当前位置:主页 > 汤的做法

刚怀孕可以吃香菇排骨汤吗?

时间:2025-04-26 00:36|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、刚怀孕可以吃香菇排骨汤吗?

刚怀孕可以吃香菇排骨汤的,有利于补充大量的铁蛋白质以及多种维生素,微量元素,可以促进胎儿的健康发育,在这期间不要吃受凉,生冷和刺激性的食物,不要熬夜和劳累,不要受凉,饮食的口味要清淡一些,多吃高蛋白含量丰富的食物补充营养。

二、刚怀孕能吃玉米炖排骨汤吗?

刚怀孕的时候是可以吃玉米炖排骨的,而且玉米炖排骨的营养也是比较丰富的。刚开始怀孕的时候不建议吃刺激性和寒性的食物,主要是因为这些食物的话,很可能会刺激到肠胃导致先兆流产。刚怀孕期间也要避免性生活,也要多注意休息,保持充足的睡眠。

三、花生排骨汤的做法王刚?

材料、花生、骨头、老姜、盐、清水

01、把食材准备好,猪骨头,花生。花生是自己老家种的,还没剥壳。

02、花生剥壳,清洗干净,提前用清水泡好。

03、猪骨头清洗干净 ,备用。

04、老姜清洗干净,切成姜片,备用。

05、锅里放入半锅水,加入两块姜片,大火煮开 。水开后,放入骨头烫三分钟,再捞起来。

06、砂锅清洗干净,把花生、猪骨头、姜片,一起放入锅中,加入适量的清水,盖上锅盖煮。

07、大火煮,快要煮开的时候,用勺子把浮起来的泡沫给撇干净。

08、大火煮开后,转小火炖,大概炖1小时,就可以喝到浓浓的花生骨头汤了。

四、冬瓜排骨汤的做法王刚?

用料

排骨 500克、冬瓜 250克、生姜 1小块、香叶 2片、八角 3个、花椒粒 少许、陈皮 少许、干辣椒 3个、洋葱 少许、香菜 1根、小葱 1根、红枣 1颗、枸杞子 少许、料酒 2勺、胡椒粉 半勺、盐 适量

做法步骤

1、一斤排骨洗干净,用冷水浸泡1小时,泡出血水。

2、在此期间准备炖肉料:几个干辣椒,1小把花椒粒,3个八角,陈皮1片,生姜几片,用一片洋葱替代大葱。

3、缝一个调料包,把以上调料都装进去,扎紧口子。

4、锅里倒凉水,加一勺料酒,下入排骨。

5、把排骨焯水三分钟后捞出来。

6、用清水洗净浮沫。

7、锅里加入足量的水,水烧开后,下入洗干净的排骨,调料包,一颗红枣,加一勺料酒,先大火烧沸,再改用中小火,炖40分钟。

8、炖排骨期间,准备一块冬瓜,削皮,切稍厚一点的块。

9、1根香菜洗干净切段。

10、1小把枸杞子冲洗一下备用。

11、切一点小葱花。

12、40分钟后,排骨已炖至八成熟。

13、把冬瓜下到锅里继续炖,加2勺盐让肉和汤入味。

14、8分钟后,冬瓜已炖至软烂,呈透明色,把调料包捞出去。

15、准备一个大汤碗,放上一勺胡椒粉和切好的香菜段。

16、把冬瓜排骨汤盛入碗里。

17、最后再撒上小葱花和枸杞子。

五、木瓜排骨汤的做法王刚?

用料:木瓜1个、玉米1根、排骨1条

做法:

1. 排骨洗净,冷水下锅,放两片姜、少许料酒焯水,水开撇净浮沫,放入一旁的砂锅(我是一边把砂锅的水烧开,一边在炒锅把排骨焯水);

2. 玉米洗净,切块,同排骨一起煲;

3. 大火煲开,转小火煲个30-40分钟(视个人喜好,喜欢吃软烂的就煲久一点);

4. 木瓜洗净去皮对半切开,用勺子把里面的籽挖掉,然后切块,汤煲个30分钟左右放木瓜,小火再煲个10分钟,关火前放盐调味即可

六、绿豆排骨汤的做法王刚?

用料:

排骨 :适量(看人多少)

绿豆:两小碗

盐:看加水多少

姜:大拇指大小

第一步,把排骨切成小块(我的是菜市场就切好的),再把排骨放入水中煮出血沫捞出,煮好的排骨过一下清水,

第二步,把排骨放入锅中,加入泡好的绿豆和用刀拍好的生姜,(绿豆需要提前泡6到8小时,我一般是提前一晚上泡着,生姜拍扁,不用刀切),加入清水,(我没有用高压锅,是用电饭煲慢慢熬的,水肯定会越来越少,这就需要提前准备开水,少了的话倒上继续熬,熬到绿豆煮烂,毕竟主要是喝汤),

第三步,绿豆熬烂后,汤也差不多分量,就加盐,可以先少放点,再尝一下味道,如果盐不够,自己再加,这样出来的排骨绿豆味道棒极了!(对于牙口不好的老年人来说,这道菜很不错)

七、番茄排骨汤的做法王刚?

