用料:白菜6片,粉丝1-2把,番茄 1个,鸡蛋 1个,其他配菜 看自己喜好,蚝油 半勺,生抽 1勺,鸡汁 1勺
做法
步骤 1
食材准备,非常简单,白菜可以换成娃娃菜、菠菜等任何叶子菜。
步骤 2
其他配料我用了火腿肠和响铃卷,换成各种丸子、或者不要都可以。
步骤 3
准备六片超级大的白菜叶,可以看自己喜好适量增减。
步骤 4
切成适量大小,洗净
步骤 5
鸡蛋里加盐
步骤 6
热锅热油,下鸡蛋
步骤 7
炒完拿出来备用,锅不动
步骤 8
将就刚刚锅里剩下的一点点油,放入切好的番茄块,煸炒
步骤 9
加入少许水,让番茄更好出汁,也不容易糊
步骤 10
加入鸡蛋和适量水,烧开
步骤 11
先放入白菜(因为我喜欢吃软一点的,所以先放,粉丝太容易熟了)如果配菜准备了不容易熟的丸子一类的,一定要先下
步骤 12
再次烧开后放入粉丝和其他配菜
步骤 13
再中小火煮一会儿就可以了
步骤 14
撒上白芝麻,出锅,开吃!
步骤 1
space
圣女果去皮(西红柿,家里没西红柿了,圣女果代替),白菜叶稍煮一下
步骤 2
space
白菜切碎,圣女果搅碎
步骤 3
space
鸡蛋打散,加入牛奶,面粉拌均,加入圣女果,白菜,盐拌均
步骤 4
space
平底锅加热,放少许油.,倒入面糊,中火煎,煎到两面金黄即可出锅
步骤 5
space
切好的成品,味道不错
五花肉30g
白菜100g
胡萝卜20g
木耳20g
西红柿1个
辅料
姜3g
蒜5g
调料
油1勺
盐2匙
味精0.2匙
1.准备原材料五花肉、白菜、西红柿、木耳、胡萝卜。
2.五花肉和胡萝卜切片葱姜蒜切成小粒西红柿切成小丁。
3.白菜片成大小均匀的薄片放入开水中烫一下时间不易过长。
4.烫好的白菜立即放入冷水中过凉这样白菜更加脆嫩。
5.白菜攥干水分备用。
6.锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香再放入五花肉炒至变色。
7.放入西红柿炒出汤汁。
8.放入白菜大火快速翻炒均匀。
9.放入胡萝卜和木耳同时放入盐和味精。
10.所有食材完全入味即可出锅享用。
11.美味可口的西红柿白菜炒五花肉装入盘中就大功告成了。
主料
圆白菜 小半个
西红柿 1个
青椒 1个
辅料
盐 2勺
白糖 1勺
做法步骤
1.圆白菜西红柿青椒洗净。
2.圆白菜撕小块,西红柿,青椒切块。
3.锅中放葱姜蒜花椒油炒洋白菜和青椒。
4.炒至发软盛出。
5.锅中放油炒西红柿至半泥状,然后加入青椒和圆白菜,撒盐和糖炒匀。即可
食材用料:豆腐1块,西红柿1大个,青椒3个,葱2根,蒜1瓣,生抽,酱油1茶匙,白糖半茶匙,食盐少许,小粉半茶匙
做法步骤:
步骤1
将食材清洗干净、切好备用
步骤2
预热炒锅片刻,加入适量菜籽油或其他食用油
步骤3
热油20秒左右加入事先备好的青椒、葱、蒜份量的一半,入油翻炒出香味
步骤4
加入豆腐翻炒片刻后,加入生抽,继续翻炒片刻
步骤5
加入西红柿继续翻炒
步骤6
最后加入剩下的青椒、葱和蒜翻炒,加入小粉和适量盐,汤汁适量收干后,起锅
西红柿醋溜白菜是一道简单又美味的家常菜,给人们带来了清爽的口感和丰富的营养。今天我将与大家分享这道美味佳肴的做法。
要制作一道成功的西红柿醋溜白菜,首先需要准备好以下食材:
以下是制作西红柿醋溜白菜的步骤:
下面是一些制作西红柿醋溜白菜时的小贴士:
希望这道西红柿醋溜白菜的做法对大家有所帮助,快来尝试做一份清爽可口的西红柿醋溜白菜,让你的餐桌增添色彩和美味吧!
西红柿炒白菜的做法步骤1
1.白菜斜刀切成块。
2.蒜切片。
3.西红柿去皮,切成块。
4.锅内放适量油,放入蒜片炒香。
5.放入白菜块大火翻炒。
6.炒至白菜软蔫时,放入西红柿块翻炒。
7.炒至西红柿出汁时加料酒、胡椒粉、盐,两大勺番茄酱翻炒均匀。
8.收汁,出锅装盘。
主料:
奶白菜1500克、土豆500克、精猪肉300克、肥肉30克。
做法:
1、白菜、土豆洗净备用
2、精猪肉切片或滚刀块,肥肉切薄片
3、土豆切滚刀块
4、倒入锅中15---20克花生油(色拉油也可,最好橄榄油)
5、放入肥肉,小火到金黄色(放肥肉时油不能太热 ,否则会……)
6、把火调大,油烧滚,直接放精瘦肉,翻炒,变白收完水就可。
7、放入土豆,直接加入水,淹过土豆1cm即可,盖上锅盖烧开5分钟。
8、加入白菜,不用刀,用手撕:菜帮儿小点,放在下面,菜叶整个或者1/2 一层一层的盖在一起,越严实越好!
9、加入水淹过菜面,盖上锅盖大火烧开,改中火25分钟
10、加入适量的盐(适宜少,不宜多,喝汤是很主要的,如果发现水少适当加点)
1、用料:x咸白菜1颗、肉馅100克、食用油适量、盐少许、香油少许、耗油一小勺、花椒十几粒、葱适量、姜末适量、蒜末适量、饼丝半斤。
2、圆白菜清洗干净切丝,葱姜蒜准备好。
3、锅里放油,放入花椒出香味后把花椒捞出来。
扇贝粉丝白菜汤
用料
白菜 多片
鸡蛋 2个
扇贝 若干只
粉丝 一小把
蘑菇 一小碗
黑胡椒 2勺
白胡椒 2勺
盐 少许克
油面筋 4-5个
扇贝粉丝白菜汤的做法步骤
步骤 1
摊成鸡蛋饼后切丝
步骤 2
锅内加入扇贝煎至两面金黄后加入
步骤 3
将蘑菇,粉丝,白菜,油面筋依次加入汤
步骤 4
最后加入黑胡椒,白胡椒,盐调味
Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44