海米菠菜正宗做法？

一、海米菠菜正宗做法？

材料： 菠菜 一小把 虾米 10g 鸡蛋 一个 油 8ml 盐 8g 制作步骤 1，准备好需要的材料。

2，虾米用水洗一下，然后浸泡15分钟。

3，蛋黄蛋清分开。

4，菠菜洗净，在沸水里烫一下。

5，捞出烫好的菠菜，过凉水后切段。

6，泡好的虾米沥干水分。

7，热锅放油，爆香虾米。

8，加水煮沸。

9，加入鸡蛋，用筷子将蛋黄划开。

10， 加入菠菜，加一点点盐调味即可。

二、菠菜海米汤做法？

材料：

1. 菠菜适量

2. 海米适量

3. 鲫鱼或者其它鱼类适量

4. 姜片适量

5. 盐适量

6. 葱花适量

7. 白胡椒适量

做法：

1.鲫鱼去鳞、去内脏 wash洗净，切成鱼块，海米用水浸泡；

2.菠菜洗净，切段，准备姜片，葱花；

3.架热锅凉油，放入姜片煸炒出香味，拿掉姜片；

4.加入海米炒匀，用少许料酒去腥味；

5.加入适量水，放入鲫鱼块，烧开；

6.撇去浮沫，放入白胡椒粉；

7.中小火煮至鱼熟，放入菠菜，加盐调味；

8.煮2分钟左右即可，撒上葱花即可。

三、海米蒜蓉菠菜的做法？

海米泡下水起油炒菠菜放入海米蒜蓉用蚝油盐调味。

四、菠菜炒海米家常做法？

材料： 菠菜 一小把 虾米 10g 鸡蛋 一个 油 8ml 盐 8g 制作步骤 1，准备好需要的材料。

2，虾米用水洗一下，然后浸泡15分钟。

3，蛋黄蛋清分开。

4，菠菜洗净，在沸水里烫一下。

5，捞出烫好的菠菜，过凉水后切段。

6，泡好的虾米沥干水分。

7，热锅放油，爆香虾米。

8，加水煮沸。

9，加入鸡蛋，用筷子将蛋黄划开。

10， 加入菠菜，加一点点盐调味即可。

五、海米菠菜汤怎么做？

食材

海米，菠菜，250克

红薯粉丝，100克

鸡蛋，2颗

辅料

干红辣椒，3个 

葱姜，适量 

盐，少许 

花椒，几粒 

鸡精，少许

做法

步骤1

菠菜洗净

步骤2

控水后切成段

步骤3

做锅烧开水放入菠菜烫一下，不用再次开锅变色即可，这一步是为了去除菠菜的草酸

步骤4

捞出放在盆里用过凉水备用

步骤5

干红辣椒、葱切段，姜切丝备用

步骤6

粉条洗净开水锅里煮到没有硬芯，捞出放在水里备用

步骤7

2颗鸡蛋打散

步骤8

锅里放少量的油顺锅转几圈，让炒锅的内壁均匀的粘到，倒除多余的油

步骤9

将蛋液倒入锅里，摊成鸡蛋饼

步骤10

再切成菱形块，装盘备用

步骤11

锅里放油，放上几颗花椒及4的内容煸出香味

步骤12

放上菠菜翻炒均匀，加热水，水量随意

步骤13

水开后放盐放上烫好的粉条，稍顿一会入味

步骤14

临出锅时放上切好的鸡蛋块，鸡精调味装盘

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六、牛肉菠菜海米汤的做法？

牛肉切片或丝，上浆，高汤烧开后放海米，牛肉，菠菜，勾芡，点明油即可。

七、海米菠菜粉丝汤的做法？

食材

海米，菠菜，250克

红薯粉丝，100克

鸡蛋，2颗

辅料

干红辣椒，3个 

葱姜，适量 

盐，少许 

花椒，几粒 

鸡精，少许

做法

步骤1

菠菜洗净

步骤2

控水后切成段

步骤3

做锅烧开水放入菠菜烫一下，不用再次开锅变色即可，这一步是为了去除菠菜的草酸

步骤4

捞出放在盆里用过凉水备用

步骤5

干红辣椒、葱切段，姜切丝备用

步骤6

粉条洗净开水锅里煮到没有硬芯，捞出放在水里备用

步骤7

2颗鸡蛋打散

步骤8

锅里放少量的油顺锅转几圈，让炒锅的内壁均匀的粘到，倒除多余的油

步骤9

将蛋液倒入锅里，摊成鸡蛋饼

步骤10

再切成菱形块，装盘备用

步骤11

锅里放油，放上几颗花椒及4的内容煸出香味

步骤12

放上菠菜翻炒均匀，加热水，水量随意

步骤13

水开后放盐放上烫好的粉条，稍顿一会入味

步骤14

临出锅时放上切好的鸡蛋块，鸡精调味装盘

八、海米菠菜馅饺子的家常做法？

原料：菠菜、鸡蛋、海米、肉丁、皮冻、葱、味精、花生油、香油。

做法：

第1步、洗净的菠菜焯水剁碎，葱切葱末，猪肉切丁，还有虾皮，一起放入不锈钢平底锅内。

第2步、鸡蛋加盐适量，搅打均匀，油多放一点，炒的嫩嫩的，拌馅的时候就不用放油了。

第3步、切好的皮冻。

第4步、菠菜 葱末 肉丁 虾皮拌和均匀。

第5步、我调味很仔细，把没盐味儿的先搅拌均匀，再放有味道的皮冻炒好的蛋。

第6步、搅拌均匀。

第7步、煮好的大馅饺子。

九、宝宝海米面条可以放菠菜吗？

宝宝可以吃菠菜面条，但是在给宝宝吃菠菜面条的时候一定要先将菠菜焯水，因为菠菜里面的草酸比较多，如果不焯水可能会影响到钙物质的吸收，对宝宝的生长发育会产生影响，而且还会对宝宝的肠胃产生刺激，因此一定要注意这些方面的问题

十、炝菠菜的正宗做法窍门？

主料：菠菜500克

辅料：姜30克

调料：盐3克,味精2克,花椒5克,色拉油20克

炝菠菜的特色：

色泽翠绿，清香鲜咸，麻辣味浓。炝菠菜的做法：

1.姜洗净去皮切成丝；将菠菜去根和老叶，洗净，放入沸水锅中焯烫断生，再放入冷开水盆中投凉后沥净水，切成长3厘米的段，装入盘内，放适量精盐，再腌渍片刻，控去渗出的水放回盘中，放上味精和余下的精盐，调拌均匀，撒上姜丝

2.锅架火上，加油烧至七八成热，下入花椒炸焦，溢出香味后捞去花椒，趁热浇入菠菜盘内拌匀即成