白灼小虾米的做法？

一、白灼小虾米的做法？

用料

虾米 3两

葱白 少许

姜片 3片

食盐 2克

做法步骤

步骤 1

虾米洗净备用，在锅中放水，估计一下水量大概需要莫过虾就足够了，大火烧开

步骤 2

放入葱和姜，水开后煮1分钟 3-倒入虾米和加两勺食盐，煮至虾变红，然后再煮两分钟，这样会让咸味进入虾里

步骤 3

装盘开吃吧，记得把虾和汤汁一起装盘哦

二、白贝红萝卜汤的做法？

主料：

白贝500克、红萝卜100克

辅料：

食盐适量、油适量、葁2片、蒜2片、香菜1条、葱1条

做法与步骤：

步骤1.把所有材料洗干净准备好。红萝卜切成丝。

步骤2.先烧开水，放入油，葁，蒜。

步骤3.放入白贝，水沸滚3分钟后，把白色泡沫去掉。

步骤4.再放入红萝卜，再沸滚2分钟，放小许盐。

步骤5.放入葱和香菜就可以关火盛起。

三、白贝玉米红萝卜汤的做法？

材料提前准备熬，干贝用水冲洗去尘

步骤 2

先放材料，再放水，炖盅里面8分满就行，隔水炖1个半小时，或者用锅直接煮大火煮开转小火煮40分钟左右。

步骤 3

出锅前放盐调味即可

四、羊肉白蘑菇豆腐萝卜汤做法？

准备好食材:羊肉、白萝卜、豆腐、白蘑菇、山药、香菜、姜

将羊肉清洗干净，切掉皮，再把羊肉切成块状，锅中烧开水，把羊肉以及羊肉皮焯烫一下，把姜削皮切成片，放入到羊肉中，加入2克姜葱料酒，汤锅中倒入一半位置的水量，开火，将其烧开，水开后，放入羊肉、羊肉皮与姜片，水开后，调成小火，煮1个小时，煮羊肉汤的过程中，将白萝卜和山药削皮切成滚刀状，把豆腐洗净，切成2里面左右大小的块状；香菜清洗干净，取叶子部分，以备待用，1个小时后，沿着锅的边沿倒入白萝卜，白萝卜煮10分钟后，放入豆腐和白蘑菇，豆腐煮10分钟后，倒入山药，随即加入12克盐（一勺4克，共3次），5分钟后，放入香菜，即可关火，将白萝卜豆腐羊肉汤盛入碗中，晾一晾，即可食用，白蘑菇萝卜豆腐羊肉汤就制作好了。

五、小虾米的做法？

1.清炒小虾米：把小虾米洗净沥干，加入葱姜蒜等调料炒至变色，加盐调味即可。

2.虾米炒饭：将洗净沥干的小虾米与葱姜蒜等调料炒香，加入米饭翻炒均匀即可。

3.虾米煎蛋：将小虾米和鸡蛋一起打散，加入盐、胡椒粉等调味料，煎至两面金黄即可。

4.炒韭菜虾仁：将小虾米和韭菜一起炒至变色，加入盐、生抽等调味料即可。

5.虾米蒸蛋：将小虾米和鸡蛋一起打散，加入盐、鸡精等调料，蒸熟即可。

6.虾米炖豆腐：将豆腐切块，与小虾米一起加入高汤中炖煮，调味后即可食用。

7.虾米炒茄子：将茄子切块，与小虾米一起炒至熟，加入盐、生抽等调料即可。

8.虾米烧鸡翅：将鸡翅煮熟后加入小虾米等调料一起烧开，加盐调味即可。

9.虾米炖鸽子：将鸽子煮熟后与小虾米一起加入高汤中炖煮，调味后即可食用。

六、排骨萝卜汤的正确做法

排骨萝卜汤的正确做法

排骨萝卜汤是一道经典的家常汤品，不仅味道鲜美，而且营养丰富。今天，我将与大家分享一份传统的排骨萝卜汤的正确做法。这道汤汁浓郁，口感醇香，非常适合秋冬时节的温暖料理。

所需材料：

• 500克猪排骨
• 2根萝卜
• 3片姜
• 2颗葱
• 适量盐
• 适量胡椒粉
• 适量香菜

步骤：

1. 准备工作

将猪排骨洗净，萝卜去皮切块，姜切片，葱切段备用。

2. 煮排骨

将煮锅加入适量清水，放入排骨煮沸。煮沸后继续煮5分钟，撇去浮沫，然后将排骨捞出备用。

3. 煮萝卜

将煮锅重新加入适量清水，放入姜片和葱段，大火煮沸。然后放入萝卜块，转小火慢慢煮熟，约需20分钟，直到萝卜变软。

4. 汤底熬制

将煮萝卜的水倒入另一锅，将排骨放入汤底中，再加入适量清水。大火煮沸后，转小火慢慢熬制30分钟至1小时，使汤底更加浓郁。

5. 调味

待汤底熬制至满意的浓度后，加入适量盐和胡椒粉，根据个人口味进行调味。

6. 出锅

煮好的排骨萝卜汤盛入碗中，撒上适量香菜点缀即可。

快试试这道家常排骨萝卜汤的正确做法吧！汤汁里那种悠久的味道带着充满童年回忆的香气，在寒冷的冬季里，无论是暖身还是暖心，都是绝佳的选择。

七、脱壳小虾米的做法？

配料：土豆 、 虾 、 花生碎 、 鸡蛋 一个 、 香菜 一小段 、 沙拉酱 、 保鲜膜

做法：

1、虾去壳去虾线留尾，放入姜，盐，糖，料酒腌10分钟。

2、土豆蒸40分钟用勺子压成土豆泥，包裹住虾漏出尾巴。

3、将虾球包裹蛋液再包裹花生碎，下油锅炸成金黄后捞出。

4、将沙拉酱舀一勺放到保鲜膜里包裹着，撮一个小洞，挤在虾球上，再放入香菜，就完成啦。

八、新鲜小虾米的做法？

1、菜脯用淡盐水烧开汆一下浸入冷水稍微泡上10到15分钟，然后切成小粒。

2、辣椒去掉籽，用刀剁碎。

3、热锅下油，待锅里油烧热后放入虾米小火慢炒，炒至闻到香味。

4、接着放入菜脯粒翻炒，炒至闻到菜脯香味放入小半碗水和半茶匙糖拌炒。

5、继续炒至八成干时放入红辣椒小火拌炒三两分钟，然后下些许麻油拌炒均匀即可。

九、炸小虾米的做法？

1、小虾米洗净、控干水份、放盐腌制十分钟、再冲洗几遍、这样洗的更干净。

2、把洗好的小虾米倒入碗内再加五香粉、料酒、味精、鸡蛋搅拌均匀。

3、把经过腌制的小虾米静置一会、放面粉、生粉。

4、最后在放少许泡打粉搅拌均匀、成糊状。

5、炒锅放油烧7-8成热时倒入虾米糊用筷子打散炸制金黄色时就可以了。

十、小虾米干货的做法？

干虾米蒸肉饼的做法是：

1.虾米洗净浸泡十分钟，香菇切丝备用。

2.肉馅放盐、油、生抽、生粉、姜末腌制几分钟。

3.肉馅中放入虾米和香菇丝搅匀，放锅里蒸十分钟。

4.差不多熟的时候打入一个鸡蛋，再蒸五分钟即可出锅。小虾米干货不仅可以炒菜，还能煮汤，吃法多样。