木瓜鸡爪煲汤做法？

一、木瓜鸡爪煲汤做法？

鸡爪洗干净，用剪刀把指甲剪掉

砍断鸡脚踝，从中间劈成两半，用清水泡一下去血水

酸木瓜去皮（也可以不去）切小瓣，葱切段，姜蒜切片，小米辣斜刀切段，草果用刀拍裂开，大香菜小香菜洗净切段

起锅热油，放入葱姜蒜、八角、草果、波蔻小米辣等香料炒香

放入鸡脚翻炒一分钟

加入没过食材的水，放入一大勺料酒

放入大香菜段，烧开

把表面的浮沫撇一下，转中火盖上盖子煮十分钟

十分钟后放入酸木瓜，再煮10-15分钟，尝一下鸡爪煮到自己喜欢的软烂程度，放糖、盐、胡椒调味，撒上香菜

二、鸡爪木瓜花生汤做法？

这道汤菜是一道很不错的补品，但是炖的时间较长，也可以用高压锅，口感上没有炖的好，高压锅压制一这要撑控好时间，下面我来讲一下这道汤的做法。

鸡爪木瓜花生汤的做法

一，食材

①，鸡爪200克，剪掉皮甲待用。

②，花生一百克，泡入清水中至涨开待用。

③，木瓜一个去皮洗净待用。

④大葱一根切马耳朵，生姜一个，洗净切片待用。

⑤料酒，盐，红枣，勾杞待用。

二，做法

①锅中烧水，水烧开后将鸡爪倒入焯水，加入料酒和盐去腥，焯过水后捞出洗净待用。

②将焯过水的鸡爪放入锅中，加入清水，姜片，花生米，红枣，勾杞，料酒水开后打去浮末，煮半小时。

③木瓜切成三角块待用。

④鸡爪煮至半小时后，将切好的木瓜倒入，烧开后，小火烧至一个半小时即可关火出锅。

三，这道汤清香微甜，是一道十分不错的补品，炖汤时不需要加什么香料，破坏原汤的口感，花生米需要提前泡好。

三、酸木瓜鸡爪汤的做法？

鸡爪洗干净，用剪刀把指甲剪掉

砍断鸡脚踝，从中间劈成两半，用清水泡一下去血水

酸木瓜去皮（也可以不去）切小瓣，葱切段，姜蒜切片，小米辣斜刀切段，草果用刀拍裂开，大香菜小香菜洗净切段

起锅热油，放入葱姜蒜、八角、草果、波蔻小米辣等香料炒香

放入鸡脚翻炒一分钟

加入没过食材的水，放入一大勺料酒

放入大香菜段，烧开

把表面的浮沫撇一下，转中火盖上盖子煮十分钟

十分钟后放入酸木瓜，再煮10-15分钟，尝一下鸡爪煮到自己喜欢的软烂程度，放糖、盐、胡椒调味，撒上香菜

四、木瓜汤做法？

　　将木瓜洗净去皮，然后切块备用，排骨倒入锅中，大火烧开焯水，撇去表面浮沫，加入葱姜蒜、八角、等调料大火熬1个小时。然后加入木瓜、红枣、枸杞和适量食盐，再煮40分钟即可。木瓜排骨汤不仅可以补充营养，对于女性而言，其也有一定丰胸效果。

五、花旗心石斛汤的做法？

花旗参石斛汤的做法:

1. 将所有煲汤料备齐。

2. 将猪瘦肉洗净，切成块。

3. 将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸，捞起用冷水洗净，主要是去除瘦肉里的血水，炖出来的汤鲜美。

4. 将花旗参、石斛、蜜枣洗净。

5. 所有料放进汤锅内，加入6大碗水。

6. 大火煲开后转小火煲2小时，加盐调味即可。

六、花旗参汤做法？

1.

准备带骨乌鸡肉300克，剁成块备用。

2.

准备花旗参2克，红枣3克，枸杞2克，姜片2克，鹿茸1克。

3.

