食材用料
洋葱100克,面粉300克,五香粉,水,油
做法步骤:
1/6 先把面粉和成面团,醒发30分钟
2/6 把洋葱切成碎末,加入盐、油、五香粉调好
3/6 把面团分成几小块,擀平,放入洋葱
4/6 葱一边卷起,再团城一团,然后按扁
5/6 再把面团擀平就好了
6/6 锅里放少许油,煎至两面黄色就好了
主料
土豆一个
洋葱一个
辅料
胡萝卜半个
鸡蛋二个
香肠适量
黄椒适量
小葱适量
青椒适量
红椒适量
洋葱饼的做法步骤
1.需要的材料切丁
2.土豆蒸过蒸熟,压成土豆泥,打入两个鸡蛋搅拌,并将切好的材料倒入搅拌,加橄榄油、盐,白糖少量,搅拌均匀
3.洋葱切成圈,沾点面粉
4.平底锅倒橄榄油,洋葱圈放入,并用小勺将调好的东西放入洋葱圈内
5.煎两三分钟翻面,金黄色
6.继续煎制两三分钟,金黄色即可。
小窍门&温馨提示
少放油
材料:羊肠,尖椒,洋葱头,花椒 ,姜 ,蒜,盐,糖,剁椒酱,胡椒
步骤:1.把羊肠子切段,尖椒葱头切小块,姜蒜切末。
2.油热后放入尖椒葱头过油捞出备用。
3.锅中留底油,放入花椒爆香捞出,接着放入一大勺剁椒酱,炒出红油,放入羊肠,放入料酒,少许盐,少许白糖,胡椒,生抽翻炒,最后放入尖椒葱头,蒜末,放入味精出锅。
首先将圆葱横向切成一厘米左右的片,把中间部分抠出去,留下两个圆葱圈。
然后准备好几个圆葱圈之后,把中间部分切成小丁。
黄瓜、胡萝卜、午餐肉都切成丁,玉米粒也准备好!碗中打入两个鸡蛋打散。
把食材放入里面,加入少许的食盐、五香粉、鸡精和两勺淀粉搅拌均匀。
锅中刷上一层油,再把圆葱圈放入里面,在圆葱圈中用勺子倒入鸡蛋糊,小火煎制。一面煎好后再翻另一面。煎好后摆盘就可以了。
用料
洋葱四个
鸡蛋两个
火腿肠三根
面粉适量
油适量
盐一勺
黑胡椒粉一勺
做法
1把洋葱和火腿肠都切成碎碎的小丁。
2加一勺的黑胡椒粉。
3再加一勺的盐,把鸡蛋打进去。
4先搅拌一下。
5再加入面粉,然后再次搅拌,面粉如果加的多了也可以加一点水。注意不要和的太稀。
6电饼铛刷油,把材料都摊开,成一个圆饼状。
7加热好了就是这样了,此过程中可以翻个面,两面都变黄就好了。
1.紫薯去皮洗净,切片隔水蒸熟,大约需要二十分钟。
2.取出晾凉,装进大号保鲜袋,用手捏成细腻的紫薯泥。
3.拿出月饼50克模具,找到自己喜欢的花片,花片和模具内都刷一层薄油(熟色拉油),一会比较好脱模。
4.用厨房称称出每个50克的紫薯泥,手上抹层油,把紫薯泥团成圆球。
5.把紫薯泥圆球放进模具,压成花饼。
6.这上面我淋了点蓝莓果酱,淡淡的紫薯甜香又多了点果香。
小窍门&温馨提示
紫薯切片蒸会熟得更快。蒸熟后放进大号保鲜袋,用手捏成细腻的紫薯泥,或用铲子压成细腻的紫薯泥,很容易,不需要专业的工具,
煎洋葱饼的做法
原料:高筋面粉、洋葱、水、盐、十三香调味料。
做法步骤:
第1步、洋葱去外皮后清洗干净。
第2步、切成小丁。
第3步、洋葱丁放入盆中,倒入面粉,放入盐。
第4步、放入五香粉。
第5步、倒入水。
第6步、用筷子搅拌均匀成糊糊状。
第7步、不粘锅里倒入适量的食用油,倒入两勺糊糊,用锅铲向周围摊开。
第8步、中小火开始煎,一面稍微凝固就翻面继续煎,反复几次,两面均煎成金黄色即可出锅。
第9步、切块装盘,再搭配蒜汁或者辣椒油,即可享用美味!
