银耳藕粉汤怎样制作？

一、银耳藕粉汤怎样制作？

做法1. 银耳拿水泡开 2. 用电磁炉将银耳煮熟，大概15分钟 3. 藕粉放入碗中，加入一点凉白开，将藕粉搅拌成无颗粒水状 4. 将银耳水直接倒入装藕粉的碗中，搅拌即成

二、银耳藕粉糕的做法？

1、雪梨去皮切小块

2、干银耳洗净泡发15分钟

3、银耳和雪梨放入料理机搅打细腻

4、雪梨银耳糊倒入大碗中，碗内加入藕粉和白糖，将所有食材搅拌均匀。白砂糖可以换成冰糖粉或者宝宝接受天然食材的味道不加糖也可以

5、搅拌好的糊糊

6、银耳雪梨藕粉糊倒入耐高温碗中，你也可以换成任意喜欢的香肠、小熊模具等等

7、盖上耐高温保鲜膜放入沸水锅中，中大火蒸15分钟左右。

8、熟透后取出，晾一晾脱膜，切成你喜欢的形状。会有点粘手哦，可以先再案板上铺一层油纸或者保鲜膜再切块。一块块Q弹又好吃的蒸糕就做好啦

三、莲子粥的做法；百合红枣莲子银耳汤的做法？

●莲子百合粥做法！

功效：清心润肺粥、补中益气、清心安眠、止咳润肺！

主料：大米、糯米、小米、莲子、百合

辅料：枸杞

小米: 性味归经，小米最为熟知的作用就是养胃，因此脾胃虚弱，经常腹泻呕吐的人非常适合食用

百合：性平，归心,肺。润肺止咳、养阴消热、清心安神；适宜体虚肺弱、慢性支气管炎，肺气肿、肺癌、放化疗者

莲子：性平归心、脾、胃经，莲子最显著的功效莫过于宁心安神，改善睡眠，也是老少皆宜的一款养生佳品。

枸杞：性平味甘，归肝肾经，有养阴补血、益精明目的功效。

操作步骤：

1、将大米、小米、莲子、百合洗净；

2、把上面洗干净的食材一起放入电压力锅中加入适量的水；

3、插入电源按煮粥功能键40-50分钟即可；

4、待煮好开锅时就可以放入洗干净的枸杞；

5、这样莲子百合粥煮好了

6、根据个人口味可以适当加些冰糖、也可以搭配银耳、红枣、桂圆等食材。

●冰糖银耳百合炖雪梨！

功效：有滋阴润肺、止咳化痰，排毒养气的功效。

主料：百合、银耳、雪梨；

辅料：冰糖、枸杞

百合：百合性凉，有很高的药用价值，以滋阴润肺、解毒、理脾健胃而著称，此外还有宁心安神、促进血液循环功效等；

银耳：银耳素有“菌中之冠”的美称，可以润肠益胃，还含有天然特性胶质能润肤、帮助祛除脸部黄褐斑、雀斑，银耳粗纤维含量较高，是减肥的好食物。

雪梨：雪梨有生津润肺清燥、止咳化痰之、养血生肌的功效，

操作步骤：

1银耳去跟撕成小块，温水泡半小时；百合洗干净泡半小时；雪梨剔除核切成小块待用；

2将三种原料冷水下锅，放入几块冰糖，大火烧开，改成小火慢炖30分钟；

3待锅内稍微粘稠即可放入枸杞，5分钟即可出锅食用

4根据个人口味喜好可以调节冰糖的量，还可以选择加入莲子、红枣等调节口味。

操作注意事项：

1、 银耳百合难煮，最好提前泡，3-4小时皆可，这样煮出来的汤较粘稠。

2、 枸杞不能过早放入汤中，容易烂掉，影响汤色。

