元宵汤做法？

一、元宵汤做法？

桃㬵和皂角米提前12个小时浸泡,完全泡发后捡去杂质,清洗干净。

2.

将处理好的桃胶和皂角米放在锅里,加入清水600到800毫升。

3.

上炉大火煮开,转中小火继续炖20分钟。

4.

然后将梨切成小块,放入锅里继续煮。

二、元宵汤的家常做法？

【主料】鸡蛋两个、小汤圆一小碗、甜米酒5勺

【配料】枸杞10颗

【调料】糖2勺

烹饪步骤：

第一步准备食材，汤圆在冰箱里拿出来以后，最好在常温下放置一会，冷冻层会把汤圆馅料冻成冰块，直接下锅很容易“露馅”。两个鸡蛋在碗中打散，尽量多打一会出泡，枸杞泡水，米酒5勺碗中备用。

第二步煮汤圆，这道甜汤最重要的就是食材的下锅顺序，先煮汤圆，不要放米酒！米酒煮的时间长会发酸，很多人都是这一步弄错了，中火煮上3分钟左右。

第三步下米酒，等到汤圆都浮起来的时候，可以将米酒倒入锅中（这里也可以加入一些藕粉勾芡，做出来的米酒汤圆蛋花汤是那种粘稠状的），加入泡好的枸杞，中火煮两分钟。

第四步加入鸡蛋，加鸡蛋前先关火，火关了以后，将鸡蛋慢慢的倒入锅中，并用汤勺顺着一个方向搅动让鸡蛋散开。

第五步加糖调味，出锅盛出前，加入适量的糖调味，搅拌均匀后即可出锅。

三、元宵炒玉米的做法，元宵炒玉米怎么做好吃，元宵？

元宵炒玉米怎么做好吃

用料

甜玉米 超市里的甜玉米罐头 一罐或者半罐

小元宵 超市冷冻柜里袋装 一小碗左右

盐 可以不加

油

甜玉米炒小元宵的做法

开水煮小元宵 小元宵浮上来表示熟了 盛出来用冷水过一下 放少许油拌一下 防止元宵粘在一起

锅中放少量的油 罐头甜玉米放进去 炒几下后放入煮好的小元宵 一起炒热 喜欢甜糯口味的就不用加盐 直接盛出 口感重的可以放一点点盐 我是不喜欢放盐的 我当零食吃 哈哈

四、玉米排骨汤煲汤的做法

玉米排骨汤煲汤的做法

炎炎夏日，一碗清爽可口的汤品总能让人心生温暖。而玉米排骨汤则是夏季最受欢迎的一道煲汤。它不仅口感鲜美，而且兼具营养和健康的双重好处。今天，我们就来分享一下玉米排骨汤的制作方法，让您也能在家享受这道美味的汤品。

材料准备：

• 玉米：2根
• 猪骨：500克
• 姜片：适量
• 料酒：适量
• 盐：适量
• 清水：适量

步骤：

第一步，准备材料。将玉米去皮并切成段，猪骨洗净备用。姜片切成薄片备用。

第二步，猪骨焯水。将猪骨放入开水中焯水，焯水的目的是去除猪骨中的杂质。

第三步，煲汤。在锅中倒入适量清水，加入猪骨和姜片。大火煮沸后转小火慢炖2小时，让猪骨的营养充分释放。

第四步，加入玉米。将切好的玉米段放入锅中，继续小火慢炖30分钟，使玉米的香甜味道融入汤中。

第五步，调味。根据个人口味加入适量的盐和料酒，提升汤的鲜美度。

第六步，炖煮。继续小火慢炖30分钟，让汤汁更加浓郁。

第七步，起锅。将煲好的玉米排骨汤倒入碗中，撒上一些葱花或者香菜点缀，即可食用。

除了以上的基础做法，您还可以根据个人口味进行改良。例如，加入一些草菇或者蘑菇，增加口感的丰富度。又或者加入一些鸡爪或者鸡腿肉，增加汤的鲜美程度。总之，玉米排骨汤煲汤的做法非常灵活，您可以根据自己的喜好进行调整。

玉米是很常见的一种食材，它富含膳食纤维和维生素，具有提高人体免疫力、促进消化等功效。而猪骨则富含胶原蛋白和钙质，对于骨骼和关节的健康有着很好的保养作用。因此，玉米排骨汤不仅味美，还能给我们的身体带来很多好处。

除了美味和营养，煲汤还有一个优点就是省时省力。只需要将材料放入锅中，大火煮沸后转小火慢炖即可，完全不用担心烹饪技巧。而且，制作一大锅汤，可以分几天慢慢食用，既方便又实惠。

总之，玉米排骨汤是一道美味又营养的夏季煲汤，制作简单方便，而且口感清爽。无论是在家中舒适的享用，还是携带外出野餐，都是绝佳的选择。快跟着我们的步骤，一起动手做一碗自己煮的玉米排骨汤吧！

