茵陈麦饭最佳吃法？

一、茵陈麦饭最佳吃法？

主料:

茵陈适量

白面适量

玉米面适量

蒜苗适量

辅料:

盐适量

鸡精适量

蒜苗麦饭的正宗做法步骤:

1.蒜苗洗净，茵陈洗净控水。

2.茵陈用白面和玉米面1:1拌到每个苗苗上都均匀占上一层面粉。

3.开水蒸5分钟。

4.蒜苗切段。

5.蒸熟后取出茵陈，稍抖开。

6.锅中放油烧热，放入蒜苗炒片刻。

7.放入茵陈和盐，翻炒。

8.炒至所有的茵陈都松散了放鸡精，关火盛出。

二、茵陈麦饭蒸多久？

10分钟左右。

茵陈中含有较多的营养物质，所以蒸的时候时间不宜过长，以免造成营养成分的流失，一般来说大火上汽之后放入茵陈蒸10分钟左右就可以了，需要注意的是一定要水开了之后才能放入，不然在加热的过程中就会使粘了面的菜化成团。

蒸好之后可以在茵陈上撒上少许盐、香油、蒜蓉等调味料，再倒入少许刚热好的油，搅拌均匀之后就可以开吃了。

三、茵陈麦饭的正宗做法？

原料：茵陈、面粉、玉米粉、葱、蒜、油、盐、醋、酱油、油泼辣子、五香粉。

做法步骤：

第1步、茵陈处理干净多次几遍，攥干水分。

第2步、将茵陈切碎备用。

第3步、放入玉米粉和面粉1:1的比例。

第4步、加五香粉和盐调味。

第5步、搅拌匀即可，面粉也不太多哦。

第6步、上开水锅八分钟，时间根据自己做的量调整。

第7步、清香扑鼻，妥妥的春天的味道。

第8步、将葱花和蒜泥放入碗中，加盐，熟油，油泼辣子，醋，酱油调汁淋入麦饭上即可。

四、茵陈粉条麦饭怎样做？

答：菌陈洗净淋水，粉条温水泡软切短，两样放一起拌面，上锅放被被上蒸到15分钟即可。

五、茵陈蒸麦饭怎么保存？

蒸熟的茵陈冷冻保存起来是可以的

我们把茵陈蒸熟了以后，先要让它在自然环境中凉透了我们照一层塑料袋，把它包裹起来，在外面套一层塑料袋系好，然后就可以把它放到冰箱里冷冻了，在未来想吃的时候直接取出来，稍微蒸一下就可以吃了，口感都没什么变化

六、土豆麦饭蒸散的窍门？

主料

土豆2个 面粉适量

土豆麦饭的做法步骤

步骤1. 将土豆洗净，用叉子弄成条状，在清洗几遍，直到没有白沫为止，空干水，晾至半小时，让水空干。

步骤2. 将晾好的土豆放到盆里，放适量盐，给盆里添面粉，直到面粉全部包裹住土豆条，就行了，一边添一边搅拌。

步骤3. 锅里添好水，准备上蒸笼，把搅拌好的土豆放上蒸笼，蒸30分钟，出锅。

步骤4. 准备好蒜泥，用蒜泥把蒸好的麦饭搅拌就做好了。

七、拌麦饭的步骤窍门？

蔬菜很多都可以做麦饭，土豆，芹菜叶，茼蒿等等等等，我这次用油麦菜和胡萝卜，油麦菜洗好后稍微控一下水即可。

步骤 2

胡萝卜擦丝

步骤 3

油麦菜切成小块儿和胡萝卜丝放一个盆里

步骤 4

撒面粉～让菜都均匀沾上面粉

步骤 5

平铺在屉布上，上锅蒸大约10来分钟就行。

步骤 6

蒸好了。有了胡萝卜，颜色丰富许多。

步骤 7

麦饭上洒上盐，蒜泥，干辣椒碎，可以再撒点芝麻，热油浇上去，拌匀。蘸水，我用酱油，醋和香油调了一个，可以浇在麦饭上也可以直接蘸着吃。

八、红薯麦饭家常做法窍门？

第1步、准备好红薯和上一顿留下的米饭，红薯去皮、洗净、切块。

第2步、热锅里放少许油，倒入红薯翻炒2分钟。

第3步、加入小半碗清水（不用很多，毕竟饭已经是熟的！），放一点点盐。

第4步、把红薯连汤一起倒入电饭锅，米饭打散倒在上面（其实可以把米饭和红薯拌一拌，因为我家有个心情随时都在变化的3岁小朋友，有时候白饭沾了一点点东西都不吃，所以要给她保留上面一点白饭）。

第5步、电饭煲按下“煮饭”键，等待它煮完跳到保温！（小时候其实是直接用炒菜的大锅焖，但天然气不好掌握火候，容易水烧干了红薯还没有软！）

九、萝卜麦饭的做法窍门？

食材

主料：白萝卜一个、干香菇、猪肉少许、大米适量

辅料：盐、酱油、姜少许

步骤

1.白萝卜，猪肉，大米，姜，干香菇提前水泡开

2.白萝卜，香菇，猪肉各切片，姜切丝，猪肉腌制一会

3.油锅加热，姜，香菇，猪肉煸香

4.配料煸香后，萝卜下锅翻炒

5.接着倒入大米（大米煮的时候提前泡半个小时，比较易熟）

6.加入适量的盐

7.少许的酱油翻炒均匀

8.倒入电饭煲内胆中，加入适量清水

9.盖上锅盖按开始，待保温后焖至一会即可

十、芹菜麦饭蒸散的窍门？

窍门是需要在蒸制的情况下控制好熟度和時间，最好应用低火来蒸，那样就不易蒸糊，大约需要蒸十分钟上下。