怎样做烤白果？

一、怎样做烤白果？

烤白果

食材明细

白果280克

盐10克

咸鲜口味

烤工艺

廿分钟耗时

简单难度

烤白果的做法步骤

1

白果洗净，晾干

2

用核桃夹夹破外壳，我是用蒜泥器，掌握好力度，尽量不要夹碎果肉

3

保证每一颗白果果壳都已破裂，以防烤的时候温度升高爆裂，会有很大的声音

4

取一张锡纸把白果铺在上面，撒上盐，拌匀

5

把白果用锡纸包好，以防烤的时候水分流失太多，烤箱预热180度烤25分钟即可，如果想快速烤好的话，白果平铺在锡纸上烤不用包也可以。

6

烤好的白果趁热食用，去除紧贴外壳的那层薄膜和里面绿色胚芽，成人食用量10颗左右，婴幼儿最好不要吃

二、白果烤箱烤多久？

白果用烤箱烤18分钟就能烤熟。

银杏果俗称白果。在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大等国家和地区均有大量分布。而且白果一般食用的是果核，需要炒熟或烤熟后食用。

白果含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。另外，白果成熟于9月份前后，成熟后种子呈金黄色，类似金橘外形，表面上有白色小点分布。

三、怎么用烤箱烤虾好吃窍门?

放张图先，我是给虾头掐掉，开背去虾线，铺在锡箔纸上直接放进烤箱，160上下火8分钟；

这边开锅烧油，炸姜片，蒜末煸虾头煸出虾油，下料酒、耗油、盐、鸡精，少量酱油（多了不好看），再放洋葱土豆，炒软；

最后走烤箱拿出虾，把洋葱什么浇上去，再放进烤箱200上下火烤3—5分钟，久了虾就老了；

最后出锅成品如图；

另外烤箱烤花生米超棒，强烈推荐，放一天还脆的很！！！

四、烤白果多久能烤熟？

1、用高火的话一分钟左右。没有牛皮纸可以将白果装在有出气孔的微波炉盒子里，高火、两三分钟。

2、需要注意的是：烤的时候一次不宜放太多，是牛皮纸的或者用透气性好又耐热的布料做一个袋子把白果放进去再烤。因为烤的时候白果会像放鞭炮一般的炸开，将白果放在袋子里可以避免加热途中散开。

3、微波炉烤白果的时间要根据白果的量来定，如果数量比较多的话可以酌情加一点时间，听到白果一个个都炸开口了，果仁呈绿色就可以取出食用了。

五、烤刀鱼怎么烤窍门？

一边放上去烤到表面金黄再翻面，避免鱼皮被破坏，两面金黄后拿刀从中间对剖开，老嫩看自己口味

六、烤箱烤芹菜窍门？

取剁去小腿的羊腿一只洗净，在肉表面深划十字花刀，刀口深至骨，放入烤盘内，加入胡萝卜丝、芹菜段、葱丝、姜块、蕃茄块，再加入胡椒、料酒、酱油、精盐、清汤等调味品

步骤2

放入烤箱，烘烤约四小时左右，等汤近无，肉干呈酱红色时即可出炉，整羊腿盛盘上桌，用刀切割成小块，供佐酒下饭

七、烤猪皮怎么烤的脆皮窍门？

（1）提前一天挑选带皮的五花肉，准备腌肉。

（2）锅中加入清水，然后将整块丢入水中，水量浸没过肉块，同时放入少许的盐，姜，花椒和料酒，开大火煮开。（主要是飞水以及去味）

（3）将肉煮至发白变色为止捞起，再用叉子或者牙签，在肉的表面扎些气孔，这样是为了保证肉脆，皮也要扎哟，然后再刷上些白醋（有些用苏打水），这个也是为了保证皮吃起来香脆。

（4）五花肉孔扎好后，均匀涂抹盐， 不要太多，会咸，放冰箱冷藏12小时左右。

（5）第二天将肉块取出，倒掉下面的腌汁，烤盘底部和肉块四周用锡箔纸包裹严实，然后将烤箱上下火调至230度，烤上50分钟左右（我是小烤箱，温度根据自己的烤箱来调节，中途可以看一下烤的情况，温度不要太高了），中途再取出刷点蜂蜜水或者糖水（这个步骤也很重要），起到脆皮的效果。

这一步也可以放在烤架上烤，不用铝箔纸包裹，使猪皮那面晾起来 不要浸泡在油里。

（6）肉烤熟后，再将它取出稍微放凉后，猪皮朝下切块。

八、空气炸锅白果烤多久？

1、白果直接放到空气炸锅，180度，2-3分钟即可。

2、白果（植物种子）一般指银杏果，银杏果俗称生白果。银杏在中国、日本、朝 鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布。 

九、烤白果原名叫什么？

银杏果。

烤白果的做法步骤：

1

白果洗净，晾干

2

用核桃夹夹破外壳，我是用蒜泥器，掌握好力度，尽量不要夹碎果肉

3

保证每一颗白果果壳都已破裂，以防烤的时候温度升高爆裂，会有很大的声音

4

取一张锡纸把白果铺在上面，撒上盐，拌匀

5

把白果用锡纸包好，以防烤的时候水分流失太多，烤箱预热180度烤25分钟即可，如果想快速烤好的话，白果平铺在锡纸上烤不用包也可以。

6

烤好的白果趁热食用，去除紧贴外壳的那层薄膜和里面绿色胚芽，成人食用量10颗左右，婴幼儿最好不要吃。

十、自己烤全羊怎么烤窍门？

1. 烤全羊的窍门是需要充足的时间和耐心。2. 烤全羊的过程比较繁琐，需要准备好全羊、调料、烤炉等设备，并且需要提前腌制全羊，以便增加口感和味道。烤制过程中需要不断翻转全羊，确保均匀受热，同时还需要掌握好火候，避免烤糊或者烤不熟。3. 此外，烤全羊的时间也是一个关键因素。一般情况下，烤制一只全羊需要几个小时甚至更长时间，所以需要提前安排好时间，确保充足的时间来完成整个烤制过程。4. 如果你是第一次烤全羊，建议可以参考一些专业的烤全羊教程或者向有经验的人请教，以便更好地掌握烤制技巧和窍门。同时，也可以根据自己的口味做一些创新，例如在腌制过程中加入自己喜欢的调料，或者在烤制过程中尝试不同的烤制时间和温度，以获得更好的口感和味道。