五、酒酿元宵甜汤的做法？

材料:

糯米1斤，凉白开水380克，甜酒曲2克。

汤圆，红枣，枸杞，白糖。

做法:

1.糯米提前一夜浸泡，浸泡好的糯米多清洗几遍，沥干水分，380克开水提前晾凉备用，大盆和罐子提前开水烫一下晾干水分备用。

2.蒸锅里铺一层蒸笼布，把洗好的糯米铺在上面，再戳几个洞，盖上盖子，大火把水烧开后,转中火蒸40分钟，蒸好的糯米是一搓就成泥。

3.把蒸好的糯米倒进高温烫过的大盆里，彻底晾凉。糯米晾凉后把380克凉白开分次倒进去，戴上一次性手套，每倒一次凉白开就要把糯米捏散，直到把凉白开彻底加完。

4.2克甜酒曲倒进搅散的糯米里，再搅拌均匀,装进高温烫过的玻璃罐子里，压紧实，中间再戳一个洞，方便出酒水，盖上盖子，密封紧, 20-30的气温，大概3天左右就好了。

六、赤豆元宵甜汤做法？

红豆提前洗净浸泡一晚，把泡好的豆子放入锅中煮至开花软烂，把糯米粉倒入碗中，放入清水，搅拌至看不到干粉，用手搓成长条，再用刀切成自己喜欢的大小，用水煮熟捞出，倒入红豆汤里，放入红糖搅拌即可。

七、沙棘汁元宵汤做法？

沙棘元宵汤主料：糯米粉400克辅料：沙棘200克、小麦面粉100克、桂花100克调料：白砂糖150克做法1、将汤圆粉纳盆，加适量清水和匀成粉团，出节子。

2、包入汤圆馅，做成圆球形放入开水锅内。

3、煮至快熟时加入适量的沙棘、白糖即可入食。小诀窍1、当沙棘元宵煮好后，碗中的沙棘散发出冲鼻的酸味。

2、解决的办法是制作沙棘时发酵时间不宜过长，煮时待元宵将熟时再下沙棘，烧开即可，不宜久煮。

八、玉米参汤的做法？

一：材料

玉米糁1/2杯，兰豆粒1/2杯，洋葱粒1/4杯，咸肉1/4杯，水2/3杯。

二：调料

盐1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙。

三：做法

1、把玉米糁1/2杯量好放在大碗；

2、把咸肉、兰豆和洋葱切粒；

3、把咸肉煸出油，如果油太多可以适当滗出来；

4、倒入洋葱粒和兰豆粒，加入盐和胡椒粉，翻炒几下，炒到半生熟；

5、倒入2/3杯的水，烧沸；

6、将锅里连水带渣倒入装有玉米糁的碗里，盖上盖子5-10分钟，搅拌均匀即可享用。

九、玉米猪血汤的做法？

原料

猪血300 克，猪肝50克、玉米200克 克，大茴香2 个，细盐4 克，白胡椒粉少许，葱白一段，陈醋10毫升

玉米猪血汤的做法

1.将猪血洗净，猪血切成1 厘米见方的虚，猪肝切成3 厘米宽、4 厘米长的薄片

2.将玉米洗净，切成小段，备用

3.炒锅内放入10 克清油加热后，将大茴香、葱花放入炸黄透出香味

4.将猪血块、猪肝片放锅内炒熟，加入玉米段翻炒均匀

5.加入开水1000 毫升，煎煮10 分钟。6.将花生米放入，再煮20 分钟

6.加入细盐、白胡椒粉、陈醋，化开后起锅

十、玉米煲汤的做法？

以下是玉米煲汤的做法：

材料：

- 1根玉米（可以多选用几根玉米）

- 2块鸡胸肉或鸡腿

- 1个洋葱

- 1个西红柿

- 3片姜

- 适量盐和胡椒粉

- 适量清水

步骤：

1. 鸡肉洗干净，将水倒进煲中，放入鸡肉煮至鸡肉熟透。

2. 将鸡肉拿出来洗净血水备用。

3. 洋葱去皮，切成块状；西红柿切成块状备用。

4. 玉米先去壳，去顶端的头发，然后将玉米切成小块随后也备用。

5. 在煲中放入鸡肉、洋葱、西红柿、玉米等材料，加入清水注至所有材料的一半的高度处，加入姜片，盖上锅盖。

6. 用大火煮沸，然后将火调小，煲汤1-2个小时，直到汤变为黄色，煮至汤变清澈为止。

7. 最后按个人口味加盐和胡椒粉调味即可。

注意：想要汤更鲜美，可以加入调味料（如味精等）以及香菜或葱花等配菜。同时，也可以根据自己的口味加入其它食材，比如鸡蛋、豆皮、蘑菇、虾仁等等，这样制作出来的汤会更加丰富多彩。