豆腐波菜汤怎么做？

一、豆腐波菜汤怎么做？

用料

菠菜 一大把

豆腐 一小块

食用油 适量

盐 5g

糖 一丢丢

蒜瓣 3瓣

菠菜炒豆腐的做法

菠菜洗净，一定要把叶子展开洗以免有杂质影响口感，放热水焯水后捞出，切成碎断备用。

豆腐提前用热水加一点盐烫1分钟，捞出沥水切成薄块。锅内加少量油，烧热后煎豆腐两面微黄即可捞出。

锅里底油加热后，小火爆香蒜瓣至微黄。

加入菠菜翻炒，然后加入豆腐一起炒匀，加盐，加一点点糖提鲜，翻炒均匀关火装盘。

小贴士

豆腐焯水时加一点盐，更好入味。焯水后豆腐更嫩翻炒不易碎。

二、豆腐辣菜汤的做法？

1

金针菇去根，香菇去蒂洗净并切出十字花纹，豆腐切块，大葱切段、姜切末，豆腐沸水焯水，盛出并沥干水分， 锅中热油，倒入大葱段、姜末小火爆香

2

倒入辣白菜转大火翻炒出香味

3

锅中倒入开水，煮至沸腾

4

倒入大酱和韩式辣椒酱，搅拌均匀

5

将汤从炒锅倒入砂锅中，并倒入油豆腐、金针菇大火煮3分钟

6

将切好的豆腐片摆放整齐，放入香菇，小火煲5分钟就可以出锅了，

三、豆腐菜汤的家常做法？

原料：番茄、蟹味菇、嫩豆腐、冬瓜、小白菜、食用油、葱花、生抽、盐各适量。

做法步骤：

第1步、准备好所需要的食材。

第2步、首先将番茄切成十字刀，放在碗中，倒入与番茄齐高的热水，泡一会儿，再将热水倒掉。

第3步、将番茄的皮剥掉，这样可以使口感更好。然后将番茄切切成小片，放在旁边备用。

第4步、锅中倒入15ml的食用油，将10克的葱花倒入锅中，爆炒出香味。

第5步、再将切好的番茄倒入锅中，同时加入10克蟹味菇和5块嫩豆腐、50克的冬瓜。然后再往锅中加入500ml的清水。

第6步、往锅中加入15ml的生抽、3克盐，然后盖上锅盖，直至锅中的汤煮沸后，再加入小白菜50克。即可出锅

四、豆腐卷心菜汤的做法？

材料

主料：北豆腐500克，卷心菜400克，

调料：植物油50克，盐3克，味精5克，大葱5克，姜5克，鸡精2克

做法

1.将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟；

2.卷心菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出；

3.葱、姜切末；

4.将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤（400克）、盐、豆腐块和卷心菜；

5.炖至卷心菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可

五、豆腐香菜汤做法？

我们需要准备的食材：香菜、豆腐、鸡蛋、淀粉

1、准备适量的豆腐，把豆腐简单的清洗一遍，洗干净之后，切成小块的备用。

2、把准备好的香菜摘干净，然后用清水清洗干净，再切成小段的备用。

3、在碗中打两个鸡蛋，把鸡蛋搅散，搅拌成蛋液。然后再准备一个碗，往里面加两勺淀粉，再加一点清水，搅拌均匀，搅拌成水淀粉。

、在锅中加入适量的清水，等水烧开之后，把豆腐放进锅中煮一会儿，等到水再次煮开的时候，把水淀粉慢慢的倒入锅中。记得边倒边搅拌汤水，搅拌成自己喜欢的浓度就可以了。

5、等到锅中的汤水煮的沸腾了，把蛋液慢慢的淋进去。淋完之后，开大火，用锅铲慢慢的推动蛋液，就能做成蛋花。等到蛋花出来以后，把香菜倒进锅中，紧接着再加入适量的盐、香油和一点鸡精，把它们搅拌均匀，就可以出锅啦

六、豆腐菜汤的做法有哪些？

1. 豆腐菜汤的做法有多种。2. 首先，将豆腐切成块状，将蔬菜洗净切片备用。然后，在锅中加入适量的水，煮沸后放入豆腐和蔬菜，煮至熟软。最后，根据个人口味加入适量的盐、鸡精等调味品即可。3. 此外，你还可以根据个人喜好添加其他食材，如香菇、虾仁等，增加口感和营养价值。另外，你也可以尝试不同的调味料，如酱油、醋等，来调整汤的味道。豆腐菜汤是一道简单易做又营养丰富的汤品，可以根据个人口味和需求进行创新和延伸。

七、豆腐苦菜汤的做法大全？

苦菜豆腐汤的食材和调料

苦菜 1棵

老豆腐 1盒

杏鲍菇 2个

苦菜豆腐汤的做法步骤

第1步.苦菜洗净

第2步.杏鲍菇切片

第3步.老豆腐剁块

第4步.老豆腐开水汆一下

第5步.放一起煮，加盐就OK啦！这样一道美味佳肴就做好了自己回家按照这个方法可以去做。

八、皮蛋豆腐菠菜汤的做法？

皮蛋豆腐菠菜汤是一道简单易做的家常菜。以下是一个简单的做法:

所需食材： 

- 皮蛋 2 个  

- 豆腐 1 块  

- 菠菜适量  

- 葱姜蒜适量  

- 鸡精、盐、胡椒粉适量  

- 清水适量

步骤:

1. 将皮蛋切成小块，豆腐切成小块，菠菜洗净备用。  

2. 葱姜蒜切末备用。  

3. 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜煸炒出香味。  

4. 加入适量清水，将皮蛋块和豆腐块放入锅中，大火煮开。  

5. 加入菠菜，加入盐、鸡精、胡椒粉调味，煮至菠菜变软即可。  

6. 最后撒上葱花即可。

以上做法仅供参考，具体步骤可能因个人口味和厨具不同而有所变化。

九、番茄豆腐韭菜汤的做法？

材料

用量

韭菜 适量

西红柿 一个

豆腐 一斤

食用油 适量

做法

1. 西红柿切块韭菜切成段豆腐切成片

2. 倒入适量的食用油等油温升高后把切好的西红柿倒入锅内炒至粘稠状再倒入切好的韭菜和豆腐炒至豆腐热了之后关火盛盘

十、番茄豆腐芥菜汤的做法？

主料 2种

芥菜

300克

西红柿

200克

辅料 1种

油适量

调料 1种

盐适量

烹饪步骤 7步

步骤1

食材都准备好，芥菜和西红柿都洗干净，沥干水备用。

步骤2

芥菜切成小段、西红柿切片。

步骤3

油锅烧热，放入西红柿片，大火翻炒至西红柿片变软，汁水析出。

步骤4

淋入适量水，大火烧开

步骤5

开锅后将芥菜段倒进去，转小火，煮20分钟。

步骤6

家宴调味即可。

步骤7

搭配米饭食用，味道最是鲜美。

小贴士

芥菜宣肺豁痰、温中理气，西红柿生津止渴、健胃消食，适用于受凉引起的感冒、咳嗽、痰多，不思饮食。 这道汤清淡微咸，可单独食用也可配米饭，散风寒、祛湿邪，一般人服用可以预防感冒，秋冬季感冒导致身热恶寒、头条身重的患者食用，可起到治疗作用。