1排骨斩成小块

2烧开水把排骨焯烫一下捞出,洗去浮沫控去水分

3煮锅里放入料酒,香叶,盐、胡椒粉烧开,放入排骨,在烧开后小火煮半小时

4煮好的排骨捞出,已经8粉熟了

5西红柿和洋葱备好

6把洋葱切小粒,西红柿随意切碎

7炒锅放入油和花椒油

8坊入西红柿炒成酱的状态

9放入排骨,可以在适当放点盐

10在放入一碗开水,小火煮炖

11放入迷迭香

12直到水分炖干,在放入洋葱粒翻炒均匀即可

八、牛排骨汤的做法王刚?

用料

牛排骨

 2500克料酒 2勺八角 4个香叶 半片姜 1小块大葱 半根草果 1个桂皮 1小块生抽 适量老抽 老抽冰糖 20克植物油 15克盐 适量开水 2000毫升

做法步骤

步骤 1

首先将牛排骨泡去血水先赶紧,切成大小均匀的小块,当然了牛排骨的块肯定比猪排骨的块要大一些,但是没关系牛肉很容易缩水的!

步骤 2

将牛排骨中加入凉水进行焯水,开中火就行,

步骤 3

煮的过程中会有血沫,用勺子撇出去就可以,

步骤 4

焯水后的牛排骨用温水洗冲洗一遍,这样可以把残留在牛排骨表面上的血沫洗掉,做出来的排骨也好吃,并且肉汤也干净!

步骤 5

调味料就是这些,大葱半根不用切就这么长(目的是炖好以后方便把煮烂的葱取出)香叶大片的就用半片,八角4个,桂皮1小块,草果1个)炖肉不在于用的调料多,调味料越多越会盖过肉原有的肉香味,所以我建议炖肉不用放很多调料!

步骤 6

在锅中加入15毫升的植物油,将油烧热(别烧冒烟)喜欢辣味的朋友此时可以来两勺郫县豆瓣酱炒一下,

步骤 7

加入八角,草果,桂皮,香叶稍微炒一下,

步骤 8

加入牛排骨翻炒,

步骤 9

再加入生抽,老抽酱油翻炒均匀,

步骤 10

再放入20克的冰糖(我用的是黄冰糖)没有就白糖(江浙沪的朋友可以将黄冰糖加到33克),

步骤 11

在继续翻炒一会,冰糖化开即可,

步骤 12

然后加入大约2000毫升的热开水,

步骤 13

放入大葱和姜块,料酒,将水煮沸盖上锅盖转最小火煮1个半小时(家里有老人可以再延长15分钟),

步骤 14

牛排骨煮到45分钟或者1小时的时候可以加入适量的盐,(加的时候最好尝一下汤底,这样可以知道加加少),

步骤 15

就这样直到筷子可以将肉扎透牛排骨就做好了!

九、牛排骨汤做法王刚?

食材

牛排骨(2斤左右)大葱(1根)

生姜(适量)料酒(1-2瓷勺)八角(1个)

花椒(适量)白萝卜(1根)葱花(适量)

盐(适量)

步骤1: 排骨泡冷水,多换几次水泡出血水,洗干净排骨。

步骤2: 准备两口锅,左边锅焯水用,右边锅炖汤,汤锅水要多!

步骤3: 炖的久肉更烂更好吃!汤锅提前开火先烧开!

步骤4: 洗干净的牛排骨,冷水下锅,放入姜片,倒入1-2勺料酒,开大火煮开!

步骤5: 把浮末打干净,再煮三分钟左右,捞出控水备用。汤锅水开后先转最小火!

步骤6: 八角,没有的话可以不放,就一颗八角也是可以的。

步骤7: 炒锅洗干净烧热,加入少量底油。

步骤8: 油热后、直接倒入排骨煸炒出油脂,然后放入准备好的材料,翻炒出香味。

步骤9: 从旁边的汤锅中,来两勺开水。

步骤10: 像这样煮开后,倒入旁边汤锅中!

步骤11: 开大火,放入花椒,有麻椒可以再加点麻椒。不能太多!

步骤12: 大火烧开之后,如果还有少量浮沫,把它打干净,然后转小火盖锅盖,炖两个小时!有小孩的可以炖三个小时更软烂些!(具体时间按自己喜欢的口感调整)两个小时的时候,用筷子把八角和那块我也不知道是什么的调料捞出来扔掉!然后加入盐!(自己尝咸淡调试噢)放入盐后炖半小时入味!

步骤13: 准备一个白萝卜洗净,削皮,切稍微大点的块,放入锅中,盖锅盖小火炖15分钟或者半小时。看个人喜欢萝卜的口感而定!

步骤14: 出锅!撒葱花开吃了!

十、王刚排骨汤做法大全?

一、用料

排骨 600克

胡萝卜 根

山药 根

二、山药排骨汤(王刚厨师长版)的做法步骤

步骤 1

排骨过水(放料酒,白醋,姜片),在用少许油煎一分钟后放入拍好的姜翻炒,加水开煮

步骤 2

山药洗净 ,在水里削皮 ,防氧化,切好段继续冷水里浸泡

步骤 3

胡萝卜切段,红枣和枸杞清洗备用

步骤 4

待排骨汤焖煮了30分钟后(奶白的关键同样也是不开盖),加水山药胡萝卜 大火煮开10分钟 转小火继续焖30分钟(小火并保持沸腾状态)

步骤 5

加入红枣继续焖30分钟,放入枸杞和盐煮三分钟 ,即可出锅

Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44