电饭锅炖制土豆牛肉的做法

一、电饭锅炖制土豆牛肉的做法

电饭锅炖制土豆牛肉的做法及技巧

电饭锅不仅是煮饭的好帮手，还可以用来炖制美味的菜肴。本文将介绍如何使用电饭锅来炖制一道美味的土豆牛肉。

材料准备

• 牛肉：500克，切块
• 土豆：3个，切块
• 洋葱：1个，切块
• 胡萝卜：1根，切块
• 姜蒜：适量，切碎
• 料酒：适量
• 生抽：适量
• 盐：适量
• 黑胡椒粉：适量
• 清水：适量
• 食用油：适量

步骤

1. 将电饭锅插入电源并预热，选择炖煮功能。
2. 倒入适量的食用油，加入姜蒜炒香。
3. 放入牛肉块，翻煎至表面变色。
4. 加入料酒和生抽，翻炒均匀。
5. 倒入适量的清水，注意别超过电饭锅标识的最高水位线。
6. 盖上盖子，调至炖煮模式，煮30分钟。
7. 打开电饭锅，加入土豆、洋葱和胡萝卜。
8. 再次盖上盖子，继续炖煮90分钟，直到土豆和牛肉变得软烂。
9. 调入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
10. 炖煮5分钟，直到汤汁变浓稠即可。

小贴士

1. 牛肉可以选择筋络较少的肉块，如牛腩或牛腿肉，口感会更好。

2. 炖煮过程中可以根据个人口味调整调料的用量。

3. 可以根据个人喜好添加其他蔬菜，增加营养和口感。

感谢您阅读本文，相信通过这篇文章您可以学到如何使用电饭锅来炖制土豆牛肉。祝您烹饪愉快，享受美食！

二、人参鸡汤的做法韩国电饭锅？

食材

童子鸡 1只 、 大葱 半根 、 糯米 50g 、 生板栗仁 8只 、 干红枣 10只 、 姜片 5片 、 大蒜 5瓣 、 枸杞 5克 、 盐 少许 、 白胡椒粉 少许 、 西洋参细版 3-4根

烹饪步骤

步骤1

将童子鸡处理干净，去脚，脖子，头。将肚内洗干净，沥干备用。

步骤2

西洋参泡水20分钟，红枣，糯米，泡水20分钟，板栗播好备用，将大葱切大片，姜片切好备用。

步骤3

将处理好的鸡，拿起，腹腔内填入泡好的糯米红枣栗子，尽量填满压紧。用两根牙签想穿针一样来回穿插封口，防止内容露出。

步骤4

在填鸡的时候汤锅烧开水，水开后，放入葱姜片和料酒，放入整鸡烧开去沫子。

步骤5

点饭煲里放入农夫山泉矿泉水，矿物质水烧汤好喝。切新的葱姜片与焯水的整鸡放入电饭煲，放入西洋参。

步骤6/9

我用的是小米智能电饭煲，选的炖汤模式，循环加热2小时，一般电饭煲选择煲汤模式。关盖子开始烹饪，去玩了。

步骤7/9

两小时开盖后，鸡汤是清汤的，由于本人喜欢白汤，因此又用电饭煲的蒸煮功能大火滚了20分钟，汤水变白！烧之前放枸杞。

步骤8

开锅后白汤浓郁，放切好的大葱段放入盐和白胡椒调味。

最后一步

鸡肉酥到一碰脱骨，用勺子或者筷子一拨就分离，参于糯米 红枣栗子都很香滑口感糯糯的。配合着鸡汤，香糯可口，回味无穷。

三、土豆糕的家常做法电饭锅？

步骤1

土豆洗干净，

放在高压锅煮熟。

步骤 2

提前用热水泡一下香菇和瑶柱，五花肉切丁，肉食动物可以多下点……蒜苗切碎，瑶柱用刀背压成丝，香菇切粒，开火热油，将瑶柱炸香，盛起备用，香菇炒香，盛起备用

步骤 3

煮好的土豆，趁热去皮，怕烫的话可以过一下冷水，不确定土豆熟没熟可以用筷子戳一下，轻易的戳穿了就代表熟了

步骤 4

土豆压成泥，晾凉

步骤 5

在土豆泥里打入一颗蛋，放入原先准备的材料，下一勺辣椒酱，适量盐，香油，胡椒粉，然后下红薯粉……麻麻告诉我一斤土豆下三兩红薯粉，我觉得有点粘手，下了五两，你们可以根据自己的感觉下，然后拌拌拌拌拌……尽情的拌

