茼蒿饼做法？

一、茼蒿饼做法？

把茼蒿洗干净晾干水分，然后切成菜末，倒入食用油搅拌均匀锁住水分，然后加入两个鸡蛋搅拌均匀后放入食盐，五香粉，鸡精，胡椒粉然后再放面粉，不能太稀，也不能太稠，然后起火，锅里倒入少许食用油又刷子刷均匀，再把调好的面糊倒进锅里，炕制两面金黄就可以了，动手试试吧

二、糖拌茼蒿的做法窍门？

1. 茼蒿用清水洗干净，放入盆中，加入醋，糖，盐，鸡精，味精，橄榄油，用筷子拌均匀。

2. 装盘，再撒些芝麻就可以了。

小贴士

越嫩的拌起来，口敢越好。

三、发面茼蒿饼的做法？

食材：茼蒿（125克），面粉（30克），鸡蛋（50克），盐（3克），胡椒粉（10克），白芝麻（10克），水（20克），黑芝麻（5克）。

做法：

1.茼蒿洗净切碎。鸡蛋磕入大碗，加入盐，搅打均匀，一边加入面粉一边搅拌，成均匀面糊。

2.加入2水，搅拌均匀。加入胡椒粉，搅拌均匀。倒入茼蒿，拌匀。加入芝麻拌匀，静置10-15分钟。

3.平底锅烧热，表面刷油。取适量茼蒿糊，摊开成薄饼。底面煎黄，翻面，再煎15秒就可以出锅啦。

四、茼蒿糯米饼做法？

用料

茼蒿 克

糯米粉 克

盐 适量

糖 适量

蒿子粑粑煎饼的做法步骤

步骤 1

新鲜的蒿子取嫩尖，加水和碱熬煮，拧干水分直接做，多余的可冰冻于冰箱

步骤 2

以125克蒿子为例。将蒿子剁碎，或用搅拌机搅碎。加入糯米粉120克，粘米或小麦粉90克，比例3.2，混合鸡蛋液或水搅拌均匀。

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在平底锅上刷油，将步骤2所得平铺在锅面。煎到颜色变化，翻面即可

五、茼蒿荞麦饼做法？

1、配方：荞麦面粉300克，油适量，温水适量。

2、荞麦面粉加入温水，搅拌成面花，和成软面团，饧10分钟。

3、将面团揉成长条，分成六等份，擀成厚薄合适的饼。

4、电饼铛预热，抹一层薄油，小心的拿起面饼，放入，煎熟即可。

六、西红柿茼蒿炖豆腐的做法窍门？

步骤 1/2

茼蒿切成三段，西红柿切小块，圆葱切条，不要太多，蒜瓣整瓣不切

步骤 2/2

炒锅入油，油温到了后，下蒜瓣和沙茶酱，炒匀后加入西红柿圆葱，加白糖，炒软后加一汤碗的水，盐适量，煮开下豆腐，再次煮开后，加入茼蒿，再加少许盐（因为茼蒿后下的，不容易入味），再煮一小会儿，茼蒿炖熟了以后关火既可

七、曲饼的做法窍门？

材料

无盐黄油250克，低粉420克，鸡蛋2个，细砂糖70克，糖粉100克，黑巧克力120克

做法

1、黄油室温软化，加砂糖打匀后，加入糖粉打匀

2、分几次加入打散的鸡蛋液，打成均匀的油蛋糊

3、黑巧克力隔水融化，降温后倒入油蛋糊中搅拌均匀

4、筛入低粉，用橡皮刀切拌匀成面糊

5、将面糊装入裱花袋，直接在烤盘上挤出花

6、烤箱预热180度，烤约18－20分钟

八、珍珠饼的做法窍门？

主料：玉米，糯米粉，面粉

辅料：细白糖

做 法

1.首先准备好水磨糯米粉，水磨糯米粉和普通糯米粉相比，粉质更细腻柔滑，做汤团等中式小吃的话，用水磨粉口味更细腻更软糯更好吃些。

2.接下来准备把玉米剥成粒，这里是3-4根的量，家庭制作用1根即可。

3.糯米粉四斤，面粉半斤。家庭做:糯米粉1斤，面粉少许即可。

4.加入细白糖适量

5.加少许水和玉米粒和面，和成这样的面团即可。

6.做成一个一个的小剂子，揉成圆形。

7.电饼锅热油，等油温加热后，放入做好的小圆饼，煎至二面金黄即可摆盘出锅。

九、茼蒿油炸饼做法？

1、食材用料：茼蒿125克，面粉30克，鸡蛋1个，盐1/2小勺，胡椒粉1/2小勺，白芝麻1小勺，水20克。

2、茼蒿洗净切碎。

3、鸡蛋磕入大碗，加入盐，搅打均匀。

4、一边加入面粉一边搅拌，成均匀面糊。

5、加入水，搅拌均匀。

6、加入胡椒粉，搅拌均匀。

7、倒入茼蒿，拌匀。

8、加入芝麻拌匀。静置10-15分钟。

9、适量茼蒿糊，捏成一个小饼

10、锅内倒入大量食用油，下入茼蒿饼

11、炸至两面金黄即可捞出

12、出锅，稍凉后食用。

十、茼蒿饼的做法最正宗的做法？

步骤

1.茼蒿摘去老叶，洗净沥水，切碎备用；

2.稍大的容器，将鸡蛋打散加入盐、胡椒、花椒面、面粉、牛奶，搅成面糊备用；

3.将切碎的茼蒿投入面糊中搅拌均匀；

4.平底锅坐中火，少量油抹底；

5.茼蒿面糊放入锅中，摊成薄饼，煎两面金黄即可起锅。