陈皮柠檬膏的配方

一、陈皮柠檬膏的配方

陈皮柠檬膏的配方

陈皮柠檬膏是一款具有健脾开胃、美容养颜功效的养生甜品。它结合了陈皮和柠檬的优点，口感酸甜可口，非常适合作为日常小食。下面我将为大家介绍这款陈皮柠檬膏的详细配方。

所需材料

• 新鲜柠檬5个
• 清水1000毫升
• 陈皮25克
• 冰糖200克
• 食盐少许

制作步骤

1. 将柠檬用食盐搓洗干净，切成薄片，并去掉柠檬籽，否则会影响成品的口感。

2. 将清水倒入锅中，放入陈皮，煮至水开后转小火煮5分钟，让陈皮香味充分释放。

3. 将切好的柠檬片放入锅中，继续小火煮30分钟，待柠檬的颜色变深后加入冰糖。

4. 边加糖边搅拌，直到冰糖和柠檬煮至粘稠状，即可关火。

5. 将熬好的柠檬膏倒入容器中，晾凉后放入冰箱冷藏保存。

小贴士

• 煮柠檬膏时最好使用不粘锅，这样成品不易糊锅。
• 如果想要更细腻的口感，可以趁热加入适量蜂蜜。
• 冷藏后的柠檬膏口感更佳，建议尽快食用。

温馨提示

陈皮柠檬膏是一款美味又健康的甜品，但并非人人适宜。孕妇、糖尿病患者、胃酸过多者请在医生或专业人士指导下食用。此外，为了保持柠檬膏的口感和营养价值，建议现熬现吃，不要长期保存。

二、陈皮柠檬膏做法？

用料

陈皮 80克

柠檬 600克

冰糖 1000克

陈皮柠檬膏的做法步骤

步骤 1

远年陈皮用清水洗净泡软，剪成宽条

步骤 2

平铺油纸上，烤箱110度烘烤10-15分钟。 不用烤箱也可以晾晒干，不要有多余的水分就行

步骤 3

准备大概700克柠檬，用细盐搓揉表皮，再倒入水，在盐水里浸泡15分钟后洗净擦干

步骤 4

柠檬切厚片，头尾不要，用牙签挑去籽，净重600克

步骤 5

我用两个炖盅，食材先平分两份，炖盅底平铺柠檬

步骤 6

再放陈皮

步骤 7

铺上冰糖

步骤 8

再铺柠檬、陈皮、冰糖，重复三次。炖盅的最底层是柠檬，最上层是冰糖

步骤 9

炖盅盖好盖，整个包裹上锡纸，避免水蒸气进入

步骤 10

放入蒸锅隔水炖，炖足12小时，中间水快烧完加热水，不能加冷水，全程小火炖

步骤 11

终于炖好啦～撕开锡纸，浓郁的陈皮果香扑鼻而来，柠檬片晶莹剔透，等待12个小时是值得的

步骤 12

罐子提前消毒好，要无水无油，放凉后装罐，冰箱冷藏保存，3个月内食用完

步骤 13

两勺陈皮柠檬膏，加开水冲泡，干燥的秋季随时喝一杯，润喉除燥

步骤 14

柠檬籽别浪费，挑出没有破损的籽种个小盆栽，是不是很疗愈心情呢！方法网上搜一下就有啦

三、陈皮柠檬膏的由来？

陈皮柠檬膏是由陈皮跟柠檬为原料制作的，陈皮是用橘子的皮干燥而成的，日常中，陈皮是很好的调味品，它的药用价值很高。而柠檬内含丰富的维生素c、钙、苹果酸等，能为人体补充生活所需的营养成分。

四、小贝陈皮柠檬膏？

用料

柠檬 1000克

冰糖 2000克

陈皮 20克

做法步骤

步骤 1

柠檬用盐搓皮洗净，然后切掉两头

步骤 2

均匀切片，我用玛捷斯切片，2秒钟一个，非常均匀，没有的手切，切好后一定记得去掉籽，不然发苦

步骤 3

然后放入玛捷斯料理机，一层柠檬一层冰糖交替摆放

步骤 4

最后放入清洗好的陈皮

步骤 5

料理机设置烹饪师程序，速度1A，温度100，先熬上4个小时以后，再熬2个小时就可以了，没有料理机可以用电饭锅熬..

步骤 6

无需看管，自己熬..

步骤 7

我一般都是晚上熬，一觉醒来了，好了！

步骤 8

放凉后，装入消毒好的罐子里！

五、川贝陈皮柠檬膏文案？

入秋了我就开始着熬川贝柠檬膏了。一次四个柠檬，800克黄冰糖，8克的川贝，就可以炖制出稠香有味的柠檬膏了。对于柠檬膏有些人对它很迷，有些人又对它感冒，说是长时间的炖制VC早就没有了，这么重糖喝了会胖。不过我没有在意这些，因为去年一次我家大宝的喉咙不舒服，就是喝川贝柠檬膏喝好了。也正是这样子我现在都会备上二瓶，一瓶给家姐一瓶自己用。

六、冰糖陈皮柠檬膏的做法，冰糖陈皮柠檬膏怎么做？

准备材料：柠檬、老冰糖，陈皮。

步骤

1、老冰糖的块头比较大，需要先砸碎

2、柠檬在盐水里泡20分钟，之后用盐搓洗，记得戴一次性手套哦，洗干净晾干。天气好，我给它们晒晒太阳

3、切菜板铺上保鲜膜，晾干的柠檬首尾切掉，去籽，依然要戴一次性手套哈

4、准备锅，我用的是电饭煲，方便省事，要保证锅里是干燥无水的哟。先在锅底铺一层冰糖，再铺一层柠檬片，洒一些陈皮，然后再冰糖、柠檬片、陈皮，最后一层的冰糖多放一些，为了保持口感，我又加了一点蜂蜜。

5、打开煲汤模式，接下来就是等待了。煲汤模式结束后不要拔电源，放在锅里保温8小时以上。我是晚上做的，正好第二天早上就可以开锅了。

6、早上一打开，香味铺来。放凉后装瓶就ok了，