蒸藕荷的做法？

一、蒸藕荷的做法？

巧蒸耦合的做法（春节菜谱-好运连连）

原料：莲藕，肉馅

辅料：料酒，白糖，盐，老抽，生抽，五香粉，白胡椒粉，香油，花椒，大料。

做法：肉馅的做法同上，将莲藕洗净去皮切片，然后将肉馅夹在两片莲藕中，将莲藕的孔儿也填满肉馅，然后上锅蒸15至20分钟即可

二、藕荷的家常做法？

1. 莲藕1节，荷兰豆150克，胡萝卜半根，大葱1段，大蒜5瓣。

2. 把所有食材都清洗干净。

3. 莲藕切片，用清水泡泡去除部分淀粉，焯水2分钟，莲藕片要好时加上荷兰豆焯水10炒，捞出过凉。

4. 准备好所有食材。

5. 平底锅加热加点油，加入胡萝卜，葱，蒜炒香，然后加藕片荷兰豆翻炒，最后加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。

三、炸藕荷的做法？

把藕在热水里过下，这样切的时候不容易断。把藕切成，二连一的片。中间夹上拌好葱肉，外面裹上面（面里打鸡蛋，稍微放点盐，放适量的水），入锅炸。

四、藕荷的做法大全？

家常版炸藕荷的做法步骤

步骤 1

做藕夹：脆藕洗净去皮，第一刀不切断，第二刀切断，行程夹子状；夹子两瓣分别5毫米左右厚；

步骤 2

肉馅选择肥瘦相间口味最佳，也可使用肥肉馅+瘦肉馅组合；

步骤 3

打肉馅：水一定少量多次加入到肉馅中（我大概加了3-4次）； 加料酒（1汤匙），鸡蛋，继续搅打至上劲儿；

步骤 4

加入葱姜末，白胡椒粉和盐搅拌均匀，备用；

步骤 5

藕夹填入肉馅；

步骤 6

制作厚面糊：面粉，1个鸡蛋（有泡打粉可以使用泡打粉代替鸡蛋），1g盐，2g白胡椒粉，可加入少许花椒粉，加入大概半碗水

步骤 7

拌匀厚面糊，稠稀程度；用筷子可带起；

步骤8

炸藕荷：油锅8成热，将藕荷蘸裹面糊，下锅炸至正反两面定型，捡出沥油；

步骤 9

静置片刻复炸； 蘸花椒粉吃，

五、炸藕荷家常做法？

炸藕盒的做法

1、莲藕切片：莲藕洗净，去皮切片。

2、调制肉馅：肉馅中加入胡椒粉、料酒、酱油、鸡精、白糖、香油，搅拌均匀成为馅料。

3、调制面糊：面粉、盐和鸡蛋打入碗中。

4、莲藕夹馅：每两个藕片中加入肉馅，做好藕夹。

5、藕夹裹糊：把藕夹放入面糊中，裹满面糊。

6、炸藕盒：锅烧热，放入藕夹，中小火炸制

六、藕荷馅的做法？

1.准备好食材

2.面团材料放进厨师机，用2档揉面10分钟，成为细腻的面团

3.面板上撒干粉，把面团在案板上揉圆，揉好的面团切开后组织很细腻，这样擀皮的时候就会擀的更薄一些，也不会缩

4.香菜洗净去掉老根切成末，姜也切成末，大葱同样去根部洗净切末。我喜欢饺子馅放多一点姜，不喜欢不放也可以

5.莲藕去皮，切掉两头部分，洗干净。用了两个莲藕

6.先切成段，再竖起来切成片，再切丝，然后切成末，尽量细碎一点

7.先把猪肉泥、葱末、姜末、香菜末、盐、油、老抽和鲜鸡汁混合在一起，搅拌均匀

8.再加入切好的莲藕末，再搅拌均匀，饺子馅就做好了

七、藕荷的正宗做法？

家常版炸藕荷的做法步骤

步骤 1

做藕夹：脆藕洗净去皮，第一刀不切断，第二刀切断，行程夹子状；夹子两瓣分别5毫米左右厚；

步骤 2

肉馅选择肥瘦相间口味最佳，也可使用肥肉馅+瘦肉馅组合；

步骤 3

打肉馅：水一定少量多次加入到肉馅中（我大概加了3-4次）； 加料酒（1汤匙），鸡蛋，继续搅打至上劲儿；

步骤 4

加入葱姜末，白胡椒粉和盐搅拌均匀，备用；

步骤 5

藕夹填入肉馅；

步骤 6

制作厚面糊：面粉，1个鸡蛋（有泡打粉可以使用泡打粉代替鸡蛋），1g盐，2g白胡椒粉，可加入少许花椒粉，加入大概半碗水

步骤 7

拌匀厚面糊，稠稀程度；用筷子可带起；

步骤8炸藕荷：油锅8成热，将藕荷蘸裹面糊，下锅炸至正反两面定型，捡出沥油；

步骤 9

静置片刻复炸； 蘸花椒粉吃，

八、藕荷夹肉的做法？

藕洗好，切成片

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肉剁碎，放入盐，味精，还有蛋清，搅拌好

