花生莲藕煲猪展的做法？

一、花生莲藕煲猪展的做法？

材料：莲藕800克，花生一把、章鱼干1只，陈皮1/4个，猪展500克，生姜3片。

烹制：各物分别洗净。莲藕去节、切块，花生、章鱼、陈皮浸泡；猪展切块焯水洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲2个小时，下盐便可。

二、莲藕花生栗子猪肉汤的最佳做法？

用料：排骨 400g、老莲藕 350g、板栗 250g、 花生20粒、 盐 少许、食醋 3到4滴

做法步骤：

1、板栗提前晒爆壳，好剥。

2、选择新鲜老莲藕，削皮洗净用刀背拍不规则块状，这样起到的作用使汤更加鲜甜入味，而且莲藕还会比刀切块的吃起来还要粉。

3、排骨用滚烫开水洗净，这样能够祛腥味，而且还杀菌卫生，再加入适量水，放入板栗莲藕花生

4、大火煮4分钟，再关中火煮两分钟，最后关小火煲30分钟，时间到关火OK了

三、莲藕肉汤做法？

用料：

肉一块

藕一个

盐少于

鸡精少于

醋2勺

酱油3勺

蚝油1勺

料酒3勺

糖2勺

做法：

1/10一小块肉，一节藕。

2/10肉分肥肉瘦肉切成块，藕切成稍大块。

3/10料酒3勺，酱油3勺，醋2勺，糖2勺，蚝油1勺，调好酱汁，用筷子搅拌直至糖融化。

4/10肥肉下锅，翻炒，煸出油。

5/10加入瘦肉翻炒，肉变色

6/10倒入事先调好的酱汁，翻炒。

7/10倒入藕，翻炒。

8/10加入与藕齐平的热水，烧开2分钟左右。

9/10肥肉放在炖锅最底下，然后放藕和瘦肉，倒入锅里剩下的汤汁。

10/10一般调大火15分钟左右就可以吃了，炖锅不耗水不必担心干了。如果没有炖锅也可以直接大火烧开调小火收汁

四、花生莲藕猪骨汤最正宗的做法？

花生莲藕猪骨汤制作方法如下：

1、莲藕去皮，一切为二；猪骨焯水。同时放入锅中。

2、注入足够的水，已淹住全部食材为准。

3、花生洗干净。

4、倒入锅中

5、大火煮沸转中火熬至莲藕熟烂。

6、莲藕捞出切片

7、回锅再次煮沸，加入适量浓汤宝。

8、加入香菜调味。

五、莲藕花生绿豆猪骨汤做法？

材料:莲藕100克，花生20克，绿豆10克，猪骨300克，首先把新鲜猪骨用清水洗干净，煮开放猪骨飞一下水，捞出来放锅里放适量清水，放花生，放连藕，放绿豆，开大火煮开，转回中火煮2个小时，就加适量盐，加适量味精，就可以出锅开吃了，很有营养的靓汤。

六、莲藕咸肉汤的做法，莲藕咸肉汤怎么做好吃，莲藕？

主料莲藕2节辅料香菜适量鸡精少许咸肉适量盐少许步骤1.莲藕去皮2.切成一厘米厚3.咸肉切片4.把2，3放进锅里。加入水淹至全部材料。大火煲15分钟后关中火煲30分钟。熄火加入香菜，盐，鸡精5.一碗响当当的莲藕汤便诞生了小贴士也可以用排骨煲，不过排骨比较油腻。用咸肉就很清淡了，很适味了。我的咸肉是第一天先腌的。很入味哦。

