1、红腰豆加水煮至熟软。洋葱切成1cm见方的丁。土豆和胡萝卜削去表皮,清洗干净,也切成1cm见方的丁。西芹洗净,切成1cm大小的丁。培根切成1cm见方的小片。大蒜剁碎成蒜蓉。番茄洗净,切成0.5cm大小的碎丁。
2、炒锅中放入油,大火烧至七成热,放入切好的土豆丁和胡萝卜丁,翻炒2分钟,再放入切好的西芹丁、洋葱丁、培根片和蒜蓉,翻炒至洋葱变软后,转小火,继续翻炒10分钟。
3、将切好的番茄碎丁放入炒锅内,翻炒2分钟后加入煮熟的红腰豆和800ml冷水,大火煮开,调入盐和白胡椒粉即可。
材料:
大米适量
红豆适量
水适量
1. 红豆冲洗干净用热水浸泡3小时以上。
2. 锅置火上注入适量水烧沸,倒入红豆煮开后转至小火。
3. 煮10-15分钟待红豆膨胀可用手碾碎,关火。
4. 大米倒入煮饭锅,淘洗干净。
5. 将红豆与大米混合均匀,倒入煮豆水。
6. 开煮饭档蒸10分钟即可。
温馨小提示
1、煮红豆不要太长时间,开锅后10-15分钟即可,时间长红豆开花了再煮米饭就不好吃了。
2、蒸米饭的时候煮红豆的水要比平时蒸米饭的水稍多一点,因为红豆比较吃水,水少了红豆硬。
用料:红豆250克,冰糖丶陈皮(适量)
步骤:1红豆洗干净,用开水泡半小时,这样方便煮熟。
2泡过的红豆放入锅中,倒入适量的水然后加冰糖,视个人口味而定。
3开大火煮,烧开后放入陈皮,转中火煮两三个小时。
4然后轻小火慢慢熬烂。
在中国传统的月子里,红豆汤被广泛认为是一种滋补身体的良方。作为一种古老的中草药,红豆具有丰富的营养素,如蛋白质、纤维、铁和维生素B。它被认为可以帮助产后恢复体力,补血养颜以及预防一些月子期间可能出现的问题。今天,我将为您介绍一些红豆汤的经典做法,让您的月子更加舒适。
红豆莲子汤是一款受到广大产妇喜爱的月子汤品。它的清甜口感和丰富的营养让它成为了一款理想的产后调理食品。下面是它的做法:
红豆桂圆汤是一道有助于补气养血的红豆汤品。在月子期间,女性身体容易出现气血不足的问题,这款汤品正好可以帮助改善这个问题。下面是它的做法:
红豆山药汤是一道有助于产妇消食健脾的汤品。在月子期间,产妇的消化系统相对较弱,容易出现消化不良的情况。这道汤品中的山药能够起到健脾和消食的作用。下面是它的做法:
无论是哪一款红豆汤,都需要在月子期间适量饮用,以达到更好的效果。红豆汤不仅可以帮助产妇补血养颜,还有助于改善产妇的内分泌系统,促进身体的康复。但是需要注意的是,在制作红豆汤的过程中,不要加入过多的糖分。适量的糖分能够增加汤品的口感,但过多的糖分却会导致产妇体内湿气过重。
总之,红豆汤是一款美味又营养的月子汤品,它有助于产妇康复和身体的滋养。您可以根据自己的喜好和需求选择不同的配料制作红豆汤,以满足不同的口味要求。希望您在月子期间能够享受到红豆汤带来的好处,并度过一个舒适愉快的月子时光。
随着人们健康意识的提升,传统的月子餐也变得越来越受到关注。其中,薏仁红豆汤作为一道经典的养生汤品,备受新妈妈们的喜爱。薏仁和红豆都有清热利湿、补气健脾的功效,非常适合产后女性食用。今天,我将介绍几种月子薏仁红豆汤的做法,希望能给新妈妈们一些参考。
这是最基础的月子薏仁红豆汤做法,只需要薏仁和红豆两种材料即可。
材料:
步骤:
这道简单的薏仁红豆汤有利尿、清热、健脾的作用,对于产后新妈妈的身体恢复非常有帮助。
在基础的薏仁红豆汤基础上,加入桂圆,可以增加汤品的香甜味。
材料:
步骤:
这道汤品不仅有助于产后新妈妈的身体康复,还有美容养颜的功效。
薏仁红豆汤搭配绿豆,可以更好地清热解毒。
材料:
步骤:
这道汤品不仅具有清热解毒的功效,还有助于产后乳汁的分泌。
在薏仁红豆汤中加入有益于脾胃的山药,可以更好地补充营养。
材料:
步骤:
这道汤品不仅有助于产后恢复身体,还可增加宝宝的食欲,提高消化能力。
希望以上几种薏仁红豆汤的做法能对新妈妈们有所帮助。在煮汤的过程中,可以根据个人口味适量添加冰糖或其他调料。另外,新妈妈在食用月子汤品时,也应注意适量,避免过量引起不适。祝愿每位新妈妈都能度过一个健康、快乐的月子期!
