做法如下:
1.提前将红豆洗净浸泡
2.青菜用水泡一会
3.锅中加水放入红豆烧开慢煮半小时
4.将青菜洗净
5.青菜切小段挤干水分
6.当红豆煮软放入青菜煮半小时左右,放入少许食盐即可
小贴士
青菜一定多洗几次,红豆要煮软才好吃,可以根据个人爱好选择放少量的油。
青菜做法如下↓
1青菜洗净,蒜切片
2小米椒切圈,起锅热油放蒜片、小米辣,炒香后放青菜
3炒熟后关火放一点点盐和鸡精,翻炒均匀后即可出锅。
先把红豆汤煮开,再把米酒倒进去
在中国传统的月子里,红豆汤被广泛认为是一种滋补身体的良方。作为一种古老的中草药,红豆具有丰富的营养素,如蛋白质、纤维、铁和维生素B。它被认为可以帮助产后恢复体力,补血养颜以及预防一些月子期间可能出现的问题。今天,我将为您介绍一些红豆汤的经典做法,让您的月子更加舒适。
红豆莲子汤是一款受到广大产妇喜爱的月子汤品。它的清甜口感和丰富的营养让它成为了一款理想的产后调理食品。下面是它的做法:
红豆桂圆汤是一道有助于补气养血的红豆汤品。在月子期间,女性身体容易出现气血不足的问题,这款汤品正好可以帮助改善这个问题。下面是它的做法:
红豆山药汤是一道有助于产妇消食健脾的汤品。在月子期间,产妇的消化系统相对较弱,容易出现消化不良的情况。这道汤品中的山药能够起到健脾和消食的作用。下面是它的做法:
无论是哪一款红豆汤,都需要在月子期间适量饮用,以达到更好的效果。红豆汤不仅可以帮助产妇补血养颜,还有助于改善产妇的内分泌系统,促进身体的康复。但是需要注意的是,在制作红豆汤的过程中,不要加入过多的糖分。适量的糖分能够增加汤品的口感,但过多的糖分却会导致产妇体内湿气过重。
总之,红豆汤是一款美味又营养的月子汤品,它有助于产妇康复和身体的滋养。您可以根据自己的喜好和需求选择不同的配料制作红豆汤,以满足不同的口味要求。希望您在月子期间能够享受到红豆汤带来的好处,并度过一个舒适愉快的月子时光。
随着人们健康意识的提升,传统的月子餐也变得越来越受到关注。其中,薏仁红豆汤作为一道经典的养生汤品,备受新妈妈们的喜爱。薏仁和红豆都有清热利湿、补气健脾的功效,非常适合产后女性食用。今天,我将介绍几种月子薏仁红豆汤的做法,希望能给新妈妈们一些参考。
这是最基础的月子薏仁红豆汤做法,只需要薏仁和红豆两种材料即可。
材料:
步骤:
这道简单的薏仁红豆汤有利尿、清热、健脾的作用,对于产后新妈妈的身体恢复非常有帮助。
在基础的薏仁红豆汤基础上,加入桂圆,可以增加汤品的香甜味。
材料:
步骤:
这道汤品不仅有助于产后新妈妈的身体康复,还有美容养颜的功效。
薏仁红豆汤搭配绿豆,可以更好地清热解毒。
材料:
步骤:
这道汤品不仅具有清热解毒的功效,还有助于产后乳汁的分泌。
在薏仁红豆汤中加入有益于脾胃的山药,可以更好地补充营养。
材料:
步骤:
这道汤品不仅有助于产后恢复身体,还可增加宝宝的食欲,提高消化能力。
希望以上几种薏仁红豆汤的做法能对新妈妈们有所帮助。在煮汤的过程中,可以根据个人口味适量添加冰糖或其他调料。另外,新妈妈在食用月子汤品时,也应注意适量,避免过量引起不适。祝愿每位新妈妈都能度过一个健康、快乐的月子期!
原料:
水腌酸菜3勺,昭通红腰豆半小碗,干红辣椒2个,胡椒粉半小勺,白糖半小勺,猪油1勺,盐适量。
准备工作:
1、红腰豆洗净后放在煮锅里,添加适量清水,大火烧开后煮5分钟左右,滗去煮出来的汤水(第一次煮出来的汤水带有涩味,所以要滗出来扔掉,这是正宗酸菜红豆汤美味好喝的关键窍门)。
2、煮过的红豆放在漏勺中沥干水,放在砂锅里,添加足量清水大火烧开,煮到红腰豆全部漂浮起来以后,转换成小火慢慢熬煮40到60分钟。
3、等到红腰豆表面出现明显裂痕,入口软烂,汤汁粘稠时,关火待用(煮红腰豆是比较费时间的,怕麻烦的朋友可以改用成品的红腰豆罐头,打开就能用,省事)。
4、酸菜用清水反复洗干净后挤去水分,再切成2厘米左右的小段待用,如果是晒干的酸菜就提前泡发。
5、干红辣椒切段。
做法步骤:
1、把猪油放入炒锅里,随后放入干红辣椒,开小火炒到干红辣椒香味溢出,再倒入酸菜炒出香味。
2、接着把砂锅里的红腰豆及汤水倒入炒锅里,大火烧开,加白糖、胡椒粉和盐调味,装入汤碗中。
3、在汤碗里撒几粒切碎的小米椒粒和绿葱花做点缀,端上餐桌。
材料
青菜250克,毛豆100克,百叶1张,胡萝卜、木耳少许,盐、糖、鸡精、酱油、油适量。
做法
1、青菜洗净切碎加盐腌1、2个小时后挤干水份,百叶、胡萝卜切丝,木耳泡发。
2、起锅热油煸炒毛豆、胡萝卜片刻,放腌制好的青菜、百叶、木耳。
3、放2汤勺水中火不断翻炒煸干煸香。
4、毛豆熟了,放少许酱油、盐、糖、鸡精调味即可出锅。
做的时候需要准备黄心菜500克,食用盐适量,植物油适量,另外准备少量的香醋。
2、把准备好的黄心菜要用清水洗净,而且在洗的时候,一定要把它的菜叶一片一片分开,然后再用清水冲洗,洗好以后去掉水分,再把它切成自己喜欢的块状,准备适量葱花。
3、炒锅加热以后放入植物油,然后放入葱花,炒出香气,再把切好的黄心菜放到油锅中快速翻炒,等它变软以后,加少量香醋和食用盐提味,炒匀以后直接出锅就能食用。
可以凉拌 可以清炒 炝炒 可以做汤 水煮 烧烤
将甜椒切块去芯。
2
/
将洋葱切片。
3
起锅烧油,放入甜椒,洋葱。
4
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煎至表皮软后,撒入黑胡椒,翻炒。
5
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煎好后盛出装盘。
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撒上食盐和罗勒叶即可。
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