今天给大家分享一道家常美食，那就是西红柿白萝卜炖牛肉。这道菜色香味俱佳，不仅味道鲜美，而且营养丰富。它的做法简单易学，适合家庭日常食用。
首先，准备好所需要的食材。牛肉切成块状，西红柿和白萝卜分别切成适当大小的块状。
将锅加热，加入适量的食用油，放入姜片和葱段煸炒出香味。然后将牛肉块放入锅中，翻煎两面至微黄。
接着，放入适量的料酒，翻炒均匀后加入足够的清水，水量要稍高于牛肉，然后加入适量的盐和白胡椒粉。
将炖锅盖好，用大火煮开后转小火，慢慢炖煮1至1.5小时，直到牛肉变得柔软烂糊。
最后，将切好的西红柿和白萝卜块加入炖锅中，继续炖煮15分钟，直至西红柿和白萝卜变软烂即可。
最后调味，根据个人口味加入适量的盐和生抽，搅拌均匀，再炖煮5分钟即可。
最后，将炖好的西红柿白萝卜炖牛肉盛入碗中，撒上一些葱花作为装饰即可。
这道西红柿白萝卜炖牛肉不仅色香味俱佳，而且还具有多种营养。牛肉富含优质蛋白质和维生素B族，能够补充身体所需的营养。西红柿和白萝卜富含维生素C和纤维素，有利于提高免疫力和促进消化。
这道菜有温中益气、补脾养胃、健脾开胃的作用，非常适合体虚食欲不振、脾胃不好的朋友食用。
快来尝试一下这道美味可口的家常菜吧！相信你会爱上它的滋味！
这就是我为大家带来的西红柿白萝卜炖牛肉的做法啦！希望大家喜欢！记得动手尝试哦！享受美食的同时，也是对自己的一种关爱。祝你们健康、快乐！主料：排骨500克 番茄250克 番茄酱40克
配料：姜片少许、盐适量、料酒1小匙
制作方法：
1、排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净。
2、洗好的排骨需要氽烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。
3、取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，排骨，料酒，炖至排骨烂熟，这个过程大概需要1-1.5小时。
4、待排骨烂熟时，再加入番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出了。在炖肉的时候，如果早放盐的话，肉则不易炖烂，所以盐要后放~ 番茄可根据自己的需要提前放入，如果希望口感更好，外观更好，最好把番茄的皮撕去。
欢迎来到我的博客！今天我将向大家分享制作美味玉米西红柿排骨汤的做法和窍门。这是一道常见而经典的汤品，将玉米的味道与西红柿和排骨的鲜美结合，口感丰富，营养丰富。
1. 将排骨放入开水中焯水，去除血水和杂质，沥干备用。
2. 将玉米剥去外层的叶片和丝，切成段状备用。
3. 将西红柿切成块状备用。
4. 大葱和大蒜切成末备用。
1. 在一个大锅中加入适量的水，加热至沸腾。
2. 将焯水后的排骨放入沸水中，焯水去腥，约煮10分钟。
3. 将焯水后的排骨捞出，冲洗干净血沫，备用。
4. 使用新的一锅，加入适量的清水，将锅加热至沸腾。
5. 加入玉米段煮5分钟，然后捞出备用。
6. 然后加入葱末和蒜末煸炒片刻，使其散发香味。
7. 加入西红柿块煮约5分钟，直至西红柿变软烂。
8. 加入焯水后的排骨。
9. 倒入适量的清水，水量要稍微多一些，以便煮出浓郁的汤头。
10. 转小火慢慢炖煮，约煮1个半小时，直至排骨变得很烂很软，汤汁呈乳白色。
11. 最后加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味调整味道。
12. 关火前加入煮熟的玉米段。
13. 装盘时，撒上葱花和香菜进行装饰，增添美感和香气。
现在，一道美味的玉米西红柿排骨汤就做好了！这道汤汁鲜美、口感丰富，富含维生素和蛋白质。它不仅可以滋补身体，还可以提供丰富的营养。无论是冬天取暖还是家庭聚会，这道汤都是理想的选择。
希望大家喜欢这道汤的做法和窍门！快去尝试一下，美味滋补一整个家庭吧！
希望这篇博文对您有所帮助，如果您有任何问题或建议，请随时留言与我交流。感谢阅读！西红柿玉米炖排骨汤的做法大全
西红柿玉米炖排骨汤是一道美味又营养丰富的家常汤菜。下面是所需材料：
排骨洗净后切成块状，用开水烫一下去腥备用。西红柿切成块状，玉米剥粒，胡萝卜和洋葱切片，生姜拍松备用。
取一锅加入适量清水，放入排骨块、姜片和料酒，大火烧开后撇去浮沫，改小火炖煮30分钟，这样可以保证汤底鲜美。
将切好的西红柿、玉米、胡萝卜和洋葱放入炖好的汤底中，继续炖煮15分钟，直至蔬菜变软烂，汤汁变浓稠。
根据个人口味加入适量盐和生抽，调匀后再炖煮几分钟，以保持汤味醇厚。喜欢酸味的朋友还可以适量加入几滴醋增加口感。
炖好的西红柿玉米炖排骨汤装盘后，撒上香菜叶作为装饰，即可食用。