起锅烧水，放入乌鸡块，加入白酒2克，焯水5分钟。

4.

捞起洗净，放入砂锅。

5.

加入花旗参，红枣，枸杞，姜片，鹿茸。

6.

加入纯净水2L，加食盐2克，料酒20克。

7.

大火烧开，小火炖煮2小时即可。

8.

成果图

七、花旗乳鸽子汤做法？

花旗乳鸽子汤是一道营养丰富的美食，以下是花旗乳鸽子汤的制作方法：

材料：

- 花旗乳鸽：2只

- 鸽子蛋：适量（可选）

- 枸杞：适量

- 葱段：适量

- 姜片：适量

- 料酒：适量

- 清水：适量

- 盐：适量

- 白胡椒粉：适量

步骤：

1. 将花旗乳鸽清洗干净，去掉内脏，剁成块，备用。如果有鸽子蛋，也可以一起清洗备用。

2. 烧开一锅水，加入姜片、料酒，将鸽子乳鸽块放入水中焯水，煮沸撇去浮沫，焯水后捞出备用。

3. 另起一锅清水，将焯水过的乳鸽块放入锅中，加入姜片、葱段、枸杞，煮沸后转小火炖煮1小时。

4. 可根据个人口味，适量加入盐和白胡椒粉，继续炖煮15-20分钟，使乳鸽鸽肉更入味。

5. 最后，将汤倒入碗中，加入清洗干净的鸽子蛋，可以提升口感，完成花旗乳鸽子汤的制作。

温馨提示：

- 炖煮时间可以根据个人口感调整，喜欢更烂煮久一些，不喜欢过烂可以减少时间。

- 可以根据个人喜好添加一些其他的配料，如枸杞、青菜等。

- 鸽子蛋是可选的，如果没有可以不加。

祝您做出美味的花旗乳鸽子汤！

八、艾叶鸡爪汤的做法？

首先把鸡肉准备好。洗干净之后，剁块再加适量的料酒，请泡15到20分钟。

接着吧！嫩艾叶清洗干净，然后把姜块也清洗干净，把姜切碎。

接下来把艾叶先放在炖锅中煮一会儿煮大约15分钟。

另外起一个锅把切碎的姜放在清水中煮大约10到15分钟。

准备好以上的步骤，把炒锅中倒入。适量的食用油。

等待游乐之后加入切碎的葱姜蒜爆香之后把切块的鸡肉和鸡脚都放入炒锅中翻炒。

然后看着炒锅中的鸡肉和鸡脚大约炒十分钟左右，加入生抽和适量的盐。以及自制酿酒。直到炒至泛黄就可以啦。

最后把炒好的鸡脚和鸡块都倒入正在煮的艾叶锅中把煮好的姜末也一起倒入其中，在熬制折到15分钟就可以起锅啦。

九、姜汁鸡爪汤的做法？

用料

鸡脚 因人数而定

猪骨头 3-5块

瘦肉 适量

当归 适量

生姜 适量

川芎 适量

红枣 3-5个，随意

当归生姜鸡脚汤的做法步骤

步骤 1

将鸡脚、猪骨头、瘦肉焯水，再与姜爆炒一下。

步骤 2

将所有食材放入锅中，倒入涨开水，开大火烧开，改小火煲1小时15分15秒。关火品味，再加盐。

十、鸡爪煲汤的做法？

1、准备好食材，如下图所示。

2、党叁切小段，红枣去核，如下图所示。

3、鸡爪焯水，如下图所示。

4、再切去鸡脚的指甲，如下图所示。

5、砂锅里放进适量的水，倒进药材煲，如下图所示。

6、待药材煲出味道后加进鸡爪一同煲，如下图所示。

7、煲至鸡爪软烂后，加进枸杞里，煲5到10分钟，就可以了，如下图所示。

8、加进适量的盐调味即可，如下图所示。

9、成品。