主料:
玉米1个
洋葱1/2个
西红柿1个
面粉200g
荷兰乳牛乳酪牛奶250ml
酵母(干)10g
辅料:
调和油适量
食盐适量
鸡精少许
步骤1
牛奶.面粉.马苏里拉
步骤2
面粉+牛奶+酵母.揉成面团.待发酵后.擀成饼状.大小和电饭煲差不多就行.用筷子扎些洞洞.以便饼胚发的更好~
步骤3
洋葱.
步骤4
玉米剥粒
步骤5
番茄切块.肉切丝.加上玉米粒以及洋葱.入锅翻炒至七八分熟就可以
步骤6
把电饭煲用油先热一下.然后放入饼胚.
步骤7
再在上面铺上炒好的馅料.最后铺上马苏里拉
步骤8
用电饭煲煮饭键.等到自动熟.反复两次就可以出锅了
卷心菜饼是一道非常受欢迎的美食,在许多菜谱中都有详细介绍。无论是作为主菜还是作为小吃或早餐,卷心菜饼都能带给人们独特的口感和美味。如果你想亲自尝试制作卷心菜饼,下面是一些简单易行的窍门和做法大全。
制作卷心菜饼首先要准备好所需的食材,以下是制作卷心菜饼常用的原料:
下面是卷心菜饼的制作步骤:
下面是一些制作卷心菜饼的窍门:
卷心菜饼制作简单,香气扑鼻,搭配适当的调味料,口感更佳。以下是一些建议的食用方式:
希望以上关于卷心菜饼的做法大全和窍门对您有所帮助,愿您能成功制作出美味可口的卷心菜饼,享受美食的乐趣!
酸奶是一种营养丰富的乳制品,具有多种维生素和矿物质,对人体健康有着诸多好处。而酸奶饼作为一道美味可口的点心,既能满足大家对甜品的欲望,又能享受到酸奶的益处。
今天,我将为大家分享一些酸奶饼的制作窍门和做法大全,希望能为喜欢酸奶和烘焙的朋友们提供一些灵感和指导。
1. 选用优质的酸奶:在制作酸奶饼时,酸奶的品质直接影响到最终味道的好坏。建议选择无糖或低糖的纯酸奶,以保证制作出来的饼干口感更加香滑且健康。
2. 控制烘焙时间和温度:不同的酸奶饼食谱会有不同的烘焙时间和温度要求,一定要按照食谱指导进行操作。过度烘焙会导致口感过干,而不足的烘焙时间则可能导致饼干发生变形。
3. 适量添加调味料:在制作酸奶饼的时候,根据个人喜好适量添加一些调味料,如柠檬皮屑、香草精等,可以增添饼干的香气和口感。
4. 注意面糊的稠度:酸奶饼的面糊应该是能够流动但不会过于稀薄的。如果面糊太稀,可能会导致饼干展开成形不好;如果面糊太厚稠,可能会导致饼干过干或者口感不佳。
5. 适量使用油脂:一些酸奶饼食谱会要求添加一定量的油脂,这样可以增加饼干的酥脆口感。但也要注意使用适量,过多的油脂会让饼干过油腻。
以下是一道经典的酸奶饼制作做法,简单易学,适合初学者。
这是一道简单又美味的酸奶饼做法,口感香甜酥脆,满口的酸奶香气让人久久不能忘怀。适合作为下午茶点心或小吃分享给家人和朋友。
总结:
如果你是一个喜爱酸奶又喜欢烘焙的人,那么一定不能错过尝试制作酸奶饼。通过掌握一些制作窍门和经典做法,你可以在家里轻松制作出美味可口的酸奶饼,为自己和家人带来愉悦的味蕾享受。
同时,也可以根据自己的喜好进行创新和变化,添加各种果干、坚果等,制作出属于自己独特的酸奶饼口味。
赶快动手试试吧!
Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44