冬瓜薏米玉米排骨汤做法？

一、冬瓜薏米玉米排骨汤做法？

1.排骨洗净，切小块。姜切成小片。放入锅中，加水煮。 −

2.将玉米切成小段。冬瓜削皮，切成小块，冬瓜皮切成小片。香菇正面可以切十字口。备用。 −

3.锅中的水滚时，撇掉泡沫。将薏仁放入锅中，煮大约二十分钟。 −

4.加入玉米段，冬瓜皮，冬瓜块，香菇。继续煮。 −

5.待冬瓜煮到较透明，即可关火。盛出。将香葱切成葱花，撒在表面调味。 

二、薏米苦瓜排骨汤的做法？

薏米苦瓜排骨汤是一道清热解毒、凉血降火的汤品，非常适合夏季食用。以下是制作薏米苦瓜排骨汤的简单做法：

材料：

- 猪骨排 500克

- 苦瓜 1根

- 薏米 50克

- 姜片 3片

- 料酒 适量

- 盐 适量

步骤：

1. 将猪骨排洗净，放入沸水中焯水，去血水和杂质，捞出后冲洗干净备用。

2. 苦瓜去皮，切成薄片或块状备用。薏米洗净。

3. 烧一锅水，放入姜片和少许料酒，将焯水过的猪骨排放入锅中，煮沸后撇去浮沫，继续煮10分钟。

4. 把煮好的猪骨排捞出，用清水冲洗干净，去掉表面的杂质。

5. 将猪骨排、苦瓜片和薏米一起放入煮猪骨排的锅中，加入足够的水，水量覆盖食材即可。

6. 汤煮开后转小火，炖煮1个小时至汤汁浑浊，猪骨排熟烂，薏米变软糯。

7. 最后，根据个人口味加适量的盐调味即可。

温馨提示：你也可以根据个人喜好添加一些其他的配料，例如枸杞、红枣等，增添汤的营养价值和口感。同时，如果你想要汤更清爽，可以事先将猪骨排焯水去腥味。

三、花生薏米排骨汤的做法？

食材佐料

薏米、花生、排骨 、红枣、姜片、盐

操作步骤

第一步：薏米、花生清洗后浸泡一夜；

第二步：排骨飞水后冲净；

第三步：所有材料放入锅中，加清水适量；

第四步：武火煲滚后文火煲两个钟头；

第五步：下盐调味。

四、萝卜薏米排骨汤的做法？

以下是一份简单的萝卜薏米排骨汤的做法：

材料：

- 排骨：500克

- 萝卜：1根

- 薏米：50克

- 姜片：3片

- 蒜瓣：2瓣

- 料酒：适量

- 温水：适量

- 盐：适量

步骤：

1. 洗净排骨，并用料酒腌制10-15分钟，以去腥味。

2. 萝卜去皮，切成大块；薏米洗净备用。

3. 热锅加入少许油，放入姜片和蒜瓣煸炒出香味。

4. 加入排骨煸炒至两面金黄，然后加入足够的温水，将火调小煮沸。

5. 将火调至中小火，继续煮沸10分钟。然后将萝卜块和薏米放入锅中，再次煮沸。

6. 调至小火，盖上锅盖，慢慢炖煮30-40分钟，直到排骨变得熟软，汤汁浓郁。

7. 根据个人口味，加入适量盐进行调味。

8. 关火后，等待汤稍微冷却一下，然后即可享用热腾腾的萝卜薏米排骨汤了。

这款汤具有养胃、健脾、补血、美肤等功效，适合各个年龄段的人群食用。如果有其他需要，例如加入调料或配菜，可以根据个人口味进行调整。

五、红豆薏米排骨汤做法？

以下是红豆薏米排骨汤的一种做法：

所需材料：

- 排骨：500克

- 红豆：100克

- 薏米：50克

- 姜片：适量

- 葱段：适量

- 盐：适量

步骤：

1. 先将排骨洗净，放入锅中焯水煮沸，去除血水和杂质。将焯水后的排骨沥干备用。

2. 用足够的水将红豆和薏米淘洗干净，沥干备用。

3. 在一个大锅中，加入足够的水，将排骨、红豆、薏米、姜片和葱段放入锅中。

4. 将火调至中小火，煮沸后继续煮10分钟，将锅里的浮沫撇去。

5. 将火调至小火，继续煮炖约2-3小时，直到汤汁浓郁，排骨熟透并能轻易脱落。

6. 根据个人口味加入适量的盐调味，继续煮沸约5分钟。

7. 关火后将红豆薏米排骨汤盛好，可以享用了。

温馨提示：

- 煮沸时需要撇去汤面上的浮沫，以保持清汤的感。

- 可以根据个人口味加入其他调料和配菜，如枸杞、姜片等，增添风味和营养。

- 红豆和薏米的比例可以根据个人喜好来调整，可以按照1:1的比例搭配，或者根据个人喜好调整。

- 煮沸时间和炖

六、冬瓜薏米排骨汤做法？

冬瓜薏米排骨汤：准备食材，冬瓜500g，排骨（眉毛骨）500g薏米50g（炒），姜，盐，料酒冬瓜洗去外面白毛，带皮切成块，排骨洗净切小块，淖水后，沥干水份，将排骨放入砂锅中加水，料酒大火烧开把浮沫打出，再将冬瓜，薏米，姜放入砂锅一起大火炖30分钟，改中小火再炖20分钟，排骨，冬瓜，薏米汤就做好了。