西红柿玉米炖排骨汤是一道营养丰富的汤菜。西红柿富含维生素C和多种矿物质，有助于提高免疫力和抗氧化。玉米和胡萝卜富含纤维素和胡萝卜素，有助于消化和促进视力健康。排骨含有丰富的蛋白质和钙质，对于骨骼和肌肉的发育具有重要作用。
此外，西红柿玉米炖排骨汤还具有滋补胃肠、温中养胃、健脾开胃的功效，适合全家人食用。
如果你喜欢西红柿玉米炖排骨汤，还可以尝试其他口味的炖汤。例如，你可以加入豆腐和菌菇炖汤，增加菜品的口感和营养价值。另外，你还可以尝试炖汤时加入一些中药材，如枸杞、黄芪等，增强汤的药膳功效。
希望你喜欢这道美味又营养的西红柿玉米炖排骨汤，快快动手试试吧！
步骤1: 将排骨用流水清洗干净，洗去部分血水，
步骤2: 然后锅中放入水，将干净的排骨放在锅中，大火进行烧煮。水要盖过排骨。
步骤3: 这个时候，可以将白萝卜去皮，切成小块备用。
步骤4: 葱洗干净，切成小碎块，备用。
步骤5: 等锅沸腾后，将火调至小火，熬20分钟，然后将排骨盛起。
步骤6: 将锅洗干净后，再放入适量的水，开火烧开后，放入已经排骨再熬20分钟。
步骤7: 期间，锅中要加适量的料酒，去腥，然后放入干净的白萝卜，与排骨一起进行烧煮。
步骤8: 20分钟后，放入适量的盐以及味精。
步骤9: 然后放入葱，盖上锅盖，稍微的焖一下就准备出锅完成。
主料
白萝卜200G，鸡蛋1个，面粉2勺
辅料
葱1根，凉开水50ML，食盐10G，油20G
1. 准备材料：白萝卜，葱，面粉，鸡蛋，食盐。
2. 萝卜切丝，葱切段。
3. 将面粉加入大碗内，里面加入葱花，鸡蛋，萝卜，和食盐。
4. 如果太干，加如少少凉开水，搅拌均匀。
5. 锅里加油，受热后加入调好的面糊。
6. 饼边呈金黄色时翻一面再煎至金黄色即可。
食材用料：
西红柿 2个，白萝卜 1根，鲜虾 10只，蒜 6瓣
做法步骤：
步骤 1
鲜虾处理好清洗干净，白萝卜削皮洗净切片，西红柿洗净切块
步骤 2
油烧热，蒜爆锅，爆出香味加去了皮的西红柿，熬成汤底
步骤 2
加入煮熟的鲜虾，加一碗水，继续熬汤底
步骤 3
加入切好的白萝卜片，加盐，加冰糖，关盖继续煮。
步骤 4
最后加点葱花点缀一下即可
食材：排骨2根，莲藕1截，嫩玉米1个，胡萝卜1个，料酒、葱、姜、食盐、胡椒粉、鸡精各适量
1排骨剁成小块，其实买的时候就能直接让卖肉的给剁开了。锅里热水，水热后排骨放进去，切进去两片姜片，加上1勺料酒，煮出血水后，滤掉水沫沫，捞出来排骨清水冲洗一遍，放到漏盆里控掉水分备用
2在热水焯排骨的过程中就可以把所有要用的其他食材全部都洗好、切好、准备好。莲藕、胡萝卜洗干净后都切成小块，玉米、葱切段，姜切片。我做菜习惯把所有的食材都一起准备好再开火，这样做的过程中就不会手忙脚乱的掌握不好时间和火候了，比较轻松。不打无准备之战，做菜也是，嘿嘿。
3砂锅里加上适量水，没有砂锅的话用炒锅就行，只是味道没有砂锅做出来更浓厚有味。凉水的时候就可以把焯好的排骨放进去，先加进去1勺食盐，两三片姜片、葱段，开大火炖20分钟。过程中要注意别让水滚以后给一出来，稍微开点锅盖。
4二十分钟后转成小火，把玉米、莲藕、胡萝卜块都放进去，加进去适量的食盐继续小火炖20分钟就可以出锅了。在出锅前五分钟开盖，加进去适量的胡椒粉、鸡精调味，关火后再焖两三分钟就可以了。
原料：白萝卜一根、新鲜猪排骨500克；
辅料：食用盐、生姜片、小葱切葱花、鸡精、青红酒；
制作步骤：
1、排骨采用猪上排是最好的，新鲜的猪上排切块，然后冲洗干净，拿一块碗放到碗里浸泡一会把血水浸泡出来；
2、锅里加入水把水煮开，然后加入生姜片和浸泡过的排骨焯一下；
3、把焯好的排骨用水冲洗干净沥干备用；
4、把白萝卜外面的泥土冲洗干净削皮，然后切成滚刀块备用；
5、砂锅洗干净，把焯好的排骨放进去，加入适量青红酒和生姜片，加入清水要没过排骨，然后开大火煲，等烫煲开后就可以关小火继续煲，这过程可以煲个两个小时，然后加入白萝卜在煲10来分钟就可以了；
6、然后装到碗里，加入适量的鸡精和盐巴调味，撒上葱花一碗非常清淡美味的萝卜排骨汤就制作好了
黄豆萝卜排骨汤 原料：萝卜排骨黄豆葱姜瑶柱（没有可不放） 调料：盐料酒胡椒 做法：
1.准备材料，排骨斩块，黄豆和排骨都要提前浸泡。
2.排骨加上葱段和姜皮，焯水。
3.焯好水的排骨在凉水中冲洗干净。
4.排骨和黄豆放到电压力锅里，加足水。
5.加入葱段姜片，和几粒瑶柱。
6.倒入一瓶盖料酒，盖好盖子煲2小时左右。
7.萝卜削皮切滚刀块。
8.两小时之后开盖子，加萝卜块，撒适量盐。
9.加入少许胡椒粉，盖盖子继续煲15分钟即可。
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