主料 米粉200g 黄瓜100g 调料 食盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 米粉汤的做法 1.黄瓜和瘦肉羹准备好 2.锅内水煮沸后加入米粉煮 3.加入切好的黄瓜煮三分钟左右 4.加入瘦肉羹煮五分钟,加盐调料调味 5.最后淋入做好的油葱花即可
芒果汤是一道美味的甜品,下面是一份简单的芒果汤炖的做法:
材料:
-芒果2个
-纯净水1000毫升
-冰糖适量
-姜片3片
-葱段1根
-杏仁适量
-椰浆1罐
-冰块适量
步骤:
1.将芒果去皮、核,切成小块。
2.将姜片和葱段放入水中,煮沸后加入芒果块,焯水1分钟。
3.将焯水后的芒果块捞出备用。
4.将冰糖放入水中,加入椰浆,搅拌均匀。
5.加入冰块,将炖锅加热至中小火,搅拌均匀。
6.将炖锅的火调至中小火,继续炖煮15-20分钟,直到芒果变得软烂。
7.将炖锅的火调至大火,继续炖煮5分钟,直到冰糖完全融化,汁液变稠。
8.将杏仁放入汤中,搅拌均匀。
9.将炖好的芒果汤倒入杯中,即可享用。
温馨提示:
1.炖煮过程中可以适量加入纯净水,以免芒果过于干燥。
2.如果喜欢口感更加浓稠,可以在炖煮过程中适量加入椰浆。
3.杏仁可以根据个人口味自由添加。
用料鸡蛋芒 2个黄元帅 1个
芒果苹果泥的做法步骤
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芒果、苹果去皮,均切小块
步骤 2
在碗里先放入芒果块,然后加水至完全覆盖芒果块
步骤 3
用料理棒将芒果块打成泥,这时比较稀的
步骤 4
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加入切好的苹果块,继续用料理棒将混合物打成泥(不另外加水了)
主料
:芒果60-120克,猪蹄500克,精盐少许
蜜果猪蹄汤的特色:
无花果有健脾清汤、解毒消肿、通乳的作用。此菜由无花果和补血益气、通乳的猪蹄共煮而成,具有补气血、下乳汁的功效,适于产后气血不足、乳汁缺乏者食用。蜜果猪蹄汤的做法:
1、芒果、猪蹄洗净
2、锅置火上,加适量清水,放入无花果、猪蹄,用小火炖至烂熟,加精盐少许调味即可
特点:
蹄烂熟、咸香
食材;土芒果1个,鳕鱼下巴肉2个,豆腐1块,甜豌豆适量,1.盐1又1/2小匙,香油1小匙,高汤3杯,白胡椒粉2小匙,2.太白粉1/2大匙,水1大匙
做法
(1)将菜洗净分别切好,芒果切条,豆腐切块备用。
(2)鳕鱼下巴肉,1尾鱼只有2个,而且Q的口感会比较特殊,先切片后,用热水川烫后立即捞起,过水待凉备用。
(3)先将高汤加热,加入调味料1拌匀,再放入豆腐、鳕鱼下巴肉片,煮约8分钟后,再将土芒果肉切片放入,煮约1分钟后,再加入太白粉水芶芡,即可熄火,盛入汤盘中,色香味俱全,且口感相称,很有传统美味之特色。
主料:圣女果2个,小芒果2个,苹果一个
辅料:白糖20克
做法步骤
1.芒果两个准备好,去皮切块备用。
2.将芒果放入榨汁机加入白糖,榨成泥
3.圣女果洗干净,苹果去皮切块备用,苹果放入榨汁机加入白糖,榨成泥。
5.将芒果泥和苹果泥倒入碗中,搅拌均匀,表面装饰上圣女果。
羊汤的做法
羊汤是一道美味的家常菜,尤其在寒冷的冬天,一碗热腾腾的羊汤能够温暖人心,增加身体的抵抗力。下面,我将为大家介绍一种简单的羊汤做法,希望能够让大家轻松学会这道美味佳肴。
将新鲜羊肉切成适当大小的块状,放入清水中浸泡30分钟,以去除血水和腥味。接下来,将羊肉捞出并洗净。
将切好的羊肉放入锅中,加入足够的水。加入切好的姜块和葱段,煮沸后继续煮约5分钟。这一步是为了去除羊肉的腥味和杂质。
将焯过水的羊肉捞出并冲洗干净,再放入高压锅中。加入足够的清水,大火烧开后改用小火继续炖煮1个小时左右。如果没有高压锅,可以使用普通的锅炖煮2个小时。
在炖煮的过程中,可以放入适量的蒜瓣和少许料酒,增加羊汤的香气。
炖煮完成后,将羊肉捞出,放入大碗中备用。然后将煮羊汤的高压锅过滤掉杂质,留下清澈的羊汤。
根据个人口味,可以加入适量的盐和胡椒粉,调整羊汤的味道。如果喜欢口感更加浓郁的羊汤,可以将羊肉重新放入羊汤中煮沸。
将适量的淀粉加入水中搅拌均匀,然后将淀粉水倒入羊汤中,搅拌均匀。继续烧开一分钟,直到羊汤变得稍微粘稠。
将炖好的羊汤倒入碗中,加入一些切碎的蒜末和香葱末,提升羊汤的口感和香气。一碗香喷喷的羊汤就完成了!
