豉油炒饭窍门？

一、豉油炒饭窍门？

先炒米饭，最后的时候放入豉油，不要放的太早

二、炒饭酱汁配比窍门？

酱油 两勺 糖 一小勺 醋 一勺 食用油 适量 香葱（没有就用大葱） 适量 蒜 适量 姜 适量 熟芝麻 适量

三、黄金炒饭说说？

轻轻一舀，满口芝士幸福感爆棚，何况颜值还这么高，还等啥，快去试试呀

四、黄金炒饭和蛋炒饭区别？

黄金炒饭要用蛋黄办米饭炒，蛋炒饭就先炒鸡蛋在炒饭

五、乡村基蛋炒饭做法窍门？

题干是不是想问香椿鸡蛋炒饭。其做法敲门如下

1.将瘦猪肉洗净、切丝;将鸡蛋磕人碗中，取出1个鸡蛋的蛋清放入另一碗中备用;香椿洗净，切丁备用。

2.将肉丝放入碗中，加入湿淀粉、精盐、蛋清液，抓匀上浆。

3.将炒锅置火上烧热，放入花生油，油热后放入肉丝煸炒，肉变色后加入香椿、精盐和搅散的鸡蛋液，用旺火翻炒，至熟出锅。

4.炒锅置火上，放入花生油，油五成热时放入米饭，翻炒几下后加入炒好的香椿肉丝，翻炒均匀即可出锅。

六、港式瑶柱蛋白炒饭窍门？

用料

米饭 一大碗

小虾仁 适量

小扇贝 适量

鸡蛋 两个

豌豆 适量

红椒 一个

蒜薹:( 或者青蒜 一根

洋葱 小半个

盐 适量

鸡精 适量

食用油 适量

海鲜炒饭的做法步骤

步骤 1把所有材料准备好

步骤 2锅烧热倒入食用油，倒入鸡蛋炒熟盛出来

步骤 3锅中再倒入食用油，下入洋葱煸炒出香

步骤 4下入豌豆，虾仁，扇贝继续翻炒

步骤 5倒入米饭，用勺子把饭块压碎

步骤 6倒入鸡蛋继续翻炒均匀

步骤 7下入红椒和蒜薹或者青蒜继续翻炒均匀

步骤 8这个时候调入盐，鸡精调味

步骤 9翻炒均匀出锅～香喷喷的炒饭就好了

七、黄金炒饭的做法？

主料

米饭2碗，鸡蛋2个

辅料

盐2克， 香油少许， 植物油20克， 西兰花30克 ，葱白少许 ，蒜苗少许， 咖喱粉少许

步骤1

备好主材:米饭和鸡蛋

步骤2

米饭放入一个大盆里，将鸡蛋打入。

步骤3

然后将米饭和鸡蛋拌拌均匀。

步骤4

用剪刀煎些西兰花碎花，不用茎梗。

步骤5

西兰花碎花用开水烫几分钟，变得更绿色就可将水淋干待用。

步骤6

再切些葱白和蒜苗备用。

步骤7

油锅烧热，倒入拌好蛋液的米饭和葱白翻炒。

步骤8

当蛋液炒干，加盐调味

步骤9

喜欢吃咖喱，加些咖喱粉翻炒匀。

步骤10

再加入西兰花碎翻炒匀。

步骤11

最后将蒜苗叶下锅翻炒匀。

步骤12

起锅前可以滴些香油，会更加香

八、秋葵黄金炒饭步骤？

米饭一碗，秋葵适量，鸡蛋一个，油适量，盐适量，葱一个，黄瓜半根，胡萝卜半根

做法步骤：

1，将秋葵洗干净焯水，捞出过凉水，切小片

2，准备黄瓜粒、胡萝卜粒

3，将一个鸡蛋拌入米饭里搅拌均匀

4，锅里热油，放入胡萝卜粒翻炒

5，放入米饭

6，再放入黄瓜、秋葵快速翻炒

7，放入葱花、适量盐、鸡精调味，翻炒均匀即可出锅开吃

九、好黄金炒饭介绍？

黄金炒饭是一道家常食物，通常是利用剩饭作为主要材料，加入其他辅助材料翻炒而成。之所以叫黄金炒饭是因为人们通常会加入蛋浆一起翻炒，让米饭外表均匀粘上蛋浆，色泽金黄通透，类似黄金的颜色，因此得名。黄金炒饭看似是一道制作方法很简单的食物，但实际做好一道黄金炒饭也是很讲究的。

下面简单介绍如何做好一道黄金炒饭。首先准备的材料如下：剩米饭、蛋黄、蛋清、虾仁、盐、香葱、蒜蓉、植物油

制作步骤：

1. 将剩米饭放入微波炉加热一分钟后取出，用饭勺或者带上一次性手套把米饭搅散，在搅拌的过程中加入少许植物油，继续搅拌，直至没有粘成一块的饭团。

2. 把葱、蒜切末。放入碗中备用。

3. 把虾仁洗干净后去线，用吸干纸吸干表面的水分后，把虾仁切成小粒放入碗中。在碗里加入蛋清、少许盐，用筷子朝一个方向不停地搅拌，让虾仁充分吸收蛋清和盐。

4. 热锅，加入少许植物油。调至小火，放入虾仁，翻炒至外表变色，盛出放入碗中备用。

5. 把锅洗干净，重新热锅，加入植物油。锅热后关火，放入蛋黄和剩米饭，不停地翻炒，让蛋黄充分包裹米饭后，重新开火，调至小火，将米饭炒干，等到米饭在锅上跳跃，就加入虾仁、蒜粒、适量的盐，调至大火，翻炒几下，关火，起锅，撒上葱花即可。

十、半秋山泰皇炒饭做法窍门？

用料青椒、红椒、洋葱、鱿鱼仔切块；菠萝、蟹柳切丁；虾去头去皮去虾线；鸡蛋打散、米饭（最好用泰国香米，没有米饭用隔夜的或是蒸饭的时候少给点水）、葱花。 作料:油、酱油、泰皇酱（淘宝）、味粉（没有用鸡精）。

泰皇炒饭的做法步骤

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1、海鲜（鱿鱼仔、蟹柳、虾）过水，变色就可以捞起来备用； 2、将青椒、红椒、洋葱、菠萝、过水的海鲜一起下油锅（先下洋葱再下青椒红椒接着下菠萝，最后下海鲜，大火翻炒几下即可然后捞起备用）。 3、用小火过油滑鸡蛋，一份饭一个鸡蛋，鸡蛋炒成蛋碎后加泰皇酱，一份饭一勺酱。将鸡蛋与酱爆香。 4、下米饭（一份饭330克），将米饭与爆香后的鸡蛋碎翻炒，把米饭充分打散（中火）。 5、散开后加老抽少许，不用加很多!稍微变点颜色即可。 6、把之前过油的备菜全部加入米饭中翻炒，加一点点味粉。 7、撒上葱花，完成出锅。

步骤 2

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原谅我不想编辑了，做法在上面