咖喱蟹用什么蟹？

一、咖喱蟹用什么蟹？

咖喱蟹用面包蟹。准备好一只活螃蟹，把它处理干净剁成几块，撒些料酒，姜片，大料，白糖腌制好，接着把芹菜，香菜洗净切成段，然后把螃蟹裹一层淀粉，打上鸡蛋涂抹均匀，搁油锅炸成金黄色，放上青菜撒着咖喱粉，胡椒粉，盐，生和水煮就成！

二、咖喱蟹热量？

咖喱蟹的热量比较高。因为咖喱蟹是一道含有大量油脂和淀粉质的海鲜类菜品，其中的咖喱膏也含有较高的热量。根据营养学家的统计数据，一份普通大小的咖喱蟹的热量在400-600卡路里之间。此外，咖喱中的香料成分也对人体的新陈代谢有所影响，促进了食欲和代谢的加速，也会导致饮食量的增加，甚至导致超标饮食，加重肥胖等健康问题。如果你想享用美味的咖喱蟹，建议控制食用量，配合清淡蔬菜和蛋白质食品，调整饮食结构，保持身体健康。

三、普吉岛 咖喱蟹

探索普吉岛：品味美食与美景

普吉岛，坐落于泰国安达曼海的一颗璀璨明珠，以其壮丽的海滩、丰富多样的水上活动和引人入胜的文化景观而闻名。然而，除了这些迷人的特色外，普吉岛也以其独特的美食文化而吸引着游客们的目光。

如果您是个美食爱好者，那么普吉岛将会是您前所未有的享受。无论是在奢华的酒店、画廊般的餐厅还是当地的夜市，普吉岛拥有各种各样的菜肴，每一道都极富味道和创意。

珍馐美味——普吉岛的必尝佳肴

咖喱蟹，作为普吉岛最受欢迎的特色菜之一，以其丰富的味道和独特的调味品味着名。它是普吉岛餐桌上的一颗明星，为游客们带来了无尽的口感享受。

咖喱蟹的特点是将新鲜的螃蟹与浓郁的咖喱酱相结合，创造出一道令人垂涎欲滴的美食。咖喱酱是由多种香料和椰奶熬制而成，其丰富的口感和独特的风味为咖喱蟹增添了无限的魅力。

您可在普吉岛的各个餐厅和夜市中找到咖喱蟹的身影。不论是在高档餐厅品尝精致的咖喱蟹套餐，还是在夜市中享用地道的街边小吃，都能让您沉浸在咖喱蟹的绝妙美味中。

普吉岛的美景和宜人环境

除了丰富美味的美食，普吉岛还以其壮丽的自然风光和宜人的气候而吸引着游客们。

普吉岛拥有令人叹为观止的海滩，细腻的白沙滩与碧蓝的海水相映成趣，吸引着无数游客前来放松身心。您可以选择悠闲地靠在沙滩椅上享受海风，或者租一艘小船出海观赏周围的小岛。

此外，普吉岛还有许多令人惊叹的自然地标，如大佛寺和普吉老镇。在这些地方，您可以领略到泰国传统文化的魅力，并了解普吉岛的历史和传统。

普吉岛的美食与美景之旅

如果您打算前往普吉岛，那么不妨尝试一次美食与美景之旅。您可以计划一天的行程，既尝遍普吉岛的各种美食，又领略到其壮丽的海滩和自然景观。

早上，您可以前往当地的夜市，尝试当地特色美食，如炸春卷和红咖喱。接着，您可以前往海滩，享受阳光和海浪的拥抱。午餐时分，不妨找一家推荐的餐厅，品味正宗的咖喱蟹或其他海鲜佳肴。

下午，您可以参观普吉岛的景点，如大佛寺和普吉老镇，了解这个美丽岛屿的历史和文化。傍晚时分，您可以选择在沙滩上欣赏壮丽的日落景色，或者尝试一些海滨酒吧的特色鸡尾酒。

晚上，您可以选择在高档餐厅或当地酒吧享用晚餐，感受普吉岛夜生活的热情。您可以品尝到更多咖喱蟹的创意料理，或者尝试一些当地的特色菜肴。

普吉岛的美食与美景之旅将带给您无尽的惊喜和享受。无论您是美食爱好者，还是追寻宜人环境的旅行者，普吉岛都能满足您的期望。不要犹豫，抓住机会，来一场难忘的普吉岛之旅吧！