如果你对上述文字描述的步骤还不太清楚,下面还有一段家常做法视频教程,供你参考。
希望这个视频能够帮助你更好地理解和掌握羊汤的制作过程。
总之,羊汤是一道美味又营养的家常菜,不仅能够增加身体的抵抗力,还能够温暖寒冷的冬天。通过以上的步骤和视频教程,相信大家已经掌握了制作羊汤的技巧。现在,就请动手尝试一下吧!
苹果汤的制作材料:
主料:苹果500克
辅料:猪肉(瘦)200克,
调料:小葱5克,姜5克,花椒5克,盐3克,味精2克
苹果汤的做法:
1. 将苹果洗净,削去皮,切成1厘米大小的块,备用
2. 瘦猪肉洗净,切成2厘米大小的块,备用
3. 汤锅置大火上,加水1000克,放入苹果块,煮沸
4. 再加入瘦猪肉及葱、姜、花椒、精盐
5. 小火煮至肉熟后即可调味精饮用
今天我将为大家分享一道非常简单的羊汤做法,只需要几个简单的步骤,就能够在家轻松享受美味的羊汤。无论是炎炎夏日还是寒冷冬季,一碗热腾腾的羊汤都能够给人带来温暖和满足感。接下来,就让我们一起来学习如何制作这道美味的羊汤吧!
在制作羊汤之前,我们需要准备以下材料:
下面是制作羊汤的详细步骤:
制作羊汤的过程非常简单,但需要注意的是炖煮的时间要足够长,这样能够使羊肉更加鲜嫩可口,汤汁更加浓郁。同时,如果你喜欢更多的口感,还可以加入一些蔬菜和调料来进行搭配。例如,可以加入土豆、胡萝卜、洋葱等,这样不仅可以增加汤的营养价值,还能提升口感。
羊汤作为美食中的佳肴,在冬季尤其受到人们的喜爱。它不仅可以暖胃驱寒,还具有补血养颜、滋阴润燥等功效。因此,对于那些热爱美食又注重养生的人来说,羊汤绝对是不可错过的一道美味。
还不太清楚如何制作羊汤?不用担心!下面是一段简单的视频教程,让你更加直观地了解羊汤的制作过程。
希望通过本文的分享,大家能够学会如何制作美味的羊汤。记住,只要掌握了正确的方法和技巧,每个人都可以在家中做出一碗香喷喷的羊汤,给自己和家人带来美味和温暖。愿大家享受这道美食带来的乐趣!
在回答中我捎上了一个简单的视频教程,它能够帮助你更好地了解羊汤的制作过程。希望这篇博客能够帮助到你,愿你享受美味的羊汤!大家好,欢迎来到本篇博客!今天我们将为您介绍一道经典美味的菜品——正宗羊汤!无论是冬天暖胃,还是夏天补充体力,一碗鲜美的羊汤总能为您带来满满的幸福。接下来,让我们一起来学习正宗羊汤的做法,让您在家也能轻松享受这道美味佳肴!
首先,将新鲜羊肉洗净,切成适当大小的块状备用。然后,将姜片和蒜瓣切成薄片,备用。
接下来,取一个大锅,加入适量清水,将锅烧开后放入羊肉块。煮开后,撇去浮沫,再加入姜片、蒜瓣、党参、淮山片、枸杞子、红枣等各种材料。
盖上锅盖,转小火慢炖2-3小时,直到羊肉熟烂。期间,记得要时不时地去除锅面的浮油,以保持汤的清澈。
当羊肉炖煮到熟烂的程度后,我们需要为羊汤添加一些调味品,使其更加鲜美可口!根据个人口味,您可以适量加入盐和胡椒粉,再焯水几分钟即可。
最后,将煮好的羊汤倒入碗中,撒上适量的葱花或香菜末,搭配米饭或面条,一份营养丰富的正宗羊汤就大功告成了!
正宗羊汤的制作虽然看似简单,但要做出口感鲜美的好汤却是需要一些技巧的。煮羊汤时,掌握好火候和时间非常关键。如果时间过短,羊肉可能会比较嚼劲;而时间过长,则可能会导致汤变得油腻。此外,添加适量的调味品,也可以提升羊汤的口感。
正宗羊汤是一道营养丰富的汤品,富含蛋白质、维生素和矿物质等,对于补充体力、滋养脾胃有一定的帮助。特别是在寒冷的冬季,喝上一碗热腾腾的羊汤,不仅能取暖,还能增强抵抗力,预防感冒。
总之,不论是煮给家人还是朋友品尝,正宗羊汤总能带来满满的幸福和温暖。希望以上的羊汤制作教程对您有所帮助。祝您做菜愉快,味道美味!
希望以上的羊汤制作教程对您有所帮助。祝您做菜愉快,味道美味!Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44