七、莲藕花生胡萝卜猪骨汤做法？

食材：一根半胡萝卜，花生米一小碗，新鲜排骨280克，莲藕两节，温水少许，香葱几根，生姜片若干，食盐和胡椒粉少许，料酒一勺半。

详细做法：

第一步：将花生米用清水洗净，放在碗中加水泡一泡，莲藕切掉藕节，洗净刮掉外皮，莲藕切成若干小块。

第二步：莲藕沥干掉水分，撒上一些食盐抓均匀，胡萝卜切除两头，胡萝卜洗干净去皮，胡萝卜切成小方块。

第三步：排骨全部剁成块状，排骨块全部用流水冲洗，浸泡在冷水之中，泡出排骨里面的血水，洗净后捞出备用。

第四步：锅中加上冷水半锅，丢入排骨块和生姜块，加上少许料酒，将排骨煮一会儿，撇去一层浮沫，用温水冲洗一下，控干水分备用。

第五步：准备好炖锅，放入一些排骨块，加上切好的莲藕块，加上胡萝卜和花生米，加上适量清水开大火炖半个小时。

第六步：调到中小火慢慢炖煮，等待排骨汤的汤汁变红，胡萝卜和莲藕都煮烂，出锅前调入少许食盐，一丢丢胡椒粉，迅速搅动几下，让汤汁煮至入味，撒上一些切好的葱花，即可出锅。

八、莲藕海带炖肉汤的做法？

用料

海带 50克

莲藕 100克

猪瘦肉 50克

生姜 适量

大葱 适量

红枣 6颗

白胡椒 适量

食盐 适量

做法步骤

步骤 1

洗。 将所需要的食材：莲藕、泡发的海带、猪瘦肉、红枣、生姜、大葱洗净备用。

步骤 2

切。 莲藕切滚刀小块、海带切菱形块、猪瘦肉切厚片、生姜切薄片、大葱切段。

步骤 3

煲。 将以上所有食材放入电饭煲，加入适量清水没 过食材，加入少量食盐和白胡椒，设定煲汤1小时，静待美味开启。

九、莲藕毛豆芋头肉汤的做法？

芋头和莲藕能一起炖。莲藕毛豆芋头肉汤用料主料：芋头50g、毛豆100g、猪肉300g调料：食盐2g莲藕毛豆芋头肉汤的做法1、莲藕洗净去皮切大块2、毛豆焯水，芋头去皮备用3、猪肉焯水4、电饭煲加姜片和矿泉水，放入炒好的猪肉5、按下煮汤键6、30分钟开盖7、放入莲藕，芋头和毛豆继续炖煮30分钟，出锅加盐葱花调味食用8、出锅扩展资料莲藕毛豆芋头肉汤莲藕毛豆芋头肉汤是一道汤品芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

十、莲藕夹花生的做法？

1、莲藕要选两头封闭的，这样里面比较干净，然后去头去尾去皮削皮干洗干净待用。（做凉拌莲藕要选择脆藕，家里只有粉藕就用的粉藕来替代了，味道也不错的）。

2、适量的大蒜，清洗干净后切成蒜末待用。

3、将蒜末装入碗里，加一勺牛肉酱，一勺白芝麻，淋上烧开的热油爆香。再加4勺生抽、2勺香醋、1勺耗油、1勺白糖、1勺胡椒粉、1勺孜然粉，然后混合搅拌均匀，我们的灵魂酱汁就调好啦。

5、莲藕放入锅里，然后倒入清水（建议清水淹没过莲藕，加一勺盐、一勺白醋，盖上盖子开大火煮。（如果喜欢脆的，煮五分钟，如果吃软的，煮八分钟，根据自己的喜好来）。

6、莲藕煮好啦，捞起来。

7、放入凉白开里过一下，现在天冷，不放也是可以的，过两下凉白开吃起来口感更清脆。

8、过冷河的藕取出来控干水分，然后切成薄片，切好装碗里备用。

9、倒入我们刚刚提前调好的灵魂料汁一起。

10、戴上手套然后用手充分抓拌均匀，让藕片充分的把料汁包裹着，色泽红亮诱人。

11、再加入一大把炸好的花生米，搭配在一起搅拌均匀，就可以上桌开吃了。