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排骨毛豆汤家常做法?

时间:2025-03-08 19:05|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、排骨毛豆汤家常做法?

主料:排骨2根,毛豆一碗,料酒,盐,醋,鸡精各一勺,姜一块,小葱一根

步骤:

1、排骨洗净放冷水锅里加姜片沸水撇去浮沫。

2、毛豆洗净和排骨一起放入电压力锅加姜片,小葱,水,料酒醋按煮汤键开水炖煮。

3、时间到加入盐,鸡精调味即可。

二、西红柿排骨毛豆汤的做法?

食材:猪大排400g 青豆300g 番茄适量

辅料

食盐适量料酒适量味精适量

步骤1

排骨剁小段洗净备用

步骤2

豌豆剥好,番茄切好洗净备用

步骤3

去砂锅,放入排骨,用料酒和姜片抓匀,腌制15分钟

步骤4

放清水大火煮开

步骤5

撇清血沫

步骤6

放入备好的豌豆和番茄

步骤7

改小火炖80分钟,放盐和味精即可

三、排骨玉米毛豆汤的做法,排骨玉米毛豆汤怎么做?

主料 排骨 :400玉米 :60胡萝卜 :60毛豆 :100 辅料 姜 :5盐 :5葱 :10 具体步骤 第一步 新鲜毛豆去皮洗净备用 第二步 苹果洗净切小块 第三步 锅内放清水,放入银耳和红枣,大火开后转小火煲一小时 第四步 最后加盐调味,出锅时撒少量葱花即可。

四、毛豆粒排骨汤做法?

毛豆粒排骨汤是一道营养丰富的家常汤品,制作简便。以下是一种常见的做法:

所需材料:

- 排骨:500克

- 毛豆粒:150克

- 葱:适量

- 姜:适量

- 料酒:适量

- 盐:适量

- 食用油:适量

步骤:

1. 将排骨洗净后放入沸水中焯水,焯水是为了去除血水和杂质。焯水时可以加入一些料酒,以去腥。

2. 焯水后将排骨捞出备用。

3. 葱和姜切成小块备用。

4. 炒锅中倒入适量的食用油,加热后放入葱姜,炒出香味。

5. 放入焯水后的排骨,翻炒均匀。

6. 倒入适量的清水,水量要稍微多一些,因为炖汤时会有一部分水分蒸发。

7. 加入适量的盐和料酒,调味。

8. 按照个人口味的喜好,可以加入少量的其他调味料,如胡椒粉、豆瓣酱等。

9. 大火烧开后改为小火,炖煮1-2小时,直到排骨煮烂入味。

10. 汤快熟时,放入毛豆粒,继续煮一会儿,直到毛豆熟软。

11. 调整味道,根据个人口味再次加盐。

12. 汤煮好后即可关火,装入碗中享用。

这样炖制出的毛豆粒排骨汤汤汁鲜美,排骨烂熟,毛豆粒嫩糯,营养丰富。可以作为一道美味的汤品或配餐食用。

五、海带毛豆排骨汤做法?

食材准备:排骨500g,干结海带20g,黄豆1把,盐,生姜,醋

步骤:

1、干结海带要提前用清水泡,仔细清洗干净,切细条。

2、黄豆提前用清水泡发。

3、排骨洗净斩件,用沸水焯下,清水洗净沥干净。

4、将排骨、黄豆、姜片与适量清水一起入锅煮沸(可适量加点醋,让骨头中的钙质溶出)。

5、转小火慢煲2小时。

6、加海带结继续煲30-40分钟。

7、加入食盐,调好味,即可出锅

六、黑毛豆排骨汤的做法?

黑毛豆排骨汤

分享一道用黑毛豆熬煮的排骨汤,清甜又好喝,很适合急需补水的夏季哦~

原料:黑毛豆、排骨、虫草花、盐、姜片、料酒、胡椒粉。

做法步骤:

第1步、先把洗干净的排骨放入冷水里煮沸3分钟;

第2步、出现很多泡沫后,用筷子把排骨夹出来;

第3步、洗好的排骨放入锅内,依次放入黑毛豆、姜片、虫草花、料酒和胡椒粉;

第4步、再加入适量的清水;

第5步、电饭煲调好煲汤功能键,时间2小时;

第6步、放好调味的盐,出锅。

七、海带排骨汤苦瓜毛豆汤的家常做法?

