一、土豆芹菜虾锅的做法大全？

首先虾洗净料酒胡椒粉腌制半小时，里面加生粉热油炸3.4分钟，捞出。

把土豆切片也炸一下，然后锅里留少许油放入葱姜蒜干辣椒豆瓣酱炒香倒入虾土豆芹菜，起锅

二、土豆啤酒鸡的做法大全

土豆啤酒鸡的做法大全

土豆啤酒鸡是一道美味可口的经典菜肴，既有土豆的香甜和鸡肉的鲜嫩，还有啤酒的独特风味，深受广大食客的喜爱。下面就让我们来分享一下土豆啤酒鸡的做法吧！

材料：

• 鸡腿
• 土豆
• 啤酒
• 洋葱
• 姜蒜
• 盐
• 胡椒粉
• 酱油
• 料酒
• 生抽
• 老抽
• 白糖
• 食用油
• 葱花

步骤：

步骤1：准备工作

1. 将鸡腿洗净备用，土豆去皮切块，洋葱切末，姜蒜切碎。

2. 鸡腿用刀在皮上轻轻剁上几下，这样有利于入味。

步骤2：腌制鸡腿

1. 取一个大碗，将鸡腿放入碗中，加入盐、胡椒粉、姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖等调料，拌匀。

2. 将腌制好的鸡腿放入冰箱冷藏2个小时，使其入味。

步骤3：炒制土豆

1. 热锅加入适量的食用油，放入土豆块，炒至表面微金黄。

2. 加入适量的盐和胡椒粉，继续翻炒均匀。

步骤4：烹制土豆啤酒鸡

1. 锅中热油，放入洋葱末和姜蒜碎，炒香。

2. 放入腌制好的鸡腿，翻煎至两面金黄。

3. 加入适量的啤酒，烧开后转小火，盖上锅盖焖煮10分钟。

4. 放入炒制好的土豆块，继续焖煮15分钟。

步骤5：出锅

1. 撒上葱花，翻炒均匀。

2. 关火，装盘，即可享用。

小贴士：

• 鸡腿可以根据个人口味选择去骨还是保持骨头。
• 炒土豆时可将土豆事先用盐水浸泡，这样可以去除部分淀粉。
• 炖煮过程中的火候要掌握好，以免煮烂土豆。
• 可以根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量。

土豆啤酒鸡是一道色香味俱全的美食，不论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道备受欢迎的菜肴。制作过程中，从腌制到煮熟的每一步都十分关键，以确保鸡肉入味且口感鲜嫩。土豆的加入更增添了口感的丰富度，给整道菜带来了独特的风味。酱油和啤酒的使用进一步提升了菜肴的醇香度，让人垂涎欲滴。

土豆啤酒鸡的做法并不复杂，辅料和调料都相对常见且易得。耐心细致地按照步骤进行制作，即可在家中享受到餐馆级别的美食。在忙碌的现代生活中，做一顿美味的家常菜，既能满足味蕾的享受，又能给自己和家人带来温馨和快乐。

无论是在简单的晚餐还是正式的聚会上，土豆啤酒鸡都是一道让人难以抗拒的美食。它既能带来家的温暖和回忆，又能满足人们对美食的追求。赶快动手试一试吧，相信你会爱上这道美味的土豆啤酒鸡！

三、芹菜咸蛋汤做法？

食材清单：芹菜 一棵 、 鸡蛋 一个 、 淀粉、香油、鸡精。

烹饪步骤：

1、做汤的步骤很简单，摘取一把比较嫩的芹菜叶，把嫩一点的茎切成很薄的片，在锅中放入两碗清水烧开，倒入芹菜，淀粉勾芡

2、鸡蛋打散倒入，加点盐、香油、味精就大功告成了。味道很鲜美，赶快试试吧

四、芹菜鸡蛋汤做法？

1、芹菜叶洗净，鸡蛋打散成蛋液，葱切葱花

3、起锅热油，加入葱花炒出香味

4、倒入适量清水，大火煮开

5、水开后倒入蛋液，煮至蛋液凝固

6、加入芹菜，将芹菜叶煮软（30秒-1分钟就软了）

7、加少许盐调味拌匀即可出锅

五、鸡根炖土豆的做法大全？

主料

鸡翅根500g

 马铃薯丁(脱水)250g

辅料

调和油适量

 食盐适量 酱油适量 料酒适量 红糖适量

步骤1

鸡翅根洗干净，用开水酌一下

步骤2

土豆去皮

步骤3

切成块

步骤4

起油锅

步骤5

鸡翅根放入里面油炸

步骤6

放酱油、料酒

步骤7

然后放入土豆

步骤8

放水，加点糖和盐

步骤9

大火煮开后小火煮，水收干就好了

步骤10

出锅啦

六、鸡架豇豆土豆的做法大全？

主料

鸡架300克

 土豆150克豆角150克 柿子椒50克

辅料

玉米油20毫升

 酱油15毫升盐少量 大蒜10克

步骤1

准备食材

步骤2

热锅放油，放入大蒜爆香

步骤3

放入鸡架

步骤4

放入豆角

步骤5

放入土豆

步骤6

放入酱油

步骤7

加入适量水

步骤8炖一会再放入青椒

步骤9炖至土豆软糯时加入少许盐即可

烹饪技巧

小火慢炖至土豆软糯更美味

七、鸡胗炖土豆的做法大全？

鸡胗炖土豆的做法:主料:鸡胗10，土豆4

辅料，蒜4瓣，干辣椒2个，八角2粒

姜适量，葱半根，料酒适量，，盐2克

十三香适量，老抽适量

做法步骤:

1. 鸡胗洗净切2厘米左右的块 通常一个鸡胗可以切4小块

2. 土豆切块备好 葱姜蒜切沫备好

3. 先用放入适量植物油 然后放入十三香 葱姜蒜爆锅 炒出香味然后放入干辣椒一起炒

4. 加入鸡胗， 然后倒入料酒和适量的老抽，炒变色，加入土豆，翻炒几下

5. 加水没过食物，大火煮开，减至小火炖

6. 汤汁收的差不多，加盐翻几下，出锅即可

八、可乐鸡加土豆做法大全？

　做法：

　　1、将土豆切小块，鸡翅洗净焯水；

　　2、锅中放油放入土豆和鸡翅煎黄；

　　3、放入可乐，没过菜，调入盐，先大火再小火煮，注意不要糊锅；

　　4、做好后撒一点白芝麻；

　　5、撒点葱花出锅。

九、土豆丝鸡蛋汤最简单的做法大全？

土豆丝切好，鸡蛋打碎，锅开把打碎的鸡蛋边搅边倒倒入锅里，然后把切好的土豆丝放锅里，关火放调料葱花香油即可。

十、芹菜炒土豆片的做法大全集？

食材

芹菜、土豆、葱、蒜、花椒、青椒、油、盐、生抽、味精。

做法

芹菜洗净，切小段。

土豆切片，用冷水浸泡，备用。

开水焯一下芹菜，放入冷水中。

锅中放油，加葱、花椒炒香放入土豆片和生抽翻炒。

待土豆片快熟时放入芹菜加盐翻炒片刻。

然后加入青椒、蒜炒1分钟加味精调味即可出锅。