或许能够成为放松身心的良方。今天我们就来分享一些关于牛奶南瓜糕点的做法,希望能够为大家带来一丝愉悦。

1. 牛奶南瓜面包

首先,我们来介绍一款简单易做、口感香甜的牛奶南瓜面包的制作方法。材料准备:面粉、酵母、砂糖、盐、牛奶、南瓜泥等。

步骤:

  1. 将面粉、酵母、砂糖、盐混合均匀。
  2. 加入牛奶、南瓜泥,揉成面团。
  3. 发酵至两倍大小,再次揉匀,放入烤箱烤制即可。

2. 牛奶南瓜饼干

接下来,让我们尝试一下牛奶南瓜饼干的制作。这款饼干口感香脆,营养丰富。所需材料:黄油、砂糖、牛奶、南瓜泥、面粉

制作方法:

  1. 将黄油、砂糖打发。
  2. 加入牛奶、南瓜泥拌匀。
  3. 加入面粉搅拌成面团,制成饼干形状,入烤箱烘烤。

3. 牛奶南瓜蛋糕

最后,让我们来尝试制作一款简单美味的牛奶南瓜蛋糕。材料包括鸡蛋、牛奶、南瓜泥、面粉、砂糖

制作步骤:

  1. 将鸡蛋打散,加入牛奶、南瓜泥和砂糖搅拌均匀。
  2. 逐渐加入面粉,搅拌成蛋糕糊。
  3. 倒入模具烤制,即可享用。

牛奶南瓜糕点不仅味道香甜可口,还富含多种营养成分,适合各个年龄层的人食用。在家中动手制作这些糕点,不仅能够增加乐趣,还能够享受到美食带来的快乐。

希望大家在制作过程中能够尽情享受,也希望这些小小的甜点能够给大家的生活增添一丝甜蜜。

八、干香菇根的做法大全集?

食材准备

主料:香菇根100g

辅料:玉米油5g、盐1g、香菜1颗、生抽8g、蚝油5g、孜然粉1g、辣椒面1g

烹制步骤:

1.准备好香菇根,伞盖部位可以拿去做任何的美味佳肴。

2.将香菇根须部有土的部分剪去,再清洗干净,挤干水分,用刀压扁后撕成小条(别撕的太细)

3.香菜洗净后,切碎成末待用。

4.香菇根全部处理好后,先放入盐拌匀一下,进一步析出水分。

5.然后放入生抽、蚝油、孜然粉、辣椒面、玉米油搅拌均匀,再把香菜碎放入后拌匀。

6.把搅拌均匀的香菇根平铺在微波炉专用盘中,放入微波炉里,大火力加热2分30秒即可,就是这么简单,怎么样,很不错吧?来!配上一碗米饭我们开动!

九、牛奶根蒸猪脚的做法?

用料:猪蹄500g,牛奶根45g。

辅料盐适量。

步骤1.牛奶根一小捆。

2.猪蹄500克。

3.猪蹄入开始过种焯烫,过凉去污洗净。

4.牛奶根剪成寸断,用刷子刷干净,浸泡半个小时。

5.用上了电压力锅了哈,一起放进去,放入适量的水

6、25分钟左右煮好,待排气后放点盐和鸡粉即可。

十、牛奶根蒸猪脚做法?

牛奶根具有辛温咸凉、祛风、除湿、去油腻、健脾胃、理气、消脂等,有养身保健之功效。可煲鸡、鸭、兔、上排、猪脚等,是老少四季皆宜的佳品。牛奶根还具有通乳的功效,牛奶根对于乳汁不通、产后无乳具有很好的效果。

食材明细

猪蹄、牛奶根、盐、枸杞。

材料:牛奶根一小捆 猪蹄一个 调料:枸杞 盐

1、猪蹄斩大块放入冷水锅中煮开洗净

2、牛奶根用清水浸泡然后刷新干净

3、将处理好的材料一起放入砂锅内

5、加入适量的纯净水

6、烧开转中小火35分钟左右最后加点盐和枸杞就可以

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