四、咖喱蟹需要多大的蟹？

咖喱螃蟹需要多少谢咖喱螃蟹所需要的谢一般情况下。一盆咖喱蟹最多大概有五只左右的

五、煮咖喱做法？

料：土豆2个、咖喱小半块。

做法：

1、洗净土豆去皮，然后切大小适合的块。

2、锅中少许油微热的时候，开小火放入咖喱块，翻炒融化成粉状。

3、然后倒入土豆块，翻炒几下把融化的咖喱裹在土豆上；再加适量的水，大火烧开后，改小火焖煮，大概烧10分钟这样后，加少许盐 4：最后继续焖煮到你喜欢的酥烂程度，大火收汁即可。不算复杂的一道土豆菜肴，你也学着做下哦，就让土豆的香绵，咖喱的香辛，慢慢地融合在你的嘴里吧

六、做咖喱蟹用哪种咖喱酱？

做咖喱酱可以用那个印度的咖喱或者是日式咖喱，因为他们日式根印度的他比较正宗。

七、买的咖喱酱做咖喱蟹？

在锅中放入咖喱酱炒5分钟，然后放入螃蟹翻炒30发分钟就做好啦

八、如何煮咖喱？

步骤1

底下沿着骨头剪一圈剪断筋

鸡腿肉切大块，加少许料酒腌制几分钟

用胡萝卜刻出蝴蝶结切出胡须

步骤2

皮上剪一刀再撕开与肉分离

鸡皮入锅炼出鸡油后取出，下鸡腿肉煸炒至表面略黄

红腰豆做眼睛用手把肉从剪断筋的那头撸下来

胡萝卜和土豆切丁放高压锅压20分钟（这边火力很小、、不用高压锅根本不能指望把它煮软），这里面我还放了脱下来的鸡骨头、、烧汤顺便还把下面那些做装饰用的材料一并煮熟了、

黄巧克力豆做鼻子

九、咖喱蟹的做法？

主料

梭子蟹1只 咖喱粉20克 椰汁半罐 洋葱20克

辅料

生粉适量 花生油10毫升 大蒜1粒 姜3克 香菜1小棵 白糖10克 鱼露适量 盐适量

步骤1

鲜活的梭子蟹一只，不要吃死蟹哦。

步骤2

拆蟹，先把蟹盖拆开，使劲一抠就抠开了，去掉腮，胃，那些都是寒凉的不能食用。再把蟹从中间剪开成为两半。

步骤3

切面粘上生粉，蟹钳可以略微拍扁一下，煮的时候更方便入味。

步骤4

平底锅放入少些色拉油，黄油也可以，味道更浓郁，放入沾好生粉的蟹块开始煎。

步骤5

煎蟹块的时候，把洋葱切碎，蒜切末，姜切丝。

步骤6

等到蟹块煎到切面发黄，整个变红的时候，推到一边，把洋葱、蒜、和姜放进去炒出香味。

步骤7

加入椰汁，没有椰汁牛奶也是ok的。能没过螃蟹的量，再加入咖喱粉，白糖、鱼露和盐调味，没有鱼露生抽也是可以的，最终的味道并不会差很多。

步骤8

最后收汁至粘稠，全部都裹在咖喱蟹上面，加一根香菜点缀就好。没香草的就用香菜吧。

十、咖喱蟹正宗做法？

主料：螃蟹 洋葱 青椒 红椒辅料：橄榄油 黄咖喱 蒜瓣 红辣椒 葱 椰汁 盐 辣椒油 香菜 姜步骤：

1.准备好所有的食材。

2.洋葱，葱，姜，青红椒全部洗净切丝。

3.螃蟹刷洗干净，用筷子从尾部插入一直到头，然后晃动筷子。

4.把蟹壳剥下，然后把螃蟹的腮，胃去除干净，螃蟹切小块。

5.炒锅倒入橄榄油炒香洋葱和蒜瓣，葱姜。

6.放入咖喱炒香。

7.倒入螃蟹翻炒片刻。

8.加入椰汁。

9.再加适量的清水，加入盐。

10.大火烧煮15分钟咖喱汁浓稠，再加入青红椒。

11.加入辣椒油。

12.撒一些香菜出锅。