白菜花炒西红柿的做法？

一、白菜花炒西红柿的做法？

1、食材：西红柿1个、花菜1颗、生抽6ml、盐5g、糖5g、淀粉4g、葱3g、蒜3g

2、花菜摘好洗净，放入一勺盐，倒入开水浸泡几分钟后捞出备用。

3、将西红柿洗净切块。

4、在碗中加入一勺淀粉，再加三分之一清水搅拌均匀。

5、把蒜放入调好的淀粉水里搅拌备用。

6、起锅烧油，油温热加入西红柿、葱花、白糖和酱油翻炒到西红柿变软。

7、加入花菜，翻炒到花菜上色。

8、上色后加入盐，继续炒到花菜出汤。

9、出汤后倒入调好的淀粉水，炒到淀粉浓稠后即可出锅。

二、西红柿炒白菜花的做法？

1/8 西红柿洗净切块。切忌块不要太小，不然会流失很多的汤汁。

2/8 菜花切块放入盐水浸泡20分钟后冲洗几遍。此过程只多不少才能杀除菜花的细菌。

3/8 葱切好备用炝锅。

4/8 葱花炝锅。

5/8 放入菜花翻炒一分钟左右

6/8 放入西红柿，撒入适量盐可多放些，杀出西红柿的汤汁。

7/8 刚入1汤勺生抽，2茶勺糖，如果汤汁不够多，或者西红柿少菜花多，稍微放点水1汤勺足够（因为西红柿越炖水分会越多），慢慢待菜花软烂即炖熟。

8/8 菜花软烂熟后将淀粉对入少量凉水顺时针倒入锅中。再用菜铲顺时间翻炒倒入鸡精出锅。

三、西红柿菜花炒肉的做法，西红柿菜花炒肉怎么做？

主料

菜花400g、五花肉100g

辅料

精盐1/2勺、水淀粉2勺、植物油1勺、料酒1勺、生抽酱油1勺、鸡精1/2勺、葱花蒜末20g

步骤

1.菜花用盐水泡几分钟后清洗干净，掰成小块。

2.五花肉切片，葱花，蒜末准备好。

3.水淀粉2大勺，放入适量的水调匀。

4.锅内倒入油，油开后，放入香葱，姜爆香。

5.放入五花肉，调入生抽、料酒，煸炒至8成熟。

6.加入菜花调入盐，炒至菜花稍软，（我家爱吃烂乎的，所以我对了点水）即可。

7.菜花汤汁收的差不多的时候，淋入水淀粉，放入鸡精翻炒出锅。

四、菜花炒丝瓜西红柿家常做法？

食材明细

菜花300克、丝瓜200克、西红柿100克、花生油30克、五香粉2克、味精3克、盐3克

菜花菜的家常做法

1.菜花清洗干净，切成小块，装入盘中待用

2.将丝瓜去蒂，去皮，清洗干净，切成滚刀块，装入盘中待用

3.将西红柿清洗干净，切成滚刀块，装入盘中待用

4.热锅放油烧热，爆香葱姜末，倒入菜花，翻炒均匀，倒入丝瓜块，西红柿块翻炒均匀，加入精盐，五香粉，少许清水

5、翻炒均匀，稍微炖一会儿，烧熟，最后加入味精调味，翻炒均匀，出锅，装入盘中即可

五、西红柿炒有机菜花的家常做法？

1.食材准备：有机花菜，番茄，青椒，大蒜，小葱

2.首先将有机花菜用刀或者剪刀剪小朵因为小朵更加容易入味

再放入碗中加入一勺盐清洗干净，多清洗几遍，捞出沥干水份备用

番茄洗净切块备用

青椒洗净去籽切丝备用

大蒜切末，小葱切碎

3.锅内加水，水开放入一勺盐，一勺食用油，这样绰的花菜更加翠绿爽口

再放入花菜焯水断生捞出沥干水份备用

4.锅预热加油，油热倒入蒜末葱花炒香，再倒入番茄块翻炒出汁

倒入花菜翻炒片刻

调味：一勺盐，半勺白糖，一勺胡椒粉，一勺鸡精，一勺生抽，一勺蚝油，翻炒均匀使其入味，最后倒入青椒翻炒断生即可出锅装盘