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将半的肉夹在藕片里

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面粉加蛋，和盐味精，搅拌好

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将面粉裹住藕片放入油锅中

九、藕荷色大衣搭配

藕荷色大衣搭配

当秋冬的寒意逐渐袭来，我们总是迫不及待地想要穿上暖和的大衣。藕荷色大衣是一种非常受欢迎的选择，它既温暖又时尚。在这篇文章中，我们将探讨藕荷色大衣的搭配技巧，帮助你打造出时尚又温暖的秋冬造型。

1. 白色与藕荷色的搭配

白色是一种非常纯净和洁白的颜色，与藕荷色的大衣相搭配，可以展现出一种清新、优雅的感觉。你可以选择一件白色的毛衣或衬衫，搭配藕荷色的大衣，再配上一条同色系的裤子或裙子，整体上呈现出一种柔和而宜人的感觉。

2. 黑色与藕荷色的搭配

藕荷色的大衣和黑色是一种经典的配色组合。黑色是一种非常沉稳和大气的颜色，与藕荷色的大衣相搭配，可以打造出一种高雅而时尚的效果。你可以选择一条黑色的裙子或裤子，搭配藕荷色的大衣，并用一条腰带来提升整体的造型感。

3. 灰色与藕荷色的搭配

灰色是一种非常百搭和实用的颜色，与藕荷色的大衣相搭配，可以营造出一种低调而时尚的感觉。你可以选择一件灰色的毛衣或上衣，搭配藕荷色的大衣，再选择一条同色系的裤子或裙子，整体上呈现出一种温暖而舒适的氛围。

4. 藕色搭配藕荷色的大衣

藕色搭配藕荷色的大衣是一种非常具有层次感和和谐感的组合。你可以选择一件藕色的内搭，搭配藕荷色的大衣，再选择一条同色系的裤子或裙子，整体上呈现出一种精致而时尚的效果。这种搭配不仅时髦，而且非常适合各种场合。

5. 藕荷色大衣的配饰选择

在选择藕荷色大衣的配饰时，可以选择一些相对低调的颜色，如米色、棕色或深灰色等。这样可以使整个造型更加协调和谐。另外，选择一些简约而精致的配饰，如珍珠项链、细腰带或精致的手表等，可以为整体搭配增添一些亮点。

6. 藕荷色大衣的款式选择

藕荷色大衣有各种各样的款式可供选择。你可以根据自己的个人风格和身材特点来选择适合自己的款式。如果你身材高挑，可以选择长款的藕荷色大衣，搭配高跟鞋，展现出一种优雅而性感的效果。如果你身材娇小，可以选择短款的藕荷色大衣，搭配靴子，能够显得更加可爱和俏皮。

7. 藕荷色大衣的护理维护

为了保持藕荷色大衣的美观和质感，我们需要做好护理和维护工作。首先，要注意避免与刺激性物质接触，如油渍、酸碱性物质等，以防止衣物变色或损坏。其次，要按照衣物的洗涤说明，选择合适的洗涤方式，避免使用漂白剂或过于热水洗涤。另外，要注意衣物的晾晒方式，避免阳光直射，以防止衣物变色或变形。

总之，藕荷色大衣是一种非常时尚和实用的秋冬服饰，搭配技巧的选择能够帮助你打造出独特又时尚的造型。希望本文提供的搭配建议能够对你有所帮助，让你在寒冷的季节中依然保持时尚的风采。

阅读原文：[藕荷色大衣搭配](e.com/藕荷色大衣搭配)

十、莲藕荷包蛋的做法？

主料：莲藕（一只）、鱼滑（半斤）、鸡蛋（4只）

调料：糖、鸡精、生粉各适量

制作方法

1　莲藕去皮后切成片状，每片厚度在0.8~1cm之间，洗净备用。

2　把鱼滑均匀地抹在藕片表面，摆好备用。

3　将3个鸡蛋打散成蛋液，加入少量糖调味，搅拌均匀备用。

4　取平底锅，放入少量油，缓缓倒入蛋浆，用文火将蛋液煎成两面呈金黄色的蛋饼。

5　将蛋饼平铺在砧板上，取一圆形开口的模具，置于蛋面，用力压取出圆形的蛋皮备用。

6　往蛋皮内包适量的鱼滑，用蛋清封口。

7　烧热3汤匙油，把藕片逐一放入锅内，先煎鱼肉的那一面，30秒翻一次身，直至将其煎熟。

8　煎莲藕期间，另取一小锅将蛋饺稍微蒸一会儿，待莲藕差不多煎熟时，下蛋角一同煎至金黄色，即可上桌食用。