万宝丽-意康德：干百合的做法大全家常推荐：冰糖银耳百合炖雪梨+莲子百合粥！

四、红枣银耳藕粉羹的做法？

红枣银耳藕粉羹是一道传统的中式甜汤，具有滋补养生的功效。以下是制作红枣银耳藕粉羹的简单做法：

所需材料：

- 30克银耳

- 20克干红枣

- 50克莲藕粉

- 适量冰糖或蜂蜜

- 适量清水

步骤：

1. 将银耳提前用清水浸泡30分钟，直至银耳变软。然后把水沥干，将银耳切去硬蒂，撕成小朵备用。

2. 干红枣用清水浸泡10分钟，然后洗净备用。

3. 取一个锅，加入适量清水，将银耳和红枣放入锅中，用中小火煮约20分钟，直到银耳和红枣变得至少透明、软烂。

4. 将莲藕粉用冷水调成糊状。

5. 将莲藕粉糊搅拌均匀后，倒入锅中，继续用中小火不断搅拌，煮约10分钟，直至粥变得粘稠。

6. 根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜，根据喜好可调整甜度。

7. 煮熟后，关火待凉，然后放入冰箱冷藏至凉爽。

8. 凉爽时，即可享用红枣银耳藕粉羹啦！

温馨提示：如果喜欢更加芳香的口感，可以在煮的时候加入少量的枸杞或桂圆等配料。另外，烹饪时间可以根据个人喜好调整，喜欢更糯一些的可以煮的时间长一些。

五、藕粉汤做法？

藕粉400克。 红绿丝5克、金桔5克、蜜枣15克、桃仁10克、松子仁5克、麻粉7.5克、糖油丁50克。绵白糖75克、桂花1克。

【制作过程】

将红绿丝、金桔、蜜枣、桃仁、松子仁碾碎，加上芝麻粉、绵白糖和糖油丁和成馅心，搓成弹子大的馅心待用。藕粉碾碎过筛放入小筐内。再放入馅心滚上一层藕粉，取出装入爪篱中入沸水锅中烫过，再放入小筐滚一层藕粉，依次反复多次，使之成为大的圆子。锅里加清水，下入圆子。煮熟捞入放有糖桂花的原汁汤中，即成。

六、桃胶银耳汤做法

桃胶银耳汤做法

桃胶银耳汤是一道营养丰富的家常汤品，适合各个年龄段的人群食用。今天我将分享一下如何制作桃胶银耳汤。

所需材料

• 桃胶适量
• 银耳适量
• 红枣适量
• 桂圆适量
• 冰糖适量

制作步骤

首先，将桃胶浸泡在清水中约4小时，直至泡发。然后将银耳浸泡在水中约2小时，使其变软。

将泡发后的桃胶洗净，切成小块。将银耳剪成小块，备用。

在锅中加入适量的清水，将银耳、红枣、桂圆放入锅中，用大火煮沸后改小火炖煮30分钟。

将切好的桃胶加入锅中，继续炖煮15分钟左右，直到银耳软烂，桃胶变软糯。

最后加入适量的冰糖，搅拌均匀，待冰糖溶化后即可关火。

桃胶银耳汤是一道美容养颜的汤品，特别适合女性朋友食用。它能够滋润皮肤，增加皮肤弹性，延缓衰老。

注意事项

• 桃胶和银耳在泡发前需要仔细清洗，避免杂质影响口感和健康。
• 炖煮时注意火候，先大火煮沸后改小火慢炖，这样可以保证食材的营养和口感。
• 如果不喜欢甜食，可以根据个人口味适量减少或不用冰糖。

