淮山瘦肉杏鲍菇汤做法？

一、淮山瘦肉杏鲍菇汤做法？

淮山瘦肉切片，将杏鲍菇一起放进锅里加水煲就可以。

二、儿童瘦肉淮山汤的做法？

准备食材：瘦肉400克、淮山适量、芡实20克、莲子适量、蜜枣2颗、盐少许、生姜片少许。

1、这里用的是干的淮山片，也可以用新鲜的山药或者新鲜淮山。将莲子和淮山洗净后浸泡20分钟备用，芡实和蜜枣洗干净备用。

2、瘦肉洗净切成小块下锅焯水备用。

3、取一个煲汤的砂锅，将准好的食材瘦肉、芡实、淮山莲子、蜜枣，还有生姜片一同下锅。加入适量的清水。

4、盖上盖子，大火煮开后转至小火满煮90分钟，90分钟后汤煲好了，下少许盐调味提鲜即可出锅。

小贴士：1、也可以用新鲜的山药或者新鲜淮山，这样煲汤更香。2、这里用的瘦肉，也可以用猪骨来替代。3、煲汤最后再放盐，盐放早了，味道也不那么鲜甜了。

三、苹果瘦肉淮山胡萝卜汤的做法？

首先把每个苹果切成4份，然后把中间核的部分去掉，再对半切。（也就是一个苹果切成八份，米字切）

2

土豆去皮，切成一指宽或者半指宽的（这个看各人喜好，不能切得太小了，不然粉了以后会融掉的）片状，然后把有点厚度的土豆片对半切就OK了。如果不喜欢这么大片的话可以把土豆片一分三。

3

瘦肉切成一片片的，加入盐、酱油、生粉腌制。

4

切姜片，葱切成葱花。

5

材料准备好啦，然后打开电饭锅，加入热开水，放入姜片，盖上盖子，选择快煮，等电饭锅里的水开。

6

加多少水自己决定哟~喝的人少的话就不要放太多水了，像我宿舍的电饭锅是4L的，差不多半锅汤就已经足够两个人喝一顿的了，但是想要煮半锅汤不要下半锅的水哦，因为放了其他材料进去水位还会升高的~

7

水开了以后把苹果丢下去，盖上盖子，等水再次开了之后再滚大概五到十分钟吧，把腌好的瘦肉也丢下去，注意丢下去的时候用筷子搅拌一下，不要让肉粘在一起了。

8

盖上盖子，等水开了一会儿丢土豆，水再次沸腾可以选择标准煮（也可以继续快煮）

9

要煮多久我也不是很清楚啊~我不太看时间的，就是玩玩电脑一段时间 了就过去试试味，合味了就停，不合味就继续滚。大概滚个半个小时去试试就行了，汤有苹果香味就可以了。

10

有苹果香味就可以放盐，喜欢放鸡粉的就放鸡粉，不喜欢的就放盐就行了。

四、苹果淮山汤家常做法？

材料

猪展肉 500克，苹果 1个，新鲜淮山 200克，胡萝卜 半根，无花果干 3个

步骤

1.把猪展肉切小块后冷水下锅煮开出水，然后清洗干净备用。

把苹果切成4块，同时去掉中间的果核部分，这样煲出来的汤水就不会有苦涩味道。

胡萝卜和淮山也分别切成小块备用，无花果干用清水稍微冲洗一下。

2.用砂锅烧半锅开水，然后把所有材料放进去，水再次沸腾后，转为小火煲1个小时，即可出锅。

五、苹果淮山汤各种做法？

 材料

猪展肉 500克

苹果 1个

新鲜淮山 200克

胡萝卜 半根

无花果干 3个

步骤

1.把猪展肉切小块后冷水下锅煮开出水，然后清洗干净备用。

把苹果切成4块，同时去掉中间的果核部分，这样煲出来的汤水就不会有苦涩味道。

胡萝卜和淮山也分别切成小块备用，无花果干用清水稍微冲洗一下。

2.用砂锅烧半锅开水，然后把所有材料放进去，水再次沸腾后，转为小火煲1个小时，即可出锅。

六、淮山炒瘦肉做法？

食材明细；猪肉300克；山药300克；鸡蛋1只；尖椒1个；生粉适量；葱段适量；鸡精适量；盐适量；咸鲜口味；炒工艺；廿分钟耗时；普通难度；肉片炒山药的做法步骤；

1；原材料：猪肉、山药、辣椒。

2；将猪肉切片；

3；切片的猪肉加入鸡蛋、生粉、盐拌匀

4；切片的猪肉加入鸡蛋、生粉、盐拌匀。

5；山药去皮切片，焯水待用；

6；山药去皮切片，焯水待用；

7；锅里加适量的油烧至7成热，下肉片滑熟。

8；滑熟的肉片盛起待用。

9；起油锅，下山药片煸炒。

10；加入肉片炒匀；

11；加盐、鸡精、尖椒炒匀就可以出锅了

七、淮山苹果排骨汤的做法？

1.食材：淮山150克、苹果1个、排骨300克、姜2克、大葱10克。调味料：盐2克、胡椒粉1克、料酒2克。

2.排骨放入冷水锅中，加入料酒，煮10分钟，捞出。

3.淮山去皮，切段。

4.苹果去皮、去核，切块。

5.姜切片。

6.大葱切段。

7.锅中放入排骨、大葱、姜，加入800毫升清水，煮沸后，中火炖90分钟，加入淮山、苹果、盐、胡椒粉。

8.煮20分钟，盛出即可。

八、淮山汤做法？

淮山红萝卜鸡汤：

新鲜鸡1只切小洗干净。淮山和红萝卜去皮切成小块。锅里水烧开加入淮山和红萝卜。再等水烧开后，加入鸡肉煮开后再煮15分钟。加入少许盐就可以吃了。

这时候的红萝卜还很甜，淮山又是粉糯的。鸡肉还很有味道，调一碗生抽加麻油沾着吃还可以下饭。一碗汤下肚，精气神十足了。

九、淮山瘦肉蒸肉饼的做法？

姜切成末，猪肉剁碎或叫肉摊帮我们打成肉末，下少许盐/一勺酱油/半勺蚝油/白胡椒粉/姜末一起顺时针搅拌，一两分钟后下油封住水分。

步骤 2

淮山去皮切片，直切约0.4CM厚备用

步骤 3

打一个鸡蛋，鸡蛋清分开用于猪肉搅拌。

步骤 4

淮山摆盘后，中间放猪肉，用筷子拔开一个小地方放入蛋黄。

步骤 5

水开后大火蒸20分钟，出锅后淋入一勺酱油，撒上葱花，热油泼上，即可享用。

十、淮山瘦肉汤的做法？

主料：猪肉150克，山药20克，百合15克。

辅料：无花果20克，莲子20克，薏米20克，玉竹15克，芡实米15克，桂圆10克，枸杞子10克。调料：食盐5克，水适量。做法 1.将猪瘦肉洗净，切成块状。2.将所有药材连同洗净的猪瘦肉放入汤煲中，加适量清水。3.先用大火煮开，撇去浮沫。4.再用小火煲约3小时，加盐调味即可。