这道酸甜开胃又营养丰富的番茄炒花菜就做好了，做法很简单，好吃又下饭，这道菜吃多少也不会长肉肉哦，低卡低脂，减肥的朋友也可以食用哦，学会的小伙伴给家人安排吧……

六、韭菜花炒西红柿的做法？

用料

韭菜一把

西红柿2个

葱，盐，白胡椒粉，糖，味精，各适量

做法

1/7准备材料。

2/7清洗干净，把韭菜切约4厘米的小段，西红柿切小块。

3/7锅内烧开放油，微热后放葱头翻炒，然后先倒入西红柿炒出汁。

4/7然后倒入韭菜翻炒。

5/7微炒几下后，放适量的盐，白糖，白胡椒粉，然后翻炒5分钟。

6/7至炒熟，关火，放一点点的味精即可。

7/7最后的成品。

七、第一美食菜花炒西红柿的做法？

菜花焯水，西红柿用油炒香放入菜花加入生抽食盐一起闷煮即可。

八、有机菜花炒西红柿的最好吃做法？

有机花菜下锅炒六成熟，装盘。西红柿去皮下锅炒，加水（最好是排骨汤）熬汁倒入花菜翻炒，加调料。

九、西红柿炒牛腩做法

西红柿炒牛腩是一道非常经典的中式菜肴。它将鲜嫩的牛腩与熟透的西红柿搭配在一起，口感丰富，味道鲜美。今天我将为大家介绍一道简单又美味的西红柿炒牛腩的做法。

原料准备：

1. 牛腩500克

2. 西红柿500克

3. 洋葱1个

4. 大蒜适量

5. 生姜适量

6. 料酒适量

7. 酱油适量

8. 盐适量

9. 番茄酱适量

10. 白糖适量

11. 胡椒粉适量

12. 植物油适量

步骤一：处理牛腩

1. 将牛腩洗净，切成大小均匀的块状。

2. 锅中加入足够的水，放入适量的姜片和料酒，煮开后将牛腩放入煮熟。

3. 捞出煮熟的牛腩，用清水冲洗干净，沥干水分备用。

步骤二：准备食材

1. 西红柿洗净，切成块状备用。

2. 洋葱、大蒜和生姜分别切碎备用。

步骤三：炒制西红柿炒牛腩

1. 锅中加热适量植物油，放入洋葱和生姜翻炒出香味。

2. 放入切好的西红柿块炒熟。

3. 加入番茄酱、适量的盐和白糖，继续翻炒均匀。

4. 放入炒好的牛腩块，翻炒均匀。

5. 倒入适量的清水，大火烧开后转小火煮10-15分钟。

6. 加入胡椒粉调味，继续炖煮5分钟。

7. 西红柿炒牛腩烧至汤汁浓稠即可出锅。

小贴士：

1. 牛腩可以事先用食盐、料酒和姜片腌制一段时间，更加入味。

2. 炒制牛腩时可以根据个人口味加入辣椒或其他调料。

3. 煮牛腩时可加入适量的糖，能够中和西红柿的酸味，使味道更加平衡。

4. 炖煮时间不宜过长，以免牛腩变得过软。

这道西红柿炒牛腩色香味俱佳，营养丰富。牛腩富含蛋白质，西红柿富含维生素C和番茄红素，这道菜肴既美味又有益于健康。它适合作为家庭晚餐或宴客菜肴，深受人们喜爱。

喜欢中餐的朋友不妨一试这道西红柿炒牛腩，相信会给您带来不一样的味蕾享受。祝您好胃口！

十、西红柿菜花做法？

主料：有机菜花1个 西红柿两个

辅料：白糖 盐，香油（可不放） 水淀粉

步骤 1.菜花掰成小块用盐水浸泡10分钟清洗干净，西红柿划十字刀用开水烫一下去皮切成小粒。

步骤 2，把切好的西红柿倒入干净的锅里再放入大约2克盐，一起熬一会儿。

步骤 3，西红柿熬差不多把菜花倒入锅里翻炒几分钟，加上大约2-3克糖，几滴香油（不放香油也行）最后加上水淀粉炒匀出锅。