以上就是制作桃胶银耳汤的方法，简单易学，大家不妨尝试一下。

七、桃胶银耳汤的做法

桃胶银耳汤的做法

桃胶银耳汤是一款适合春季食用的养生汤品，具有养颜美容、滋润皮肤、清热祛火等功效。下面将为您详细介绍桃胶银耳汤的做法。

材料准备

• 桃胶50克
• 银耳1朵
• 红枣适量
• 冰糖适量
• 清水适量

制作步骤

1. 将桃胶浸泡在清水中约4小时，直到泡发。
2. 将泡发的桃胶清洗干净，去掉杂质。
3. 将银耳泡发，去根蒂，切成小块。
4. 将红枣清洗干净，备用。
5. 将桃胶、银耳、红枣放入锅中，加入适量清水。
6. 大火煮沸后，转小火慢炖约1小时，直到银耳软烂，汤汁浓稠。
7. 加入适量冰糖，搅拌均匀，煮至冰糖溶化。
8. 关火，盛入碗中，即可食用。

在制作桃胶银耳汤时，需要注意一些细节问题。首先，桃胶和银耳都需要提前泡发，这样可以缩短制作时间，同时保证汤品的口感。其次，桃胶和银耳都需要清洗干净，去掉杂质，以保证汤品的卫生。最后，加入冰糖时，需要根据个人口味适量添加，不要过量。

除了以上制作步骤，还有一些注意事项需要了解。首先，桃胶银耳汤虽然具有多种功效，但并非适合所有人食用。例如，孕妇、产妇、患有胃肠道疾病等人群需要谨慎食用。其次，在制作过程中，如果发现有黑色杂质，需要及时捞出，以免影响口感和健康。最后，桃胶银耳汤需要现做现吃，不要长时间放置，以免变质。

总之，桃胶银耳汤是一款非常适合春季食用的养生汤品。通过以上介绍，相信您已经对桃胶银耳汤的做法有了更深入的了解。如果您想尝试自己制作一款美味的养生汤品，不妨试试这款桃胶银耳汤吧！

八、银耳冬瓜汤的做法？银耳冬瓜汤的做法？

1.将银耳洗净，泡发待用。

2.冬瓜去皮、子，切成宽2.5 厘米、厚1 厘米的瓜片，洗净待用。

3.将锅烧热，用油滑锅后，放生油10 克，将冬瓜倒入煸炒，倒入黄酒，两分钟后加汤、海米，烧至快烂时，加银耳、，略煮后即可起锅，装碗即成。

九、水果银耳排骨汤做法

今天我们来分享一道美味又营养的食谱：水果银耳排骨汤。这道汤是一道传统的中式汤品，口感清甜，营养丰富，适合全家人食用。

食材准备

• 新鲜水果（苹果、梨、葡萄等）
• 银耳
• 排骨
• 冰糖
• 枸杞
• 红枣
• 枣子
• 枸杞子
• 适量水

银耳是一种富含胶质的食材，能够起到滋阴润燥的作用，而水果则可以为汤品增添口感和营养价值。排骨则是为了增添汤的鲜美口感，提升整个汤品的风味。

做法步骤

步骤一：准备食材

将水果洗净切块备用，银耳浸泡清水至软，排骨洗净备用。枸杞、红枣、枣子备好。

步骤二：煮排骨

将排骨放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。

步骤三：煲汤

将适量清水倒入砂锅中，放入银耳、排骨和水果，大火煮开后转小火炖煮1个小时。

步骤四：加入调味料

在汤中加入冰糖、枸杞、红枣、枣子，继续炖煮30分钟至食材熟透。

步骤五：出锅装盘

最后根据个人口味可适量加盐调味，关火后让汤稍微放凉，盛入汤碗中，撒上少许枸杞子作为装饰即可。

食用方法

水果银耳排骨汤煲好后，口感清甜，汤汁浓郁，营养丰富。这道汤适合全年食用，尤其适合夏秋季节食用，可以滋阴润肺，补充营养，提高免疫力。

这道汤不仅味道鲜美，还有助于滋补健康，增强体质，是一道非常适合全家人的汤品。

希望大家尝试制作这道水果银耳排骨汤，享受美味的同时也注入营养。祝大家健康美味每一天！

十、银耳红枣汤放藕粉好吃吗？

放藕粉的话就有点稠稠的感觉，口感不是很清爽。