桂林番茄鸡汤的做法？

一、桂林番茄鸡汤的做法？

材料：去皮西红柿3颗、去骨鸡腿肉300g、洋葱1/2颗、蒜3颗、洋菇10颗、西芹叶少许、九层塔叶少许、橄榄油3大匙、﹝腌料﹞意大利香料少许、﹝调料﹞高汤块1块、西红柿糊1大匙、盐、胡椒、糖、起司粉适量

1、西红柿画切十字以沸水烫过，撕去外皮，切大块。

2、鸡腿抹上盐、意大利香料腌半小时。

3、少许橄榄油煎上色即可拿起。

4、洋葱切条状、蒜、橄榄油炒香后放入西红柿块、西芹叶、九层塔叶、洋菇鸡汤块、西红柿糊，上面放入鸡腿块。

5、中小火一起煮20至30分钟汤汁稍收乾，加盐、胡椒、糖调味，起锅前撒上起司粉即可。

二、番茄香菇鸡汤的做法？

材料

"鸡大腿 2只","洋葱 1小颗","蒜头 2瓣","培根 1条","蕃茄 1小颗","红萝卜 1条","蘑菇 12朵","白胡椒 少许","蒜头 少许","一味粉 少许","黑胡椒 少许","蕃茄糊 适量","白酒 适量","高汤 适量",

做法

1:把鸡肉分成大腿 & 鸡腿。用醃料醃大约20-30分钟。取铸铁锅，冷油起锅，待油锅热了以后，鸡皮朝下，放进锅子里面，把两面煎至金黄色后盛起放在盘子里备用。

2:继续用煎鸡肉的锅子，下蒜头（切碎）、培根（切碎）、洋葱（切小丁）一起爆香，小火拌炒至焦黄。必须要慢慢炒，才不会黏锅子，并且慢慢的把刚才煎鸡肉的锅底刮起来和辛香料一起拌炒。

3:加入红萝卜（切小丁）、蕃茄（切小丁）、蕃茄糊继续拌炒，然后加入高汤，继续慢慢的把锅底的精华刮起和食材拌匀倒入适量高汤，煮滚后放入蘑菇（切厚片）、煎好的鸡肉，让汤汁滚开后盖上盖子，转中小火滚10分钟。10分钟后打开盖子，轻轻的搅拌一下食材以防黏锅底，同时也再度的刮起锅底的精华和食材拌匀。

4:下调味料试味道 (这时候蘑菇应该释放出大量水分，足够掩盖过鸡肉)，再盖上盖子焖煮10分钟。

5:打开锅盖、转中大火，让汤汁滚开略微收汁 (1-2分钟，偶尔轻轻搅拌一下食材)，即可上桌。

三、番茄花甲鸡汤做法？

番茄切好和洗好的花甲鸡肉一起煲汤。

四、番茄沙姜鸡汤的做法？

鸡洗净切块，沙姜去皮拍碎；

步骤 2

把水烧开将水倒入炒制好的番茄种

步骤 3

下鸡和沙姜大火烧开转小火煮30分钟

步骤 4

去油调味即可

步骤 5

喝汤，鸡块点盐水下饭，原汁原味！

沙姜鸡汤的小贴士1、鸡选用白肉的鸡，我喜欢文昌鸡、广西鸡，肉质比较好吃； 2、不要煮太烂，鸡肉没那么好吃

五、冬瓜番茄乌鸡汤做法？

1、材料：冬瓜200g、西红柿150g、三碗水（750ml）、香菜少许、浓缩汤料1块。

2、冬瓜切0.5cm左右的片备用。

3、西红柿切滚刀块备用。

4、锅中倒入三碗水，约750ml煮沸。

5、加入一块浓缩汤料，煮至微开。

6、放入冬瓜片。

7、再放入切好的西红柿块。

8、盖上锅盖中火煮约5分钟。

9、5分钟后打开盖子放入香菜即可。

六、马铃薯糕点做法大全

马铃薯糕点做法大全

马铃薯糕点是中国传统美食中的一种，以马铃薯为主要原料制作而成。马铃薯糕点既具有浓郁的马铃薯香味，又具有糕点的松软口感，深受人们喜爱。今天，让我们来分享一些简单易学的马铃薯糕点做法。

