西红柿鸡蛋菠菜粉汤的家常做法

一、西红柿鸡蛋菠菜粉汤的家常做法

1、原料：番茄1个、鸡蛋1个、菠菜1把、葱1根。

2、菠菜洗净择好，放入沸水锅中焯一下（水开后，下入菠菜，1分钟后捞起）。焯水能去除菠菜中大部分的草酸。

3、番茄洗净切小块，葱切末，鸡蛋打散备用。

4、锅中放油，下入番茄块、葱末，中火炒至番茄变软、出汁，加入适量开水煮2-3分钟。

5、加入鸡蛋液，边加边用筷子搅拌使蛋液散开。

6、立即加入菠菜和适量盐，略煮1分钟即可出锅。

二、西红柿蘑菇汤的家常做法大全？

食材：

西红柿1个、平菇100克、海鲜菇100克、姜1块、蒜1瓣、葱1根

做法步骤：

1、姜1块切末，蒜1瓣切末，葱1根切葱花；

2、西红柿洗净去蒂，对半切开后切片；

3、平菇洗净撕小块，海鲜菇洗净撕小块；

4、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，倒入适量清水煮开，放入平菇、海鲜菇熬煮5分钟；

5、放入西红柿片继续熬煮3分钟，最后放入盐1勺、鸡精半勺拌匀后盛出，撒上葱花即可；

三、菠菜西红柿家常做法？

1，将菠菜清洗干净，去掉根（在开水中焯一下）

2，菠菜切成段放入料理机，加少量清水，榨成菠菜汁

3，准备200克面粉，将菠菜汁一点的加进去，搅拌成面絮状

4，西红柿去皮，切成小块

5，热锅冷油，将大蒜爆香，再将西红柿放进去炒出汁，放点盐会比较出汁

6，炒出汁加开水，（开水的量按家人或者自己平时的量）

7，煮一分钟在里面打入蛋液，再将提前准备好的面絮放进去

8，大火煮2分钟，最后加入盐调味就可以了

四、菠菜鸡蛋素汤家常做法大全？

菠菜鸡蛋素汤家常做法

主料

菠菜一把

 鸡蛋1只

辅料

清水适量

 植物油1滴盐适量 胡椒粉少许酱油少许 蚝油少许

步骤1

准备好所有食材。

步骤2

菠菜洗净切成小段，鸡蛋打散。

步骤3

准备适量清水，滴一滴植物油，水烧开。

步骤4

焯一下菠菜。

步骤5

把菠菜取出，沥干水分。

步骤6

再烧一锅清水，水开后，倒入鸡蛋液搅散后加入适量盐、酱油、胡椒粉。

步骤7

水再次烧开后，倒入菠菜，加入适量蚝油。

步骤8

搅拌均匀，即可出锅。

五、油菜西红柿汤做法大全家常？

所需食材：西红柿2个、油菜2颗、鸡蛋一个、面片适量

制作方法：

1：首先洗净的小油菜切成小段放入盘中备用，西红柿切碎成西红柿丁，放入盘中备用

2：然后在一个小碗中打入两颗鸡蛋，用筷子把它们充分搅散备用

3：锅中烧油，油热后下入葱花和蒜片，炒香后下入我们切好的西红柿丁

4：等到西红柿炒出汤汁后，往里面加入适量的清水，用开水最好，煮的快些

5：再加入2克盐，1克鸡精，2克十三香，10克生抽调味，再少放一些番茄酱，汤汁，放入面片

6：大火煮两分钟，放入我们切好的小油菜，煮至油菜断生后，然后淋入提前搅散的鸡蛋液，等到鸡蛋液完全凝固后就可以出锅。

六、西红柿青椒汤做法大全家常？

食材：西红柿2个，鸡蛋2个，青椒1个，盐适量。

做法：

1，将西红柿切片、青椒切段、姜切小块，一起放入碗中，以备待用。

2，把鸡蛋打入碗中，加少量盐，进行搅拌，致使蛋清蛋黄盐均匀融合。

3，锅中放油，油烧热时放入花椒，当爆香花椒后开小火，把花椒全部捞出扔掉

4，将蛋倒入油中，使其膨胀

5，用锅铲将鸡蛋翻面并切成小块

6，将西红柿、青椒、姜片倒入锅中，和鸡蛋一起进行翻炒。

7，当西红柿炒出西红柿汁、青椒炒出辣香时，加入适量的开水，盖上锅盖进行焖煮。

8，当西红柿煮软时，加入适量的盐，搅拌后，即可盛入碗中。

七、西红柿拌汤的做法大全家常？

用料

鸡蛋2个西红柿2个生抽1勺面粉200克青菜5，6颗小葱2根生姜少许五香粉少量醋半勺蕃茄酱2勺麻油1勺盐1勺

做法

步骤 1番茄切小块，青菜切小块，葱姜切末，鸡蛋打散。

步骤 2起油锅，倒入葱姜爆炒下

步骤 3放入番茄块炒

步骤 4加入少许盐，生抽，五香粉

步骤 5水龙头开最小，一点一点加水，用手搅拌直到没有干面粉存在即可。

步骤 6番茄里加入2勺番茄酱，然后倒水煮开

步骤 7加入面疙瘩，青菜一分钟就好

步骤 8加入蛋液，搅拌下，加入少许麻油，醋。出锅。

步骤 9装碗后撒上一些小葱和香菜即可享用了。

八、西红柿腐竹汤的做法大全家常？

食材明细：西红柿、腐竹、麻油、盐、水各适量

做法步骤：

1、首先将西红柿清洗干净切成块备用。

2、腐竹泡发清洗干净，切长段。

3、锅内烧油，油热将西红柿倒入锅中翻炒几下，再加入适量水。

4、大火烧开转小火煮至汤汁变色。

5、加入腐竹。

6、最后加入适量盐调味，再大火煮5分钟左右即可。

7、装盘出锅。

九、菠菜尖椒西红柿家常做法？

起锅烧油放入尖椒爆香，加盐生抽醋，翻匀，放入西红柿块炒出汁，然后放入菠菜炒入味

十、西红柿菠菜卤的家常做法？

将菠菜焯水，再把西红柿炒鸡蛋，最后下菠菜放一点鸡精，味道非常鲜美