准备材料:

排骨适量、海带适量、姜适量、料酒适量、白醋适量

1.将买来的海带清泡,然后将排骨切段,放到凉水中,大火烧开,罩干净。

2.凉水烧开后,撇掉浮沫,罩好后的排骨。

3.排骨好好的洗干净,电饭锅加适量的清水,加葱姜,放入排骨,电饭煲调到炖汤,时间我设了2个半小时,等水开后,还有浮沫的话再撇去,加入料酒,还可以加几滴白醋,可以让排骨中的钙更好的流入汤中。

4.1到1.5个小时候后,把海带洗干净放入。

5.等半个小时后,香汤就可以出锅啦。

6.美味又好吃的海带排骨汤苦瓜毛豆汤的家常做法完成开吃了。

八、大荚毛豆种植技术?

养殖方法:l.在湿润的环境中生长得更好,春秋两季每隔2~3天浇一次水,夏季每天都要浇水,冬季可以一周一次,空气若过于干燥可对其生长环境周边进行喷水。2,生长期间需要补充大量的肥料,每月要给施肥2~3次,使用腐熟的稀薄饼肥水即可。

九、排骨玉米排骨汤的做法

排骨玉米排骨汤的做法

欢迎来到我的博客!今天我将与大家分享一道美味可口的菜肴——排骨玉米排骨汤。这是一道经典的中式汤品,不仅味道鲜美,而且搭配合理,既满足了口腹之欲,又有丰富的营养价值。现在就让我教你如何烹饪这道美味佳肴吧!

食材准备:

  • 猪排骨500克
  • 新鲜玉米2根
  • 姜片3片
  • 葱段2根
  • 盐、胡椒粉适量
  • 料酒2勺
  • 清水适量

步骤:

第一步:准备食材

将猪排骨切块,用清水冲洗干净,玉米剥去外层皮后切段备用。姜片切成细丝,葱段切成小段待用。

第二步:炖煮排骨

将切好的猪排骨放入炖锅中,加入充足的清水,放入姜丝和葱段,再倒入适量的料酒。用中火煮沸后转小火慢炖20分钟,使排骨的味道更加浓郁。

第三步:加入玉米

将切好的玉米段放入炖锅中,继续煮10分钟,让玉米的甜味充分融入汤中。

第四步:调味

根据个人口味加入足够的盐和胡椒粉,搅拌均匀,煮2分钟后即可。

第五步:享用美味

将炖好的排骨玉米排骨汤盛入碗中,撒上一些葱花作为装饰,热腾腾的汤品已经准备好了!这是一道营养丰富的汤品,不仅可以补充身体所需的营养,还能帮助消化和增强体力。无论是在寒冷的冬季还是在炎热的夏季,都是一道受欢迎的佳肴。

小提示:

如果你喜欢更浓郁的口味,可以在加入玉米后再煮一段时间,等待汤汁更加浓郁。此外,你也可以根据个人口味增加一些蔬菜或调料,如胡萝卜、番茄、淋酱油等,来增加汤的口感。

希望你们会喜欢这道丰盛美味的排骨玉米排骨汤!欢迎在评论区分享你们烹饪的经验和观点。谢谢阅读,祝您享用美好的一餐!

十、毛豆炒排骨的做法?

步骤1

准备食材:毛豆100克,排骨300克,香菇50克,红椒半个,大蒜3瓣,小葱1根,盐1克,白醋5克,蒸鱼豉油5克,老抽2克,蚝油5克,油适量。

步骤2

香菇去蒂切丁。

步骤3

红椒切丁。

步骤4

大蒜切末。

步骤5

葱切葱花。

步骤6

排骨放入碗中,加入适量清水,放入盐1克、白醋5克抓洗干净,清洗干净后沥干水分。

步骤7

锅中放入适量清水大火烧开,放入毛豆煮2分钟,捞出备用。

步骤8

锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末、香菇丁炒香,盛出备用

步骤9

碗中放入排骨、毛豆、炒好的香菇丁,调入蒸鱼豉油5克、老抽2克、蚝油5克拌匀,腌制30分钟。

步骤10

然后装盘,锅中放入排骨蒸10分钟。

步骤11

然后撒上红椒丁、葱花焖1分钟。

步骤12

出锅完成。

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