所需要用的材料有以下几种:
乌鱼1条,红豆30克,冬瓜1500克,大葱5根。
配料:盐少许 香油少许
做法:首先,我们先将乌鱼去鳞及内脏洗净,然后拿一个砂锅(注意:一定得是砂锅)加水5碗与其他三味一起,煎成3碗,吃鱼喝汤后盖被取汗,每天1剂,连服7~8天。
1.红豆冲洗干净,将坏豆和残豆拣出后泡4-8小时(我是前一天晚上泡的,泡了一晚上)
2.泡好的红豆放入汤锅中,加和红豆同量的水,大火烧开。
3.烧开后,盖上锅盖焖,约半小时后,汤水也渐渐冷却了。再度开火将汤水煮开,然后关火,盖上锅盖儿继续焖。经过第一次焖泡之后,会发现红豆稍稍膨胀了些。接下来每结束一次焖泡,红豆的状态都会不断改变
4.如此反复3-4次,红豆会渐渐被焖熟。
5.将焖好的红豆趁热捞出来,加入适量的白糖或红糖搅拌均匀
6.待红豆放凉后加入适量蜂蜜拌匀(甜度到你自己接受就好) ,直接开吃或放入冰箱冷藏均可。
1、红豆用清水洗净浸泡1-2个小时,用电压力锅煮的话不泡也可以;
2、陈皮用清水泡软,用刀刮去内层的白膜,泡软了很容易刮干净;刮干净之后,放在案板上切得细细的丝或者小块;
3、将陈皮倒入浸泡红豆的锅里,一起放电压力锅里面,调到15-20分钟都行,煮好了再倒入适量冰糖再煮一下。
步骤1/10
红豆适量,清洗干净浸泡一晚上
步骤2/10
放入电饭煲,红豆和水的比例是1:1.5左右,按两次蒸米饭模式,大概40分钟左右
步骤3/10
蒸好的红豆一粒粒的,水份正好吸收完
步骤4/10
轻轻一碾,就可捏碎,又面又软糯的,红豆就做好了
步骤5/10
开始准备煮好的红豆,炼乳,牛奶,冰糖或者红糖
步骤6/10
把红豆,牛奶,冰糖,炼乳全部倒入奶锅中
步骤7/10
大火煮开后转小火,注意搅动,防止粘锅
步骤8/10
小火煮五分钟后关火
步骤9/10
红豆牛奶汤制作完成,奶香浓郁,美容养颜,暖心暖胃,心情美美哒
最后一步
可以根据喜好搭配水果一起喝,不甜腻
主料 赤小豆1碗
调料 水2碗 红糖适量 姜丝适量
做法
1.晚上睡觉前泡上红豆,第二天一早就可以用
2.煮红豆汤的水量自己掌握吧,喜欢喝汤的多加水。像我一样喜欢喜欢红豆沙饮的,可以放两倍的水量。我是按照泡好的豆子算的,一碗豆子,两碗水
3.放好水后,大火煮开,保持沸腾状态约半分钟后关火。盖子不要打开,焖至汁水冷却,这时的豆子已经破皮开花,汤汁浑浊,已经熟烂了
4.吃的时候可以再开火加热至温热,加入姜丝和红糖调味即可。红糖可以使汤的颜色更红更好看。加白糖、冰糖或蜂蜜都可,只是颜色淡些。
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