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木瓜排骨汤做法?

时间:2024-09-24 16:24|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、木瓜排骨汤做法?

主料:

木瓜,排骨,红枣,枸杞。

配料:

葱段,姜,蒜,食用油,食用盐,白醋,香油,酱油,鸡粉

制作方法

1、先将排骨洗净剁成一寸段,用热水川烫去血水,再捞起放入水中清洗,待凉后捞起备用。

2、取一只汤锅放入8杯水加热后放入排骨,熬煮约30分钟。

3、将木瓜洗净去皮去籽后切块,蘑菇对切后放入汤中煮,再放入姜片、盐等煮至木瓜熟透即可熄火盛入汤碗中食用。

二、腌木瓜干的做法窍门?

把木瓜干胡萝卜干,还有姜片干都准备好。然后混合在一起。不弄胡萝卜干也可以。加在一起会更好看,味道也会更好一点而已。

02

加入适量的盐,酱油,辣椒。喜欢吃辣的可以多加点,如果不喜欢也可以直接不加。

03

用大的盆子装着,然后搅拌均匀。多搅拌一下,让它更加入味。

04

把它装到事先准备好的塑料瓶里面。塑料瓶一定要清洗干净,并且晾干。一定不能有油,否则木瓜干会坏掉。

05

倒入酱油,这个酱油的量用的会比较多,一定要浸泡过木瓜干,如果没浸泡过的话,很容易发霉,发白就不能吃了。

06

用保鲜膜覆盖在盖子上面。然后再盖盖子,这样密封性会更好。一般15天左右就可以吃了。

三、玉米西红柿排骨汤的做法窍门窍门

欢迎来到我的博客!今天我将向大家分享制作美味玉米西红柿排骨汤的做法和窍门。这是一道常见而经典的汤品,将玉米的味道与西红柿和排骨的鲜美结合,口感丰富,营养丰富。

所需食材:

  • 500克 排骨
  • 2根 新鲜玉米
  • 2个 新鲜西红柿
  • 2颗 大葱
  • 3瓣 大蒜
  • 适量 盐和胡椒粉
  • 适量 葱花和香菜(用于装饰)

步骤:

准备工作:

1. 将排骨放入开水中焯水,去除血水和杂质,沥干备用。

2. 将玉米剥去外层的叶片和丝,切成段状备用。

3. 将西红柿切成块状备用。

4. 大葱和大蒜切成末备用。

烹饪步骤:

1. 在一个大锅中加入适量的水,加热至沸腾。

2. 将焯水后的排骨放入沸水中,焯水去腥,约煮10分钟。

3. 将焯水后的排骨捞出,冲洗干净血沫,备用。

4. 使用新的一锅,加入适量的清水,将锅加热至沸腾。

5. 加入玉米段煮5分钟,然后捞出备用。

6. 然后加入葱末和蒜末煸炒片刻,使其散发香味。

7. 加入西红柿块煮约5分钟,直至西红柿变软烂。

8. 加入焯水后的排骨。

9. 倒入适量的清水,水量要稍微多一些,以便煮出浓郁的汤头。

10. 转小火慢慢炖煮,约煮1个半小时,直至排骨变得很烂很软,汤汁呈乳白色。

11. 最后加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调整味道。

12. 关火前加入煮熟的玉米段。

13. 装盘时,撒上葱花和香菜进行装饰,增添美感和香气。

现在,一道美味的玉米西红柿排骨汤就做好了!这道汤汁鲜美、口感丰富,富含维生素和蛋白质。它不仅可以滋补身体,还可以提供丰富的营养。无论是冬天取暖还是家庭聚会,这道汤都是理想的选择。

希望大家喜欢这道汤的做法和窍门!快去尝试一下,美味滋补一整个家庭吧!

希望这篇博文对您有所帮助,如果您有任何问题或建议,请随时留言与我交流。感谢阅读!

四、木瓜芡实排骨汤的做法?

主料

排骨适量,木瓜适量,芡实适量

辅料

姜少许,红枣少许

调料

盐少许

做法步骤:

1. 备好木瓜。

2. 备好排骨。

3. 排骨焯水,清洗干净(新鲜的排骨不需加料酒焯水)。

4. 木瓜去皮后改刀切厚片。

5. 将食材放入汤锅里,加姜,去核红枣(临时添加的可以不放),适量的开水。

6. 大火烧开转小火煲45-60分钟。

7. 煲好的汤调盐即可。

五、豆卖煮木瓜做法窍门?

