银耳 半朵 、 干枸杞子 30粒 、 红枣 8颗 、 冰糖 20-30克 、 水 适量
1.银耳半朵提前泡发
2.红枣洗净,银耳泡发清洗后撕成小朵,枸杞,冰糖适量
3.红枣和银耳加水,放进电饭煲中,煲粥模式3个小时左右
4.煲到剩余最后半小时,加入枸杞,冰糖
5.银耳枸杞红枣羹煲煮完成
6.银耳软糯,红枣香甜,味道醇美
我们来做银耳汤。首先把银耳用水泡发,再来把大枣洗净洗的时候可以加点面粉这样就容易洗净,把洗净大枣切开去核。再枸杞也洗干净。
银耳泡发好用剪刀把银耳剪的碎点,这样容易煮的黏稠,煮这种汤一定要用砂锅或者是不锈钢锅等,切忌铁锅。
锅里加水开火加入银耳大火烧开改中小火煮至黏稠加冰糖大枣再煮一会儿就可以关火加入枸杞。就可以喝了。
食材:
银耳,百合,红枣,枸杞(莲子)
1.银耳泡发2小时以上
2.去根,手撕成小片(方便孩子直接吞进肚子)
3.银耳放入锅中加清水中火煮
4.红枣百合枸杞清洗干净,红枣去核(有核的红枣煮起来会.上火)
5.银耳煮开后,开小火煮1-5分钟关火,捂10分钟左右,让银耳在锅里成功脱胶,然后再把火打开
6.煮开后加入红枣枸杞百合,再小火煮1小时最后放入枸杞
主料:银耳一朵。
辅料:大枣十颗、枸杞三十粒、冰糖40克、水。
做法:
1、 银耳一朵(约20克)放入盆内,温水浸泡半天(泡两三小时也可),待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;
2、 银耳撕成片状,放入锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时;
3、 中途加入冰糖,红枣和枸杞,直至银耳炖软为止;
4、 装入密封盒,放冰箱冰镇,每日一或两碗,随吃随取。
大枣银耳枸杞汤能够有效的治疗肺阴虚所致的干咳、少痰甚至痰中带血,以及胃津不足之口咽干燥、消化不良等症状。同时还能够在一定程度上缓解肾虚的状况。建议平时应当要加强身体的锻炼,在服用大枣银耳枸杞汤,能够对许多疾病起到很好的预防作用。
主料:银耳,红枣,枸杞,冰糖
步骤
1.银耳1朵
2.银耳泡发洗干净
3.去黄根撕成小块
4.锅里加水1500ml,大火烧开后,转小火熬1小时
5.将银耳熬至熟烂这样汁儿才很浓
6.将红枣用水泡上,用手撕开去胡露出果肉,为了香甜的味道熬出来
7.将枸杞也用水泡上
8.1个小时到了放进泡好的红枣再小火熬20分钟
9.红枣熬至20分钟再放入枸杞、冰糖
10.冰糖放入后搅拌,再熬几分钟,香滑美味的银耳红枣枸杞汤可以出锅了
小贴士
提醒:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。
1.锅内放清水,把泡好的银耳用剪刀剪碎一点,放入锅内。红枣一切两半,也放入锅内。小火煮开。
2.煮开后,放入冰糖。用铲子搅两下就行,不会粘。煮至冰糖全溶化即可。
3.冰糖溶化后,将切好的梨倒入锅中,梨不要切太大。小火煮。
4.煮大约半小时,可按自己口味。想吃烂一点可以多熬一会。出锅即可
原料:冬果梨3个、红枣10个、陈皮适量、冰糖20g、清水适量。
做法:
1、将梨洗净、红枣洗净后泡好。将梨切成两块和陈皮放入锅中,倒入清水,水量最好是没过冬果梨。
2、大火煮开,待梨子变色后,放入冰糖。开中火煮;
3、开中火边煮边注意水量,水少了要加上水;
4、煮到30分钟后,放入红枣。小火继续再煮
准备食用材料: 银耳50克,红枣5个,枸杞10个。
1.准备食材:
2.将银耳,红枣用清水泡1小时
3.银耳去黄根,成小朵,红枣去籽,切成小粒。
4. 锅里倒入清水,把银耳、冰糖倒进大火烧开,中火炖20分钟。
5.再把红枣粒倒进炖5-10分钟。
6. 炖好,把枸杞倒进焖5分钟
7. 美味又滋补的银耳红枣枸杞汤就完成了,好好享用吧。
1.
准备好500克新鲜的银耳
2.
剪碎500克银耳,8颗红枣也弄碎,
3.
加入800ml水,20克冰糖,熬制成粘稠,大概需要20分钟,然后放入10克枸杞
4.
出锅装碗,好吃营养
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