虾仁汤紫菜汤的做法？

一、虾仁汤紫菜汤的做法？

主料

乐惠紫菜汤（海鲜味）7g

辅料

调和油适量 食盐适量 鸡粉适量 胡椒粉适量

步骤1

食材：南澳紫菜

步骤2

食材：鲜虾

步骤3

将剥好的虾壳放入汤锅中

步骤4

加入适量的清水

步骤5

盖锅盖，大火煮滚

步骤6

揭盖，煮10分钟

步骤7

捞起虾壳

步骤8

将紫菜用清水洗净

步骤9

放入汤锅中

步骤10

放入用盐腌制一会的虾仁

步骤11

倒入适量的粟米油

步骤12

加入适量的鸡粉

步骤13

盖锅盖，大火煮5分钟

步骤14

揭盖，即可关火

二、榨菜豆腐汤紫菜汤做法？

起锅烧油放入葱姜爆香，然后放入榨菜翻炒两下，加入适当的水后，豆腐切成块放进锅里，锅开后放入调料，再放入紫菜，芡粉勾一下就可以了。

三、花汤做法？

食材：胡萝卜半根，黄瓜半根，香菇6朵，小青菜4棵，鸡蛋2个，葱10克，盐适量，鸡精少许。

1胡萝卜去皮洗净切小丁，黄瓜洗净切丁，香菇洗净切片，青菜洗净切碎，鸡蛋打成蛋液，葱洗净切葱花。

热锅放入少许油，葱白爆香，香菇放入翻炒1分钟，再加入胡萝卜丁翻炒一下，再加入黄瓜丁翻炒均匀，倒入一大碗水烧开，加入适量盐调匀。

等水再次煮开的时候，把青菜碎放入烫熟倒入蛋液，用筷子快速划开，再放入少许鸡精调匀，放入葱花即可。

四、紫菜汤的做法？

原料：紫菜一块，鸡蛋3个。

做法：

1、鸡蛋加点盐，划散。

2、紫菜洗一下。

3、水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。

4、为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。 加入洗好的紫菜，加点盐，香油就可以了，有葱花也可以稍微放点。

五、花耳汤的做法？

花耳放水里泡发后洗干净然后放水放红枣莲子一起煮

六、蝉花汤的做法？

提前数小时吧蝉花泡好，把金针菇和香菇洗净备用

把大葱切成葱花

锅热倒入油，油稍热，倒入葱花爆香

倒入盛有蝉花的水

放入香菇，大火烧开后，转小火，少十五分钟

倒入金针菇，盖锅盖一分钟

关火后滴入数滴香油，盛入碗中，加香菜，几粒枸杞点缀

七、枇杷花汤的做法？

1、枇杷花凉水浸泡几分钟，洗干净备用；

2、将鸡肉洗干净后放入炖盅内；

3、枇杷花浸泡好后和蜜枣一同放入炖盅内；

4、倒入清水，大火煮开，撇去浮沫；

5、炖2个小时，喝前加盐即可。

八、花胶汤的做法？

步骤 1

备好材料：黄花鱼胶 桂圆 枸杞 玉竹 眉豆 瘦肉 姜片

步骤 2

将花胶放进清水里面浸泡一晚上，（如果没有浸泡软就继续浸泡）

步骤 3

待花胶浸泡软后，放进蒸锅里面蒸，这个过程是为了让花胶能发的更大，花胶大不大主要看这一步！

步骤 4

蒸后的花胶，要马上放进冷水里面，这样能保持花胶的营养不被流失

步骤 5

然后用冷水泡发一天左右的时间，直至花胶完全泡发完成

步骤 6

将瘦肉切块

步骤 7

玉竹和眉豆放进清水里面浸泡

步骤 8

烧开一锅水，放进姜片，辟腥，放进瘦肉

步骤 9

在煮汤的过程中会出现漂浮物，我们可以用汤勺把它辟除出来，这是血水会导致尿酸过多，这一步骤不能省略

步骤 10

将浸泡好的玉竹和眉豆依次放进汤里面，随后加上桂圆，盖上盖子，煮20分钟

步骤 11

掀开盖子，将浸泡完成的花胶放进汤里面，盖上盖子，煮半小时

步骤 12

在临出锅前的10分钟加入枸杞进去，这样美味又营养的花胶汤就出炉了

九、牛蹄花汤的做法？

原　料:牛蹄两只、土豆两个。八角5粒、桂皮2片、花生10克、当归10克、老酒两汤匙、盐5克、黑胡椒5克。

1、土豆去皮切块洗净。

2、将牛蹄在开水烫过洗净。

3、处理好的土豆、牛蹄放入电瓦埕，加入八角、桂皮、清水、定时3小时。

4、2小时后捞出土豆，并撇出一些牛油，做成土豆泥。

5、电瓦埕内加入花生、枸杞继续煨1小时出锅前加入老酒盐即可。

6、土豆泥加入黑胡椒、盐搅拌均匀即可。香喷喷的牛蹄煨汤、黑椒土豆泥就可上桌了。

十、窝瓜花汤的做法？

窝瓜花汤是一道特别清爽的菜品，以下是它的做法：

材料：

1. 窝瓜花

2. 番茄

3. 姜片

4. 鸡蛋清

5. 水

6. 盐、鸡精、胡椒粉适量

步骤:

1. 将窝瓜花和番茄洗净，切成小块备用。

2. 热锅冷油，加入姜片，炒出香味。

3. 加入窝瓜花和番茄，翻炒一分钟左右。

4. 倒入适量水，在大火上煮沸。

5. 调味，加入适量的盐、鸡精、胡椒粉等待到味道适合自己的口味。

6. 打入鸡蛋清，轻轻搅拌。

7. 继续在小火上煮沸2-3分钟，直至汤变稠。最后即可关火。

做好了，就可以品尝清爽的窝瓜花汤啦！