1. 马铃薯饼

材料：

• 马铃薯 500克
• 面粉 100克
• 盐 适量
• 葱花 适量

做法：

1. 将马铃薯削皮，切成小块，放入锅中煮熟。
2. 将煮熟的马铃薯捣成泥状。
3. 将面粉、盐、葱花和马铃薯泥混合搅拌均匀，揉成面团。
4. 将面团分成小块，擀成饼状。
5. 平底锅中加热油，将饼状面团煎至两面金黄即可。

2. 马铃薯糕

材料：

• 马铃薯泥 500克
• 鸡蛋 2个
• 面粉 100克
• 白糖 适量

做法：

1. 将马铃薯削皮，切成小块，放入锅中煮熟。
2. 将煮熟的马铃薯捣成泥状。
3. 将马铃薯泥和鸡蛋混合搅拌均匀。
4. 逐渐加入面粉，搅拌均匀成糊状。
5. 将糊状面糊倒入蒸锅中，用中火蒸熟。
6. 蒸熟后取出，待凉后切成小块，撒上适量的白糖即可。

3. 马铃薯麻球

材料：

• 马铃薯 500克
• 黑芝麻 适量
• 糯米粉 200克
• 红糖 适量

做法：

1. 将马铃薯削皮，切成小块，放入锅中煮熟。
2. 将煮熟的马铃薯捣成泥状。
3. 将黑芝麻炒香，捣成粉末。
4. 将糯米粉和红糖加入马铃薯泥中，搅拌均匀，揉成面团。
5. 将面团分成小块，包入黑芝麻粉末，搓成球状。
6. 将麻球蒸熟后取出，待凉即可食用。

以上就是三种简单的马铃薯糕点做法。这些马铃薯糕点不仅制作简单，而且口感绵软，味道香甜可口。在家中动手做一些马铃薯糕点，既能满足家人的口福，又能享受制作美食的乐趣。赶快动手试试吧！

七、花胶番茄鸡汤

1 土鸡宰杀好，洗净；

　　2 锅内加水，土鸡放入；

　　3 煮熟鸡，捞起，汤水待用；

　　4 花胶洗净；

　　5 排骨洗净，焯水；

　　6 电瓦锅内加适量水，倒入排骨，花胶煲；

　　7 煲一个半小时后，加入鸡汤，煲多半小时，加入盐调味即可食用。

八、番茄马铃薯杂交成功了吗？

番茄马铃薯杂交属于异源多倍体。

体细胞杂交形成的植株，地下不长马铃薯，地上不长番茄。

九、马铃薯的做法？

— 食材清单 —

主料:马铃薯3个

辅料:无盐黄油15g，蒜末5-6瓣，黑胡椒碎1/4茶匙，盐1/2茶匙，食用油1茶匙

— 烹饪步骤 —

1· 马铃薯去皮切块，用清水冲洗掉表面的淀粉质，沥干备用。蒜切末，准备黑胡椒（现磨的或者黑胡椒粉），黄油15g，无需软化。

2· 马铃薯块上锅蒸5-10分钟

3· 不粘锅烧热，放入一茶匙食用油，将蒸好的马铃薯煎香，煎至表面金黄

4· 加入无盐黄油

5· 调小火，并轻轻晃动锅，让黄油融化，而不会糊底

6· 加入蒜末

7· 加入黑胡椒碎和盐

8· 小火翻炒均匀

9· 煎至蒜末有些金黄色口感最佳

十、跪求大神番茄牛腩做法？

说说自己的做法吧，感觉好可以试试，准备好番茄，牛腩，番茄酱，盐，鸡粉

番茄表面划两刀。十字刀，然后放到开水里煮两三分钟，捞出来冲凉然后去皮，切小块，小一点比较好，因为最后要把番茄顿没汤才浓，牛肉一样开水焯一下，然后洗干净。

做一锅开水，多一点，水开后放入番茄和牛肉，加番茄酱，至于加多少看自己口味，可以适当加点糖，大火烧开转小火，然后就是盖上盖子炖，十到二十分钟左右看一次，不要干锅了，差不多一个小时左右就可以炖好了，尝一下炖肉烂不烂，觉得可以了就调味道放盐和鸡粉，再炖五分钟就好了。

炖菜的时间我没有在意过都是拿出来尝，或者用筷子试实际可能不是很准确。