步骤 6

将拌好的土豆拿出来，放在切菜板上捏成你要的形状，我们一般都是捏长方形，放在垫着油纸的蒸笼上，放入提前烧开水的锅中，中大火蒸20分钟

四、电饭锅牛肉土豆煲仔饭的做法？

大米泡十五分钟左右备用，把牛肉切丁土豆切丁炒制一下加调味料放入电饭锅内煮制在放入大米煲制仔饭。

五、电饭锅土豆焖猪蹄的做法？

主料：土豆（黄皮）250克，瘦猪腿肉250克，

调料：植物油50克，酱油50克，盐3克，黄酒10克，白砂糖20克，大葱10克，姜5克

做法1.将猪肉除去油污洗净，切成3厘米见方的块状；

2.葱切成段；姜切成块，再拍裂；

3.土豆去皮切成滚刀块；

4.将炒锅置于中火加热，倒入食油烧至七成热时，放入土豆块炸至金黄色时捞起沥油；

5.肉块预先用少许酱油拌匀，放入油锅内炸至金红色时捞起沥油；

6.原炒锅留少许余油置于中火加热，放入姜、葱爆香，再放入肉块，加入酱油、精盐、绍酒、味精、再加水（以淹没肉块为度）；

7.待沸再转小火将肉焖烧至熟烂，加土豆，用中火烧至稠浓卤汁，淋入少量熟油，就可起锅装盘。

六、电饭锅做土豆块做法？

所需食材：

土豆2个，五花肉200克，大米300克，八角1粒，葱花适量，姜丝适量

做法：

1.土豆去皮切块，五花肉切小方块。

2.锅中倒适量油，油热后倒入五花肉丁煸炒，五花肉变色后加入葱、姜、八角煸炒。

3.煸炒至肉丁变焦黄。

4.倒入土豆块翻炒。

5.加入2勺老抽，2克盐，煸炒至肉丁和土豆上色。

6.倒入热水，大火烧开，2分钟，关火。

7.将米淘净放进电饭锅，将土豆锅中土豆连汤一起倒入电饭锅中。

8.按煮饭键煮熟即可。

七、电磁炉煲土豆鸡汤的做法？

1.

一只鸡剁块,加青椒

2.

加入酱油,耗油,五香粉,料酒,姜,蒜。喜欢辣的朋友可以下辣椒。然后搅拌均匀

3.

开火调到1200W煎炒五分钟然后放入白萝卜继续煎炒。

4.

在五分钟后放入水,(可以不用太多,我放多了)调到最大火,煮沸腾,煮五分钟左右。

步骤5

放入土豆，要是不喜欢可以不放，这些材料可以根据自己喜欢的放。在煮五分钟。

步骤6

土豆微熟可以加入香菇，白菜，再煮五分钟左右。

步骤7

最后加点盐，熟的时候用点淀粉勾起就可以了。

八、玉米土豆胡萝卜鸡汤的做法大全？

玉米清洗干净，用刀剁小块.

步骤2/10

胡萝卜去皮洗净，切滚刀。

步骤3/1

鸡肉倒入锅中焯水，捞出清洗干净。

步骤4/1

鸡肉倒入电饭锅中，添加姜片。

步骤5/10

倒入胡萝卜。

步骤6/10

玉米放入电饭锅中，添加2勺盐。

步骤7/10

添加2勺料酒。

步骤8/10

倒入适量清水。

步骤9/10

按下煮饭键，炖煮40分钟。

九、电饭锅排骨土豆炖豆角的做法？

首先将排骨用热水炒好待备用，然后再将洗好的豆角和土豆准备好了，土豆切大块，待锅热后先把排骨炒下放好佐料填热水炖七成熟后再把豆角和土豆放一起再炖就可以了。

十、电饭锅鸭腿烧土豆的做法？

步骤 1

鸭腿洗干净，加入葱，料酒和姜片，冷水下锅煮开取出待用（主要为了去味）

步骤 2

也可以剪碎在下锅（看个人习惯）

步骤 3

油五成热，加入少量白糖，几秒后葱姜蒜下锅炒香加入豆瓣酱（喜欢吃辣椒的可以加点小红椒），随后加入鸭块，加老抽，盐和水，大火烧开。

步骤 4

烧开后加入土豆在发火烧开，十分钟后小火炖一会

步骤 5

出锅