先把木瓜洗净放锅里煮沸再把豆卖放进锅里一起煮

六、海带玉米排骨汤的做法大全窍门窍门

作为一道经典的汤品,海带玉米排骨汤深受大家喜爱。它既养胃又美容,是一道又健康又美味的家常菜。今天,小编为大家分享一份海带玉米排骨汤的做法大全,以及一些窍门,让你轻松掌握烹饪的技巧。

海带玉米排骨汤的做法大全

材料:

  • 新鲜海带:适量
  • 鲜嫩玉米:2根
  • 猪骨排:500克
  • 生姜:适量
  • 葱:适量
  • 盐:适量
  • 胡椒粉:适量

步骤:

  1. 将猪骨排用清水煮沸,捞出洗净后备用。
  2. 新鲜海带用清水洗净,切成适当大小的块状。
  3. 鲜嫩玉米去壳,切成小段。
  4. 锅中加入适量清水,放入猪骨排、生姜、葱,煮约30分钟。
  5. 捞出猪骨排,将煮猪骨排的清水沥出备用。
  6. 锅中加入清水,放入煮猪骨排的清水、海带、玉米,大火煮沸后改小火煮约1小时。
  7. 最后放入适量的盐和胡椒粉调味即可。

窍门:

1. 在煮猪骨排时,可以加入一些生姜,这样能去腥增香味。

2. 如果喜欢口感更嫩滑的海带,可以先将切好的海带用清水焯水一下,去除海带表面的黏液。

3. 煮海带玉米排骨汤时,可以选择慢炖的方法,这样能更好地释放出食材的营养和口感。

4. 根据个人口味,可以适量加入一些其他的调料,如姜片、葱段、料酒等,增强汤的香气。

5. 最后调味时,可以根据个人喜好添加适量的盐和胡椒粉,调出适合自己口味的海带玉米排骨汤。

海带玉米排骨汤汤色清澈、鲜美香甜,既能满足家人的味蕾,又能提供丰富的营养。海带富含纤维和多种矿物质,玉米则富含维生素和膳食纤维,加上猪骨排的鲜美,滋补养身效果更佳。

希望以上的海带玉米排骨汤的做法大全和窍门能对大家有所帮助。在忙碌的日子里,无需太多调料和复杂的步骤,通过简单的烹饪,为家人带来一份温馨的味道。

七、芒果木瓜排骨汤的做法?

排骨焯水再加入木瓜和芒果一起炖汤喝

八、木瓜豆腐排骨汤的做法?

豆腐

木瓜500克,豆腐一块

排骨350克

辅料

姜几片盐适量

步骤1

准备好排骨和木瓜。

步骤2

排骨焯一下水备用。

步骤3

木瓜去皮,去籽,洗净切块,豆腐切块。

步骤4

锅加水,放入排骨和姜片。

步骤5

先煲上25分钟,放豆腐

步骤6

加入木瓜。

步骤7

再继续煲煮20分钟,加盐调味。

九、木瓜排骨汤的做法王刚?

用料:木瓜1个、玉米1根、排骨1条

做法:

1. 排骨洗净,冷水下锅,放两片姜、少许料酒焯水,水开撇净浮沫,放入一旁的砂锅(我是一边把砂锅的水烧开,一边在炒锅把排骨焯水);

2. 玉米洗净,切块,同排骨一起煲;

3. 大火煲开,转小火煲个30-40分钟(视个人喜好,喜欢吃软烂的就煲久一点);

4. 木瓜洗净去皮对半切开,用勺子把里面的籽挖掉,然后切块,汤煲个30分钟左右放木瓜,小火再煲个10分钟,关火前放盐调味即可

十、木瓜香菇排骨汤的做法大全?

木瓜香菇排骨汤的做法

原料:排骨、木瓜、香菇、白菇、白芷、党参、八角、桂皮、盐、姜片。

做法步骤:

第1步、排骨冷水下锅

第2步、绰水

第3步、绰好的排骨洗干净

第4步、洗干净的排骨

第5步、木瓜切好

第6步、白菇洗干净

第7步、排骨放在砂锅里

第8步、白芷、党参、八角、桂皮洗净

第9步、放进砂锅里

第10步、砂锅里放适量的水,盖盖煮开在开小火

第11步、1:20分后放入木瓜

第12步、放入白菇煮20分钟即可

第13步、放入适量盐即可。

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