七、薏米芡实排骨汤做法？

材料：猪肋骨500克、冬瓜300克、薏米60克、芡实30克、无花果干少许、姜片、盐适量。

做法：1、薏米、芡实、无花果干用清水浸泡1-2小时；

2、排骨焯水捞出沥干；

3、冬瓜洗净切块；

4、锅中加水4碗，放入排骨、薏米、芡实和姜片；

5、大火烧开后倒入无花果、冬瓜；

6、再开后转小火煲1个小时，然后加盐调味。

八、玉米薏米汁的做法？

主料 2种

玉米

350g

粳米

200g

辅料 1种

水适量

烹饪步骤 5步

步骤1

把玉米和米一起放电饭煲里煮。水多放一点，要稀一点。我这次水放少了

步骤2

把玉米拿出来，用刀子切粒。还挺好切的。

步骤3

然后将米和玉米一起放豆浆机，按混合功能，刷刷两下就好了

步骤4

好了之后倒出来用漏斗过滤一下。我做的太稠了

步骤5

好了，之后再加点糖。 给孩子当下午茶喝，不饱不饿的刚刚好

小贴士

注意量，一回生二回熟，我这次做的太浓了。下次就做稀一点。

九、玉米排骨汤家庭做法

玉米排骨汤家庭做法

玉米排骨汤是一道美味营养的家常汤品，它融合了鲜嫩的排骨和甜美的玉米，口感丰富，味道鲜美。而且制作起来非常简单，是适合初学者的家常菜之一。今天，我将为大家介绍一种简单易学的玉米排骨汤家庭做法。

所需食材：

• 排骨：500克
• 玉米：2根
• 胡萝卜：1根
• 洋葱：1个
• 姜片：3片
• 蒜瓣：3瓣
• 盐：适量
• 白胡椒粉：适量
• 料酒：适量
• 清水：适量

步骤：

1. 准备食材

将排骨洗净切块，玉米剥去外层叶子和丝，切成小段。胡萝卜、洋葱分别削皮切块，姜切片，蒜瓣备用。

2. 煮水焯水

将一锅水烧开，放入排骨焯水，煮约2分钟。焯水的目的是去除血水和杂质，使汤更加清澈。之后捞出排骨用清水冲洗干净备用。

3. 炖煮汤底

取一锅，加入适量清水，放入排骨、姜片，大火煮沸后撇去浮沫，改成小火炖煮约40分钟，使排骨的营养充分释放到汤中。

4. 添加食材

将玉米段、胡萝卜块、洋葱块加入汤中，继续炖煮15分钟，使食材的香味和营养渗入汤中。根据个人口味，可以适量加入盐和白胡椒粉进行调味。

5. 煮熟享用

等到玉米、胡萝卜变软熟透后，试味，根据个人口味调整咸淡，即可关火。将熟透的玉米排骨汤盛入碗中，撒上蒜瓣和鲜香的香葱末作为点缀即可享用。

这道玉米排骨汤炖煮出的汤汁醇厚，排骨肉质鲜嫩多汁，玉米和胡萝卜的甜味为汤品增添了特别的香甜口感。无论是在冬天寒冷的日子里暖身，还是在夏天为自己的家人营造一份鲜美的美味，这道玉米排骨汤都是一个不错的选择。

此外，玉米排骨汤还具有一定的营养价值。玉米富含蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养物质，有助于增强人体抵抗力；排骨含有丰富的胶原蛋白，对于美容养颜、强健骨骼有一定的作用。因而，经常食用玉米排骨汤对身体健康非常有益。

希望你们喜欢这个简单易学的玉米排骨汤家庭做法，快来亲手尝试一下吧！

谢谢阅读！

十、玉米排骨汤家常做法

玉米排骨汤是一道家常菜，以其独特的味道和丰富的营养成为人们喜爱的汤品之一。今天我们将分享一道简单易学的玉米排骨汤家常做法，让您在家也能享受到美味的汤品。

材料准备：

• 新鲜玉米 2根
• 排骨 500克
• 鸡腿肉 200克
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 姜片 3片
• 蒜瓣 3瓣
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 清水 适量

做法步骤：

步骤1：将玉米去皮切成小段，排骨和鸡腿肉洗净备用。

步骤2：热锅冷油，将姜片、蒜瓣和洋葱炒香。

步骤3：将排骨和鸡腿肉放入锅中煸炒，使其表面变色。

步骤4：加入适量料酒翻炒均匀，去腥味。

步骤5：将炒好的排骨和鸡腿肉倒入炖锅中，加入清水。

步骤6：大火烧开后转小火炖煮30分钟。

步骤7：将胡萝卜切成小块，玉米放入炖锅中炖煮15分钟。

步骤8：最后加入适量的盐和胡椒粉，调味即可。

小贴士：

1. 玉米排骨汤可以根据个人喜好添加一些其他配料，如香菇、红枣等，增加口感和营养价值。

2. 如果喜欢浓郁的口感，可以将炖煮的时间延长，让汤汁更加浓郁可口。

3. 炖煮时可以根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量。

4. 汤中的排骨和鸡腿肉可以根据需要取出食用，口感更加丰富。

通过以上简单的步骤，您就可以轻松制作一份美味的玉米排骨汤了。它不仅口感鲜美，而且富含蛋白质和多种维生素，对身体健康非常有益。无论是寒冷的冬天还是饭桌上的一道汤，玉米排骨汤都能为您带来温暖和满足感。大家不妨在家尝试制作一下，享受这道美味的家常菜吧！